- 韩国叫杂菜,韩国料理店叫炒粉丝,其实不是炒出来的,而是把熟菜拌出来的用料粉条1把菠菜1小把胡萝卜1/3根洋葱1/3个葱蒜适量韩国杂菜的做法煮粉条胡萝卜,洋葱切丝煮好的粉条滤水后放半勺香油快速搅拌,这样不会粘连平底锅放点香油,微火煎胡萝卜丝和洋葱丝菠菜焯水后,拧干,如大菠菜切...
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- 用料白菜3大颗鱼露适量苹果1个大蒜一头糯米粉半碗盐适量辣椒粉半碗糖三勺洋葱半个葱适量白萝卜1条梨1个水两大碗水小半碗粗辣椒面半碗韩国泡菜🇰🇷韩国辣白菜的做法大白菜对半切4每一片抹上盐梨苹果去心切块洋葱切块大蒜放入料理机搅肉机打碎果泥半碗糯米粉两碗水先搅拌...
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- 原作者:Teachmecuisine。韩国阿姨教的制作方法。用料主料大白菜2棵海盐3/4杯韭菜1.5杯水芹1杯葱8根胡萝卜1杯辅料糯米粉2汤匙韩国腌咸虾1/4杯中等大黄洋葱1个生姜25克鱼露半杯辣椒粉2杯大蒜3头纯净水2杯韩国梨1个正宗韩国泡菜韩国阿姨的做法将韭菜,水芹,葱,梨,切1.5英寸小段,白...
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- 方子的用料都精确到了克,用心做,就不会出错,保证好吃😋,方子可以出8到9人份,做多了没关系,放冷藏随用随取。用料韩国春酱一盒,五花肉500克,白砂糖50克,食用油适量,洋葱1头,蒜半头,盐2克,鸡腿菇2个。腌肉用:生抽15克,盐2克,糖5克,料酒10克韩国杂酱面的做法五花肉切成小丁,用生抽15克,糖5克,料...
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- 杂菜是韩国家庭必备的小菜之一,杂菜——顾名思义,就是各种菜掺杂在一起,或拌或炒。我今天做的是拌杂菜,就是各种菜分别炒一下备用,红薯粉用调料拌匀,再加入炒好的备菜,搅拌就可以吃了。还有一种是炒杂菜,分别把准备好的食材下锅翻炒,最后加入红薯粉翻炒,撒上芝麻出锅。用料红薯粉2...
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- 在b站看一个韩国妈妈做的方子,已经买了材料到货后会做一次试试~用料菠菜多一点胡萝卜半根香菇好几朵洋葱半个粉丝小伙子的粉条猪肉/牛肉适量白芝麻多加一点会很香香油可以买韩国的瓶装香油50块钱左右和咱们平常买的差不多生抽调味用的待做。韩国拌杂菜的做法小伙子粉条提前...
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- 本人在韩居住了25、6年,别的菜不敢说,韩餐还是知道一些的。总体来说,韩国菜少油少盐,清淡的很清淡,放辣椒粉做的则辛辣口味重。杂菜是韩国人节日里一定要做的一道菜,可能是因为比较繁琐的缘故吧。饮食无所谓好与坏,合自己口味的便是最好的。用料韭菜或菠菜1把胡萝卜半根蟹肉棒2...
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- 拌杂菜是韩国家庭餐桌的常见菜。家里招待客人以后有太多的材料怎样快点消耗掉?答案自然是拌杂菜呀。嘿嘿(•̀⌄•́)很多人以为韩式的杂菜就是把冬粉和蔬菜炒一炒,其实是拌的哟。菜是分开炒的呢。用料韩国冬粉300g梅花肉丝300克萝卜100g洋葱150g蘑菇100g韩国甜不辣120gB原...
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- 秋天白菜很便宜,每年这个时候都会做点泡菜,可以煮面吃,还可以搭配红薯一起吃。真的特别好吃😊用料白菜2颗(10斤左右)梨2个苹果2个萝卜2根姜250克(一大块)虾酱1勺(可以用虾皮代替)盐半袋大蒜1头糖70克韩国辣椒酱500克(根据口味自己调节)洋葱1个(比苹果小点)雪碧适量(没有用水)韩国辣白菜...
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- VeganJapchaeKoreanNoodles韩国小菜是“韩国杂菜”,改良成超简单的做法!说到韩国美食,那么杂菜是必不可少的!杂菜是韩国人过年过节庆祝喜事常吃的料理,当然也可以平日吃!这道素杂菜料理很清爽没有负担!杂菜是韩国红薯粉条和蔬菜量各一半更好吃。蔬菜是五行概念,黑、白、黄、绿...
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- 用料粉条胡萝卜青椒红椒豆腐皮香姑木耳菠菜香菜红辣椒糖盐辣椒油油鸡精醋花椒韩国杂拌菜的做法热水泡粉条,木耳泡温水,其他的原料切丝备用,红辣椒切丁泡好的粉条切小段,木耳发好后切丝将所有的的原料下开水煮熟坐锅放油,油热放如辣椒和花椒爆香,然后浇在煮好的菜上,放糖,盐,辣椒油...
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- 酸甜爽辣的韩国泡菜,你们喜欢吗?用料大白菜2-3颗腌渍海盐200g青蒜1小把韭菜1小把胡萝卜1根生姜1小节大蒜1头洋葱半个苹果半个梨半个糯米粉80g白糖100g鱼露200g虾酱100g韩式辣椒粉200g韩国泡菜的做法大白菜从菜帮出切开,撕成两半在根部切一小刀后过凉水备用剥开白菜叶后撒上...
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- 用料猪瘦肉胡椒粉粉丝木耳黄瓜胡萝卜香油酱油芝麻蒜泥韩国杂拌的做法牛肉(我用的猪瘦肉)切丝,加适量香油,酱油,芝麻,蒜泥,胡椒粉拌匀粉丝泡软备用适量酱油,香油,糖,蒜泥,芝麻制成粉丝调料备用木耳泡软洗净备用黄瓜,胡萝卜切丝备用牛肉丝炒香锅中放油,油热后炒香胡萝卜丝,加盐调味锅中水...
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- 以前在村里,经济不错蘩时候,一个朝鲜族老太太会在街上卖这个,当时叫“高丽小咸菜”。真是太好吃了,也贵,你当时的肉价贵一倍呢。经济不行了,老太太也就不出来卖了。反正没人买。现在我自己做,作为佐餐的小菜,令人怀念少年时代的美好时光用料萝卜根大蒜瓣辣椒粉勺姜片梨个白菜片面...
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- 我在德国读书,想吃一些国内美食或者日韩美食,这里都没有,只能自己动手做,真是锻炼人啊哈哈用料大白菜2颗苹果1个半白萝卜一根胡萝卜一根洋葱2个葱适量姜适量蒜适量小米辣4-6个韩式辣酱4勺(吃饭的勺子)辣椒面看个人口味加入中筋面粉4勺热水500ml烧好的热水放凉用来洗腌好的白菜...
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- 转自B站:韩国范范餐厅创建菜谱为了方便自己查阅,如有侵权,请联系删除。步骤有些麻烦,但是真的非常好吃。请大家到B站支持小哥。【杂菜】韩式杂菜!特别超级好吃!哈哈哈_哔哩哔哩(゜-゜)つロ干杯~-bilibili用料菠菜洋葱香菇胡萝卜牛肉红薯粉丝大葱蒜泥牛肉腌制酱汁酱油2大勺+料酒...
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- 每次去韩国餐厅吃饭都会点,但是量只有一点点总觉得吃得不太过瘾~除了粉丝,其他配菜其实很随意,冰箱里有啥蔬菜都可以,但是操作的时候有一些注意⚠️的点都在下面写啦!用料粉丝250g胡萝卜半根切丝洋葱半个切丝菠菜一大把去根平菇适量鸡蛋2个麻油必须!大量!生抽糖芝麻粒可选韩国杂菜...
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- 用料香油勺生抽勺韩国菜的做法方法刚刚...
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- 在日留学期间,最爱去的烤肉店,都会有这道韩国泡菜饼(小日本都认为烤肉是韩国料理,但是在中国,韩式烤肉远不及日式烤肉高级和好吃,之少在杭州是这样),我非常爱吃,于是在聚餐时跟来自韩国和中国朝鲜族的同学,学来了这款韩国泡菜饼。儿子比我更爱吃饼,暑假在家,这样的饼来一个,配上一碗味...
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- 在澳洲的邻居是韩国人,泡菜是他们每日必不可少的。韩国泡菜有传统的整颗泡菜,也有改良的切片泡菜,根据个人喜好还可以加点白萝卜片。我跟着韩国大姐学了几次,确实是比超市买的好吃多了。超市的泡菜对我来说有点太甜,有的时间久了发酵时间太长,又软又酸,远远赶不上自己做的新鲜好...
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- 下饭泡菜,百搭小吃。用料全颗大白菜1颗海盐适量洋葱1个白萝卜1大段(约15厘米长)蒜末4-5瓣姜末5-6大片苹果/雪梨1个韭菜/小葱1小把虾酱1平勺鱼露35毫升糯米粉100克水200克甜菊糖/白砂糖10克/15克韩国辣椒粉180克左右白芝麻适量韩国辣白菜/韩国泡菜的做法白菜切除多余根部,根...
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- 在美国总是吃不惯美式食物,亚洲餐馆是最爱!每次去韩式饭馆的时候Japchae是必点的,但是每个餐馆口味不一,很少有完全符合自己口味的,又总是想吃,就试着自己动手做了几次,终于调出了最符合自己口味的Japchae!因为这菜虽然简单,但是比较费时间,一次做很多放冰箱不会坏,吃的时候加热一下...
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- 杂菜,是一道极适合中国人口味的韩国菜,蔬菜多,颜色丰富,特别适合孩子及老人用料红薯粉400克猪肉300克大葱一根洋葱一颗杏鲍菇3条胡萝卜半根红椒一个盐少许糖少许酱油少许胡椒面少许香油少许菜油少许韩国炒杂菜的做法猪肉(或牛肉)切丝,杏鲍菇(或香菇)切丝(片),将2者混合,...
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- 一个韩国妹子传授的菜谱,吃过一次后念念不忘,果断自己搞起来,没记住汤的韩文名称就暂且叫它杂菜汤吧。本人食肉动物五花肉比例有点高,这里做的是2-3人份,大家可以随自己喜好增减配菜,汤的鲜味主要靠小鱼干和干裙带菜,缺少这两味,韩国汤就名不符其实了。用料五花肉300克截瓜一半洋...
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- 在家也能假装做韩国欧尼😘哦,哈哈哈哈哈😊用料红薯粉适量(2人份就可以了)香菇干2朵小木耳(指甲大小的小木耳)15朵左右胡萝卜半根小芹菜1颗香菜2颗小葱2颗❤️调味:酱油适量盐适量糖适量花生油适量胡椒粉适量蒜1瓣❤️装饰:芝麻适量韩国的杂菜的做法提前一晚泡红薯粉❤️泡发的小窍门:⚪...
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