- 潮汕特色的豆酱炒通菜用料通菜若干豆酱少许蒜头2瓣豆酱炒通菜的做法先加油热锅然后加切碎蒜头爆炒至出香味加入通菜一起炒,炒会后加点水加锅盖焖一下加入豆酱稍微炒一下即可小贴士通菜要提前摘好,另外豆酱本来就咸所以可以不用加盐了...
- 7119
- 虾酱,绝对是让人一试难忘的味道~爱的人会狠爱鱼露与之搭配自是臭味相投🤔🤔友情提示鱼露虾酱盐分都很重不要再放盐了需要的话来点砂糖调和也是可以的爱吃辣的再来两只指天椒更赞还有多煮点米饭🤣🤣用料虾酱一勺鱼露一茶匙大蒜5瓣白通菜/青通菜一把虾酱鱼露炒空心菜/通菜的...
- 27880
- 潮汕美食风靡全球😄大家都知道普宁肠粉,普宁豆干,你们是不是也知道普宁豆酱也是当地的特产之一呢?豆酱炒通菜是我们家餐桌日常的一道菜用料通菜(空心菜)300g普宁豆酱1勺蒜蓉2瓣普宁豆酱炒通菜的做法锅里放油烧热,加入豆酱和蒜蓉炒香加入通菜炒熟通菜会出水很正常,洗完沥干水,炒的...
- 28828
- 特别爱吃空心菜,以前在家都是简单清炒,前段时间在一家泰国餐厅吃到特别好吃的虾酱空心菜,回来念念不忘,就想着自己复制。第一次尝试只放了虾酱和蚝油,蚝油味重了而且总觉得缺了点什么。第二次调整用量又加了鱼露,太好吃了!就是这个味!用料空心菜1把蒜末2瓣红干辣椒2个虾酱2勺蚝油...
- 8050
- 在老家,空心菜是只吃茎不吃叶子的。来到广州吃过叶子版空心菜,哇,当时就惊为天人!吃完自己炒的空心菜,哇,好吃到没朋友!简单!快手!用料空心菜1把豆豉2勺味极鲜酱油2勺蒜一把豆豉炒通菜空心菜的做法准备空心菜一把:掐掉根部老的地方,留嫩的茎和叶子。洗干净沥干。辅料:如图,蒜一把剁碎,...
- 5898
- 用料通菜一把普宁豆酱一勺鱼露适量蒜头适量豆酱通菜的做法通菜洗净切好,蒜头切碎热锅蒜头爆香,下通菜大火翻炒烧到差不多熟放一勺豆酱和一点点鱼露,继续大火翻炒,出锅……...
- 13822
- 这是一个代表南方夏天的青菜。用料空心菜一斤大蒜3瓣盐油适量豆瓣酱2勺豆瓣酱蒜蓉空心菜(通菜)的做法热锅下油下蒜粒爆香。倒入通心菜快速翻炒,可以用筷子一起来。变色后倒入普宁豆瓣酱再翻炒一会入味,不够盐可以加点食盐。好了,马上关火起锅,不要炒太久喔。小贴士空心菜选择...
- 21402
- 简单容易又好吃,最适合一个人的晚餐了用料通菜一斤桂林辣椒酱一匙郫县豆瓣酱一匙大蒜两颗辣酱通菜骨的做法简单到极致,食油下锅,用蒜蓉爆香,加一匙桂林辣椒酱,一匙郫县豆瓣酱,炒香后,加入摘了叶子的通菜骨,大火炒一分钟,不用加别的调味料了。完成了,辣酱通菜骨!小贴士摘下来的叶子可...
- 21956
- 潮汕美食之一!普宁豆酱真的是神一般的存在哈哈哈哈,炒菜焖鱼都可以。可能是因为有家乡味道,所以偏爱哈哈哈哈哈用料蒜5瓣通菜一打普宁豆酱1满勺3分钟搞定的普宁豆酱炒通菜的做法锅底烧油,加入蒜头爆香蒜头爆香后加入洗好的通菜,开大火爆炒加入一勺豆酱,炒匀后起锅!通菜不需要炒...
- 10597
- 一般通心菜常会配调料加蒜头炒吃,最常用椒丝腐乳烹炒通菜。喜欢虾酱味道者更是钟意用其来炒吃,味道浓郁诱人单吃青菜也能下饭。用料通心菜500克虾酱2茶匙(约30克)蒜头3-5瓣辣椒1只砂糖2茶匙鸡粉1茶匙绍酒适量盐适量虾酱炒通心菜(虾酱吃法之四)的做法备好所需食材。通心菜用清水...
- 25890
- 用料XO酱2勺通菜300克蒜蓉适量白糖适量盐适量XO酱炒通菜的做法通菜洗干净,摘成小段。蒜头切成小粒。下油,待油烧热,下蒜蓉。放入通菜翻炒,沿镬边加一点水,翻炒几下,加入适量白糖、XO酱,继续翻炒,加入适量盐调味。炒好就可以上碟了。小贴士1、炒通菜需加一点水,可以使通菜更爽脆。2...
- 7779
- 经常做这道菜,为了上传作品而写的菜谱,所以没有过程图,以后再拍用料普宁黄豆酱半勺左右蒜两瓣通菜400-500g普宁黄豆酱炒通菜的做法锅里烧热放油,放蒜蓉炒香,把通菜倒进去翻炒均匀,加入半汤勺普宁豆酱继续翻炒均匀。起锅。普宁豆酱一定要注意量,不能多放,放多了太咸了。通菜品种很...
- 24440
- 昨天介绍了虾酱啫水通菜,今天做了普宁豆瓣酱炒潮州通菜。潮州通菜一般是带根卖,据说是种在沙地上的,口感非常爽脆,配上普宁的豆瓣酱又是另一种风味,堪称绝配。用料豆瓣酱2勺葱姜蒜若干盐适量普宁豆瓣酱炒潮州通菜的做法潮州通菜切掉根部,洗净沥干水份。炒锅下油,爆香蒜头。最好...
- 29288
- 用料虾酱1勺大蒜3瓣姜1片辣椒🌶️1个盐适量白沙糖适量下饭神器——咸虾酱炒通菜的做法准备好材料,蒜头拍烂,姜剁烂,小米辣一条(我用的是泡过酱油的辣椒🌶️),虾酱一勺(因为虾酱本来就是咸的,所以虾酱可以不用放那么多,如果放多了,待会盐🧂就放一点点)锅放油热了,放姜,大蒜,辣椒🌶️,虾酱,还...
- 19358
- 豆瓣酱要选黄色的普宁豆瓣酱。用料通心菜油豆瓣酱NO.035豆瓣酱炒通心菜的做法起锅烧油,加入通心菜,两勺豆瓣酱,翻炒。盛出...
- 12878
- 用料蒜蓉适量通心菜200克普宁豆酱适量普宁豆酱炒通心菜的做法准备一瓶普宁豆酱锅里热油,先放入蒜米爆香,倒入适量豆酱继续爆香等待蒜米和豆酱翻炒出香味之后,放入通心菜,炒至断生便可出锅出锅装盘即可小贴士不需要放盐,因为豆酱里面已经有盐了...
- 25946
- 用料虾酱1.5勺小米椒1个蒜蓉2粒糖半茶通菜适量虾酱通菜的做法一、通菜洗干净,切开4段,叶子分开备用。二、虾酱加点水搅拌。三、热油,爆香蒜蓉,小米椒碎,放入通菜根,爆炒1分钟后放入菜叶爆炒30秒。四、放入虾酱,糖继续爆炒即可。...
- 14541
- 黄豆酱通菜搭配一碗白粥,绝配呀用料通菜个人海天黄豆酱两匙蒜瓣适量生抽、盐少许黄豆酱爆炒通菜的做法通菜洗净,材料配好备用下油锅放蒜瓣爆炒通菜,翻两三下就下黄豆酱炒匀,再放少许盐和生抽(可放可不放)注意;通菜很快熟的开吃咯~超正!搭配白粥绝配...
- 15471
- 经常会用有限的食材料理出特别的精彩。今天也是如此,买了通菜没腐乳,做不了椒丝腐乳通菜。在冰箱找腐乳看到普宁豆酱,于是有了这道菜。用料通菜400克普宁豆酱2勺克尖青椒1个蒜2瓣鸡精少许喜厨自创:黄豆酱炒通菜的做法通菜摘好洗净尖青椒切丝,蒜切丝,普宁豆酱备用,注意是普宁豆酱...
- 24156
- 用料虾酱2勺水通菜650克蒜蓉3瓣虾酱炒通菜的做法通菜我们这边有两种,这种叫水通菜,另外一种非常绿色的是叫旱地通菜。虾酱热锅下油,蒜蓉,虾酱爆香,再下通菜翻炒至软即可。...
- 13690
- 最简单又有代表性的潮州菜用料大蒜4瓣猪油渣适量通心菜适量豆酱炒通心菜的做法1.猪油爆香,放入猪油渣和蒜片2.倒入通心菜快去翻炒,加入豆酱翻炒均匀出锅动作要快,姿势要帅...
- 16129
- 自从吃过了潮汕大排档的豆瓣酱炒通心菜,我就念念不忘那味道~索性自己做起来用料通心菜1把豆瓣酱适量盐适量蒜2瓣辣椒适量豆瓣酱炒通心菜的做法把通心菜洗干净,摘好一段一段的备用准备好配料锅里热油下蒜爆香,除了小孩外我个人会比较喜欢➕一些辣椒一起爆香然后下通心菜,下适...
- 10488
- 用料蒜茸适量黄豆酱适量辣椒(可不放)少量盐适量通心菜适量黄豆酱炒通心菜的做法热锅凉油,蒜蓉辣椒爆香。放入通心菜,快速翻炒,放入黄豆酱及盐,继续翻炒后乘出。...
- 25727
- 用料通心菜梗400克普宁豆酱1勺河虾干1小把蒜头半粒普宁豆酱河虾干炒通心菜梗的做法全部食材准备好,把大蒜剁成蒜末,通菜一根切成4断吧(^~^)河虾干洗净,不用泡软没有拍炒的过程,文字说明吧,下次再补图,热锅放油,放入蒜末煸出微微香味倒入河虾干一起煸出浓浓的香味,倒入通菜梗翻炒变...
- 6057
- 比较爱的一款绿菜,黄酱(黄豆酱)炒通菜(空心菜)用料通菜一把蒜2瓣黄豆酱2大勺盐少许鸡粉少许黄酱炒通菜(空心菜)的做法材料准备:1.通菜洗净控水待用;2.蒜瓣切碎;黄豆酱加清水调匀,待用;取锅,热油,放入蒜瓣,加入空心菜,用筷子翻匀。通菜翻匀后,加入事先调好的黄酱水,放入少许盐和鸡精,大火翻匀...
- 34398