- 溧阳小吃,煮着清爽,煎着别有风味。简单的食材足以让你品味到家的味道。在石小厨眼里,家的味道就是馄饨的味道。用料鸡蛋2只猪肉500g青菜2kg芝麻油适量生姜适量切碎香葱适量盐少量白糖少量六月鲜酱油适量醋少量料酒少量蒜泥几粒溧阳鲜肉青菜馄饨的做法鲜肉,最好五花肉,剁碎;先后...
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- 做的非常成功的鲜肉馄饨肉质紧致,弹牙煮了一些油出来但不柴记录下来用料馄饨皮好多张猪肉拼牛肉肉馅400g鸡蛋1个橄榄油适量蘑菇酱油比较多生抽一些白胡椒粉一小把黑胡椒碎转了十五次左右耗油一勺半到两勺鸡精比做菜多一些姜粉一丢丢生抽一丢丢五香粉一丢丢淀粉一丢丢糖不...
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- 用料瘦肉300克鸡蛋1个青菜200克虾皮10克生姜10克食盐适量麻油适量生抽适量馄饨皮适量鲜味青菜馄饨的做法食材图青菜洗净,入汤锅煮熟捞起,沥干水分生姜洗净,去皮,剁成末瘦肉洗净,剁成肉末(小贴士:一般选择三肥七瘦的猪腿肉或猪脖子肉,肉感好)混入姜末剁成肉泥煮熟的青菜,切碎肉末和...
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- 这个名字很吓人吧,湖南有臭豆腐,我们溧阳有臭糊!夏天吃的比较多,可以降暑开胃,是腌菜的副产品,不是有臭水嘛。我奶奶做的最好吃!用料臭水粗粉蛳螺肉盐水菜油溧阳臭糊的做法放油洗干净的狮螺肉炒炒,注意不要炒太老,放少点盐炒炒差不多放水,水开了放臭水,再烧开,撇去浮沫,韭菜切碎放入,再...
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- 有时间的时候,做一点馄饨放冰箱冷冻,要吃的时候,直接下锅煮就行,不用解冻。放冰冻的时候,包好后一个个稍微分开点冻1个小时。然后装保鲜袋,一次的量放一个袋子。水开了下馄饨,再开了加一碗冷水,再次水开,再加一碗冷水。生煎馄饨做法:锅里放油,生馄饨放入,稍微煎一下,不要翻动,倒入没过...
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- 鲜美~用料大馄饨皮60张荠菜2斤猪肉靡1斤饺子馅调味料:葱姜末适量盐10克白糖3克牛肉粉3克味好美青花椒盐3小勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉2克鸡蛋1个芝麻油3勺清水100克青花椒酸汤荠菜鲜肉大馄饨的做法新鲜的荠菜去掉枯黄烂掉的叶子和杂草,清洗三遍至干净。烧热水,水中加入...
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- 用料馄饨皮张牛肉克虾仁克猪肉克葱根糖克盐克生抽勺芹菜根牛肉芹菜馄饨和鲜虾馄饨的做法准备好牛肉大虾芹菜焯水(喜欢香菜味儿的可以加把香菜一起过开水)牛肉里面加葱➕点猪肉(肥一点)倒入绞肉机里搅碎。芹菜搅碎挤干水分倒入牛肉泥里加入老抽耗油盐糖五香粉鸡粉熟油搅上劲儿...
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- 在溧阳这个小城市,有一道普通的菜,叫溧阳小炒。。。用料鸡蛋两个猪肉300克青椒三个毛豆300克榨菜两袋油盐酱醋适量溧阳小炒的做法肉切片或切丝,青椒切丝,榨菜备用,鸡蛋打碎煎成金黄色切碎即可。肉丝入锅炒熟,然后加入青椒丝榨菜毛豆炒熟,加入盐和生抽,红糖适量,加水焖一会,待水蒸发...
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- 用料淀粉10克(可用面粉代替)中筋面粉190克水50克盐1-2克鸡蛋1个约50克馄饨馅前腿肉250克荠菜200克姜三片葱2根生抽适量料酒少许盐适量鸡精1小勺(2克左右)耗油适量白糖一小勺荠菜鲜肉馄饨(手擀馄饨皮)的做法将鸡蛋,水,面粉,淀粉,盐依次假如面包机,按和面键,默认20分钟结束。没有面...
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- 好吃到汤汁都不剩的鲜肉馄饨,老少皆宜全家都喜欢吃!用料馄饨皮张紫菜张猪肉克盐克油克姜片蚝油勺酱油勺鲜肉馄饨的做法步骤操作...
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- 馄饨馄饨方便的馄饨用料猪肉三个拳头大小虾仁(已拨好)一个拳头大小青菜6颗左右鸡蛋一个鲜肉虾仁青菜大馄饨的做法1.猪肉剁碎2.虾仁剁碎3.青菜剁碎挤干水4.把前三个材料混在一起加入鸡蛋、盐、料酒一勺、酱油一勺5.一个方向搅拌开始包馄饨吃不掉的放在冰箱冷冻起来~小贴士讲...
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- 用料五花肉适量荠菜青菜适量生抽盐糖适量胡椒粉葱姜末香油适量鸡蛋2个紫菜虾皮(汤料用)适量荠菜青菜鲜肉馄饨的做法荠菜处理干净焯水冷水冲洗后挤干水分切碎青菜处理干净焯水冷水冲洗后挤干水分切碎五花肉剁成肉糜放入鸡蛋料酒盐胡椒粉生抽香油葱姜末搅拌上劲放入切碎的荠...
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- 用料青菜3斤肉沫I.5斤鸡蛋1个姜沫大量酱油适量馄饨皮2包盐适量生抽适量黄酒适量胡椒粉适量食用油适量青菜肉馄饨的做法青菜洗净焯水后,切末备用肉沫放入黄酒,酱油,大量姜沫调好,与青菜一起加入盐,胡椒粉,最后加入食用油与青菜一起拌匀调好的馅包好放冰箱里冷冻一晚这样用保鲜袋...
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- 用料肉糜320克青菜(放5克盐焯水15秒后放到冷水里)300克出150克荠菜80克净菜生抽10克糖10克盐10克鸡精2克胡椒粉1克姜水110克青荠菜馄饨的做法先弄肉糜,后放蔬菜搅拌后,开包。...
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- 天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2勺酱油1勺盐2匙糖半匙料酒1点点冷水适量(约6勺,供参考)鲜...
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- 这个馅是典型的上海馄饨馅,非常好吃,有荠菜和青菜的鲜香。这个馄饨馅的配比,肉相对少,适合爱吃素的食友。感谢你们看我的食谱,希望你们和我一样喜欢这个味道。用料猪肉600克荠菜500克青菜6颗嫩笋干4根酱油2勺盐15克料酒2勺菜油20克水80克荠菜青菜笋干鲜肉馄饨的做法所有食材如...
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- 给家里两岁孩子做的快手早餐,淀粉肉蔬菜一应俱全,关键是5分钟内就能搞定!用料小馄饨10个青菜1株青菜小馄饨的做法在奶锅或者小汤锅里倒少量水煮开,水不要加多够刚好淹没就行。轻轻放入小馄饨,如果黏连在一起的话小心撕开后再放。在煮馄饨的时候可以把青菜洗干净,去根切成丝。第...
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- 为了提前应个景,今天的早餐着实省力,外婆从著名的刘各庄打来的手工月饼,自己团的馅馅里还放了大腰果这样奢华的材料[偷笑],昨晚就包好的小白菜鲜肉馄饨,今早合着月圆人团圆的期许一起下了肚,雅卓说又吃撑了[阴险]!用料猪肉馅200克馄饨皮50张紫菜若干盐4-5克蛋1个姜3片葱1根生抽1...
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- 民间有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。荠菜是一种野菜,俗称春天里的长寿菜,荠菜气味清香,营养价值很高。它能止血明目利水除湿健胃和脾,一般人群皆可食用。春天不吃点儿荠菜怎么能对的起大自然的馈赠呢!荠菜鸡肉馄饨鲜美至极,春天怎能错过呢...
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- 用料小青菜一斤半鸡蛋1个馄饨皮2斤多肉末1斤半香菇8朵葱3根姜3片蒜叶3根生抽2勺白胡椒粉适量料酒2勺蚝油2勺盐2小勺韭菜1把葱4根青菜馄饨的做法先把小青菜洗净,放点油焯水,切碎,用纱布把水分挤干;香菇泡发洗干净切碎;韭菜洗干净切碎备用;肉末里面放入料油,姜末,葱末,胡椒粉,盐,鸡蛋,...
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- 一个人的时候,青菜馄饨面绝对是首选,有肉、有蔬菜、有主食,快捷、全程无油烟!用料鲜肉小馄饨七八个面条一小把青菜2小棵耗油适量老干妈辣酱适量青菜馄饨面的做法水烧沸,放面条。煮沸,放小馄饨。再煮沸,放洗净的青菜。继续再煮煮,自己看着都熟了就可以装到碗里啦,然后加耗油和辣酱...
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- 用料猪肉(夹心肉或前腿肉)一斤小青菜三两鸡蛋一枚料酒适量盐适量生姜水适量馄饨皮五块钱青菜馅馄饨的做法将肉剁碎,加入盐,料酒,鸡蛋,生姜水,顺时针搅拌,再将小青菜切细,水挤掉后加入肉馅中!馄饨皮菜场有卖!将拌好的馅料放在馄饨皮中间!沾水对折对折后再将没有馅料的边折起,如图!折后再...
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- 我这些馅料,大概可以包50-60个左右大馄饨,我在生鲜APP上大馄饨皮和饺子皮各订了一份。大家可以根据自家情况,酌量增减啊~用料青菜500克瘦肉250克鲜香菇7朵鲜黑木耳100克蚝油,生抽,料酒,醋适量盐,糖,麻油适量紫菜,虾皮,葱花适量大馄饨皮30张青菜菌菇瘦肉馄饨(附包馄饨和煮馄饨的方法)的...
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- 自制馄饨皮做法参考🔗_title_a用料自制馄饨皮一叠600克蛋清1个鸡肉靡250克荠菜/青菜一把调味:盐1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、葱粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方的做法除青菜以外的所有调味、鸡肉靡、蛋清搅打,直到看不到水份、鸡肉出...
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- 蒸点1用料青菜半斤馄饨皮50张猪肉半斤葱少许盐4小勺姜2片玉米油适量糖1小勺青菜大馄饨的做法葱姜水切末青菜洗净焯水挤干切碎备用拌肉馅加入准备好的肉糜青菜碎加入四勺盐一勺糖以及玉米油搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时...
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