![鸡腿肉烧冬笋做法烹饪大全 地道鸡腿肉烧冬笋如何做]( "鸡腿肉烧冬笋做法烹饪大全 地道鸡腿肉烧冬笋如何做")
- 无骨版鸡骨酱用料鸡腿肉300g水发冬笋200g猪油，香油，酱油，白糖，黄酒香葱鸡腿肉烧冬笋的做法鸡腿肉可不去皮，切滚刀块；冬笋改刀同鸡腿肉大小。猪油烧热，生煸鸡肉断生，加黄酒、酱油、白糖烧开，转小火，加盖烧30分钟。冬笋焯水去酸与鸡肉再烧10分钟，大火收汁，点香油撒香葱出锅。小贴士典型...
- 26319
![冬笋烧卖的详细做法大全,简单又营养的冬笋烧卖做法]( "冬笋烧卖的详细做法大全,简单又营养的冬笋烧卖做法")
- 第一次尝试做冬笋烧卖用料冬笋2根猪肉500克生抽3勺料酒3勺糖少许葱2束饺子皮500g芝麻油少许纯净水适量冬笋烧卖的做法饺子皮每3-5张擀薄预捏成型肉末、冬笋碎、葱段、料酒、鲜酱油、糖、芝麻油、纯净水顺时针搅拌至均匀制成品、蒸熟、快速蒸18分钟小贴士1.饺子皮擀薄预捏...
- 9789
![冬菇鸡腿肉饭的详细做法大全,简单又营养的冬菇鸡腿肉饭做法]( "冬菇鸡腿肉饭的详细做法大全,简单又营养的冬菇鸡腿肉饭做法")
- 冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。干冬菇有一股芳香气味，而鲜冬菇并没有。主要原因是鲜冬菇加工制成干冬菇时，当用热力驱去水份时，不论日光或火焙，冬菇内部的酵素产生化学反应，将部份...
- 30979
![冬笋鸡肉饭如何做才美味，怎么做冬笋鸡肉饭简单又好吃]( "冬笋鸡肉饭如何做才美味，怎么做冬笋鸡肉饭简单又好吃")
- 冬笋上市，应季做道快手米饭用料鸡胸肉100克米1碗冬笋150克鸡油20克味淋，酱油，清酒各半勺冬笋鸡肉饭的做法鸡肉是新鲜的非冷冻笋和鸡肉切丁，笋开水汆烫。锅里鸡油煸出油，下主料炒到鸡肉变白，三种调料加水混合，水是米的1:3左右，和炒的鸡肉冬笋一起入电饭煲，按正常程序煮饭。煮熟后捣...
- 18143
![冬笋烧肉的详细做法大全,简单又营养的冬笋烧肉做法]( "冬笋烧肉的详细做法大全,简单又营养的冬笋烧肉做法")
- 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和...
- 17142
![冬笋烧肉如何做才美味，怎么做冬笋烧肉简单又好吃]( "冬笋烧肉如何做才美味，怎么做冬笋烧肉简单又好吃")
- 冬笋味道鲜美，口感脆嫩，是很受推崇的食材。猪前腿肉弹性十足，味道香浓，与冬笋搭配起来一荤一素，相得益彰。炖煮的过程中，屋子里弥漫着竹笋烧肉的香味，让人垂涎。一碗晶莹米饭，就是这道菜最好的搭档。用料冬笋1只带皮猪前腿肉500克葱半根姜5片八角1个花椒15粒油8克冰糖5克盐8克生...
- 25661
![冬笋蒸火腿如何做才美味，怎么做冬笋蒸火腿简单又好吃]( "冬笋蒸火腿如何做才美味，怎么做冬笋蒸火腿简单又好吃")
- 用料火腿100克冬笋1个冬笋蒸火腿的做法冬笋剥去外壳后洗净。对半抛开后，切片。锅中放水，放入笋片，焯2~3分钟，加上少许的盐，可以去除笋片的涩涩味儿。冬笋捞出后用清水洗净。将笋片平铺在盘子上。上面铺上火腿片。上锅大火蒸15分钟。笋片吸入火腿的咸香，火腿片微微皱起即可。什...
- 18319
![鸡腿肉炒冬笋做法烹饪大全 地道鸡腿肉炒冬笋如何做]( "鸡腿肉炒冬笋做法烹饪大全 地道鸡腿肉炒冬笋如何做")
- 家里还剩一个鸡腿，一点冬笋，没啥可吃的，就炒到一起了，没想到味道还可以，大家也可以试试~用料大鸡腿1只冬笋一大块料酒1勺姜3片蒜1瓣黑胡椒粉一小撮花椒粉一小撮白胡椒粉一小撮五香粉一小撮生抽1勺老抽1/2勺糖一小撮蚝油1/3勺芝麻油1/2勺盐适量老抽1/3勺油适量白芝麻适量鸡腿肉...
- 27456
![冬笋红烧肉如何做才美味，怎么做冬笋红烧肉简单又好吃]( "冬笋红烧肉如何做才美味，怎么做冬笋红烧肉简单又好吃")
- 忘记拍图了。用的烧牛肉的图片。一样好吃。用料冬笋3根姜5片生抽3勺料酒3勺八角1个冰糖3颗老抽1勺带骨五花肉500克花椒1把干辣椒3个豆瓣酱1勺蒜末5瓣香叶桂皮1块冬笋红烧肉的做法笋切块，热水下锅，水里放盐，开锅后焯5分钟。额外烧一壶开会，用来炖肉。我用了1升左右。五花肉切...
- 18766
![烧双冬（冬笋烧冬菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧双冬（冬笋烧冬菇）方法]( "烧双冬（冬笋烧冬菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧双冬（冬笋烧冬菇）方法")
- 冬笋脆嫩、冬菇细软，咸鲜味美。很久之前在一本很老的菜谱中看到了这道菜，是以前在高级宴席中才会出现的素菜。后来在餐厅吃过一次，大为惊艳，一直想着在家做一次，奈何拖延症限制我的行动力。一定要选择足够肥厚的冬菇，和鲜嫩的冬笋，既可以做成全素版本（加入板栗也很好吃），也可以是加...
- 24436
![莴笋鸡腿肉如何做才美味，怎么做莴笋鸡腿肉简单又好吃]( "莴笋鸡腿肉如何做才美味，怎么做莴笋鸡腿肉简单又好吃")
- 用料鸡腿4只肉红椒1个八角4个香叶5片香果1个独蒜1个姜适量豆瓣酱适量干辣椒5-8个花椒20-30颗莴笋头2根莴笋鸡腿肉的做法鸡腿去骨切成丁，加入适量色拉油和豌豆淀粉（嫩肉粉等都可以），拌匀即可。锅内加入适量的油，等有7、8成热倒入步骤1的鸡肉丁翻炒均匀，再将炒熟的鸡肉丁捞出备用...
- 6105
![青笋烧鸡腿如何做才美味，怎么做青笋烧鸡腿简单又好吃]( "青笋烧鸡腿如何做才美味，怎么做青笋烧鸡腿简单又好吃")
- 简单的家常菜，每次做出可口的菜都是成就感用料鸡腿6只生抽2勺料酒1勺盐适量姜3片莴笋2根青笋烧鸡腿的做法两根青笋去皮斜刀切，貌似三角形哈哈哈，大家随意切吧琵琶腿，我家人多买了7个够3-4个人吃家里有砍刀可以自己砍，也可以让菜市场的卖的地方砍除去血水，沥水准备3个干辣椒（不喜...
- 22761
![冬笋炒鸡肉如何做才美味，怎么做冬笋炒鸡肉简单又好吃]( "冬笋炒鸡肉如何做才美味，怎么做冬笋炒鸡肉简单又好吃")
- 第一次做冬笋，原来处理冬笋也很有一套，步骤不少，感兴趣的你也来尝试一下，很有意思。总是能体会每一种食材的来之不易。用料鸡胸1片冬笋3个黑木耳少量葱少量盐少量油少量生抽少量老抽少量糖少量冬笋炒鸡肉的做法三根冬笋，我来了。先切掉根，以能切动为判断标准。中间拉上一刀，记得...
- 16513
![＃回家吃饭＃生啫冬笋鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的＃回家吃饭＃生啫冬笋鸡腿肉方法]( "＃回家吃饭＃生啫冬笋鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的＃回家吃饭＃生啫冬笋鸡腿肉方法")
- 用料鸡腿肉1kg冬笋150g香菇2个红彩椒适量黄彩椒适量香菜1小把小米辣2、3个葱适量姜1/2个蒜6、7瓣柠檬1/4个盐1勺白糖1勺蚝油1勺料酒1勺生抽2勺酱油1勺油适量＃回家吃饭＃生啫冬笋鸡腿肉的做法鸡腿肉切块用水浸泡2小时，捞出用纸吸干水分，用盐腌制，备用；香菇表面改十字花刀，葱和姜切...
- 33539
![冬笋烧素鸡如何做才美味，怎么做冬笋烧素鸡简单又好吃]( "冬笋烧素鸡如何做才美味，怎么做冬笋烧素鸡简单又好吃")
- 冬日快手菜，水嫩多汁，浓香似肉用料冬笋一个祖名小素鸡一袋八角、香叶、肉桂适量冰糖、红枣适量冬笋烧素鸡的做法a、素鸡切片，约1厘米厚；锅中热油煎至两面微焦，注意相互间隔以免粘连。b、同时剥一冬笋，切薄片，起一小锅淖数分钟。c、素鸡煎好，夹出置入凉水中泡一下。d、余油中加入...
- 28788
![冬笋炒火腿如何做才美味，怎么做冬笋炒火腿简单又好吃]( "冬笋炒火腿如何做才美味，怎么做冬笋炒火腿简单又好吃")
- 火腿炒冬笋是一道美食。是家常菜谱之一，做法简单。用料辣椒葱金华火腿料酒冬笋炒火腿的做法取食材冬笋越嫩越美味切片开水烧开关火倒入切好的笋加点盐二分钟后沥干水火腿肉，辣椒准备好，火腿肉太干可以倒开水里闷几分钟后沥干水待用热油后倒入姜丝和火腿炒随后倒入笋，料酒，加点...
- 18973
![冬笋香菇烧鸡的详细做法大全,简单又营养的冬笋香菇烧鸡做法]( "冬笋香菇烧鸡的详细做法大全,简单又营养的冬笋香菇烧鸡做法")
- 年夜饭暖冬必备，一道硬菜🤣（方子的死的，人是活的，要灵活掌握火候和时间）写方子不是为了别的，就是简单记录，留给以后我的孩子妈妈的味道～记忆传承😘用料新鲜宰杀三黄鸡1只冬笋150克干香菇15朵盐10克糖一丢丢冬笋香菇烧鸡的做法这个菜不要需要额外放油，只要鸡肚子里面鸡油，熬出油即可...
- 5907
![鸡腿肉煮笋如何做才美味，怎么做鸡腿肉煮笋简单又好吃]( "鸡腿肉煮笋如何做才美味，怎么做鸡腿肉煮笋简单又好吃")
- 怕笋坏了拿去腌制之后特别特别特别特别咸咸咸咸咸咸，难以下咽，晚上加了鸡腿之后，竟然有起死回生的效果！用料鸡腿4只鸡蛋1个咸笋100克小米椒一大把(目测三四十个)蚝油适量酱油适量醋凭感觉放蜂蜜可能100克了鸡腿肉煮笋的做法先是偷懒，没切小米椒，把笋煮成了很失败的样子……为什...
- 11990
![「烧二冬」冬笋烧冬菇食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧二冬」冬笋烧冬菇方法]( "「烧二冬」冬笋烧冬菇食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧二冬」冬笋烧冬菇方法")
- 冬笋、冬菇的营养美味好搭档。冬笋与冬菇互相吸收了对方的精华。只需简单的烹调，便有如此鲜美的滋味。用料冬笋1个香菇（冬菇）泡发后半碗姜3片酱油适量耗油适量糖适量「烧二冬」冬笋烧冬菇的做法冬笋滚刀块，泡发的冬菇去掉老蒂切块。煮沸的水中加少量盐，将冬笋焯水捞起备用。锅...
- 31734
![冬笋烧酱肉如何做才美味，怎么做冬笋烧酱肉简单又好吃]( "冬笋烧酱肉如何做才美味，怎么做冬笋烧酱肉简单又好吃")
- 冬季的时鲜冬笋，鲜美无比，加上过年前家家户户必然准备的年货酱肉，一道传统的江南年味菜冬笋烧酱肉就这样诞生了，冬天的味道，这是快过年了吧！用料冬笋2只酱肉一块葱段少许姜片少许盐适量料酒适量冬笋烧酱肉的做法冬笋去笋壳和老根部，切块锅中加入水和冬笋块大火煮开后倒去煮笋的...
- 11953
![红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝方法]( "红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝方法")
- 用料冬笋克猪肉克葱根姜片盐克味精油克生抽黄酒糖克红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝的做法冬笋剥皮去除老的部位，切薄片，肉切片腌制（生抽，黄酒，姜丝）半小时，起锅热油加肉片翻炒，微熟的时候盛出备用，起锅热油加笋片翻炒至微黄（多炒，不然有涩味）加肉片一起炒至均匀，加入料酒，生抽，鸡精调色调味，加...
- 12647
![牛肉烧冬笋如何做才美味，怎么做牛肉烧冬笋简单又好吃]( "牛肉烧冬笋如何做才美味，怎么做牛肉烧冬笋简单又好吃")
- 本不想发来下厨房的😋刚女儿说～老爸做的这道牛肉太好吃了，要是再淡一点就米其林水准了🤩👨👨👨用料牛肉一斤半冬笋一颗干香菇若干食用油两勺姜20片花椒20粒冰糖少许柱侯酱两勺海鲜酱油适量洋葱1个牛肉烧冬笋的做法冬笋去皮切段、干香菇热水发起然后焯水5分钟。洋葱切段和焯...
- 17123
![火腿冬笋片如何做才美味，怎么做火腿冬笋片简单又好吃]( "火腿冬笋片如何做才美味，怎么做火腿冬笋片简单又好吃")
- 用料冬笋一只克火腿十几片盐适量克糖适量克火腿冬笋片的做法冬笋火腿切片备用炒锅加油，火腿先入锅煸炒，后加入冬笋一起炒加入适量黄酒，加糖3勺，加入水没过一半食材，盖盖子烧中间开盖翻炒尝味道，按需要加盐收汁盛盘...
- 31362
![冬笋烧鸡如何做才美味，怎么做冬笋烧鸡简单又好吃]( "冬笋烧鸡如何做才美味，怎么做冬笋烧鸡简单又好吃")
- 我妈教我的用料冬笋4只鸡1只咸菜林清牌酸菜大葱1根姜一小块蒜子8瓣料酒1勺米醋1勺八角2个尖椒4个盐随手放桂皮1块酱油1勺油一勺冬笋烧鸡的做法首先把冬笋去皮，洗净，用滚刀手法切块，备用市场上把准备好的鸡切块，热水下锅同时放入生姜大葱，焯水，大约2分钟左右，取出拿凉水冲洗，放凉...
- 30443
![鸡腿烧莴笋如何做才美味，怎么做鸡腿烧莴笋简单又好吃]( "鸡腿烧莴笋如何做才美味，怎么做鸡腿烧莴笋简单又好吃")
- 用料莴笋1根琵琶腿4个料酒2勺姜5片大蒜5瓣胡萝卜1根洋葱1个蚝油1勺生抽2勺鸡精1小勺盐适量克冰糖3粒鸡腿烧莴笋的做法鸡腿洗净切块，冷水加蒜姜料酒焯水后再次清洗干净备用莴笋去皮切块胡萝卜切块洋葱去皮洗净切块锅中烧油爆香姜蒜，加冰糖炒糖色下鸡腿翻炒上色加胡萝卜，莴笋...
- 31988
厨趣阁
