- 这道菜一定要选用好点的仔鸭,新鲜,肥点点的!夏天来了,这道菜真的很下饭开胃!也好下酒噢!用料仔鸭半只酸辣椒一小包香圆蒜子两个生姜适量圆红尖辣椒四个白酒一瓷勺生抽一瓷勺半鸡精适量胡椒粉半瓷勺老抽适量香葱三根酸辣碎碎鸭的做法上面所述的材料都备好。忘记拍照了。鸭子切成...
- 26273
- “饭扫光”的美味小菜哟用料酸黄瓜200克,或酸萝卜猪肉末100克蒜苔20克红椒1根干红椒丝随意泡野山椒随意蒜3瓣姜2克植物油1大勺李锦记头抽1大勺糖1大勺豆瓣酱1小勺鸡精适量酸辣碎米肉的做法蒜苔切小丁,蒜和姜、红椒切细丁酸黄瓜和泡山椒尽量切小丁锅入炒烧热,将肉末炒断生肉...
- 12666
- 本食谱来自微博:黑猫白袜子仅留存参考。用料鸡腿3只料酒勺糖克耗油生抽勺胡椒粉克蒜蓉勺葱蓉根香油碎碎鸡的做法琵琶腿拆骨切小块,鸡皮可以用剪刀剪一下,然后用料酒、耗油、生抽、胡椒粉、香油腌制一下。可以放一点糖提味锅里放少量油,把蒜蓉葱蓉炒香,喜欢吃辣的可以放个红辣...
- 9953
- 贵州人爱吃辣,这道碎碎辣椒可以用来拌面拌饭,还可以做凉拌皮蛋(⊙o⊙)哦用料青椒大蒜末,盐,鸡精,耗油碎碎辣椒的做法选择这种青椒才有味辣椒切碎热锅冷油,油热后下大蒜爆香入青椒碎,翻炒后入盐,鸡精,耗油调味,怕辣的可以多炒些时候。...
- 11646
- 本地山青水秀,小河小湖遍布,养几十只鸭,卖蛋卖鸭,是农家小零花钱的来源。碎米鸭(也叫肉沫鸭),也就随之成了家常小菜。这个菜有辣椒的辛香,也有鸭肉沫的膻香,就白米饭、面条、豆皮,都是佳肴。用料新鲜青、红椒;姜;蒜适量嫩鸭半只其他食材在步骤中碎米鸭的做法这是别人送的,还没清洗干净...
- 17884
- 超级挑食的老公都说超级好吃用料鸭半只盐克老抽勺八角个姜片生抽勺桂皮一小块香叶一片草果一个八角一个大蒜头一个青椒五个干辣椒五个米酒两勺啤酒一瓶干香菇7朵家常碎碎鸭的做法香菇提前泡发切片鸭子躲小块大蒜一半用蒜仁一半用蒜末起锅烧油放入干辣椒香料大蒜头爆香倒...
- 10481
- 看着好像不怎么样~但是很奈斯鸭~It’sSoYummy^o^-做法很Easy呐~勿喷哟--(本仙女第一次做菜谱)用料浪味仙(不知道的话看图)半包吧(看自己想放多少)一杯优酪1杯(看自己)"仙气飘飘"酸奶+碎碎鸭~>_<的做法东西如图⬆️如图⬆️首先把浪味仙弄碎⬆️Tnen,把优酪倒在盘子上最后,把味仙撒上...
- 21429
- 用料酸奶200克山核桃碎仁10克碎仁酸奶的做法酸奶倒入小杯碎仁取用用碎仁画上喜欢的图案比如一箭双心吃...
- 17014
- 记录我的烘焙日志。用料淡奶油低粉碎碎念。的做法。...
- 33788
- 因猪瘟很少买肉,不知道吃啥,昨晚公公开车买回了两只土鸭。今中午端妈妈炒鸭,记录下来,为啥这么好吃😋下次自己也会炒啦。用料盐适量姜一陀蒜一坨红青辣椒一把鸭四分之一只啤酒一瓶干掉三碗饭的碎碎鸭-端麻麻牌的做法鸭肉剁碎,准备啤酒、姜蒜切丁、辣椒切段。热油,大火爆炒鸭肉...
- 5702
- 用料鱼丸绞肉芹菜红辣椒香菜姜盐鸡精碎碎香的做法绞肉中放入姜碎腌制片刻鱼丸剁成小丁,芹菜切末、红辣椒切末,香菜切段用一汤匙油炒熟绞肉,加入少许老抽翻炒均匀,再加入鱼丸丁炒香加入生抽、油辣椒翻炒均匀后加入芹菜丁和红辣椒丁,加入少许水,调入少许盐、鸡精和辣椒油,最后放入...
- 14713
- 鸭肉腥味重,为了让它变成香味会用到比较多酒!还有猛火🔥用料鸭子1/4只芹菜、青线椒、朝天椒适量蒜瓣,老姜适量十三香粉少量白酒、米酒、料酒生抽、老抽八角1/2个薯粉(淀粉)小汤匙2平匙爆炒碎鸭的做法鸭肉清洗,沥水,切小块,尽量小一点鸭肉加盐、生抽、老抽、白酒、少量米酒、少量...
- 32042
- 很下饭的菜用料空心菜一撮蒜沫,泰椒沫,豆豉碎碎念的做法蒜,泰椒切成末空心菜切小小段忘了paizhao...
- 25336
- 过中秋节回老家带回一只鸭子拿来下啤酒用料姜片糖克豆瓣酱2勺青椒鸭子这么多红椒可以有几个也可以没有鸭子2--3月的鸭子一只重庆碎米鸭的做法把鸭子肉都给扒下来脖子鸭头鸭掌我都放冰箱冻起来留着下次买个鸭子一起做酸萝卜老鸭汤剁成肉末青红辣椒剁碎子姜切片两勺豆瓣酱...
- 16309
- 碎碎肉是道非常家常的菜,但比较费心费时,但往往费心的食物才最美味呢~除了用猪脊骨,大棒骨也可以用来做这道碎碎肉,就像啃肉骨头一样美味。加上豆瓣酱和花椒的味道,香辣爽口,非常下饭。用了多力小榨浓香菜籽油来制作辣菜是最合适不过的了,菜籽油是辣菜的“空气”,没它的加持就少了...
- 30292
- 没有什么特别的故事,就是我婆婆给我来带小孩,把乡里养的鸡鸭都处理了带过来(有些鸡鸭都还没长大呢,婆婆在处理的时候心情可想而知),所以为了不辜负这些鸡鸭,不辜负婆婆养了这么久,当然要好好研究发挥它们最大的价值了。用料鸭子1只芹菜2根辣椒如图大蒜子,大蒜叶,姜如图桂皮,八角,香叶...
- 12369
- 无难度,小白可以做的菜。用料鸭子(或者鸭边腿一个)半只蒜薹(我家没蒜薹了所以这次放的芹菜)若干,鸭子的一半那么多,切碎朝天椒(或者普通红辣椒)若干,爱吃辣多放,不爱吃辣少放,切圈圈生姜,大蒜若干,切碎花椒若干(根据自己口味来)花椒粉,十三香,胡椒粉10克左右生抽料酒老抽按顺序321勺花椒油(...
- 30734
- 用料酸菜2包克肉丝500克酸菜肉碎的做法洗三次飞水炒辣椒炒酸菜起锅多下油炸开肉碎老抽生抽糖多下点下酸菜乱炒小贴士下半肥瘦肉效果更好...
- 19293
- 用料蘑菇牛肉碎小米辣酱油葱姜碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法切蘑菇,切姜,切葱,切小米辣!热油炒姜葱和肉到熟加蘑菇和小米辣和酱油...
- 32512
- 完全是自创,一直喜爱吃鸭子,以前小时候,爸爸做血鸭,总觉得太干了,没有汁,经过自己多年的磨合,终于有所成,取名为碎碎鸭,因名而以,一个字,碎,用料水鸭半边小红辣椒100克八角3-5粒桂皮适量姜20克蒜头1个碎碎鸭的做法洗干净后呢,切,品名为碎碎鸭,重点在一个碎,所以尽量斩小块一点像腿和翅膀...
- 31996
- 用料玫瑰🌹5蔷薇3碎碎的做法按自己喜欢的来吧!自己花园新鲜摘下来的哟!...
- 7572
- 用料肉鸭一只/半只小米辣适量蒜苗适量姜适量蒜泥适量葱花适量盐适量料酒5勺黑胡椒颗粒适量山胡椒油适量碎碎香辣鸭的做法把鸭子洗净剁碎,越碎越好,锅烧热,先不要放油,把剁碎的鸭先爆炒,炒至没有水为止,放料酒继续炒,炒香,装盘待用放入准备好的配料:辣椒,姜蒜,胡椒颗粒,炒香,放入鸭子继...
- 9954
- 原文~素愫【极简全素食】用料藕1节椰枣5~6颗生菜适量不辣的红椒适量白芝麻适量盐适量油适量醋适量酸甜藕碎的做法菜谱来自素愫的【极简全素食】生菜洗净准备生吃椰枣去核切小,加适量洁净能喝的水,用料理机搅拌成浓糖浆红椒去蒂和籽,切成很小的粒,莲藕去皮,切成半圆形的片或小条,...
- 22036
- 爆炒碎碎鸭吃到根本停不下嘴用料湖鸭1只红线椒6根青线椒6根生姜2大块大蒜2个八角1个桂皮2小块清水600-800毫升(根据鸭子大小调节水量)酱油适量生抽适量蚝油适量白糖适量盐适量干山楂圈10个陈皮1小把湘菜【爆炒碎碎鸭】的做法辣椒洗净全部切成圈。生姜和大蒜洗净切块状。八...
- 9435
- 绝好的下饭菜用料牛绞肉潮汕咸酸菜豆瓣酱麻油料酒盐干贝素糖牛肉酸菜辣辣碎碎的做法用盐,麻油,干贝素,料酒腌牛绞肉半小时以上。期间咸酸菜洗干净切粒备用。咸酸菜觉得咸的话可以泡水15分钟左右。锅里放入油,油热后放入豆瓣酱,牛肉,翻炒到牛肉半熟后放入咸酸菜和一点点水,翻炒到...
- 5899