- 用料绿茶(别的茶叶也可以)一抓大蒜5瓣老姜一块小葱头6根香菇6颗生花生半小碗面粉半小碗青菜,大米适量盐,小葱叶,油适量油茶面粉疙瘩的做法首先茶叶,香菇放适量开水泡20分钟左右。。生花生用捣臼捣碎。。老姜,大蒜拍扁,小葱切段。。热锅中放半汤匙的油,将大米放入锅中翻炒到起泡有...
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- 夏天喜欢点汤汤水水的东西,在家时老爸老妈经常做,弄成面糊用筷子一点一点刮下去,自己在外面工作了也想吃,不过刮这个特别累,干脆弄了个简易版的,也不错用料面粉一小碗鸡蛋1个木耳豆腐丝粉丝芹菜土豆半个耗油辣椒粉蒜瓣3瓣面疙瘩汤的做法先将食材准备好,土豆、芹菜切丁,粉丝豆腐丝...
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- 油疙瘩是家乡话,虽然油炸食品要少吃,但偶尔做一次还不错,也可以热一热,再配点小菜当早点,典型的北方食物。用料面粉适量(我做时用了一碗面,打了三个鸡蛋)鸡蛋两个或三个发酵粉少许炸油疙瘩的做法面粉用温热的水搅成糊状,尽量搅拌均匀,不要有生面。发酵粉用少量水化开,放入面糊里继...
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- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
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- 前几天去一家清真馆子吃了这道炒疙瘩,味道很是不错,疙瘩大小均匀,口感饱满有弹性,又很入味,所以回来后趁着周末有空就在家学做了这个,味道不能模仿的太像,但是很形似了,加入了皇牌沙茶酱调味,炒疙瘩又多了一份特殊的鲜香味~用料水克中筋面粉沙茶王虾蒜玉米粒胡萝卜青豆盐酱油沙茶...
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- 用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩(面疙瘩自制)的做法准备好所需要的材料(上图忘记把青菜一起拍进去了)将中筋面粉,木薯淀粉,盐以及水混合,揉成光滑面团。我是用厨师机搜的,中速揉...
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- 对于不太会做面食的南方人来说,想快速上手一个面食是件很有成就感的事,特别是在孩子面前,能一起和孩子玩着玩着面团就能出顿美味的中晚餐也是很有生活乐趣的事情。面疙瘩就是我想推荐给不太做面食的你。用料面粉220克水110克西红柿1个豆腐干2片金针姑两指宽素面疙瘩的做法大家都知道...
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- 婴儿米粉是许多宝宝的初期辅食。米粉细腻柔顺的流质状态也让小宝宝开启了品尝食物的第一口。不过,随着宝宝月龄的增长,这种糊状食物已经不能满足宝宝日益增长的口腔训练需要了。但多余的米粉又不能浪费,怎么办?今天和大家分享的这道米粉疙瘩,用婴儿米粉搭配其他食材,来做一道营...
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- 大人小孩都喜欢吃的面食。用料面粉200克瘦肉50克西兰花1朵西红柿1个大葱1干胡椒粉克盐少许生抽少许生姜2片八角1个鸡精少许面疙瘩的做法温水和面多揉一揉,揉光揉好。起锅烧好水,待水烧开用剪刀一小块一小块的把揉好的面剪到锅里(大小自己控制)。要注意不能大小差异太大,要不然...
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- 喜欢疙瘩面的Q弹,做个全麦低卡版本,做法超级方便,形状想做啥样做啥样。面粉比例按自己喜好,这次做的是一半面粉一半黑全麦。用料全麦疙瘩:面粉+黑全麦50g+50g鸡蛋1个凉水20g盐0.5g番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋减脂|全麦疙瘩面|番茄疙瘩面的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,不用很光...
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- 小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,豆油皮等(喜欢啥统统泡发并切丝)鸡蛋打散加入一倍的水。面粉放大碗里,滴蛋液水微微拌(这个...
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- 看到一种土豆新吃法,饶有趣味,赶紧试一试记录下来@-@用料土豆400克中筋面粉300-350克糖一勺鸡蛋1个葱、大蒜、辣椒粉适量土豆面疙瘩(土豆+面粉)的做法1、土豆们泡水里煮烂2、捣成泥加入鸡蛋,在这里可以加入一勺糖或不加3、加入面粉,加到能揉成面团就行啦!4、扯一丢丢搓成这种模...
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- 妈妈不会做,小时候经常到阿姨家吃,现在自己会做啦,下次可以做给阿姨吃了,嘿嘿😁用料面食部分:面粉(做馒头的)290克水300克鸡蛋1个盐4克底料部分西红柿1个鸡蛋2个咸菜如图四分之一猪油15克盐5克面食面疙瘩的做法1.将面食部分所有材料都倒进去,搅拌成有纹路的,很清楚的那种纹路2.准...
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- 值得怀念的东西,总是常常惦记不管是朋友还是食物常常念想一定是印象深刻的东西粘米疙瘩,它就是我念想已久的东西一碗米汤疙瘩一碟小菜小时候的味道用料粘米(大米粉)一碗一锅煮好粥米汤多一点,就是稀一点粘米粉疙瘩的做法盛一碗粘米粉到大一点的容器中,用勺子舀一勺滚烫米汤倒进...
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- 用料面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母粉3g食用油500克油疙瘩的做法面粉里加盐打入一个鸡蛋酵母粉用温水化开倒入加有面粉的容器里加温水搅面一直搅直到表层看起来光滑搅的不要太稀用筷子挑起不掉就可以搅好后放置温暖的地方醒发醒发至表面起泡(如图)平底锅倒油油倒至锅的1/3处待...
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- 我有很多朋友问我,为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大,汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法,做出来的疙瘩也小,不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人,能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩,疙瘩,小疙瘩的做法一点也不难,只要你记住,要慢慢加水,而且水量...
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- 有面粉有一切系列。喜欢疙瘩面Q弹。超级方便,形状想做啥样做啥样。用料疙瘩:面粉200克鸡蛋半个蔬菜汁40克盐1克番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋番茄鸡蛋疙瘩面|果蔬疙瘩面|的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,加保鲜膜醒半小时。切小块搓成小长条猫耳朵,小块面团用大拇指放在饭勺(有任...
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- 用料面粉300克鸡蛋2粒新鮮香菇3朵瘦肉150克土豆2粒白菜3-4片温水100毫升鱼圆10粒鸡精粉适量盐适量面粉粿(面疙瘩)的做法面粉加入温水,少许盐和成面团。面团盖上保鲜膜,静致30分钟,使面团变光滑。瘦肉切片用薯粉,酱青,麻油,胡椒粉拌匀。马铃薯切片,白菜切段,香姑切丝,鸡蛋打散放一...
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- 一个人在家的快手面用料盐适量面粉手抓两把西兰花一小块鸡腿菇1小根香肠半截无油面疙瘩的做法面粉两手把,加点水和成小面团,配菜洗净配菜切小块锅里放水煮开,下配菜煮2分钟面团揪成小疙瘩,扔进汤中煮熟,出锅前加点盐,咸淡自己尝下装碗,开吃吧!清淡好滋味小贴士配菜有什么就可以加...
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- 思念是最好的结局用料面粉50克水三碗生菜四根叶子甜菜根粉2克调料按喜欢的放粉疙瘩汤的做法面粉加甜菜根粉用筷子拌匀一点点滴入水,搅成絮状,小小细细的絮状水烧开加生菜,把生菜按到水底,慢慢加入面絮,少少的加,这样面絮不会结块,搅拌均匀,加调料了,盐,椒盐,生姜粉,玉米油三滴,关火,闷...
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- 简单程度和煮面差太多,但是个人觉得比面条好吃用料面粉:一小碗土豆:两个香葱:一颗调料:盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)生抽(少许)汤.粉疙瘩的做法面粉中加入盐,胡椒粉,加水调成糊状锅中沸水加入条状土豆,加入盐,有猪油加入少许猪油土豆8成熟后加入面粉糊,大的有嚼劲一点儿,小的...
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- 酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤(面疙瘩)的做法食材准备。提前烧一壶开水备用(省时间)。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水,等你熟练了一次性加水就刚合适。根据个人爱好我喜欢一半疙...
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- 疙瘩汤,在山西晋城一带称不烂汤,是一道北方家常汤品,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。用料西红柿个鸡蛋个面粉克香菜根香油勺葱花克面食【疙瘩汤】面粉...
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- 面食是北方人的主食,疙瘩面是春夏季最受欢迎的美食用料面粉适量(根据人口饭量决定)水适量(根据面粉量决定)鸡蛋2个葱1根西红柿1个青菜或荆菜适量疙瘩面的做法碗中倒入面粉,加入一点盐,约2克慢慢加入水用筷子搅拌至棉絮状用手揉光滑,醒10分钟放面粉揉光滑擀成长圆形,约0.5厘米...
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- 用料鸡蛋1个面粉200克水适量面疙瘩的做法准备面粉和鸡蛋加入适量的水,一点点就够了,揉成面团,一开始加太多揉起来很粘手的话就再加一些面粉就好了揉成长条切小粒,这个随你心情长条也可以,不要太厚切小粒的同时,锅中把水烧开,烧开了再放入面疙瘩,到一点橄榄油,不用搅拌,用锅铲稍微划...
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