- 自己做的牛肉饼里可以放各种蔬菜,营养又健康,我放了玉米,藕,胡萝卜,和洋葱,为了让孩子多吃一些蔬菜,还可以当一点香芹也可以,可根据平时个人喜好放蔬菜用料牛肉馅300克洋葱半个胡萝卜半根可不加玉米1/3根藕半节可不加鸡蛋1个鸡蛋清生抽适量料酒少许盐适量蚝油适量五香粉少许黑胡...
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- 在外面吃披萨总觉得不过瘾,于是开始了自制披萨之路,试过很多披萨饼皮,最终‘熊猫与四月’的方子是全家一致认为最好的用料披萨饼皮:面粉390克奶粉10克盐3克水240克酵母粉4克玉米油20克糖30克菜料:鸡胸肉1块鸡肉黄油50克葱姜三四片料酒1勺味极鲜1勺胡椒粉少许西兰花1颗洋葱半个...
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- 献给无肉不欢的大佬们让天知道吃货到此一游用料面包超市买汉堡胚菠萝1片生菜1片芝士片一小碗盐少许洋葱少许西红柿一片水克黑胡椒自磨番茄酱巨无霸芝士菠萝牛肉汉堡的做法汉堡胚放烤箱里重新烤一下备用(口感更好)将菠萝放锅里放少量水加入蕃茄酱煎成半透明色洋葱煎成半熟备...
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- 用料面包坯牛奶120克鸡蛋1个(35g左右)普通高筋面粉260g奶油奶酪25g椰丝或者芝麻适量黄油30g盐2g酵母粉6g糖30g汉堡内料提前酱好的牛肉四片圆生菜叶一片黄瓜切片切片奶酪2片双层巨无霸酱牛肉汉堡的做法面包坯部分,除奶油外,所有配料混合,揉成可延展的面团,然后放入室温软化的黄...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料印度飞饼9张全蛋液50g糯米馅熟白芝麻60g糯米粉150g绵白糖170g水230g无盐黄油80g巨无霸老婆饼的做法将黄油、糖和清水放入不粘锅,煮到白糖溶化,液体微微沸腾。加入糯米粉,不停搅拌到糯米变得透亮,成团。加入熟白芝麻,拌匀,得到一大团滋...
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- 总觉得巨无霸吃起来有些腥,终于尝试自己做个牛肉汉堡🍔。肉饼自己做的果然比外面好吃太多了😋。超级简单快手哦。欢迎大家试做,所有食材也都很好买到。愿大家吃的开心😁。用料汉堡胚2个牛肉馅280克(够做4个肉饼)白洋葱半个芝士片2-4片鸡蛋2个淀粉适量生菜适量西红柿适量盐适...
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- 用料红枣22颗奶粉200克巴旦木22-25个棉花糖180克黄油20克巨无霸奶枣的做法红枣去核(红枣千万别买骏枣),像我这样,去核去到怀疑人生,手抽筋巴旦木剥壳,备用把巴旦木塞入红枣中,红枣大的塞两个。😂黄油和棉花糖下锅炒,记得一定是小锅快速翻炒,不能大火,避免烧焦奶粉用容器装好,以备后...
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- 用料剩面包半个肉末(牛肉和猪肉混合)350g黄芥末2EL鸡蛋1个Tessiner2TL百里香(干)1TL盐胡椒洋葱2个黄油1勺面粉1勺浓肉汤250ml麦芽啤酒200ml麦啤巨无霸的做法面包在水里泡软,挤干,撕成小块。肉末、面包、芥末、鸡蛋、Tessiner香料、盐和胡椒搅拌均匀。捏成一个大肉球形状,放在烤...
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- 巨无霸版的韭菜盒子。用料韭菜1000克鸡蛋三枚面粉500克盐少许油两勺韭菜巨无霸的做法两个面团擀成薄薄的面皮菜馅放入饼皮内,将另一张饼皮盖在菜馅上,用手将饼皮边缘捏合,成大饼状。放入电饼铛烙制。两面刷少许油,使饼皮焦脆。...
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- 下厨房买的牛里脊做了洋葱牛肉饼,用馒头做成了馒头汉堡,抹上自制的意大利牛肉酱,一个巨无霸汉堡诞生了,张大嘴来一口😋😋😋用料洋葱牛肉饼牛里脊肉500克洋葱半个黑胡椒适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量糖适量橄榄油适量料酒适量芝麻适量生粉水适量汉堡材料白馒头2个鸡蛋2...
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- 方子借鉴下厨房厨友的,没有面包糠加点面粉也可以~这个方子我做了4个牛肉饼,讲真一个汉堡夹一个饼就足够女生吃一顿了~可能我的牛肉饼相对小一点~牛肉饼要薄,厚了不方便夹的~用料牛肉馅(稍带点肥即可)140g面包糠2大勺黑胡椒2料勺盐1料勺牛奶或水2大勺洋葱3圈儿黄油一小块巨无霸鲜嫩...
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- 用料土司面包4片鸡蛋一个胡萝卜20g生菜1颗土司巨无霸的做法油锅煎个荷包蛋备用,起锅时加点酱油,味道更好锅先烧热,放少许油,放入土司煎至两面金黄即可将蔬菜从锅里加热1分钟,起锅后放在煎好的土司上,将煎好的荷包蛋也放在上面,就可以享受美味啦~...
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- 一个人在家懒得洗碗一道菜满足所有要求用料胡萝卜根鸡蛋个青菜适量萨拉米火腿片剩米饭碗猪扒肉片鸡肉克盐克蚝油适量芝士碎随意培根片油适量巨无霸炒饭的做法备菜把所有的材料切好肉类可以提前腌一下先拿打好鸡蛋液把剩米饭倒进里面浸泡(之前看到说饭店的黄金炒饭就是这么...
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- 儿子每周五回家,就会像头饿狼🐺一样,到厨房找吃的,每周都会做一些让狼充饥,但每次都吃不饱,然后每次不断加料,加料,再加料。。。用料鸡蛋2个吐司3片鸡扒2份培根2片生菜,花生酱,沙拉酱明治巨无霸的做法把鸡扒,培根,鸡鸡煎熟。吐司煎至两面金黄。挤上花生酱。依次铺上生菜,沙拉酱,鸡蛋,花...
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- 用料面包生菜鸡蛋番茄黄瓜黄油MOZZARELLA芝士腊味肠(家里有什么原料就用什么,可随意搭配)巨无霸餐包的做法烧热锅子热油,摊一个鸡蛋,顺便加热腊味肠1分钟后都翻个身,再1~2分钟,鸡蛋上撒一点盐,就可以了番茄、黄瓜切片,生菜撕成合适大小面包从中间分成两片,下面开始砌砖:一层面包,涂抹...
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- 用料牛肉100克面包4片芝士2片洋葱半个西红柿1个生菜4片宅家巨无霸~自制牛肉汉堡的做法西红柿洗好切片备用圆生菜适量洗好备用直接买来成品汉堡面包牛肉绞成肉馅,放洋葱、生抽、黑胡椒粉、鸡蛋、盐搅拌,醒一会;放入不粘锅做成肉饼最后把所有食材放入面包里面放一片芝士夹好,牛...
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- 用料高筋面粉250克白砂糖30克水180克奶粉8克盐适量酵母4克全蛋液25克黄油27克白芝麻适量鸡胸肉2块蒜头2瓣胡椒粉5克淀粉2勺生菜2片番茄1个酸黄瓜2根沙拉酱|蜂蜜芥末酱适量面包粉80克油适量蚝油1勺巨无霸汉堡的做法先做面包胚的酵头:面包粉80克,水80克,酵母1克拌匀,30度发4小时...
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- 昨晚的毛毛虫面包发酵失败了,折腾了一晚上最后出来细细的四个条状。我也不知道为什么对于烘培这件事就是有那种打不死的精神,于是今天我接着摔面,(每次揉到拓展阶段看起来需要1H+)累的不行,最后就成功有了这货,就像孕育了新绳命,东哥吃的开心,我就开心。用料汉堡4个双层巨无霸的做...
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- 用料牛奶80克黑胡椒4g玫瑰海盐5g鸡蛋2个(约50g/个)嫩牛肉(鲜)400克普通面粉80g西蓝花4小朵胡萝卜1小根洋葱半个金牌🥇巨无霸汉堡🍔牛排饼的做法打肉馅苏泊尔这款真是又便宜又好用2分钟🕰️搞定我通常比较偷懒,直接将牛肉与西蓝花🥦和胡萝卜🥕打碎在一起,我同时加了2g生姜。洋葱碎...
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- 因为一直很喜欢吃汤包但是外面的都不是很干净所以自己试着做了一下,但是因为肉皮冻比较多所以就包的大了一点。但是吃的很过瘾用料猪肉150皮冻200面粉500糖少许盐少许巨无霸汤包的做法和面,因为不需要发面所以面可以软一点,因为皮冻比较硬,软一点的面也比较好包。和面时撒一...
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- 胖子总想找些由头吃好吃的。比方说:牛肉不会胖、番茄不会胖、紫薯不会胖、胡萝卜不会胖、芦笋不会胖、菠菜不会胖。哇这个东西完全没有热量啦,我先干一个为敬!而我就是这个胖子。用料牛肉四片芦笋两根胡萝卜小半根紫薯半个菠菜饼一片菠菜牛肉巨无霸卷饼的做法紫薯蒸熟加点牛...
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- 今日份分享:巨无霸松饼,松饼中的战斗饼~其实也就是一张大松饼啦!说的有点绕,请见谅~怪我怪我,语竭词穷了。此方起源于老孙同学的让我另辟蹊径烙一个超大号的韭菜鸡蛋馅儿的火烧~好吧,那个我办不了,松饼还是可以操作的~本来想铸铁炼一个超大号的锅的,只怕锅未成,人已老啊~所以凑合...
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- 用料奶160克蛋黄糖48克盐少许油72克面200克蛋8个蛋白糖60克巨无霸的做法48糖+160奶+少许盐,搅拌均匀+72油,搅拌均匀+200面,画一转盆+8蛋黄液,画一转盆手动打蛋器撤离60糖(量杯17,共77),分三次(鱼眼泡,细腻泡,明显纹路),加蛋白液里转盆打,直立小弯勾。烤箱预热!1/3放蛋黄液里,切,翻,转放2/3...
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- 用料甜面团60g*3辣椒油巨无霸面包的做法面团搓成两端细中间粗的条状,辫成辫子,发酵。刷上辣椒油,挤上沙拉酱。230-200.烤到表面金黄。出炉后刷光亮剂,撒干葱。...
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- 健康美味实在用料新鲜牛肉糜300g(按需)洋葱(入牛肉)一颗鸡蛋(入牛肉)一粒黑白胡椒(入牛肉)少许(黑多白少)淀粉面粉(增加粘性)少许料酒1tsp面包:面包粉250g鸡蛋1粒糖50g酵母5g牛奶110g黄油(后加)30g盐(后加)2g汉堡:西红柿黄瓜生菜美奶滋芝士片秘制巨无霸的做法除黄油和盐第一次搅拌加黄油和...
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