![脆皮面包全麦面包做法烹饪大全 地道脆皮面包全麦面包如何做]( "脆皮面包全麦面包做法烹饪大全 地道脆皮面包全麦面包如何做")
- 买了大磨坊的全麦面包粉，石板伺候着做一个大欧包和几个小包。为了消耗椰蓉馅，给小包们塞了馅，有点违背欧包减肥的原则，但好吃是王道。石板烤制的包包，皮脆得很，老公超级喜欢，嚷着不想吃饭的人，瞬间吃了两个包。用料高筋面粉300克盐10克酵母3克橄榄油1勺水100克左右核桃仁蔓越莓葡...
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![脆皮全麦小面包（无油脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮全麦小面包（无油脂）方法]( "脆皮全麦小面包（无油脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮全麦小面包（无油脂）方法")
- 非常适合嘴馋时磨牙的小玩意儿~~无油不怕胖，小小一个很容易控制量，不用担心吃多哦~~因为外皮很脆，所以非常有嚼劲，能增加咀嚼次数，从而增加大脑的满足感。而且红糖比白糖更加有营养，黑芝麻更是生发黑发的哦~~【请根据面粉吸水量的不同自行微调水量。】用料高筋面粉120克全麦粉3...
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![面包机版全麦面包（100%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版全麦面包（100%全麦粉）方法]( "面包机版全麦面包（100%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版全麦面包（100%全麦粉）方法")
- 全麦面包饱腹感很强，我用的是麦子自己打的全麦粉，虽然热量和精面粉相比也不低，但是吃的很少就饱了，适合减肥不想饿的自己。只用了基本的材料，改善口感的话可以自己加一些南瓜，奶粉，少量的盐和油...用料全麦面粉365g面筋粉20g鸡蛋/鸡蛋40g左右糖20g水235g活性干酵母4g面包机版全...
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![全麦脆皮面包做法烹饪大全 地道全麦脆皮面包如何做]( "全麦脆皮面包做法烹饪大全 地道全麦脆皮面包如何做")
- 美味的面包与幸福相配。这款低糖微咸的脆皮全麦面包，烘烤出炉，麦香味扑鼻，面包刀切开那一瞬间，外皮酥脆，内心柔软，好吃得不得了！用料低筋面粉90克全麦面粉110克酵母1.5克冰糖粉6克水（夏天用冰水）110克橄榄油20克盐2.5克【装饰表面】黄油12克低粉少量全麦脆皮面包的做法将面包材料（...
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![椰蓉全麦面包/红豆全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉全麦面包/红豆全麦面包方法]( "椰蓉全麦面包/红豆全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉全麦面包/红豆全麦面包方法")
- 用料全麦面包粉500克鸡蛋1个水220克黄油/玉米油15克酵母6克盐5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克红豆蓉100克椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法在烤箱发酵好的状态烤箱发酵50-60℃发酵50分钟上下火170℃烤20分钟可以根据不同烤箱来调整上一盘烤得有点糊这一盘改为上下火150℃...
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![低卡减脂脆皮果干全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡减脂脆皮果干全麦面包方法]( "低卡减脂脆皮果干全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡减脂脆皮果干全麦面包方法")
- 一直热衷于低卡粗粮类的东西，这也是一个无蛋奶无油糖的低碳包，这个方子采用了水合法，目的是让全麦麸皮变得柔软增加面团保水性，后期揉面出膜速度也会变快。用料全麦面包粉（含麦麸）335克水335克全麦粉165克盐5克酵母5克果干50克低卡减脂脆皮果干全麦面包的做法335g全麦粉和水搅...
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![全麦脆皮盐面包｜法国老面食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦脆皮盐面包｜法国老面方法]( "全麦脆皮盐面包｜法国老面食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦脆皮盐面包｜法国老面方法")
- 其实只加了20%的全麦，记录一下稍稍改动的配方。用料70克面团约20个法国老面140克高筋面粉420克T65140克全麦T150140克奶粉14克细砂糖28克盐12.6克水435克鲜酵母18克黄油70克整形裹入有盐黄油110克全麦脆皮盐面包｜法国老面的做法后油法面揉至均匀厚膜，面温25度左右。室温26-2...
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![面包机橙皮全麦面包的详细做法，面包机橙皮全麦面包做法技巧]( "面包机橙皮全麦面包的详细做法，面包机橙皮全麦面包做法技巧")
- 最近在用面包机尝试各种摆脱懒人面包的做法。刚好有一些奉节脐橙，觉得橙子皮扔掉很可惜，之前有买过橙皮面包，所以用橙皮加入面包中，尝试了一下网上的手套膜和冷藏隔夜发酵方法。这次尝试有点成功！因为是尝试所以材料使用的都是少量的。用料高筋面粉20克黑全麦粉100克牛奶50克...
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![French Bagguette 有机全麦脆皮法棍面包 飞利浦HD9046面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的French Bagguette 有机全麦脆皮法棍面包 飞利浦HD9046面包机版方法]( "French Bagguette 有机全麦脆皮法棍面包 飞利浦HD9046面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的French Bagguette 有机全麦脆皮法棍面包 飞利浦HD9046面包机版方法")
- 用料矿泉水270ml椰油1.5汤匙盐1.5茶匙有机全麦粉455g活性干酵母1.25茶匙FrenchBagguette有机全麦脆皮法棍面包飞利浦HD9046面包机版的做法来自飞利浦面包机食谱，先在烤模中加入270ml矿泉水精确测量出:1.5汤匙椰油,1.5茶匙盐,455g(3杯)有机全麦粉,1.25茶匙活性干酵母,并依...
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![全麦面包（全麦红糖红枣面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦红糖红枣面包）方法]( "全麦面包（全麦红糖红枣面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦红糖红枣面包）方法")
- 给我的减脂小伙伴参考的配方哈，我自己超级爱吃粗粮，经常做的全麦吐司，这个配方我自己觉得合适用料全麦粉+黑全麦粉170克+120克牛奶120克（预留50克看情况添加，我都是加120克）鸡蛋50克水50克酵母3.5克红糖30克（减脂期间不加）盐2.5克（减脂期间加3克）黄油21克（减脂期间换成10克橄榄油）去...
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![练习帖｜全麦脆皮盐面包（法国老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的练习帖｜全麦脆皮盐面包（法国老面）方法]( "练习帖｜全麦脆皮盐面包（法国老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的练习帖｜全麦脆皮盐面包（法国老面）方法")
- 这个是我的练习记录啦，会不断更新记录的。配方量：9个*78g备注：★黑全麦：全麦的一种，没有黑全麦也可以用全麦。（如果操作时，不小心弄错成黑麦，可以调整水量和粉量）★法粉：可以用T55/65，我用的是王后柔风法式面粉。★鲜酵母的换算夏天：鲜酵母=2*干酵母冬天：鲜酵母=3*干酵母参考：★《全麦...
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![全麦面包：百分百全麦面包粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包：百分百全麦面包粉方法]( "全麦面包：百分百全麦面包粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包：百分百全麦面包粉方法")
- 百分百全麦面粉做的面包，不用揉出手套膜，简单易做。不加糖，奶，味道很清淡，谈不上多美味，但是比较健康，同时适合乳糖不耐受的你。面包放凉后，第二天切片，烤几分钟后，口感最佳。难度指数：5颗星美味指数：6颗星用料全麦粉（金像）320克水230克盐4克酵母3克黄油15克葡萄干（可以换别的果脯）30克全...
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![全麦吐司面包＋全麦肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司面包＋全麦肉松面包方法]( "全麦吐司面包＋全麦肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司面包＋全麦肉松面包方法")
- 一个配方两种口味，我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法注意，水用温水，这样酵母更容易发酵，将除开盐和黄油全部放进揉面，揉直成8成面筋。放进盐和黄油揉成以上透明薄...
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![全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法]( "全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法")
- 用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包（全麦面包粉）的做法将所有材料（水、黄油除外）放入面包机内混合均匀加入水，搅拌至面团表面光滑时加入黄油，继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机中发酵40分钟，约面团体积的两倍大时取出排气.面团排气后...
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![法式全麦脆皮面包（美善品版）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式全麦脆皮面包（美善品版）方法]( "法式全麦脆皮面包（美善品版）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式全麦脆皮面包（美善品版）方法")
- 家里有很多全麦粉，不知道怎么解决，于是就做了这款全麦脆皮面包，越嚼越香，绝对让你对全麦面包改观。不是软面包哦，不喜欢的亲就不要尝试了。用料全麦粉110克高筋粉90细砂糖5克酵母2克盐3克橄榄油25克水110—120克（根据面粉吸水性调整）表面装饰：黄油15克高粉适量（表面撒粉用）法式全麦...
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![脆皮面包(虎皮面包)食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮面包(虎皮面包)方法]( "脆皮面包(虎皮面包)食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮面包(虎皮面包)方法")
- 脆皮只是装饰面包的一种方式，可以使面包的表面留有一层杂色，微甜，较脆的表皮。感兴趣的朋友可以试一下，给面包来个花样，尝尝不一样的口感🌝🌝用料高筋面粉1大勺（15ml）大米粉¾量杯（176ml）酵母¾小勺（3.8ml）白糖俩小勺（10ml）盐¼小勺（1.3ml）植物油2小勺（30ml）水6--8大勺（90--120ml）脆皮面包(...
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![全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）方法]( "全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）方法")
- 全麦面包，早餐必备之选！人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。吃个全麦面包！整天都充满着能量~用料牛奶155g鸡蛋1个黄油20g红糖40g盐3g高筋粉220g酵母3g全麦粉55g全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）的做法准备好全部...
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![奇亚籽全麦脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奇亚籽全麦脆皮面包方法]( "奇亚籽全麦脆皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奇亚籽全麦脆皮面包方法")
- 减脂期最爱奇亚籽还可以做全麦面包！奇亚籽富含丰富Omega-3，营养丰富且高纤维饱腹感强，这款面包表面脆脆的里面却很松软，麦香味十足越嚼越好吃，减脂健身的朋友们一定不能错过哦！用料全麦面包粉200克酵母2克奇亚籽40克盐2克橄榄油20克水135克奇亚籽全麦脆皮面包的做法一二三四五...
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![全麦面包的详细做法大全,简单又营养的全麦面包做法]( "全麦面包的详细做法大全,简单又营养的全麦面包做法")
- 用料全麦面粉400克水400克酵母14克高粉720克白糖120克酵母212克改良剂4鸡蛋4个牛奶185克盐16克黄油120克全麦面包的做法全麦面粉、水、酵母1等3项目配料作为面种进行称量搅拌（注意面粉和水比例为100:65），形成面种，醒发约3小时。将面种与其他配料及剩余的水搅拌当面筋达到十成...
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![简单快手小餐包‼️全麦脆皮小法国面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手小餐包‼️全麦脆皮小法国面包方法]( "简单快手小餐包‼️全麦脆皮小法国面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手小餐包‼️全麦脆皮小法国面包方法")
- 今天来一款简单易学的全麦脆皮小法国面包，这款面包表皮脆脆的、内芯软软的，少油少糖配方，非常健康的一款小面包，大家一起动手做起来吧！（4个量）用料A.高筋面粉180g全麦面粉20克黑芝麻20克盐3克干酵母1.5g1.5克细砂糖10克水120克B.黄油10克简单快手小餐包‼️全麦脆皮小法国面包的做...
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![「我爱面包机！改」全麦面包 最爱麦麸皮食谱大全及做法，烹饪好吃的「我爱面包机！改」全麦面包 最爱麦麸皮方法]( "「我爱面包机！改」全麦面包 最爱麦麸皮食谱大全及做法，烹饪好吃的「我爱面包机！改」全麦面包 最爱麦麸皮方法")
- 用保留了麸皮和胚芽的全麦面粉吃起来会更棒棒哒(๑•̀ㅂ•́)و✧韧劲韧劲！配方写了书中原方略改动和我自己还在不断试验的方子，会不定期更新的*(੭*ˊᵕˋ)੭用料《我爱面包机！》原方略改动高筋面粉150g全麦面粉100g干酵母3g绵白糖10g盐4g脱脂牛奶10g水180ml【我爱面包机！...
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![法式全麦脆皮面包做法烹饪大全 地道法式全麦脆皮面包如何做]( "法式全麦脆皮面包做法烹饪大全 地道法式全麦脆皮面包如何做")
- 我认为，美味的面包，正好与幸福的生活相配。但在日常生活中，有时总是会因人为的操作失误，给自己带来不一样的体验与感受～例如，某日某人（当然是说我寄几啦😁）因为错把低筋粉当做高筋粉倒入液体中，那就将错就错吧。在面包出炉晾凉后，怀着忐忑不安的心情，切了一片试吃，天啦！😱用刀具在面包...
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![脆脆全麦夹心面包球食谱大全及做法，烹饪好吃的脆脆全麦夹心面包球方法]( "脆脆全麦夹心面包球食谱大全及做法，烹饪好吃的脆脆全麦夹心面包球方法")
- 乱七八糟的做用料全麦面包一片内心要夹的适量脆脆全麦夹心面包球的做法我用了红枣奶干蔓越莓切块包包包包好了烤箱180度5分脆点八分融化的蔓越莓～融化的奶干红枣不化可是很软...
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![全麦法式脆皮面包做法烹饪大全 地道全麦法式脆皮面包如何做]( "全麦法式脆皮面包做法烹饪大全 地道全麦法式脆皮面包如何做")
- 一款麦香浓郁的面包用了黑全麦粉和低筋面粉的组合面包松软外壳酥脆不一样的口感~·方子可做三个面包用料高筋面粉110克低筋面粉90克盐2.5克酵母2克水110克橄榄油20克糖5克全麦法式脆皮面包的做法除了橄榄油以外的材料放揉面机揉面5分钟加入橄榄油继续揉到出膜很快就能揉...
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![全麦面包（100%全麦粉，面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（100%全麦粉，面包机）方法]( "全麦面包（100%全麦粉，面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（100%全麦粉，面包机）方法")
- 用料全麦面粉400g牛奶280ml鸡蛋2个食用油25克盐5克糖15克酵母5克全麦面包（100%全麦粉，面包机）的做法将所有材料投入面包机选全麦面包程序，浅烤色，重量1000g。等待完成，你获得了一只全麦面包。小贴士1、这个方子理论上适用于所有面包机（我用的美的8年前的老面包机，自动投料等功能...
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