- 试验中用料试验中1天立春卷的做法12...
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- 今儿立春,每年立春都会应景做点春卷,不爱吃咸的,就做成甜的,特别简单好上手,日常作为零食也未尝不可。立春吃春卷,是生活的仪式感……用料春卷皮15张香蕉2根芒果1个橄榄油若干立春•咬春--香蕉芒果春卷的做法1.准备好春卷皮,香蕉和芒果。2.香蕉芒果分别取肉,切小备用。3.取芒果泥...
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- 家里还有点现成的饺子皮,再买点韭菜,炸个春卷吃一下。最喜欢这样做的炸春卷,不用和面,简单快手,非常适合在又懒又嘴馋的时候做。用料饺子皮20张韭菜一小把食盐适量五香粉少许香油半勺立春懒人炸春卷的做法韭菜清洗干净切碎,加少许五香粉,香油和适量食盐搅拌均匀腌制一下。取几张...
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- 立春万物复苏,空气渐暖,驱散料峭寒风,想把春天的明媚卷进春饼里,送你一份诗情画意的美味,愿你的生活春意融融。用料面皮低筋面粉400g清水210g食用盐2g食用油20g馅料黄瓜1根胡萝卜1根大葱1根猪肉300g鸡蛋2颗豆瓣酱40g盐3g料酒10g酱油8g水淀粉适量蚝油15g自制春卷|把立春的明媚...
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- 立春吃春饼,卷的是些有生发之气的东西,如绿豆芽、香椿苗、小葱、韭菜、芹菜、荠菜、香菜、蒜苗、萝卜缨或带皮萝卜等等,大棚的蔬菜不建议,所以最好是提前自己来种和发豆芽。春饼可以吃整个春天,也可做成七菜羹,就是把这些菜切碎放进快熟的粥里一起,加少许油少许盐煮熟即可。用料...
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- 用料绿豆芽300克菠菜半把粉丝1把韭菜100克盐、鸡精、酱油适量立春吃春饼的卷饼菜-炒合菜的做法绿豆芽、菠菜和粉丝洗净焯水过凉,韭菜切段备用。热锅凉油下葱花爆香,倒入绿豆芽、菠菜和粉丝,淋入酱油翻炒均匀,加1勺清水继续翻炒。翻炒1分钟左右,加入韭菜快速翻炒。加盐、鸡精调...
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- 立春时分,唯有春卷不可辜负。春卷也叫春饼,除了表示迎接新春的意思之外,还因为春卷里包含很多好吃的春季时蔬。这款越南春卷不仅蔬菜水果多多,更是颜值爆棚。而且做法超级简单,材料可以随意搭配,一口咬下去,满满的春天气息!用料越南春卷越南春卷皮4个生菜2片黄瓜1_2个(小)胡萝卜1/2...
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- 立春这天,北方有吃春饼,南昌有吃春卷的习俗,也叫“咬春”。“一年之计在于春”立春既是春天的开始,古时人们在立春这一天会准备“春盘”,在古籍《岁时广记》中便有记载道:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”后来就演变成了春卷,不仅是民间小吃,也成为了宫廷点心。春卷的做法就是用春饼...
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- 今年过年不一样,为了响应号召,积极家里蹲。今天立春,虽然不能出门,但是今年的春也要“咬”!于是找出来肉肉和蔬菜,撸起袖子,干!老家沂蒙山的我,说实话,不是很喜欢煎饼,于是,春卷皮就现成的了。不到一小时搞定,做了两大盘,收工出厨房,看见桌子上的盘子里只剩廖廖几个了,谁让春卷是儿子的最...
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- 用料越南春卷皮虾芹菜韭菜菠菜胡萝卜彩椒立春|翡翠春卷的做法蔬菜切丝焯熟、虾焯熟去壳备用;取直径比越南春卷皮大的深碗,倒入60℃左右的温水,放入越南春卷皮泡5秒左右。将泡软的越南春卷皮取出铺在案板上,包入喜欢的蔬菜、虾,包成春卷状即可,可依据个人口味,搭配梅子酱、甜辣酱...
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- 酒酿馅的春卷,好像没看别人吃过……味道不错的哟~咬破脆脆的外皮里面热热香香甜甜哒!用料酒酿春卷皮酒酿春卷(立春咬春)的做法包:皮子摊开,包入酒酿,两边折起,最后沾水封口。(酒酿应晾干点,太湿了不好炸。)炸:锅内油稍热,小火炸至金黄即可。...
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- 用料面粉自己看开水适量凉水适量食用油适量立春春饼的做法一半开水,一半凉水,和面擀饺子皮一张张抹油,边缘也要抹到油摞起,6-7张都可以,手按压几下,擀开,上下翻面儿擀均匀上锅蒸,开水蒸五六分钟,看数量,厚就多蒸一会儿趁热拿出来,一张张揭开存放卷喜欢的菜~粉丝黄瓜是最爱好看的小透...
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- 春三月,此为发陈~春季多吃辛味食物,利于升发阳气,有疏肝理气的功效~炒合菜:韭菜绿豆芽鸡蛋扁豆炒丝:扁豆肉丝春季拌菜:萝卜萝卜缨黄瓜配菜:香菜小葱黄瓜丝用料绿豆芽韭菜扁豆萝卜萝卜缨香菜黄瓜小葱鸡蛋饼【节气养生-立春】春饼卷合菜的做法炒合菜扁豆丝炒肉萝卜缨拌菜...
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- 【我的菜】咬春今日立春,等待春暖花开,今日17时3分,立春。疫情结束后你想做什么?等春来,疫情毕,去街边吃热干面、去黄鹤楼登高、去江汉路逛街、去看长江大桥……武汉加油、中国加油,我们一起咬春,等春来。用料春卷皮300克韭菜300克瘦肉100克鸡蛋4个面粉糊少许春卷,立春的做法《调...
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- 盼望着,盼望着,盼望了一个冬天的雪,绕了中国一大圈,依然没有降落北京。然鹅,眨眼间就是立春啦!都说春雨贵如油,那春雪能不能有?立春是二十四节气的第一个节气,都说“一年之计在于春”,万物开始复苏。千万别拿立春不当回事,在古代立春才是春节,虽然后来被正月初一篡了位,但我们也应该认...
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- 立春之时,咬春来,一口脆炸春卷,迎来一年最美好的季节。冬去春来,希望2020快点好起来。用料A面粉200克凉水400ml盐0.5克油两三滴B菠菜一颗白萝卜少许白菜一片干花菇3朵里脊丝20克大葱少许干笋丝少许豆油500ml麻油少许甜面酱一大勺生抽少许盐少许立春食:炸春卷(含自制饼皮)的做法...
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- 立春这一天做个春饼欣欣向荣用料面粉200克开水100克立春春饼的做法揉匀盖保鲜膜醒二十分钟分成16个剂子擀成差不多的大小的饺子皮每层中间抹熟油擀成大圆形冷水上锅大火转小火15分钟一张一张分开薄软鸡蛋摊好切丝做了拆骨肉豆角的口味切好小葱卷在一起...
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- 三丝春卷,不仅方便好做,而且是上海地区的经典春卷。用料黄芽菜/大白菜半颗香菇100g肉丝100g绿壳蛋3个春卷皮1袋蚝油、生粉、油、盐适量立春丨三丝春卷的做法把黄芽菜、香菇切丝待用,肉丝放适量蛋清、生粉、盐和水,一起搅拌至上浆待用;油锅八成熟,加入肉丝煸炒,炒至肉无血色,加黄...
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- “新春日献辛盘。虽士庶之家,亦必割鸡豚,炊面饼,而杂以生菜、青韭菜、羊角葱,冲和合菜皮,兼生食水红萝卜,名曰‘咬春’。” ——《帝京岁时纪胜·正月·春盘》用料春饼高筋面粉250g热水120ml冷水50ml植物油1汤匙合菜里脊肉100g韭菜300g绿豆芽300g樱桃萝卜4颗粉丝30g鸡蛋6枚大...
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- 东北立春必吃的春饼,今天立春你们家卷饼了么😊~用料中筋面粉300g开水190g(200g也行)植物油适量❤配菜:⭐炒菜:土豆丝,豆芽丝,酸菜粉,粉条丝,芸豆丝,京酱肉丝……⭐凉菜:黄瓜丝,葱丝,辣椒丝,胡萝卜丝,香菜丝,火腿丝……⭐还可放卤肉,酱肉……春饼(立春“卷饼”)的做法准备材料~面粉倒入...
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- 今日,2020.2.4立春,今年鼠年的中国人这个年过的比较的特别,冠状病毒蔓延,给大家带了不小的压力和恐慌,而对成都人2月3日的5.1级地震也有些小小的惊吓,随着春天的到来,万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季,万物复苏一切都会好起来。古有清代富察敦崇在《燕京岁...
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- QQ的好吃用料大米浆面粉盐白糖酵母立夏春卷皮的做法将5份的米浆一份的面粉,放少许盐和糖根据自己的口味调节平底锅最小火热锅,不用放油,取一勺放入平底锅一面熟了,翻面,出锅想吃什么料就卷什么,咸甜都可以,贡糖也行小贴士QQ的很好吃,又环保健康...
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- 将莲藕和虾打成泥,作为春卷的馅料,制作出的成品外脆里嫩,鲜香爽口。用料藕小半节虾6-7只姜葱适量盐适量春卷皮8张鸡蛋1只立春-莲藕虾泥春卷的做法将虾去头洗净藕去皮切片葱姜切好虾去皮去肠(这次用的越南黑虎虾)所有材料放入料理机,加三勺水,打成泥打成这样就可以了,不需要很细。...
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- 2020立春,在家咬春,抗疫情用料面粉克开水克盐克勺立春.春饼的做法烫面(九十°以上的水和面)和死面(凉水和面)上锅蒸熟又软又薄又劲道小贴士我做的是烫面和死面2:1的比例,大火上汽上锅蒸,擀一张放进去一张,一两分钟的时间差不多就可以,最后一张放进去再蒸两三分钟,整个蒸春饼环节就OK...
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- 仅记录备忘,待亲自尝试。内容来自《中华遗产》(2018年1月/总第147期),侵删。用料面粉粉丝韭菜胡萝卜豆芽木耳鸡蛋羊角葱盐油(可备小磨香油烙春饼)春饼·立春的做法蔬菜切细丝木耳炒鸡蛋(碎)烙春饼“饼如茧纸不可风”...
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