- 酸酸甜甜山楂酱、山楂片用料去核山楂肉500克冰糖100~150克水270ml砂糖适量防潮糖霜适量酸甜解腻山楂片的做法处理山楂,去核处理好洗干净山楂肉,沥干水分锅里加入270ml水和100至150克冰糖,糖的量看自己口味,水不要加多了,免得熬煮时间太长,大概煮三两分钟,煮到果皮有点裂,就可以倒...
- 14236
- 用料山楂克红糖酸甜山楂汤的做法山楂干泡水10分钟,洗净沸水下锅山楂干和水的比例是1:10,会蒸发呀后期大火转小火煮半小时颜色会又黄转红半小时后加入红糖山楂干如果这个时候已经软糯的话可以关火泡到红糖融化后再开火煮5分钟如果不软糯的话,就继续煮吧冰镇一晚更好喝噢!酸甜...
- 23536
- 无论是新鲜山楂还是晒制的山楂干,其中的有机酸可以促进胃肠的蠕动,并增强蛋白酶的活性,达到助消化的目的。今天这道酸甜开胃的小食,用山楂熬出的果浆搭配脆爽的莲藕,不仅提高了宝宝的食欲,作为一道毫无负担的小清新美食,还能让一整天的心情都变得更愉悦哦~用料莲藕150g山楂8颗冰...
- 9443
- 早上去菜市场买菜,一眼看到有卖山楂的摊位、犹豫再三还是买了两斤多回来。因为明天一早要去旅行,所以今天再忙也要完成山楂糕的制作。这是一款酸酸甜甜的山楂糕,不是很甜,适合家庭成员特别是儿童食用,没有任何添加剂需尽早品尝。用料山楂1000克冰糖150克白砂糖150克柠檬1个水...
- 12706
- 从小爱吃山楂的我,无论是山楂条还是果丹皮还是冰糖葫芦我都爱,以前我都是在超市买的,自从学了烘焙后,我就开始研究各种美食,所以山楂是绝对不能放过的。今天就来分享这款山楂条,从制作到晾干可是花费了我三天的时间,只得到一罐山楂条呼呼····用料山楂500克苹果1个冰糖150克...
- 24176
- 又到了吃山楂的季节,我的儿子元宝喜欢酸甜口味的食物,每到山楂下市的季节我都会做很多山楂的糕点给孩子吃,看他爱吃的小模样,虽然经常做了两个小时,两分钟就吃光,我们一家三口经常乐此不疲,希望我的元宝茁壮成长,爱你的爸爸妈妈天天给你做美餐。用料山楂500克冰糖100克蜂蜜50克麦...
- 27774
- 家里的两个娃娃一直缠着做山楂糕,外面淅淅沥沥下着雨,陪着两个娃,做的每一道美食对于我来说都是治愈的。成品酸酸甜甜的味道就是和外面卖的一样的,唯一的区别就在于自己做的更加健康无添加吧!整个制作过程需要的食材只需要两种——新鲜的山楂果和冰糖。做法特别简单,就是熬酱的...
- 21624
- 看到这个方子,就有想做的冲动。哈哈,酸酸甜甜、营养丰富、搭配合理、软糯可口、帮助消食,非常适合老人、小朋友食用。用料红枣10颗山楂10个苹果2个冰糖适量蜂蜜2勺酸甜不腻的苹果、山楂、红枣羹的做法准备好材料,我用的是冷冻室储存的炒红果。去皮、去核,切块。将冰糖、蜂蜜及...
- 10584
- 春节期间大鱼大肉吃多未免太过油腻,推荐一款清爽小菜,开胃、消食、生津、清热。用料藕1节冰糖适量山楂5个酸酸甜甜山楂藕片的做法莲藕、山楂清洗干净藕去皮切薄片泡水淘洗干净,山楂拦腰切两半去掉头尾和籽。锅里加水烧开放入藕片汆烫三分钟捞出过冷水备用。不粘锅内加水放入...
- 16340
- 可能是最近最喜欢的水果茶了,酸酸甜甜,减脂期也能喝~适合秋冬季节~用料山楂15克干玫瑰花3克红枣20克(约5个)蜜枣20克(约2个)苹果1个水1L补水解腻的山楂玫瑰苹果茶——酸酸甜甜就是我的做法准备好所有食材备用。除干玫瑰花外所有材料丢进养生壶,选择水果茶模式,或者小火煮10分钟。...
- 28947
- 酸酸甜甜❤️用料山楂700克冰糖100克酸甜山楂酱的做法筛选一遍山楂,有少数是坏的清洗,加点盐搓一搓用小刀劈开山楂去掉黑色的那个山楂蒂。再用叉子把劈开的山楂核去掉像这样,一开始不熟练感觉工程量巨大。多做几个,就熟练啦加油一层山楂一层冰糖再叠加一层上蒸锅蒸30分钟,然后用...
- 19564
- 有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。山楂属于蔷薇科植物,它的果实干燥以后可以入药,性味酸、甘,微温,归脾、胃、肝经,山楂主要有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效,用于肉食积滞瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,高脂血症的调节。山楂能够降血脂,适用于高脂血症的患者,焦山楂消食导滞作用增...
- 29096
- 用料山楂250克冰糖50克水20克酸甜山楂串的做法选择新鲜的山楂,我喜欢小番茄,只要你喜欢的水果都可以混搭。去蒂去尾,用干净的小刷子给每一个山楂果洗个澡。用盐水泡2-5分钟。用厨房用纸擦干后串起来。我家没有竹签,用的牙签。然后晾了一会儿。将水放入锅中,开了后加入砂糖熬成...
- 16459
- 因为前段时间看到一些厨友做山楂雪丽球,便心动难耐,于是在某多多10多块钱买了一箱山楂,话说是真便宜。买回来因为出差了一个星期,回来的时候有些烂了,回来挑挑捡捡准备开始造,初心是做雪丽球,奈何炒制过程实在惊魂,所以放弃了改做了各种造型的山楂制品。用料山楂N克冰糖1/2N克酸...
- 5754
- 山楂当季,红红的很好看,不过因为太酸了不能像其他水果一样直接吃,做成果酱吧抹蛋糕面包味道极好。成品我感觉还是酸不够甜,可能我喜欢甜点的味道,炒的时候可以尝尝,根据自己的口味加糖。果酱的保存不用多说了,容器必须消毒晾干水,不过我一般都是图省事用厨房纸搽干。做好后密封冷...
- 16035
- 这是【2021年走壹要做50个蛋糕】的第47篇~今天MAI到了甜度很满意的山楂,做成了山楂果酱(往期有出过教程),又顺手抹了一个山楂蛋糕。这期走的是简单路线,用软fufu的戚风蛋糕坯做基底,没有复杂的配料,风味却是ZUI淳朴的~喜欢~用料(可做4寸*1)戚风蛋糕坯(*往期任何蛋糕卷的配方均可用,分割...
- 26374
- 用料山楂700克冰糖一点点,增亮,微调甜度红糖一块盐梅粉适量水100克盐极少量酸甜煮山楂的做法山楂洗净,挖去尾蒂,摘把,切块入锅加水没过山楂一半,山楂表面放红糖,开火煮至水开糖化即关火,久煮易酸。尝甜度,用冰糖调节。如甜度已合适,则加少量冰糖增亮,如甜度不够,则可多加一些。冰糖化...
- 6634
- 处理山楂花点时间煮起来很快10个大概可以煮600ml不浓不淡用料山楂10个清水800克绵糖/白糖/冰糖出锅前放尝着放酸酸甜甜的山楂水(附山楂处理方法)的做法处理山楂。先洗干净,长的杆子拔掉。顶部小刀削掉。销掉的这一头里面有黑黑的蒂,筷子捅进去,脏东西会沾上面。弄掉即可。处理...
- 28662
- 用料处理好的山楂800克白砂糖500克水适量酸酸甜甜就是我之山楂罐头,山楂果酱,山楂糕的做法水里加入适量的盐,把山楂浸泡15分钟左右。山楂用清水多洗几遍,洗干净备用。用刀去掉山楂的头和蒂,切开两半,去掉核。处理好的山楂800g,白糖500g。山楂放进锅里,加入和山楂一平的水,大火煮开...
- 32816
- 小时候很喜欢吃山楂糕,10月份正是新鲜山楂上市的时候,挑了天气好的时候,做一款山楂糕用料新鲜山楂5斤白糖700克冰糖300克酸酸甜甜的山楂糕的做法网上买了5斤新鲜山楂,洗净,用剪刀对半剪开,去掉中间的核和梗,全部去核花了两小时,去核后剩4斤,把去核后的山楂入高压锅煮,放个两小碗水...
- 9416
- 用料去籽山楂肉500克水80克砂糖120克柠檬汁半个酸甜山楂卷的做法2斤去籽加水糖大火超半小时料理机打泥平铺100°烘烤1小时左右变软后卷皮好吃...
- 29229
- 用料山楂适量山楂干/山楂茶🍵(有手就能做系列~酸甜解腻~天然的健胃消食神器)的做法山楂洗净沥干后切片去核摆在烘干机/干果机的烤网上60℃8小时就好啦~🍵泡水做甜点或者白嘴吃都好吃😋炖肉放几个可以让肉更加软烂还可以增香哦小贴士切片去核要小心手...
- 12256
- 用料山楂三斤1500克冰糖500克水普通饭碗两碗酸甜山楂的做法将生的山楂洗净划花刀,买山楂的时候可以选果色偏黄一些的成熟度高一些。加水没过山楂,开火煮,煮到山楂变软,整个过程估计得两小时。煮好的山楂捞起来晾一下水开始熬糖,冰糖和水一起倒进锅里熬煮。熬成糖浆,用筷子或者...
- 22618
- 一到冬天,妈妈就会从朋友那里要来一些山楂熬水储存成罐。大鱼大肉的冬季里,偶尔一口的酸甜是解腻消食最好的法子。用料新鲜山楂1.5kg水适量冰糖150g蜂蜜1~2勺酸甜山楂水的做法山楂去核去蒂,清洗备用。将山楂和冰糖放入蒸锅,加清水。基础比例山楂水和水1:2。大火煮30分钟左右。...
- 14525
- 给大家推荐这款消食的山楂糯米饼,制作非常简单,而且用时不多。用料山楂糯米粉冰糖酸甜山楂饼的做法山楂清洗干净后对切开去掉里面的核把山楂放入碗里,放进微波炉高火5分钟用勺子把山楂碾碎加入适量冰糖搅拌再放入微波炉高火3分钟,拿出再搅拌,让冰糖彻底融化把山楂泥放入揉面的...
- 31005