![四川特色腊肠做法烹饪大全 地道四川特色腊肠如何做]( "四川特色腊肠做法烹饪大全 地道四川特色腊肠如何做")
- 腊味十足用料猪肉500g四川特色腊肠的做法………...
- 10176
![四川腊肠吃法（留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肠吃法（留存）方法]( "四川腊肠吃法（留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肠吃法（留存）方法")
- 用料四川腊肠吃法（留存）的做法拿出冷冻的四川腊肠如果晾得比较干，需要用水泡半天，如果比较湿，省略此步温水泡一下，撒上适量的面粉，搓洗，用清水冲洗干净锅中放水，煮，水开后再煮20分钟如果腊肠很咸，煮的越久咸味去除越多煮好的乘温切片...
- 13627
![四川.腊肉如何做才美味，怎么做四川.腊肉简单又好吃]( "四川.腊肉如何做才美味，怎么做四川.腊肉简单又好吃")
- 有腊肉才有年味儿，超级简单的做法！用料五花肉（三线肉）20斤食盐40克（一包）四川.腊肉的做法猪肉不用洗！！！把猪毛扯干净！直接拿个大盆子来抹盐，每一块的每一个地方都要抹均匀。然后在盆子底部倒点盐，把肉皮朝下放，再把剩的盐全部撒在肉上面！这是抹盐后的第三天的样子！大楷放10天左右就可以...
- 14219
- 用料千页豆腐切片约0.5-1cm川肠切片约0.5-1cm酱油一圈蒜头一瓣拍碎负责漂亮的青红椒丝适量铁板·千页豆腐·川肠爆四川麻辣香肠(腊肠)的做法细火把川肠片的油脂逼出来，起锅。用川肠的油脂细火煎豆腐。千页豆腐会膨胀、鼓起来，慢慢煎到表面稍为变色不再粘锅。豆腐放入酱油大...
- 25915
![四川特色香肠做法烹饪大全 地道四川特色香肠如何做]( "四川特色香肠做法烹饪大全 地道四川特色香肠如何做")
- 纯手工家庭制作四川香肠，肉最好调料最好欢迎订购微信13198840835可以炒饭炒西南兰花火锅烧烤油炸等美味用料香肠根面饭火锅底料油四川特色香肠的做法油炸拌面炒饭蛋炒饭加香肠超好吃火锅煮香肠超美味吞口水铁板烧也美味小贴士大口吃肉真愉快...
- 11086
![四川特色风味——醋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色风味——醋汤方法]( "四川特色风味——醋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色风味——醋汤方法")
- 只有四川才有的醋汤，酸酸的开胃好喝~大家可以尝试尝试~简单又美味。用料的量视加水量而定。用料姜末适量花椒粉适量生抽适量醋适量盐适量味精适量芝麻油适量葱适量四川特色风味——醋汤的做法往容器里加入以上用料加入烧开的水，完成~小贴士芝麻油可以不加~视口味而定。...
- 18621
![四川特色美食花椒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色美食花椒鸡方法]( "四川特色美食花椒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色美食花椒鸡方法")
- 花椒鸡是四川出名的特色美食，椒麻鲜香，开胃爽口，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，整体口感椒麻味！制作起来非常简单，赶快学做起来吧！用料主料三黄鸡仔200克味好美金阳青花椒20克小葱10克生姜10克小米椒15克红花椒20克调料花椒油10克美极鲜20克辣鲜露10克料酒20克酱油15克鸡粉3克盐2克白糖3...
- 23995
![四川腊肉的详细做法大全,简单又营养的四川腊肉做法]( "四川腊肉的详细做法大全,简单又营养的四川腊肉做法")
- 正宗的四川土猪腊肉用料腊肉1斤青椒半斤四川腊肉的做法用清水煮20分钟左右切片爆炒出油加入青椒炒熟...
- 11748
![四川腊肉如何做才美味，怎么做四川腊肉简单又好吃]( "四川腊肉如何做才美味，怎么做四川腊肉简单又好吃")
- 每次过年最喜欢吃妈妈腌的腊肉了，四川有腊肉才是过年啊～(超级推荐猪蹄！！！一定要试试)用料猪蹄1只排骨2斤鸭子2斤姜末适量辣椒面适量花椒面适量盐80克白酒80克四川腊肉的做法所需材料可以先适量准备，如果不够再添加，也可以避免一次准备太多用不完烧一锅热水，水开后关火，把肉在开水...
- 22036
![四川腊肠芝士手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肠芝士手抓饼方法]( "四川腊肠芝士手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肠芝士手抓饼方法")
- 就是手抓饼单吃有点腻，饼又是万能酥皮，看到有博主叠起来做了一个这样的酥，所以想着加腊肠芝士也是可的，所以就试了一下，没想到真的很可。用料鸡蛋1个手抓饼1芝士少许腊肠片四片四川腊肠芝士手抓饼的做法手抓饼先这样对角切切下来的长方形再对半切鸡蛋搅拌均匀，每一层都涂上蛋液...
- 34109
![炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）方法]( "炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）方法")
- 蒜苗炒腊肉，红绿相间，香辣美味，炒下饭，好吃！👍用料蒜苗6-7根腊肠1根炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）的做法准备食材，蒜苗叶子跟蒜苗茎分别切段装盘备用，腊肉用淘米水或清水冲洗干净腊肠上锅蒸15-20分钟左右腊肠切片起锅热一点点油，油热转小火放入腊肠慢慢煸炒，煸出腊肠多余的油脂...
- 25808
![干锅四川腊肠杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅四川腊肠杏鲍菇方法]( "干锅四川腊肠杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅四川腊肠杏鲍菇方法")
- 超级下饭！！！用料小杏鲍菇尖椒大蒜王家渡四川腊肠海底捞麻辣香锅料鸡精生抽白糖干锅四川腊肠杏鲍菇的做法杏鲍菇切片，尖椒切丝，大蒜切片，备用。锅中油八成热，下杏鲍菇片，起卷后翻面，出锅备用。锅中残油，下蒜瓣，蒜香味起下腊肠，炒制腊肠微卷，下麻辣香锅料翻炒。下煎制的杏鲍菇片和尖椒丝...
- 13571
![四川特色菜糖醋瓦块鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色菜糖醋瓦块鱼方法]( "四川特色菜糖醋瓦块鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色菜糖醋瓦块鱼方法")
- 瓦块鱼是什么？这是四川人把鱼肉用刀片成一块一块的、形状好像以前盖房子屋顶用的瓦片那个样子、所以称之为瓦块鱼用料草鱼或者花鲢鱼400克白醋10克蕃茄酱20克水淀粉适量胡椒粉少许白糖10克料酒少量盐适量清水少许四川特色菜糖醋瓦块鱼的做法把鱼肉、片成薄片、加盐、料酒...
- 14981
![四川特色 干锅兔肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色 干锅兔肉方法]( "四川特色 干锅兔肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色 干锅兔肉方法")
- 干锅菜在四川是非常流行的一种做法，而兔肉肉质细嫩非常适合做干锅。这道菜，没有什么缺点，少有的缺点就是特别浪费米饭且吃起来又香又辣。用料兔肉500g葱姜蒜适量洋葱一个土豆两个豇豆250g藕一节豆瓣酱两勺甜面酱一勺干辣椒适量二荆条四个大青椒，大红椒各一个盐，白糖，醋，料酒，白酒...
- 11020
![四川腊肠（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肠（烤箱版）方法]( "四川腊肠（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肠（烤箱版）方法")
- 用料四川腊肠2根四川腊肠（烤箱版）的做法把香肠切片或切块，这个自己随意切烤盘上放上一张锡纸，把腊肠放入烤箱150度预热，把烤盘放入烤箱，切片烤5-6分钟，切块9-10分钟，每个人的烤箱功率不一样，这个需要自己调整...
- 28878
![四川特色冷饮—手搓冰粉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色冷饮—手搓冰粉方法]( "四川特色冷饮—手搓冰粉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川特色冷饮—手搓冰粉方法")
- 五月份去了趟成都，三天也没吃完当地的特色小吃，最爱的还是大街小巷随处可见的冰粉，炎炎夏日来一碗，透心凉，心飞扬😁由于身处十三线小县城，能吃上一碗正宗的手搓冰粉也是不容易，不是用冰粉粉冲泡，就是卫生条件太差，根本没办法下咽……那不如自己动手做吧！用料冰粉籽50g可食用熟石灰5...
- 29456
![四川腊味如何做才美味，怎么做四川腊味简单又好吃]( "四川腊味如何做才美味，怎么做四川腊味简单又好吃")
- 用料腊香肠腊耳朵腊廋肉四川腊味的做法煮熟切好...
- 15793
![四川腊肠，排骨肠做法烹饪大全 地道四川腊肠，排骨肠如何做]( "四川腊肠，排骨肠做法烹饪大全 地道四川腊肠，排骨肠如何做")
- 用料猪肉（后腿肉）5千克高度白酒50克盐100克花椒面30克白胡椒面10克白糖50克鸡精30克四川腊肠，排骨肠的做法买回来的猪肉（三肥七瘦)或者排骨洗净，将肉切成薄片，排骨切成小段。擦干水分，将高度白酒先撒入肉或排骨中，搅拌均匀。再将以上调料（除白酒）放入一个碗中拌匀，倒入切好的肉或排...
- 19691
![四川麻辣香肠四川腊肠川味过年食谱大全及做法，烹饪好吃的四川麻辣香肠四川腊肠川味过年方法]( "四川麻辣香肠四川腊肠川味过年食谱大全及做法，烹饪好吃的四川麻辣香肠四川腊肠川味过年方法")
- 过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克，前腿肉7斤半带皮重量去皮以后净肉7斤多点点很合适不要按照包装比例不然就咸了去皮肥肉切小细...
- 13901
![四川腊肠辣肠自制版食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肠辣肠自制版方法]( "四川腊肠辣肠自制版食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肠辣肠自制版方法")
- 重点都在过程中。我的原则依旧是，包你学会！用料猪肉2500克（5斤）花椒粉20克辣椒粉95克盐55克十三香10克鸡精10克肠衣1袋白酒50克冰糖粉50克四川腊肠辣肠自制版的做法猪肉选偏肥的部分。最好的是3肥7瘦。2肥8瘦有一些太干了。吃起来太硬。我还是喜欢稍微肥一些的。但是也不用特...
- 14534
![四川家乡特色菜滑肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家乡特色菜滑肉方法]( "四川家乡特色菜滑肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家乡特色菜滑肉方法")
- 1.我今天搭配的丝瓜，配菜可以搭配其他的，味道都会很好。例如菜头或者豌豆尖、娃娃菜、莴苣。2.一定要用滚烫的开水搅拌芡粉和肉片，搅拌无颗粒立即下锅。3.瘦肉与肥肉比例为8:2用料花椒粒姜片片猪肉250克红薯粉（芡粉）300克丝瓜1根小葱1根水2小碗四川家乡特色菜滑肉的做法肉切薄...
- 31700
![四川腊肠如何做才美味，怎么做四川腊肠简单又好吃]( "四川腊肠如何做才美味，怎么做四川腊肠简单又好吃")
- 用料猪肉15斤辣椒粉120g白酒100g白糖50g花椒面（味好美）38g（一瓶）盐180g四川腊肠的做法里脊肉洗干净控水切小条称配料先加入白酒拌均匀，再倒入其他配料拌匀，我是直接上手，方便快捷！🤪灌肠，排气，挂起来就可以了。...
- 29632
![NO.27四川腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的NO.27四川腊肠方法]( "NO.27四川腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的NO.27四川腊肠方法")
- 边学边做✊，说到腊肠真的得服四川的腊肠，在没吃过四川的腊肠以前，觉得家乡的腊肠也很好吃，但是吃过四川的腊肠以后，感觉自己之前的吃的都不算腊肠啦:-(，四川的腊肠真的很好吃😋😋😋用料腊肠适量NO.27四川腊肠的做法因为朋友送我的腊肠是生的，不可以直接食用。先将生腊肠放入锅中...
- 9311
![四川香肠腊肠做法烹饪大全 地道四川香肠腊肠如何做]( "四川香肠腊肠做法烹饪大全 地道四川香肠腊肠如何做")
- 晚上自己动手做的，两斤的猪肉，羊肠，羊肠没有用完放起接着可以继续做。羊肠多多上面买的，用冷水多洗几次，泡一下，猪肉就碎的，加入白酒，加入蜂蜜，加盐，加辣椒粉，红色皮花生热水泡了去皮，去了皮拌进猪肉里。花椒粉没有，有藤椒和红花椒捏碎拌一起。用料盐30克白酒8勺猪肉1000克辣椒粉5勺藤...
- 31338
![辣椒炒四川腊肉、腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒四川腊肉、腊肠方法]( "辣椒炒四川腊肉、腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒四川腊肉、腊肠方法")
- 四川朋友亲手做的腊肠腊肉十分好吃，辣椒炒辣肉辣肠，美味极了。用料腊肠1根腊肉1块辣椒10个盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法腊肠冲洗一下，上锅蒸10分钟。腊肉用水煮一下，然后清洗干净，上锅蒸10分钟。腊肠腊肉切好备用。辣椒洋葱切好郫县豆瓣酱是灵魂，材料准...
- 15950
厨趣阁
