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意大利面猫耳朵面的精彩文章

意大利面-猫耳朵面食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利面-猫耳朵面方法
  • 意大利面-猫耳朵面食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利面-猫耳朵面方法

  • 用料意大利面1份芝士140克洋葱1/4个蒜4瓣盐半勺黑胡椒勺黄油一块番茄酱3勺牛肉100克口蘑8个小甜辣椒1个蔬菜叶子一碗意大利面-猫耳朵面的做法准备材料加入油炒香洋葱,放入牛油和口蘑以及小甜椒炒香变色,然后捞出放点油,放入蒜末和牛肉末,牛肉我是买新鲜的然后回家绞碎。...
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面食猫耳朵如何做才美味,怎么做面食猫耳朵简单又好吃
素拌意大利猫耳朵做法烹饪大全 地道素拌意大利猫耳朵如何做
  • 素拌意大利猫耳朵做法烹饪大全 地道素拌意大利猫耳朵如何做

  • 土洋结合的素拌意大利猫耳朵用料贝壳意面白蘑菇孢子甘蓝小番茄素拌意大利猫耳朵的做法.烧开一锅水,放入贝壳意面(人均75克),滚煮15分钟左右,至意面软熟,捞起盛入碗中煮面的时候可在另一个炉眼做拌菜。炒锅烧热放油,先放入白蘑菇,加点生抽,炒香,再放入孢子甘蓝和小番茄,翻炒2分钟左右,...
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意大利面面如何做才美味,怎么做意大利面面简单又好吃
  • 鲜虾笋菇意式猫耳朵面食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾笋菇意式猫耳朵面方法

  • 用料意大利通心粉(猫耳朵形)鲜虾(蒸熟)笋菇芦笋生姜香菜大蒜盐蘑菇精黑胡椒粉料酒橄榄油鲜虾笋菇意式猫耳朵面的做法海虾洗净收拾干净,挑去虾线,放入蒸锅蒸熟,晾凉待用蔬菜洗净,生姜切丝,大蒜切片,香菜切末,笋菇切片,芦笋去根切段将意大利通心粉放入沸水里煮上约14分钟,捞出沥水,拌上一...
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面食「意大利肉酱面」意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的面食「意大利肉酱面」意大利面方法
海螺面、酒窝面、剪刀面、猫耳朵面食谱大全及做法,烹饪好吃的海螺面、酒窝面、剪刀面、猫耳朵面方法
彩色猫耳朵(面食)食谱大全及做法,烹饪好吃的彩色猫耳朵(面食)方法
  • 彩色猫耳朵(面食)食谱大全及做法,烹饪好吃的彩色猫耳朵(面食)方法

  • 猫耳朵是晋中、晋北等地区的一种特色风味面食。是将和好的面团切成小块,再将小面块按成猫耳朵形状,下到开水锅里煮熟,配上各种打卤、浇头,或另加配料火锅炒食。它吃着筋滑利口,制作简便,随乡就俗,适用多种面粉和浇头,又加制作简便,倍受群众欢迎。在晋中一带,人们用白面、高粱面制作...
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山西面食——猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的山西面食——猫耳朵方法
  • 山西面食——猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的山西面食——猫耳朵方法

  • 猫耳朵做起来有点费时间,不如擀面来得快,不过孩子很喜欢吃,而且猫耳朵比较实成儿,一般要是正常擀面的二倍的面粉的量才够吃。所以同样一大碗,猫耳朵可是实际入肚的量要大很多,适合食量小的小朋友,能多吃一些,多长点肉肉。这次我做的是西红柿土豆卤,很受欢迎。用料猫耳朵面粉适量,比...
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豆面猫耳朵如何做才美味,怎么做豆面猫耳朵简单又好吃
  • 豆面猫耳朵如何做才美味,怎么做豆面猫耳朵简单又好吃

  • 用勺子舀着吃。用料豆面水西红柿鸡蛋葱花油豆面猫耳朵的做法豆面用温水和好,醒发。擀成厚一点的圆片切成小丁,横竖一致铺一张寿司帘子,拿一小块,四指握拳,大拇指伸出来,轻轻放上去,由内向外使劲快速一搓,一个像猫的耳朵一样卷卷的面食就好了。搓完煮熟,煮点白菜捞出。炒个番茄鸡蛋...
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花样面食——猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的花样面食——猫耳朵方法
猫耳朵面如何做才美味,怎么做猫耳朵面简单又好吃
  • 猫耳朵面如何做才美味,怎么做猫耳朵面简单又好吃

  • 用料面粉50克盐少许水适量猫耳朵面的做法找一个孔小的菜篮子,面揉光滑之后,醒发十分钟后就可以做了。面不要活的太软把自己喜欢吃的菜准备好,想怎么切就怎么切起锅烧油,放配料,放调料。炒一下菜,放水,我这是一个人的量成品,家庭版的,喜欢吃面食的可以试一下...
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杭州面食---猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的杭州面食---猫耳朵方法
  • 杭州面食---猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的杭州面食---猫耳朵方法

  • 杭州人从小吃的猫耳朵是这样的汤很鲜,现在大概也只有知味观有我很喜欢北方好像叫麻食网上看到另一种猫耳朵是两种颜色面粉做的油炸小零食差别好大哦!用料面粉50克温水比面少干贝随意放开洋随意放香菇几朵青豆随意放火腿丁随意放杭州面食---猫耳朵的做法冷水和面就可以了软...
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猫耳朵汤面如何做才美味,怎么做猫耳朵汤面简单又好吃
  • 猫耳朵汤面如何做才美味,怎么做猫耳朵汤面简单又好吃

  • 用料鸡蛋个西红柿个猫耳朵汤面的做法活好的面团,擀圆片,切条,然后拿上祖传的饺子帘,拽一点搓开。准备好葱姜蒜,白萝卜,豆腐,香菇,白菜,西红柿,菠菜切碎。油热,放入葱姜蒜爆炒,倒入蔬菜碎炒熟,放入粉条,十三香,盐,花椒面调味,放入老抽陈醋。倒入开水,水开下猫耳朵。猫耳朵熟后,放入菠菜,最后淋...
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海鲜焗意大利猫耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜焗意大利猫耳朵方法
猫耳朵炒面如何做才美味,怎么做猫耳朵炒面简单又好吃
炒猫耳朵面如何做才美味,怎么做炒猫耳朵面简单又好吃
  • 炒猫耳朵面如何做才美味,怎么做炒猫耳朵面简单又好吃

  • 用料面粉一碗炒猫耳朵面的做法面粉活成团,醒发一个小时,擀成厚片,切成条,再切块。准备帘子,一块一块的面片,用大拇哥用力搓,搓成图片这样。第一次做,做的大小不一😂锅里放水,把猫耳朵过水煮熟,盛出过凉水备用。配上自己喜欢的蔬菜!把蔬菜炒熟,放入老抽和盐,再倒入猫耳朵翻炒一下就开吃...
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「花式意大利面」🍃春日花朵意大利面🍃食谱大全及做法,烹饪好吃的「花式意大利面」🍃春日花朵意大利面🍃方法
宝宝猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的宝宝猫耳朵面做法
  • 宝宝猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的宝宝猫耳朵面做法

  • 用料面粉120克水65克温水40°宝宝猫耳朵面的做法面粉称量好加入温水,筷子搅拌成絮状静置2分钟揉光滑盖湿布静置十分钟备用取出揉搓撒粉擀薄切成长条切成小块撒粉避免粘连,放到饭勺用大拇指按压一下成型按压成型后的模样,很可爱水开下锅煮熟(浮起)再煮一分钟,因为擀得薄,拿捏不准...
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猫耳朵面片如何做才美味,怎么做猫耳朵面片简单又好吃
  • 猫耳朵面片如何做才美味,怎么做猫耳朵面片简单又好吃

  • 应对孩子挑食,搞点花样妥妥的搞定。用料面粉克100菠菜叶50克(榨汁)鸡蛋1个胡萝卜半根(不用太大)花菜少许(可以根据自己喜好放蔬菜)香菜少许(点缀用)盐少许生抽少许葱少许蒜2瓣醋少许猫耳朵面片的做法菠菜叶榨汁和面切小块用大拇指按成薄片,水开后放进去煮到面片浮起,捞到盘中备用。...
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猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵面做法
  • 猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵面做法

  • 猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵,回去以后仿制的,后来便由机器生产了。猫耳朵原是民间吃食,因其筋滑爽口,别有风味,一些宾馆、饭店的厨师,把它推荐给外宾。许多贵宾食后赞不绝口。从此,这种面食进入了“大雅之...
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猫耳朵面的猫耳朵做法食谱大全及做法,烹饪好吃的猫耳朵面的猫耳朵做法方法
手工意面之:猫耳朵面(^・ェ・^) (附视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工意面之:猫耳朵面(^・ェ・^) (附视频)方法
莜面猫耳朵如何做才美味,怎么做莜面猫耳朵简单又好吃
  • 莜面猫耳朵如何做才美味,怎么做莜面猫耳朵简单又好吃

  • 热水烫莜面,山西人的多样主食,某贝的莜面鱼鱼似乎卖的很好,其实我们也可以自己在家做做看,莜面猫耳朵搓制过程中,可以大一些,切记不要小,因为蒸熟后大的比较有嚼劲,如果搓小了,蒸的时间要减少。纯莜面制作成品比较黑,如喜欢黑的可以适当加入小麦粉用料热水100克莜面500克鸡蛋3个西...
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荞面猫耳朵如何做才美味,怎么做荞面猫耳朵简单又好吃
  • 荞面猫耳朵如何做才美味,怎么做荞面猫耳朵简单又好吃

  • 用料面粉荞面,白面,荞面是白面的一半荞面猫耳朵的做法白面加二分之一的荞面,揉成面团,醒面一个小时以上。醒好的面擀成大约一厘米的厚片。面片洒上面粉,切成筷子粗细的长条。切成长条的面一头对齐,切成指甲大小洒上面粉,用大拇指摁捻小面块摁捻好的猫耳朵,洒上面粉,以防粘连。按照...
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