- 用料虾蛄杏鲍菇一个小红辣椒2根黄椒青椒蒜末大蒜一根芹菜一根葱一根糖少许花椒粒适量姜片少许爆炒虾蛄的做法将虾菇洗净;姜切片;黄椒、青椒、杏鲍菇切块;蒜、辣椒切成末;大蒜、葱、芹菜切段备用锅内热油,放入姜片炒香,加入花椒粒;然后倒入虾菇,加入糖翻炒一会;加入适量水、杏鲍菇...
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- 虾蛄味道鲜美,多种做法中,我最喜欢的还是过油椒盐做法虽说是过油轻炸,但是按照如下步骤进行,虾蛄肉一定又香又嫩又鲜甜~用料虾蛄一斤姜片6片椒盐适量油适量朴素大方的椒盐虾蛄(皮皮虾)的做法虾蛄过水洗净后,记得要沥干锅中放入油,油可多放些,大火烧热后,放入姜片放入虾蛄,大火翻炒,炒...
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- 👨我吃扎嘴👩我吃扎手👨那为什么还要做呢👩为了吃大蒜吧用料煮制————皮皮虾10只姜片适量盐1茶匙水少量腌制————蒜末半头-1头盐半茶匙糖1茶匙鱼露一点白胡椒粉适量欧芹碎适量罗勒碎适量彩椒共1个橙子1个食用油适量烤制————200度15-20分钟烤虾蛄(皮皮虾)的做法1....
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- 用料虾蛄400g酸菜150g洋葱30g胡萝卜30g青椒30g野山椒泡椒4~5只花椒4~5粒香菜20g葱姜蒜盐10g料酒10g生抽5g味精5g白糖8g色拉油30g酸菜虾蛄的做法将虾蛄洗净,根据个头大小,每只斩成2~3段,然后用盐4g、料酒5g、白糖3,加葱、姜、蒜腌制片刻。将酸菜用水漂15分钟,然后改刀切小块。...
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- 用料食用油盐生抽大蒜生姜虾蛄快炒虾蛄(皮皮虾、赖尿虾)的做法备料:生姜切片,大蒜切碎。取小碗盛少量清水,加入少量盐和生抽,搅匀。热锅,油热时下姜片,等姜片呈金黄色时倒入沥干水的虾蛄。盖上锅盖听锅里噼里啪啦响个不停,避开最初大量的油烟。之后每三五秒开锅快速翻炒,看虾蛄逐渐...
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- 没错~皮皮虾又叫虾蛄、爬虾。里面含有蛋白质、纤维素等营养成分,可以起到增强人体免疫力的作用。身为海边人的我,皮皮虾常做的做法就是原汁原味的白灼了,不仅营养丰富,还汁鲜肉嫩,而且肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味( ̄▽ ̄)顺便想知道大家煮虾是开水...
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- 用料皮皮虾1斤料酒2酒瓶盖姜一块葱3根蘸料:热水10ml糖5g酱油10ml醋30ml清蒸虾蛄的做法蒸笼底部平铺放姜丝,皮皮虾一层层叠放,每一层放姜丝和葱花,最上层撒葱花,撒上黄酒,水开蒸10-15分钟。糖加热水化开,加酱油加醋调成蘸料。...
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- 女儿以前很怕虾蛄,更别提吃。所以,一定要想办法让她爱上噢。这一餐后,它果然成了必点菜。用料皮皮虾1斤葱适量姜3片盐适量料酒一勺焦盐适量蒜瓣10瓣焦盐虾蛄的做法BB虾洗净,蒜瓣切碎,姜片小葱切丝,三分之一个红椒切丁。锅内倒油,加入一把蒜蓉,中火爆香。放入BB虾,转大火油炸。待虾...
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- 用料皮皮虾1斤盐5克美味鲜蚝油糖黄油盐焗虾蛄的做法油里放点黄油,融化后加盐,加葱花,加虾蛄煎一会儿放蚝油,美味鲜,糖再煎一会儿。熟了加葱花起锅。...
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- 虾蛄弹又称皮皮虾,营养丰富、肉质鲜美,在4--6月份最为肥美。用料虾蛄弹适量蛋一只油、酱油、酒、糖适量姜、蒜、葱适量虾蛄弹炒蛋的做法洗净将虾蛄的边边角角须须刺刺都剪净,一只剪成三段。油热后加姜、蒜炒香后倒入蛄子,翻炒后依次加入料酒、糖、酱油。待蛄子快熟时倒入打好...
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- 用最简单的烹饪方法体现海鲜的原始本味用料虾蛄(皮皮虾、濑尿虾)1斤饮用水1大碗(入锅盖过虾即可)盐1小茶勺葱2-3棵姜2-3片【小芳猫】盐水虾蛄的做法先洗净虾蛄注意去除虾钳上的丝网坐锅点火加饮用水、盐待水煮沸加入虾蛄略煮3-5分钟即可将捞出的虾蛄稍凉剥壳开吃可配生抽或醋...
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- 又到吃濑尿虾的季节,只只爆膏…那么新鲜的食材,最好就是白灼,有人说白灼水太多,要清蒸,其实白灼放少许水,然后把濑尿虾灼到外皮干干的,吃起来才香甜,不信?你看图😋用料皮皮虾1斤水少许爆膏濑尿虾/皮皮虾/虾蛄【白灼】的做法选的虾尾都是膏虾身也都是膏少许水,大概1-2汤勺水下濑尿虾...
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- 应季的苦菜加肥美的虾蛄加一点点盐,闷一小会儿,美味即刻入口。超级快手,超级简单,白领下班回家的不二之选。用料苦菜一棵虾蛄六只盐适量苦菜虾蛄煲的做法洗净虾蛄和苦菜苦菜切段,铺于煲底加入虾蛄加入一碗水,适量盐,加盖儿,大火烧开后文火闷10分钟即可小贴士盐不必多放,虾蛄本身的...
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- 用料虾蛄半虾蛄的做法....
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- 用料皮皮虾400克葱姜蒜适量油20克料酒10克老抽5克生抽10克水15克Magimix·红烧虾蛄(皮皮虾)的做法皮皮虾洗干净沥干水份。锅内倒油和葱姜蒜煸炒模式1分钟/auto/160度热油结束后倒入皮皮虾倒入料酒,老抽,生抽和水继续煸炒模式6分钟/2A/160度结束,撒点葱花装盘,趁热享用~来个自动...
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- 用料皮皮虾350克生抽15克老抽5克水25克葱姜蒜适量油20克美善品之红烧虾蛄(皮皮虾)的做法先把虾蛄放网篮5分钟/速度5清洗看着不脏,还是能洗出很多脏东西一锅脏水葱姜蒜随意,称入油,3分钟/120度/反转小勺倒入虾蛄,生抽,料酒和水,设置8分钟/V/反转小勺音乐响起,完成~趁热享用~如图...
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- 皮皮虾,跟我走😂用料皮皮虾0.5斤姜5片盐少许快手煮の虾蛄(皮皮虾)的做法准备皮皮虾。锅里放清水,加入姜片,加入虾蛄,加热。也可水烧热后加入。水开后加适量盐,煮2分钟。出锅。小贴士要用活蹦乱跳的皮皮虾哦😏😏,今天没有用活蹦乱跳的皮皮虾,感觉就是差那么一点呢。🙈🙈🙈...
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- 最近每天都在吃虾蛄,都是吃的原味的,今天换个口味,来个重口味😄用料虾蛄一盘蒜6头生抽适量葱适量油适量料酒适量生姜3片糖一小调羹辣炒蒜香虾蛄的做法生姜、小葱、辣椒🌶️、蒜末(拍照只是拍了一部分蒜)因为买了很多,一次吃不完死掉了就不新鲜了,就全部在开水锅了蒸了5分钟保存在...
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- 今年2015年,除夕年夜饭我掌厨!因着电脑坏了无法即时上传。所以只能等到现在修理好了才能上传!今年特地选择了虾蛄,虾蛄也称为攋尿蝦,我们这里吃虾蛄通常是买虾蛄的肉,已经剥壳的虾蛄肉了。。。通常会拿来煮奶油虾蛄,宫保虾蛄,麦片虾蛄我家男人超喜欢吃虾蛄的,所以特地买来煮给他吃...
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- 用料虾蛄500克洋葱1/2个胡萝卜1/2个干辣椒5-6个香葱蒜蓉适量郫县辣酱一大勺盐2克白糖2糖生抽5克蚝油5克辣椒油5克油5克香辣虾蛄的做法虾蛄买回洗净,辅料切成小粒备用锅里放油,烤至起烟,倒入切好的洋葱粒等爆香,加郫县辣酱一大勺翻炒出香味后,马上倒入虾蛄,翻炒至表面变红色倒入...
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- 👩🍳椒盐虾蛄(皮皮虾)是一道被称为吮指第一鲜的特色菜。夏季大排档/酒店不可或缺的一道美食,自己在家尝试做一下,椒盐的做法,味道更浓郁。外酥里嫩香Q弹牙,让人回味无穷。这道菜味道独特,口感爽白里透红,营养十分的丰富。用料虾蛄(皮皮虾)350g葱20g料酒10g黑椒粉3g椒盐3g姜/蒜适...
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- 用料皮皮虾斤椒盐虾蛄的做法,,...
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- 用料(食材)柠檬片2片虾蛄500克盐10克八角2个花椒一小把香葱2根蒜瓣5个姜3片干辣椒2-3个水1000ML盐水虾蛄的做法先把以上配料煮成一锅香香的盐水,再入虾蛄,煮至变色,捞起即可小贴士叮咛小语:盐水中的调料可以选择自己喜欢的口味。煮的时间不宜太长,可以煮开后,关火,用余温焖熟,这...
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- 蝼蛄虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;蝼蛄虾对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有...
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- 大连的小海鲜中,最爱吃的就是它,它有一种土腥味,有人因此不喜欢,可我却觉得这种味道很迷人。以前吃它,都是用水煮了,然后沾着老醋吃,前些天和朋友去吃烧烤,店里就有一道麻辣蝼蛄虾,尝了,觉得蛮好。今天在早市儿上,看到有活的虾卖,就拎了些回来,试着做成麻辣口。用料蝼蛄虾2斤尖椒1个洋...
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