- 隔着屏幕也能流口水的茄子🍆我老公可以连吃两碗饭用料茄子4个生抽2勺郫县红油豆瓣酱1勺蒜5瓣肉末1小块剁碎青椒2个生粉1勺下饭菜-酱爆茄子的做法将茄子拍开切段,加入一勺生粉(生粉吸走水分)热锅烧油,油热放入茄子炸,炸至熟盛出备用锅中热油➕肉末炒➕大蒜末,郫县豆瓣酱豆瓣酱...
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- 不知道吃什么,妈妈开始播报家里的食材存货,"茄子""那就茄子吧""茄子是不是得放肉沫啊"说干就干,动手剁起肉沫来!但是家里只有炒菜肉,烧茄子的肉沫还是五花肉更搭如果家里有青红椒可以放进去配色好看,青红椒要提前炒一会儿。用料茄子1个肉末100克淀粉1勺豆瓣酱几勺蒜末2瓣料酒2...
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- 已经在下厨房看到好几个盗我微博菜谱和照片的了!再次声明:我才是原版作者!!!用料茄子3根豆瓣酱一大勺生抽适量盐适量姜蒜适量青椒适量鸡精适量下饭神菜酱爆茄子的做法尖椒切丝、生姜大蒜小米辣剁碎茄子洗净用手撕成如图小朵多放一点油,烧热后放茄子大火爆炒断生后加姜蒜末继续...
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- 一直爱吃这样的茄子,拌在饭里,特别有食欲。用料茄子两个尖椒两个蒜六瓣生抽三四勺蚝油1勺糖克一勺葱,香菜少许太阳岛豆瓣酱,或者葱伴侣一勺半鸡精少许水淀粉少许下饭菜茄子的做法食材都洗净控水,尖椒去掉根部和辣椒子(辣椒子高温会崩),茄子吸干水分,顺着划成四分,蒜切成末,所有调料...
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- 用料茄子个生抽勺大蒜瓣糖克姜片麻辣酱葱胡辣椒老抽生抽很下饭的酱爆茄子🍆的做法先将茄子切块,蒸熟,大约十分钟。将蒜片、姜丝、胡辣椒炒一下。将麻辣酱放入一起炒。(可用汤匙老酱替代)爆香佐料。放入茄子,再加老抽、生抽和糖。最后起锅时放点小葱。完成。...
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- 用料茄子5根蒜3瓣生抽1勺醋2勺糖半勺香油半勺美味下饭茄子酱凉菜的做法茄子洗净切两半放入锅内蒸软煮到可轻松拆开全部拆开成丝状加入大蒜、白糖、醋、生抽、香油,就可以直接吃了...
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- 用料细茄子3个辣椒1个大葱半根辣椒酱1勺辣椒粉1勺大酱1勺酱油2勺蒜泥1勺胡椒粉少许韩国料酒1勺가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法茄子切刀,好入味,长茄子切半,小的不用切半锅里放油小火煎,不要一下子放很多油少量多次的添加,煎到茄子变软青椒切片加入酱油,辣椒酱,辣...
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- 今天教大家做个家庭版酱爆茄子,用更少的油爆出色香味俱全的茄子,相信大家在外面点餐的时候都吃过茄子,颜色非常的紫非常漂亮,但却很油腻,很不健康!如果自己在家里做的话,茄子颜色会变得非常难看!今天我就教你们做这道酱爆茄子不用很多的油一样可以爆出酱紫的茄子色香味俱全,超级下...
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- 都说东北人是重口味~那是因为东北的人情味太浓了小的时候妈妈就经常做这道菜看似简单却饱含深情看着我就这它吃两大碗米饭是妈妈👩🏻的幸福感~用料茄子2个yes黄豆酱1勺生抽2勺香辣酱/蒜蓉辣酱肉1勺葱蒜,干辣椒少许真·下饭菜-东北酱茄子的做法茄子洗净,切小段。(妈妈以前都是...
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- 蛏(cheng)子属于海鲜类,味道鲜甜,营养丰富。而且根据个人喜好也有很多种做法,比如:酱爆,做汤,凉拌,蒜蓉粉丝蒸,香辣…,平时买的蛏子王个大我就喜欢蒜蓉粉丝蒸,孩子们喜欢爆炒的用料蛏子(海鲜)500克郫县豆瓣酱1匙料酒1匙子姜10~20片老姜/蒜2匙青椒,小米辣4+1个砂糖1勺(欠汁)盐2/3勺淀粉1...
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- 我是🍆爱好者可配面🍜,配饭🍚,配面包🍞,配贝果🥯,可空口吃👅随你喜欢用料茄子2细长个大蒜2-3瓣洋葱1个牛肉糜150g番茄罐头1个四川辣酱/拌饭酱1大勺醋(可不加)1小勺炼乳20g核桃适量下饭茄子酱的做法茄子切块,加盐腌制;洋葱切丝中火炒洋葱和肉糜,茄子捏去苦水加入一大罐番茄罐头,罐头...
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- 第一次做炒茄子,有种探索新天地的感觉哈哈哈哈。原以为崩塌的一道菜,意外好吃,光盘之,于是赶紧记录做法哈哈哈🥰用料茄子🍆1个肉200克蒜半个郫县豆瓣酱适量料酒2勺酱油2勺黄糖3粒爆下饭的酱炒茄子的做法🍆锅内放油,放入肥肉,开始熬香香的猪油哈哈哈哈哈(因为我讨厌肥肉,就把肥肉...
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- 用料茄子2个肉末半碗—1碗蒜半个调料盐3-5克糖5克生抽2勺(汤匙)老抽1勺(汤匙)鸡粉5克淀粉水3-5勺(汤匙)肉沫酱茄子🍆(下饭菜)的做法茄子可以在做饭的时候放去一起蒸熟。或者抄水3~5分钟,我是已经去皮了。肉末可以自己打碎,或者请店家打碎。这个是肥瘦,大概是4:1的样子。热锅不用放油...
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- 用料茄子1个青椒2个大蒜2瓣生抽2勺番茄酱2勺陈醋1勺耗油1勺淀粉半勺糖2勺盐半勺生粉2勺【菜】爆汁茄子,下饭神菜的做法青椒大蒜切好备用茄子洗净去皮,切好后放两勺生粉抓匀备用。调料汁。碗中放入两勺生抽、两勺番茄酱、两勺糖、一勺陈醋、一勺耗油、半勺盐、半勺淀粉搅拌...
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- 用料茄子4个豆瓣酱2汤勺生抽2汤勺蒜2瓣青椒2个大葱十三香瘦肉30克牛肉粉味精也可以下饭菜酱茄子的做法茄子洗净擦干水分切成段或者可以不切,青椒段,肉丝,蒜片,葱花,豆瓣酱准备好。放入比平时做菜多一点的油,冷锅放入茄子,开火盖上盖,火开始可以稍微大点,过后调成小火。等到约2分钟...
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- 用料长紫茄1个大蒜3瓣线椒1个盐2克糖3克葱伴侣豆瓣酱1勺原味黄豆酱1勺下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的做法酱香美味~超级下饭准备长茄子一个,蒜瓣,小葱,红线椒,豆瓣酱,原味黄豆酱茄子切成一指宽左右的长条,加盐翻拌均匀,腌制10分钟蒜切成蒜末,辣椒切圈,小葱切段备用碗...
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- 第一次吃酱扒茄子是在东北婆婆给做的,想念这口,就在家改良一下,很好吃的,很下饭哒~用料茄子1个蒜3-4瓣淀粉3-4勺黄豆酱/黄酱/东北大酱1勺豆瓣酱1勺盐半勺酱油1勺蚝油1勺花椒粉1勺清水半碗超级下饭菜~酱扒茄子的做法茄子🍆,圆的长的都行,喜欢啥样的就用啥样的,我这是个大圆茄子,切成...
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- 食物🥘有超乎想象的治愈力量💪,它能填饱你的肚子,更🉑治愈你的孤独。今天这款酱爆茄子,浓郁的酱香味,很容易就能够勾起儿时吃饭时的幸福回忆~茄子🍆营养价值很高,含有蛋白质🥚、碳水化🈴物、维生素以及钙、磷、铁等多种🈺养成分;猪肉含有蛋白质、微量元素和维生素,能够缓解体力...
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- 这是妈妈传给我的一道北方下饭菜,凭借记忆将这道菜做出来!味道纯正,全家人特别喜欢!配料少,制作简单!用料茄子2个土豆1个生抽2勺姜片3-4片葱花88粒八角2个热开水500克十三香0.5勺下饭菜-醇香土豆茄子酱的做法准备食材倒入葵花油少许!放八角,姜片,1/2葱花,十三香,少许生抽,*注意生抽不...
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- 用料四季豆,茄子适量大蒜1粒鸡精少许糖少许酱油适量盐适量蚝油适量淀粉适量清水适量人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法茄子切活到块,锅里放多点的油,炸至软软的,捞起,备用四季豆掰成短条放油里,炸几分钟捞起锅里适量油,➕蒜末炒香,倒入茄子四季豆翻炒,➕适量黄酒爆炒,再倒入...
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- 茄子拌饭简直太香了用料茄子3个蒜一头生抽适量6月鲜豆瓣酱适量大料1个大葱适量香葱适量下饭好菜-秘制酱焖茄子的做法大葱切丝蒜切末茄子洗干净留蒂用厨房纸擦干平底锅放油(茄子喜油可以稍微多一点煎的时候发现油不够再加也可以)把茄子放锅里盖上锅盖中火煎你会听见噼里啪啦...
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- 用料茄子香菇榨菜葱花盐酱油耗油蒜末家常菜红烧茄子下饭菜爆好吃的做法茄子切小段,去不去皮看各人喜欢,我觉得去皮口感好点。香菇切丝,配什么随意发挥,个人喜欢香菇和榨菜,味道很好。酱油耗油加开水调酱汁。炸茄子,茄子放到油里会冒泡油温就可以了,可以分开两次炸,这样就不用放太...
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- 食材简单,好操作,味道浓郁,超级下饭。用料茄子2个猪肉200克鸡精1小勺生抽少许(老抽更好)豆瓣酱1勺蒜2瓣盐少许青椒2个下饭菜-酱爆肉沫茄子的做法配菜:青椒,洗净切块。另外准备点蒜末和姜丝,这个我没拍照。茄子切滚刀切成小块状锅里先热油,七成热将茄子炸熟茄子炸成这样起锅沥油,茄...
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- 用料茄子2个猪五花肉350克葱蒜末适量甜面酱3大勺白糖2小勺盐2/3小勺温水适量水淀粉适量酱爆茄子(超下饭)的做法茄子洗净去皮,切成5厘米长、宽度适当的茄条猪五花肉剁成碎末锅内倒油烧至六成热,倒入茄条炸至金黄色,沥干油分盛出锅内留油,放入葱蒜末爆香,加入猪肉末炒散变色,加入甜...
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- 一个人在家就地取材做一道几分钟就能出锅的超简单下饭菜(๑•̀ㅂ•́)√用料茄子1个辣酱(或者豆瓣酱)两大勺(根据口味)食用油适量蒜(我用的独蒜)1个超简单的下饭香辣酱爆茄子的做法茄子洗净切成小条,放进盐水里泡一会儿(无所谓时间的)妈妈说这样比较不吸油酱是爸爸做纯辣酱的,豆瓣...
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