- 用料香菇鹌鹑蛋酱油盐料酒味精香油香菇烧鹌鹑蛋的做法将买回的熟鹌鹑蛋剥去皮,然后用清水冲一下,放一边备用香菇去蒂,洗净,小个香菇切成四瓣,大个香菇切成六瓣锅里放水烧开,将切好的香菇放锅里焯一下,捞出来放冷水里过凉锅里放油烧热,放入葱姜蒜末爆出香味儿,然后放香菇煸炒几下,烹...
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- 用料鹌鹑蛋20个葱少许姜少许老抽1勺白砂糖糖1勺豆瓣酱半勺盐少许干辣椒1个番茄酱1勺红烧鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋煮熟,放冷水凉一下,然后剥壳,在蛋上划两刀,便于入味调好红烧汁,加入鹌鹑蛋,翻炒上色,出锅...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜香菇8朵鹌鹑蛋8个蒜末15g小米辣2个葱花10g食用油10g料汁盐3g糖5g老抽3g水100g玉米淀粉8g鹌鹑蛋蒸香菇的做法香菇挑选新鲜的,用手小心的掰去根部,洗净备用。找一个合适大小的盘子,香菇依次放平,鹌鹑蛋倒入香菇的里面。蒸锅上汽以后...
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- 用料鹌鹑蛋10个冰糖5克干辣椒适量个八角2个桂皮1块料酒1勺花椒5粒盐5克草果2粒白芷5片料酒1勺鹌鹑蛋烧鸭的做法1、鸭子宰杀洗净斩块;2、鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右;3、炒糖色4、姜切块,蒜子整个的,干辣椒切段5、锅上油,下生姜大蒜炒香,6、加入鸭子肉、桂皮...
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- 用料鹌鹑蛋30个姜少许蒜少许盐少许生抽少许酱香鹌鹑蛋的做法把鹌鹑蛋洗干净。冷水下锅,煮熟。大约5分钟吧煮熟捞出放入冷水中,剥皮。调好的味,有蒜,有姜,有酱油,有油。成品图...
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- 满满的胶原蛋白啊!用料凤爪10只干香菇若干鹌鹑蛋若干花椒若干八角一颗姜蒜若干香菇鹌鹑蛋烧凤爪的做法凤爪焯水洗去浮沫,热锅冷油下花椒姜片八角爆香,倒入凤爪翻炒至微黄,点少许老陈醋爆至无酸味,继续加黄酒爆香,然后倒入开水没过凤爪,烧开后倒入洗净的干香菇和鹌鹑蛋,调少许老抽...
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- 营养很高蘑菇鲜美加上鸡蛋味道更丰富一口一个,好吃!用料鹌鹑蛋8个蘑菇8个盐巴少许克胡椒少许克生抽如果加了盐就不用,没加盐就每个滴两滴蘑菇鹌鹑蛋的做法蘑菇选大一些洗干净去掉中间的部分。爽干蘑菇。加一点盐和胡椒。把鹌鹑蛋打进去,如果你要用蛋液也可以,那么盐加在蛋液里...
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- 时间:约40-45分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡块500g鹌鹑蛋200g生姜2片大葱30g大蒜15g生姜10g食用油15g花椒油1大勺八角(大料)2个生抽10大勺老抽3大勺盐1小勺冰糖1大勺清水500g鹌鹑蛋烧鸡的做法鸡块冷水入锅,加入姜片,焯至大量浮沫漂出,捞出洗净。油锅烧热,倒入葱姜蒜,煸香,加入鸡...
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- 一家三口份量用料鹌鹑蛋15-20个葱根生抽1.5勺老抽1勺冰糖少许蚝油半勺八角1个桂皮1小块酱烧鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋加少许盐,洗干净清水放入鹌鹑蛋,水烧开后,小火煮5分钟,然后过冷水拨壳。洗干净。蛋身上划两刀起油锅,下葱爆香,倒入鹌鹑蛋。加开水没过。加入1.5勺生抽,1勺老抽上色,少...
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- 用料鹌鹑蛋8个香菇8朵虾仁30克生抽少许葱1根盐1克油10克胡椒粉少许香菇鹌鹑蛋的做法准备好新鲜的鹌鹑蛋备用。准备新鲜的香菇,洗干净去除根部,改花刀备用,(如图所示)。准备新鲜的虾仁备用。然后将虾仁剁碎加入,盐,油,生抽,胡椒粉,少许腌制10分钟左右。将腌制好的虾线均匀的装入香菇...
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- 天气骤冷,煲仔菜正当时,来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合,提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件,加入半勺盐,2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
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- 用料鹌鹑蛋15-20个五花肉500克土豆1个八角2个姜片3片料酒2勺生抽1勺冰糖少许盐1勺鹌鹑蛋烧肉的做法鹌鹑蛋煮熟,剥皮备用五花肉和土豆切块备用锅中放水,放入五花肉,加入一勺料酒,水煮开,肉捞出来用温水冲一下浮沫干锅放少许油,小火,放入一把冰糖炒糖色待冰糖变成褐色而且有泡沫即...
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- 用料鹌鹑蛋24个八角个桂皮块香叶蒜冰糖克生抽勺盐克蚝油勺黄豆酱烧鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅,水开后煮5分钟过一下冷水更好剥皮八角,桂皮,香叶,蒜,冰糖~冰糖一块就好,我这个量有点甜了少油先炒两勺黄豆酱,然后调料放进去一起炒,最后放鹌鹑蛋进去一起炒,加一点生抽一起炒加水沒过...
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- 用料鹌鹑蛋两盒尖椒1个五花肉一小块冰糖1把老抽2勺生抽2勺耗油1勺姜3片盐一勺八角1个香叶1片红烧鹌鹑蛋的做法1、鹌鹑蛋凉水煮熟2、鹌鹑蛋剥皮,肉切小块儿,把肉焯熟3、尖椒切碎4、热油,冰糖炒化5、放肉,放鹌鹑蛋,翻炒均匀,放入切好的姜片蒜段,倒入老抽6、倒热水,没过食材,倒入老抽...
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- 用料鸡翅4对鹌鹑蛋适量油少许盐适量老抽少许姜片少许料酒少许芝麻少许葱花少许鹌鹑蛋烧鸡的做法鸡翅切段,焯水后洗去浮沫;鹌鹑蛋煮熟后,放冷水中浸泡,捞起后剥壳锅内热油,下姜片以小火煸出香味放入鸡翅,烹入料酒,煸干水份至鸡翅变色,下老抽将翅煸炒上色倒入一小碗温水,连同剥好的...
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- 用料枸杞适量油适量生抽适量蚝油适量蛋适量香菇适量盐适量鹌鹑蛋适量鹌鹑香菇盏的做法①去掉香菇蒂,水里加一勺盐,放入洗净的香菇浸泡10分钟。②把洗干净的香菇摆在盘子里,均匀地撒上一点盐,每个菌盖里打一个鹌鹑蛋,再分别放一颗枸杞点缀。③蒸锅烧水,上汽后放入香菇盏,大火蒸制...
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- 今天的茶餐厅系列做的是鹌鹑蛋烧麦。我也是看了一个吃播,吃茶餐厅的视频才知道有这道菜的,看着就很好吃的样子,所以就学着做了一下,没想到做法还真简单,而且很!好!吃!这个烧麦皮我用的是买的馄饨皮,如果能自己做当然更好了,就是会麻烦些,用买的现成的馄饨皮让做法变得轻松简单了!每个...
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- 这样做的红烧肉软烂入味,肥而不腻,入口即化,配上青菜和米饭,简直人间美味呀。用料鹌鹑蛋15个五花肉600克姜8片葱1根老抽勺香叶片八角个冰糖克生抽勺料酒勺桂皮1块盐适量老抽1勺鹌鹑蛋红烧肉的做法鹌鹑蛋煮熟剥去外皮。五花肉清洗干净切成大块。锅中加入适量食用油,加入冰糖炒...
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- 五香卤蛋很好吃,五香卤鹌鹑蛋也很美味,而且宝宝也很喜欢吃哦!用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净,煮熟,换水继续煮在第二次换的水中加入料酒,香叶,八角,桂皮,生抽...
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- 用料鹌鹑蛋9个香菇9朵蒜2瓣生抽勺枸杞12.7香菇鹌鹑蛋的做法香菇清洗干净后用小刀切去根蒂,根不要扔掉,留着后面做到汤汁里面。选底部平一点,能放平稳的;选中间深一点,周围卷起来的;大小适中,不要太小了。鹌鹑蛋分别磕进香菇中,锅中烧开水,水开后入锅,蒸10分钟左右,鹌鹑蛋熟了即可。...
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- 用料香菇4朵盐适量肉沫适量生鹌鹑蛋4只香菇蒸鹌鹑的做法香菇浸泡好之后,剪掉蒂头,抹点盐,放上肉沫和葱打上鹌鹑蛋,香菇大点好打,打外面也没关系。放上蒸锅,差不多十分钟左右,熟了就好了Y(^o^)Y小贴士香菇选大点,浸泡时间长点,换换水,去去味道。...
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- 一个没记性的人,记录自己做菜的步骤用料香菇10朵鹌鹑蛋10个盐适量蚝油适量酱油适量糖适量蒜头2瓣冬菇鹌鹑蛋的做法冬菇洗干净,轻轻把蒂摘掉晾干水。冬菇最好选中间比较凹的,这样鹌鹑蛋就不会滑出来了冬菇撒点盐,两边煎香一下(太粗鲁,菇都撒烂了,哈哈哈)先反面,后正面,因为煎一会,冬...
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- 孩子喜欢吃的香菇,鹌鹑蛋用料鹌鹑蛋24个香菇10朵五花肉一块姜片生抽勺盐克老抽香菇鹌鹑蛋烧肉的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮十分钟。在冷水中浸泡一下,比较好剥。香菇洗干净,切块。锅里放油,加姜丝炒香,放五花肉扁香,加老抽生抽,适量的水,五花肉烧至八分熟,放入香菇。放两勺盐。水快收干...
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- 美味有制作简单,蘑菇的香味,加上鹌鹑蛋的香味,真是赞用料香菇10个鹌鹑蛋10个盐少许鸡粉少许油少许香菇鹌鹑蛋(烤箱版)的做法蘑菇洗干净,去蒂,每个上打一个鹌鹑蛋,然后撒少许盐,鸡粉,油一点点烤箱预热,180度15分钟左右,就好咯,拿出来放冷就可以开吃咯好吃方便制作...
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- 今天放假~是吃肉的日子~但是现在的猪肉实在是太贵了!不过在这寒冷的天气里,我们还是要来点肉肉御寒一下!用料五花肉2斤鹌鹑蛋40个冰糖1把盐2小勺老抽1勺生抽2勺生姜2片食用油少许葱绿葱白各1小段根据自己食量酌情加减红烧肉鹌鹑蛋的做法2斤五花肉去猪皮切小块(猪皮可以切好放...
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