![家常冰糖猪手做法烹饪大全 地道家常冰糖猪手如何做]( "家常冰糖猪手做法烹饪大全 地道家常冰糖猪手如何做")
- 春节宅家，烧一盆冰糖猪手是非常惬意的打发时间的方式。用料猪蹄1只八角个姜片老抽小勺生抽大勺葱5根冰糖100克料酒500毫升盐5克豆瓣酱小勺家常冰糖猪手的做法猪手洗净切块锅内放入凉水，放入猪手，大火烧开后不断将浮沫捞出。捞浮沫时间约5—10分钟，作用是将杂质祛除，减少燥味。...
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![冰糖猪肘—家宴重头戏食谱大全及做法，烹饪好吃的冰糖猪肘—家宴重头戏方法]( "冰糖猪肘—家宴重头戏食谱大全及做法，烹饪好吃的冰糖猪肘—家宴重头戏方法")
- 一定是家宴中最惹眼的，肥肉不多，我都统一叫它们胶原蛋白，吃起来完全没负担。用料猪肘1.花椒，大料，桂皮，草果，香叶，小茴香籽2.老抽，红腐乳汤，白酒，醋3.盐，冰糖冰糖猪肘—家宴重头戏的做法猪肘泡水里去掉血水，期间换几次水。把灶台上放一个金属架子，猪肘放在架子上摆好，开小火烧猪皮，待听到...
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![家常菜——梅子猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜——梅子猪手方法]( "家常菜——梅子猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜——梅子猪手方法")
- 酸酸甜甜，吃了不腻用料猪手青竹梅（如没有，可用话梅或山楂代替）酱油冰糖家常菜——梅子猪手的做法猪手洗净，下锅飞水飞水洗净捞出，放入高压锅，加少许水，梅子，适量酱油，冰糖少许，高压锅煮10至15分钟待高压锅排气后打开，若水太多则大火收汁小贴士冰糖是为了煮出来的猪手更有光泽，少许即可...
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![「家常」焖&烧猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常」焖&烧猪手方法]( "「家常」焖&烧猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常」焖&烧猪手方法")
- 每逢过年家里都要焖上一大锅猪手，但小时候记忆中的猪手都有一股子猪臭味儿，从来不吃。直到几年前的一次偶然，尝到亲戚煲的一锅猪手黄豆汤，汤水自不必说，猪手软糯鲜香，没有丁点怪味。从此得了处理猪手的方子，猪手怎么做都没有怪味儿了。用料猪手5只料酒2勺姜20片葱2根花椒30粒八...
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![红烧猪手～家常芋艿猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪手～家常芋艿猪手方法]( "红烧猪手～家常芋艿猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪手～家常芋艿猪手方法")
- 用料猪手二个芋艿250克葱姜大料酱油等调料若干红烧猪手～家常芋艿猪手的做法水里放少许姜，把猪手过水焯煮下猪手焯好洗净备用锅入少许菜油，放二大勺糖，放入猪手小火炒糖色把大料，姜蒜料酒老抽等调料放入炒好糖色的猪蹄调味猪手放少许水，喜欢芋头的可放些芋头，一起移入高压锅压30...
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![手工熬制的猪油 家里常备 非常香食谱大全及做法，烹饪好吃的手工熬制的猪油 家里常备 非常香方法]( "手工熬制的猪油 家里常备 非常香食谱大全及做法，烹饪好吃的手工熬制的猪油 家里常备 非常香方法")
- 厨房里一罐猪油，是必备的！用来炒菜，开酥……极其美味！用料板油5000克清水150克花椒20粒手工熬制的猪油家里常备非常香的做法猪板油洗干净切粒备用。找一口锅，放入板油和半碗清水，开大火烧开。转中小火，慢慢炸，出油以后，放一点花椒粒，可以起到去腥味增香的作用。不要把脂渣炸的糊了，...
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![家常猪肝的详细做法大全,简单又营养的家常猪肝做法]( "家常猪肝的详细做法大全,简单又营养的家常猪肝做法")
- 用料小米辣，洋葱，老干妈，香菜家常猪肝的做法猪肝切丁，用淀粉抓一下配料切丁猪肝先过油，然后成出来，再炒配料，然后放猪肝放老干妈，盐，老干妈调味，放入香菜出锅小贴士这个菜比较油，比较辣，喜欢的朋友可以尝试一下，对了，猪肝要用淀粉抓一下...
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![家常煲甜饮--冰糖炖梨食谱大全及做法，烹饪好吃的家常煲甜饮--冰糖炖梨方法]( "家常煲甜饮--冰糖炖梨食谱大全及做法，烹饪好吃的家常煲甜饮--冰糖炖梨方法")
- 原本觉得冰糖炖梨是感冒咳嗽才比较逢时，但今年冬天炖得多了觉得很家常，适合作为秋冬日常的润肺甜饮也是很不错呵用料梨个冰糖克家常煲甜饮--冰糖炖梨的做法准备有盖的炖盅，中号或小号均可。中号可以炖整个梨，小号可以切片炖。前者比较传统，我更喜欢后者将洗净处理完的梨、冰糖...
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![家常糖醋小排（冰糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常糖醋小排（冰糖版）方法]( "家常糖醋小排（冰糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常糖醋小排（冰糖版）方法")
- 家中老人老家是上海的，记忆里特别爱吃偏甜的菜，糖醋排骨更是最爱。冰糖上色的做法避免了老抽酱油的咸，而且光泽度更好，值得一试。用料排骨800克醋两勺冰糖40克姜片若干片料酒2勺生抽2勺盐适量熟白芝麻一小撮葱一根家常糖醋小排（冰糖版）的做法猪肋排，洗净，剁小块，中火，冷水下锅水开...
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![家常红烧猪脚（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧猪脚（快手版）方法]( "家常红烧猪脚（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧猪脚（快手版）方法")
- 每次炖猪脚汤猪脚都吃不完，就把剩下的猪脚拿来做红烧猪脚，味道不错哦，很下饭的。用料炖烂的猪脚500g姜一小块蒜半只蒜苗适量生抽适量剁辣椒适量家常红烧猪脚（快手版）的做法把炖烂的猪脚捞出沥干，姜、蒜、蒜苗切丝备用热锅放油，稍多一些，油热后把姜蒜放进去爆香，然后加入适量的剁辣...
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![家常酱猪手如何做才美味，怎么做家常酱猪手简单又好吃]( "家常酱猪手如何做才美味，怎么做家常酱猪手简单又好吃")
- 好吃用料冰糖7克花椒10粒八角3个料酒2勺猪蹄4只生抽2勺蒜2瓣葱2根姜5片酱油2勺香叶5片桂皮1块老抽1勺盐10克黄豆酱3勺家常酱猪手的做法锅中加水，葱姜蒜料酒，焯出血沫再起锅，加入桂皮香叶，老抽生抽冰糖，花椒八角，黄豆酱，炖两个半小时小贴士1炖烂一点好吃2不用放太多盐...
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![冰糖猪手如何做才美味，怎么做冰糖猪手简单又好吃]( "冰糖猪手如何做才美味，怎么做冰糖猪手简单又好吃")
- 传统冰糖肘子是用冰糖与肘子，经炸、蒸等技法合烹而成，制作工艺十分的繁琐。这次介绍的“冰糖猪手”食谱，采用的是猪前蹄+猪前肘一起长时间的焖煮而成，操作十分简单，适合家庭制作！由于前肘和前蹄的肥肉不多，再加上冰糖色的增亮和增香，所以成品色泽红润，肉质酥烂，卤汁如胶，味道香浓，咸...
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![糖醋猪手<家常菜 老妈教程>食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋猪手<家常菜 老妈教程>方法]( "糖醋猪手<家常菜 老妈教程>食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋猪手<家常菜 老妈教程>方法")
- 糖醋猪手家常菜,健脾醒胃,制作简单,和糖醋猪脚姜可PK,不分上下。用料猪手1200g致美斋糯米甜醋400g清水300g冰糖510g白米醋20g盐适量蒜、姜适量油适量糖醋猪手<家常菜老妈教程>的做法1,准备好所有材料，推荐用致美斋糯米甜醋,它和猪手是绝配,没它可不行,哈哈！2,猪手选用黑猪...
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![家常猪手如何做才美味，怎么做家常猪手简单又好吃]( "家常猪手如何做才美味，怎么做家常猪手简单又好吃")
- 用料猪蹄只家常猪手的做法猪蹄把毛烧干净清洗剁成块加入白酒焯水，油热下姜片猪蹄白酒翻炒四五下后放入干辣椒桂皮八角盐，接着加入清水放入高压锅压八分钟，起锅放小米辣，蒜粒，辣椒灰炒香下压好的猪蹄放入盐，鸡粉，耗油，老抽，生抽调味即可出锅。...
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![家常猪爪如何做才美味，怎么做家常猪爪简单又好吃]( "家常猪爪如何做才美味，怎么做家常猪爪简单又好吃")
- 用料猪爪两只姜片8片盐料酒2勺酱油（最好老抽生抽）葱白花椒少量冰糖1-2块八角五个桂皮香叶家常猪爪的做法猪蹄清洗干净，放入热开水中煮1分钟，煮出血末后捞出，再用清水冲洗一下，如猪爪上未除干净的毛，可用镊子拔出准备佐料，葱切断，姜切片，酱油，料酒，冰糖，八角等锅中放油，烧热后加葱姜和花...
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![家常冰淇淋如何做才美味，怎么做家常冰淇淋简单又好吃]( "家常冰淇淋如何做才美味，怎么做家常冰淇淋简单又好吃")
- 世间每人口味各异，像什么不重要，好吃才是道理；自己动手，卫生保障，食材安全，基本食材按照个人喜好再添加辅料（饼干、果丁、干果、果酱等），想吃就做起来，多方便呀。用料奶油200克兰妃可生食鸡蛋3个木糖醇（白糖）10克（加进蛋黄）白糖20克（打发蛋白）柠檬汁几滴酸奶（牛奶）100克奥利奥饼干（果酱、水...
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![家常猪肉饺的详细做法大全,简单又营养的家常猪肉饺做法]( "家常猪肉饺的详细做法大全,简单又营养的家常猪肉饺做法")
- 因为在农村、食材有限、买不到新鲜的蔬菜、但是有自家喂养的猪肉、和种的大白菜、葱、都是农家的味道！用料猪肉500克葱白三根盐3克香油1勺鸡精1勺生抽2勺料酒1勺饺子皮50张花椒粉一勺干姜粉一勺白菜半颗盐一勺菜籽油两勺家常猪肉饺的做法猪肉切小丁、白菜搅拌机打碎打碎葱...
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![[家常菜]懒人卤鸭胗/卤猪舌（附送大块冰糖粉碎大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常菜]懒人卤鸭胗/卤猪舌（附送大块冰糖粉碎大法）方法]( "[家常菜]懒人卤鸭胗/卤猪舌（附送大块冰糖粉碎大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常菜]懒人卤鸭胗/卤猪舌（附送大块冰糖粉碎大法）方法")
- 卤味店里的卤鸭胗实在是贵呀，随便买2个就十多块钱，偏偏我家宝贝爱吃得很，想想还是自己动手吧，想吃几个吃几个😂卤鸭胗用到的材料其实还是蛮多的，好在可以直接买卤料包，真的是懒人福音啊！本方主要做给孩子吃，所以没有放辣椒，爱吃辣的朋友可以适当放些！温馨提示：用本方卤猪舌头也超级...
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![冰糖猪手/冰糖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的冰糖猪手/冰糖猪蹄方法]( "冰糖猪手/冰糖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的冰糖猪手/冰糖猪蹄方法")
- 所谓猪手就是猪的前蹄了，口感比后蹄要好很多。上学的时候，和一个回民哥们在一起住了很久，那一两年就基本没吃过猪肉。那时候最想念的倒不是五花肉啊排骨啊之类的，而是冒着热气的卤猪蹄。在路边看到卤猪蹄的店，走不动路了都。前蹄的口感完胜于后蹄，用细火慢慢的煨熟，冰糖细腻绵软...
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![家常冰糖黄豆猪蹄做法烹饪大全 地道家常冰糖黄豆猪蹄如何做]( "家常冰糖黄豆猪蹄做法烹饪大全 地道家常冰糖黄豆猪蹄如何做")
- 本文主要目的是自己留着看，各位如果喜欢鄙人不胜感激用料猪蹄黄豆葱酱油盐姜大料冰糖家常冰糖黄豆猪蹄的做法先把猪蹄用热水卯一下把第一次的水倒掉，倒入新水，加入姜片、葱段、大料炖炖到蹄子烂了之后，把蹄子转移到炒菜的锅里，汤留以后喝在炒菜锅里加水没过蹄子，加泡好的黄豆（一...
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![家常猪脚如何做才美味，怎么做家常猪脚简单又好吃]( "家常猪脚如何做才美味，怎么做家常猪脚简单又好吃")
- 从小爱吃不会做，婆婆是只做不吃。偷偷学艺，满足自己的馋同时分享给爱吃朋友们。用料猪蹄5只冰糖15克八角2个花椒若干粒生抽20毫升老抽30毫升干辣椒8个蒜1头姜2片桂皮5厘米香叶1片料酒30毫升盐20克家常猪脚的做法1.洗净后冷水下锅煮出血沫，捞出温水洗净沥干，从中间劈两半儿。2...
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![家常猪蹄如何做才美味，怎么做家常猪蹄简单又好吃]( "家常猪蹄如何做才美味，怎么做家常猪蹄简单又好吃")
- 猪蹄的做法有很多种，但是吃来吃去还是家常的做饭最耐吃，吃不腻。材料简单，味道是大多数人都能接受并且觉得很不错的味道。用料猪蹄1只冰糖10克姜6片八角4个老抽1勺生抽2勺料酒1勺香叶4片桂皮1块干辣椒1个蚝油1勺家常猪蹄的做法猪蹄清洗干净。材料准备好，姜片，香叶，辣椒，八角，桂皮...
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![家常冰梅鸭如何做才美味，怎么做家常冰梅鸭简单又好吃]( "家常冰梅鸭如何做才美味，怎么做家常冰梅鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只冰梅酱100克生抽20姜葱蒜随意冰糖50克老抽40克话梅半包颗八角桂皮橙皮香叶随意啤酒2瓶冰糖50克家常冰梅鸭的做法半只鸭，切好，洗干净，用厨房用纸吸干水分，然后放入生抽和老抽各20克，腌制半小时多放点油烧热，我大概放了100克，（因为饭店的冰梅鸭的话鸭子都是油炸的，我为了...
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![开胃家常菜-酸甜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃家常菜-酸甜猪手方法]( "开胃家常菜-酸甜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃家常菜-酸甜猪手方法")
- 用料猪手四分之一只酱油1勺耗油1勺白醋2勺黄片糖50克姜片5片开胃家常菜-酸甜猪手的做法猪手焯水捞出洗干净控水起油锅暴香姜片，放入猪手炒干水分把猪手放入小沙煲把调味料都放进去，加水沫过猪手大火烧开后小火煲40分钟左右，然后大火收汁就可以啦，不要弄太干。小贴士要用黄片...
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![家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）方法]( "家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）方法")
- 这道菜咱家闺女从小吃到大也吃不厌，不但自己吃还带同学回来吃，竟然都挺喜欢的。今天久违地再次做上，也顺带写下做法来～今儿在菜场猪肉档子中意的是一片半只前猪脚＋蹄髈，通常只需要蹄髈部分的，但广东人习惯是连在一起销售，于是一起买来。（所以下面烧的过程图有混在一起的图）用料蹄髈...
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厨趣阁
![[家常菜]懒人卤鸭胗/卤猪舌（附送大块冰糖粉碎大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常菜]懒人卤鸭胗/卤猪舌（附送大块冰糖粉碎大法）方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c22f/942f/c22f7ddfbb708d00004d671a097441d8af620f3cb556d3559d4bc44a296cb069a13df8c00d053ca36c-s.jpg "[家常菜]懒人卤鸭胗/卤猪舌（附送大块冰糖粉碎大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常菜]懒人卤鸭胗/卤猪舌（附送大块冰糖粉碎大法）方法")
