鲜味青菜馄饨的详细做法大全,简单又营养的鲜味青菜馄饨做法 早餐食谱 关注:8.7K次 用料 瘦肉 300克 鸡蛋 1个 青菜 200克 虾皮 10克 生姜 10克 食盐 适量 麻油 适量 生抽 适量 馄饨皮 适量 鲜味青菜馄饨的做法 食材图 青菜洗净,入汤锅煮熟捞起,沥干水分 生姜洗净,去皮,剁成末 瘦肉洗净,剁成肉末(小贴士:一般选择三肥七瘦的猪腿肉或猪脖子肉,肉感好) 混入姜末剁成肉泥 煮熟的青菜,切碎 肉末和青菜放入一个大碗里 撒入一小勺食盐 加入少量生抽 加入少量麻油 打入一个鸡蛋 沿着一个方向搅拌细腻,可让肉馅更滑嫩可口 馄饨皮包入肉馅 对折,用手指捏紧 再把两角叠一起,捏紧之后做法以此类推 煮一锅沸水,下馄饨 最后撒上虾皮,调香 鲜味可口的馄饨就做好了自己动手更有成就感哦 标签: 馄饨 青菜 鲜味青菜馄饨 鲜味 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/zaocanshipu/3l9dr.html