- 用料低粉150克黑麦粉50克鸡蛋60g牛奶80克泡打粉7克黄油30克盐2克芋泥荔浦芋头适量糖适量肉松适量牛奶(芋头里面)适量芋泥肉松全麦司康的做法小块冷藏黄油加入粉类材料撮细碎加肉松进去鸡蛋牛奶少量多次加面团不能稀piapia铺保鲜膜倒入盆里面的东西。下手按压开再折叠。反复...
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- 甜司康吃腻啦换个咸味的配冰果汁刚刚好花生酱🥜和海苔肉松的搭配超级香烤的时候一直趴在烤箱边翘首等待一出炉就吃了一大块!整个过程也就不到一个小时无论是下午茶还是早餐都很合适!用料低筋面粉150g全麦面粉50g全蛋液1只颗粒花生酱60g海苔肉松30g水120g泡打粉1.5小勺红糖1...
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- 减肥后超想吃多馅料版欧包的小胖纸,记录自制面包的过程用料面团材料高筋面包粉200克黑麦粉50克牛奶170克(预留15克看情况增加)酵母3克盐3克馅料芋头1个(喜欢甜可以加糖肉松40克麻薯材料糯米粉56克玉米淀粉16克糖10克牛奶96克橄榄油10克芋泥麻薯肉松全麦面包的做法没有拍照,面...
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- 一次性集齐全部网红元素的一款餐包,全麦占了1/2以上的比例但依然松软可口。少油少糖的配方非常健康,操作也是懒人成功率高,除了馅料制作比较繁琐以外真的值得一试!此面包制作方法还可以制作不同口味的餐包,大家可以自己演变~用料芋泥馅料需要芋头半个紫薯1小个炼乳/蜂蜜30克牛...
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- 💪记录自己的健身减脂餐,黑全麦粉作为主食还是很不错的选择。里面的芋泥是荔浦芋头加了牛奶打碎后用不粘锅慢慢炒到浓稠的,完全没有加糖。面团部分没有糖也没有油,所以发酵的时间比较久哦!口感和市售的欧包肯定是有差别的,但我们要的就是低卡和饱腹呀!我怕吃烤的面包比较容易...
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- 用料黑全麦粉100g高筋面粉150g黑糖水125g酵母粉3g油10g奶粉25g盐3g黑胡椒粉(可省)1g芋泥80g芒果干30g芋泥肉桂馅芋泥75g红糖15g肉桂粉1g40%全麦芋泥芒果&芋泥肉桂卷的做法芋头蒸熟去皮捣碎,加少许炼乳做成芋泥,取80g备用。芒果干切丁。把芋头肉桂馅混匀。面团搅打至扩展...
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- 又是一个前一晚躺在床上琢磨出来的边角料组合,热乎乎的松饼配上冷藏过的芋泥,有一种吃冰淇淋的感觉。自己熬的芋泥和红豆沙甜度都很低,因此面糊里加了10g蜂蜜,如果喜欢淡口的,或者芋泥红豆泥偏甜,可以减少蜂蜜用量。用全麦粉,是因为上面的料比较heavy,想要一个比较扎实的底来搭配...
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- 参考了小红书“nana的人美食日记”的菜谱。五一出不去,弄点健康的吃吃,不能肥宅;D用料牛奶10克鸡蛋1个菠菜1把(我加得随意)盐1克泡打粉4克黑全麦面粉100克肉松15克(我抓了一把,没称)黑全麦菠菜肉松司康的做法菠菜去根,在烧开的水里焯10秒后捞出,过凉水后沥干,切小段;黑全麦粉里...
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- 买了一箱荔浦芋头,一半拿来做菜,剩下的做了芋泥,结果没想到自己做的芋泥彻底香翻自己了。我不太喜欢甜,所以总体上这款面包还是比较清淡的,喜欢甜度高一点的就可以在做芋泥奶油的时候多加一些糖。面包烤好密封常温放就行,但是芋泥做好一定要冷藏哦,吃的时候现打芋泥奶油,现吃现挤...
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- 最近手痒一直很想吃一些芋泥的面包,外面面包店卖的都是热量炸弹可能吃一点就热量超标了,所以我还是老老实实自己做一个吧。这个方子里面基本上没有用到糖,水也没加哦~完完全全可以当做健身的主食了。我用的厨师机是海氏的,肉松也是淘宝随意购买的啦奶油奶酪用的是kiri的。用...
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- 减脂期想吃饼干怎么办全麦司康一口一个绝对是个好选择~用料全麦粉100克鸡蛋1个牛奶65克泡打粉2克盐2克0卡糖10克胡椒粉2克小葱适量肉松适量全麦肉松司康无油的做法除蛋黄外的其他材料混合在一起不要揉面团压在一起然后折叠几次就好~烤箱越热190度用模具一个个分开刷蛋黄液1...
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- 外酥内软又有奶酪的香味吃起来无压力的咸口司康烤之前表面刷蛋液会更美哟(别学我我懒……)这个用料我做了13个。用料肉松50克奶酪丝50克普通面粉150克全麦面粉150克细砂糖30克盐5克泡打粉8克黄油70克牛奶100克鸡蛋1个蛋液(刷表面,可不放)少量快手健康又美味!全麦肉松奶酪司康的...
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- 咸蛋黄和肉松真是一对好搭档!用料低筋面粉100克全麦面粉50克泡打粉5克黄油45克牛奶50克鸡蛋1个肉松30克咸蛋黄2个盐1克0卡糖15克蛋液刷表面用,少许全麦咸蛋黄肉松司康的做法所有粉类混合均匀后,把黄油切成小块用手把黄油和面粉捏成粗玉米粒状。黄油不需要软化,可以带手套捏,以...
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- 用料酥皮全麦粉150克玉米油25克糖10克水80克油酥全麦粉120克玉米油50克麻薯水磨糯米粉70克玉米淀粉20克油20克水牛奶120克糖5克全麦芋泥肉松麻薯蛋黄酥的做法按照正常步骤正常步骤...
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- 用料高筋面粉180克全麦粉70克酵母6克盐5克核桃,大杏仁,开心果,南瓜子,葡萄干适量肉松适量牛奶适量芋泥荔浦芋头紫薯牛奶白砂糖超简单全麦欧包(果仁芋泥肉松版)的做法把全麦粉和高筋粉充分混合,挖个小洞把酵母放进去,放盐,各种烤好的果仁,倒入适量牛奶,一边倒一边搅拌,面粉吸水性不同...
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- 用料酵母4克牛奶100克紫薯5个芋头半个黑全麦面粉160高筋面粉30克零卡糖适量全麦芋泥包的做法把两种粉和酵母一起搅拌均匀加牛奶和成团盖上保鲜膜醒发一小时后,放冰箱冷藏发酵一夜。早上拿出面团,回温,切芋头紫薯蒸熟。蒸熟后的芋头紫薯捣成泥,加点牛奶,零卡糖。面团揉好擀成长...
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- 喜欢肉松的一定要试试,芋泥跟肉松真的太搭啦!❤️全麦吐司代替蛋糕体,芋泥代替奶油。还加了芝士和肉松,能不好吃吗( ̄▽ ̄)重点是:低卡低脂不容易胖啊,集美们!饱腹感贼强,我早餐吃了半份,真的饱到不行!强推❤️热量:410大卡/一份(建议早餐的话吃半份,搭配红茶/牛奶/水果。下午茶的话吃1/4,搭配红...
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- 用料全麦粉300g鸡蛋1个酸奶160克盐2克酵母4克芋头适量紫薯适量肉松适量全麦芋泥紫薯肉松包的做法除了馅料以外的东西,全部混合,手揉或面包机,15-20分钟(不减肥的话建议加适量红糖粉)揉好的面团盖盖子,30度发酵80-90分钟芋头和紫薯切片上锅蒸熟蒸软蒸软后加适量牛奶用叉子压成泥...
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- 消耗芋头用料全麦粉300克水适量克芋头三分之一个糖少许克酵母适量克全麦芋泥饼的做法芋头切块蒸熟用叉子压碎后加少许糖备用全麦面粉加水用筷子搅拌成块再用手揉成团,也不粘比普通面粉好揉,发酵后备用戴一次性手套将芋泥团成圆形,像包包子一样收口后按成饼,发酵后小火烙熟即...
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- 用料全麦粉500g鸡蛋2个酸奶267g盐4g酵母6g芋头泥适量紫薯泥适量肉松适量全麦芋泥紫薯肉松包(FunbuX3专用)的做法把材料加入和面机进行和面和至面团光滑不沾底即可和好之后切换发酵功能进行发酵(一个小时左右)发酵到原来的两倍大发酵期间把芋头和紫薯切片蒸熟压成泥冷藏备用(不...
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- 用料全麦粉200g盐5g零卡糖10g酵母3g冰水混合物120g芋头200g肉松60g全麦芋泥肉松竹炭包的做法全麦粉、盐和零卡糖混合均匀,加入100g冰水混合物厨师机打面3分钟,期间观察面团干湿程度来加水量搅打成团后加入酵母粉,打面5-8mins,注意控制温度在26度以下面团至光滑后取出分成四小...
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- ——天仙配?——不就是甜咸配咯,我跟你说厚,很好吃的了,不信sisi啦!(脑补台湾腔…)全麦面包体有嚼劲有麦香很健康,芋泥打顺滑粉粉糯糯像吃冰淇淋,密红豆和肉松搭配吃着又甜又咸,这个面包口感层次丰富健康美味!以下用量约为一个250g吐司。用料以下为夹馅儿👇芋头蒸熟成泥50g白糖拌...
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- 最近熬了好多芋泥,忍不住想解锁一下新吃法擀的薄薄的燕麦司康皮烤一烤变成脆皮有一种吃燕麦饼干口感甜甜的芋泥搭配咸口肉松,让人欲罢不能~一块真的不够吃!!—这次贪心放了好多芋泥和肉松因为肉松没黏性所以烤过的司康边边会翘起来我是一层芋泥加一层肉松后来又试了一次,在肉...
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- 听说芋泥和冬天更配哦🦄方子里的糖已经很少了,不建议再减糖。用料1馅料部分芋泥馅250克肉松30克咸蛋黄4个沙拉酱20克2面团部分高粉150克全麦粉150克牛奶+鸡蛋1个200克鲜酵母(即发酵母)10克(3克)细砂糖10克黄油20克盐3克3装饰部分椰蓉/芝麻适量芋泥咸蛋黄肉松全麦小餐包的...
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- 这几天出了几款健康的欧包系列。主打就是健康健身,又是适合各种各样的人群哒~这次加了一些椰子片鸡胸肉跟真的很搭配~而且一个面包完全可以当做正常或者加餐~蛋白质优质碳水都有啦~用料鸡胸肉1块盐4克全麦粉240克酵母4克低筋粉60克芋泥适量肉松适量奇亚籽10克牛奶200克黄...
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