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高粱面的精彩文章

减脂高粱面鸡胸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂高粱面鸡胸肉饼方法
无糖低卡高粱面红薯馅馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖低卡高粱面红薯馅馒头方法
荞麦高粱面煎饼--精致如艺术,美味却不贵食谱大全及做法,烹饪好吃的荞麦高粱面煎饼--精致如艺术,美味却不贵方法
玉米面(高粱面)窝头食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面(高粱面)窝头方法
高粱面榆钱窝窝做法烹饪大全 地道高粱面榆钱窝窝如何做
山西高粱面蘸糊糊做法烹饪大全 地道山西高粱面蘸糊糊如何做
  • 山西高粱面蘸糊糊做法烹饪大全 地道山西高粱面蘸糊糊如何做

  • 粗粮也是山西的一大特产,山西老百姓擅长制作各种粗粮食品,可以做到粗粮细做,粗粮精做。每年回家,妈妈都会变着花样给我们做喜欢吃的食物。高粱面糊糊就是其中一道。高粱面糊糊,顾名思义,就是用高粱面磨成的面粉制作成的糊状面食。是山西晋中、吕梁一带百姓的粗粮吃法。吃高粱面...
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高粱面杂面条做法烹饪大全 地道高粱面杂面条如何做
  • 高粱面杂面条做法烹饪大全 地道高粱面杂面条如何做

  • 用料高梁杂面番茄,红薯叶,木耳,鸡蛋,肉丝,韭菜,娃娃菜高粱面杂面条的做法擀面,也可以买现成的面炒鸡蛋,肉丝,放入番茄,娃娃菜加盐,由于加了番茄,颜色以足够,所以不用放酱油,这样更原汁原味。菜翻炒片刻,加足够的水,水开下面。把韭菜切碎放盐腌制,面熟后,再放入韭菜碎,再加香油,胡椒粉,少许味精...
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地瓜高粱面丸子做法烹饪大全 地道地瓜高粱面丸子如何做
黏高粱面汤圆做法烹饪大全 地道黏高粱面汤圆如何做
  • 黏高粱面汤圆做法烹饪大全 地道黏高粱面汤圆如何做

  • 上次在超市买了粘高粱米煮粥感觉特别好吃,口感清爽还嘎吱嘎吱的,准备入手点粘高粱面包汤圆吃,我在江苏吃过一次粘高粱面的汤圆比糯米面的多了一些风味。好几年了,甚是想念。凡是黏的高粱,黑米,玉米,大黄米的面都可以包汤圆,我准备一个一个的来试。用料黏高粱面650克开水适量黑芝...
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欧包(高粱面版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包(高粱面版本)方法
  • 欧包(高粱面版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包(高粱面版本)方法

  • 家里没有全麦粉了,只有公婆给的高粱面粉,尝试做了两个,一个原味欧包,一个是加了朗姆酒葡萄干的。朗姆酒葡萄干需要提前泡上,很简单,干净的玻璃瓶放入葡萄干,倒入朗姆酒放冰箱冷藏就行,朗姆酒葡萄干的特别好吃,估计全用高筋面粉做会更好吃,乳糖不耐受的我只适合吃这无奶无黄油的面包...
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高粱面蛋糕(粗粮蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的高粱面蛋糕(粗粮蛋糕)方法
烤箱杂粮面包法棍蒸杂粮馒头豆腐渣鸡蛋大米粉高粱面黑米面玉米面黄豆面食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱杂粮面包法棍蒸杂粮馒头豆腐渣鸡蛋大米粉高粱面黑米面玉米面黄豆面方法
高粱面薏米蛋糕(无油低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的高粱面薏米蛋糕(无油低糖)方法
杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面方法
酸菜高粱面鱼鱼做法烹饪大全 地道酸菜高粱面鱼鱼如何做
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  • 山西多粗粮,莜面,高粱面,小米,黄米等。打小不管是姥姥还是母亲,经常做来给我们吃。现在离家千里之外,总是惦记小时候的味道,奈何吃不到现成的,只能自己琢磨着动手做了。这个就是爱吃的天天吃也还馋,不爱吃的看着图就不具备色这一美食元素,更别提吃了。我也是放在这儿,仅供山西老乡,且...
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高粱面双层馒头做法烹饪大全 地道高粱面双层馒头如何做
  • 高粱面双层馒头做法烹饪大全 地道高粱面双层馒头如何做

  • 用料高粱面白面酵母高粱面双层馒头的做法把高粱面和白面以1:2的比例和面,发酵把白面发酵发酵好后,各自擀成一张大饼,叠起来再擀一次,卷起来,然后切开饧40分钟,冷水上锅蒸40分钟小贴士大饼不要擀太薄,否则不好吃~...
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高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法
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  • 山西人的日常面食,高粱面放白面的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西红柿酱高粱面擦尖的做法白面加三分之一高粱面冷水和面揉匀醒面,揉至面团光滑就好了锅烧油,水开擦面手腕推面就可以,不费力煮点青菜捞面浇头是小炒肉和西红柿酱小炒肉我菜谱有教程吃面😃...
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高粱面馒头如何做才美味,怎么做高粱面馒头简单又好吃
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  • 熊哥5岁,2两的馒头夹着煎鸡蛋番茄酱一次可以吃一个半,家有大馍王,老母亲的手艺就是这么练出来滴~用料面粉450克高粱面50克水250克盐3克糖(可不加)20克面粉(戗面)100克发酵粉4克高粱面馒头的做法所有粉类放入搅拌桶内机器1档拌几下,使粉类混合均匀后,加入水揉成面团,开3档搅拌成光滑...
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高粱面花卷如何做才美味,怎么做高粱面花卷简单又好吃
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  • 小时候生活的运城并没有粗粮,还是妈妈从平遥专门带回来的高粱面,做成了糊糊和面条。有一次做成了高粱面卷卷,我还以为是巧克力,现在我也用这个办法糊弄了小朋友,哈哈用料白面高粱面红糖水酵母高粱面花卷的做法先做高粱面面团,200克白面,200克高粱面,200克水,20克红糖,6克酵母粉。因...
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黏高粱面炸糕(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黏高粱面炸糕(空气炸锅版)方法
红枣高粱面蛋糕୧⍤⃝🍰(低卡软棉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣高粱面蛋糕୧⍤⃝🍰(低卡软棉)方法
黑全麦苦荞麦高粱面饺子-控糖餐食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦苦荞麦高粱面饺子-控糖餐方法
高粱面红枣发糕做法烹饪大全 地道高粱面红枣发糕如何做
  • 高粱面红枣发糕做法烹饪大全 地道高粱面红枣发糕如何做

  • 俗话说“五谷杂粮,最养人”,营养学家建议一周内吃三次左右的粗粮,不但能提高人体新陈代谢,还对人的精气神有很大助益。说起粗粮发糕一般人会想到用玉米面和红枣做成的。今天说的这个粗粮发糕是用白面和高粱面一起来制作的,做法家常,一学就会,蒸着吃,又香甜又蓬松,好吃还不上火。用...
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高粱面汤圆如何做才美味,怎么做高粱面汤圆简单又好吃
红高粱面块如何做才美味,怎么做红高粱面块简单又好吃
  • 红高粱面块如何做才美味,怎么做红高粱面块简单又好吃

  • 高粱又叫黍,是五谷之一。一般产于黄土高坡,山西、陕西等地方。红高粱,色红,入心经,有补心的作用。近代最常见于白酒的制作中。白酒是补肝火、泻脾胃的阴液的,度数越高,火性就越大,对胃的伤害就越大。因此,如果是肥胖的人,胃里面黏膜丰厚、痰饮比较多的人,喝点儿白酒是有好处的,可以泻...
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