- 超级怀念大学食堂的泡椒鸡尖,疫情期间宅家天天想着吃,于是鸡尖被安排上日程。不知道泡椒鸡尖如何做,就综合多位美食小能手的经验,再加上自己的临(胡)时(乱)发(捣)挥(腾),做出了一盘好吃的麻辣鸡尖。用料鸡翅尖500g料酒勺盐克干辣椒个八角个老抽勺大蒜瓣花椒粒麻椒大葱郫县豆瓣酱蚝油荞...
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- 用料翅尖麻辣鸡翅尖下酒菜的做法葱姜料酒焯水,水开煮五分钟。捞出多次过水清洗。辣椒剪开泡水热锅冷油煸炒五分钟,加姜蒜加辣椒加老抽,和上面调料出锅...
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- 用料鸡翅个麻辣鸡翅尖的做法鸡翅尖洗净,入清水锅加葱、姜、料酒、花椒烧开,撇去浮沫,再煮三分钟。热锅下油,加入姜片、蒜片、八角、香叶等爆香,加入豆瓣酱炒出红油,放入鸡翅尖翻炒片刻,倒入料酒翻炒,加入干辣椒段翻炒均匀即可。放置过夜会更好吃。...
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- 用料白洋葱1个干辣椒花椒鸡尖青花椒白芝麻麻辣卤鸡尖的做法提前卤好的鸡尖准备配料干辣椒洗净沥干水分白洋葱切丁锅中烧油,加入青花椒加入干辣椒炒香加入姜蒜炒香加入鸡尖加入白洋葱,少许盐翻炒加入鸡精,白芝麻完成...
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- 用料鸡腿肉1只二荆条2个小米辣4个配料大葱、大蒜、洋葱调料花椒、黑胡椒粉、生抽、郫县豆瓣、蚝油❤️尖椒鸡:鸡肉超嫩,尖椒麻辣‼️的做法准备好食材。鸡腿肉切丁,用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制在旁边。二荆条和小米辣切小段,洋葱和大葱也切小段热锅烧油,把鸡腿肉放进去鸡腿肉半熟...
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- 用料鸡腿3只葱一段姜4片蒜8瓣花椒一小把干辣椒5个白胡椒粉适量淀粉2勺料酒适量盐适量生抽适量老抽少许耗油少许超级下饭的麻辣椒香鸡丁的做法鸡腿去骨,切小块放一小勺盐一点胡椒粉适量料酒去腥两勺淀粉抓匀腌制15分钟腌制过程中我们准备配料~线椒或者杭椒切小段,小米椒切小...
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- 用料盐适量大蒜2-3瓣蚝油1勺酱油2勺麻油3勺糖1勺料酒鸡胸脯2只青椒3个圆葱半个木耳数干朵胡萝卜半根喜欢辣的加几根小米椒麻辣鸡丝(超下饭)的做法鸡胸肉切丝加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,味15分钟左右青椒切丝圆葱切块,木耳切丝,胡萝卜可切片热锅放油,炒鸡丝,炒熟盛出,锅内放少量...
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- 在餐厅大受欢迎的尖椒鸡,自己也能快手做好哦!用料鸡腿6个二荆条400克料酒6片姜2克盐6个豆瓣酱1勺小葱头4根太太乐头道特级鲜酱油2勺适量太太乐鲜鸡汁少许太太乐芝麻香油1勺淀粉1勺糖1小勺香而不辣,下酒下饭的尖椒鸡的做法选用辣度很低的二荆条青椒,微辣入味。鸡腿肉熟得很快,...
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- 麻辣鲜香,开胃下饭,尖椒鸡肉全吃光光。用料鸡胸肉1块尖椒半斤黄葱1根蒜5瓣姜1小块花椒20粒盐适量嫩肉粉半勺料酒1勺豆瓣1勺生抽半勺白糖3克(可不放)超级下饭的尖椒鸡丁的做法准备好配料:蒜切片,葱切段,姜切丝。尖椒切成小节。鸡肉切丁,用嫩肉粉、料酒和盐腌制10分钟。热锅倒油。...
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- 一个人运动健身后,来一听啤酒,一盘尖椒鸡丁。爽用料尖椒7个姜3片大蒜3瓣盐2克酱油半勺郫县豆瓣酱半勺鸡腿肉三个尖椒鸡丁(超下饭!)的做法鸡腿肉洗净切丁,加姜蒜沫,酱油,盐。腌制10分钟。尖椒洗净斜切装盘备用。半勺郫县豆瓣酱准备好备用。起锅烧油!!!油烧到冒烟后放入腌制好的鸡丁快...
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- 🌶️好久不吃辣,干饭都差点儿意思……快码住这道菜安排起来,保证下饭😍用料尖椒6个五花肉350克生抽2勺老抽1勺盐适量料酒1勺胡椒2个姜2片蒜3瓣葱2片干辣椒2个辣椒油适量香油2滴胡椒粉少量尖椒炒肉【超下饭加辣】的做法🔛准备食材:猪肉和尖椒🔪尖椒对半切,把籽掏出,再切丝猪肉切...
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- 简单易做,15分钟快手菜,超级下饭,味道棒棒哒用料鸡腿2个尖椒8个盐少许生抽一瓶盖老抽一瓶盖白砂糖少许花椒10粒料酒少许姜少许蒜少许干辣椒5个麻辣尖椒鸡的做法鸡腿洗净切小块,装盘用生抽,料酒腌10分钟。尖椒洗净切小段,姜切丝,干辣椒切小段,大蒜切片。热油下鸡肉翻炒至8成熟,把鸡...
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- 这天气渐渐转暖,大家是不是都按耐不住了呢,到处踏青去了,哈哈,我也去赏了下西子,淡妆浓抹总相宜的西湖,雨天去的,依旧很美,人也很多,杭州跟其他城市不一样,道路不宽,建筑不突兀,真的很美。今天传道下饭菜,每次出去玩,胃是最可怜的,奔波途中吃饭不定时,每次回来都是很想念米饭跟炒菜,今天这...
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- 这是一道家常美味红烧鸡块,做法简单中蕴含技巧,成品鸡肉口感麻辣香、汤汁拌米饭也是绝了,堪称下饭神器!调味品用了味好美的青花椒,口感麻中带着清香,很能提味,自我感觉完胜饭店同款菜谱,现做一详细总结记录!用料3个鸡腿:700克料酒:20克盐:5克味好美青花椒:3克大葱:30克生姜:20克蒜瓣:8个...
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- 一人能吃一盘的麻辣小鸡腿。用料郫县豆瓣酱1勺酱油1勺姜8片味极鲜2勺料酒2勺蒜一整个葱1根盐适量小米椒适量干辣椒适量大料适量辣椒粉3勺麻椒一小把鸡精一点点超下饭的麻辣小鸡腿的做法冰冻的小鸡腿退冰,放水里浸泡一小时去血水后。锅里放冷水下鸡腿,几片生姜,一勺料酒。水...
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- 又到了喝酒追剧的时节了,今天做个麻辣鸡尖,超级好吃我一个人可以吃一大盘因为在录视频没有拍到过程,尽量把过程写详细点用料鸡尖1千克花椒适量白糖一勺半独蒜一个八角2-3个香叶5片小葱结1个姜10片孜然粒适量孜然粉适量生抽两勺老抽一勺料酒三勺干辣椒段半小碗辣椒油1-2勺郫...
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- 对于麻辣星人来说真的是超级下饭的~按照这个方法处理鸡胗一点鸡骚味都没有用料鸡胗一斤葱1根姜1块蒜5瓣朝天椒4个尖椒4个泡椒一小包料酒适量六月鲜轻盐酱油1勺盐8克鸡精1勺蚝油1勺花椒粉3勺超级无敌下饭菜|麻辣鸡胗的做法先来处理鸡胗:先用清水浸泡冲洗干净泡出大部分血水洗...
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- 一道零食菜谱,特别适合夏日配啤酒,和家人或者朋友小酌闲聊的时候吃!用料小鸡尖1kg干辣椒段,粗辣椒面,花椒粒,八角,香叶,小茴香,小葱,芝麻,孜然粉适量蚝油,复制酱油适量姜片给,蒜片麻麻辣辣的藤椒小鸡尖,超解馋,吃一个就停不下来啦😋😋的做法准备小料,如图鸡翅冷水下锅煮沸捞出。(水里加生...
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- 用料鸡翅尖一斤虾一斤花椒适量干辣椒150克(根据各人口味添减)老姜一小块大蒜6瓣生抽一勺蚝油适量鸡精一勺孜然一勺白芝麻50克小葱两根麻辣鸡尖虾的做法鸡翅尖用料酒,小葱,姜片,花椒,盐,十三香腌制一个小时虾同鸡翅尖材料腌制干辣椒剪成小节(辣椒粒弄出来不要)姜蒜切成小颗粒虾和鸡...
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- 三椒炒蛋配米饭,两碗起步用料鸡蛋3个螺丝椒2个尖椒2个麻辣椒1个蒜5瓣盐1小勺酱油1.5勺超下饭的尖椒螺丝椒麻辣椒三椒炒蛋(辣到喉咙喷火)的做法这个急了拐弯的是螺丝椒这个就是麻辣椒了,之前没见到过,今天在超市看到就买回来了,真的好便宜,两个才八毛钱把尖椒、螺丝椒、麻辣椒统...
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- 用料鸡翅250g麻辣鸡翅尖的做法1.冷翅尖加料酒.姜片.煮开捞出过凉水.2.另起锅加鸡翅尖.加桂皮.香叶.八角.草果.茴香.花椒.干辣椒.耗油一勺.姜片.老抽一勺.生抽二勺.豆瓣酱一勺.盐一勺.冰糖.啤酒一罐.适量清水焖煮30分钟...
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- 感谢金龙鱼的花椒油用料鸡胸肉一块胡萝卜半根根香菜适量黄瓜1根金龙鱼花椒油适量盐适量蒜4瓣干红椒2个生抽1勺糖半勺醋1勺鸡精适量超级下饭的麻辣鸡丝的做法鸡胸肉煮熟,手撕成条,越细越好哟,胡萝卜🥕和黄瓜🥒分别切丝,香菜切小断,大蒜拍碎,干红椒切小断将鸡胸肉丝、胡萝卜🥕丝...
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- 用料藕7根小米椒5个泡椒6个泡椒汁1汤勺大蒜2瓣食用油少许盐1小勺超级下饭爽口的酸辣藕尖的做法步骤一:将藕尖两端去掉,斜刀切成小段,由于藕尖里会有残留的泥浆,切好后用水泡一泡,再拿水龙头底下冲洗一遍步骤二:将小米椒和泡椒切成小段备用,大蒜拍扁切成碎步骤三:把锅加热,差不多冒...
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- 多吃蔬菜身体好ớ₃ờ用料小白菜2颗油适量花椒适量干辣椒(不切,和花椒一起的)3-4个干辣椒3-4个大蒜3-4瓣盐适量干辣椒(后面放菜里的)适量麻麻辣辣炝炒小白菜超下饭!的做法小白菜洗净切段准备好蒜末干辣椒小火倒油,加花椒,干辣椒(整个放),炒出味之后捞出扔掉花椒和干辣椒(成品图片里的辣...
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- 用料鸡尖500克姜末适量蒜末半个花椒1把干辣椒1把老抽2圈生抽2圈豆瓣酱1勺八角2个香叶2片料酒适量冰糖10颗啤酒1罐麻辣鸡尖的做法鸡尖加入姜片料酒焯水去腥。鸡尖放入锅里,把材料放进去腌制十分钟,加入啤酒,煮25分钟。...
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