- 柚子果性味:酸,寒,无毒,皮含挥发油,功用~下气快膈化痰。是芳香,健胃,消食,化痰药。适用于胃病,消化不良,慢性咳嗽,痰多气喘等症。用料红心柚子一个(约1250克以内)冰糖250克左右水适量盐适量糖渍柚子皮(不用撒糖直接出霜超详细版)的做法柚子一个,用刀切掉上面的顶头,在四周用刀围着柚子从顶...
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- 无添加零食用料柿子适量柿子饼(不出霜)的做法黄柿子去皮柿子太大的难晒干100克左右小柿子就好我是晚上回家削皮用开水煮2.3分钟捞起明早拿出来晒挂起来晒的快一些也均匀些不用经常翻动挂起来晒的快一些有些我没挂晒了俩三天的又新削皮了几只凑了一百个挂起来的一个都没发霉...
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- 重新拍了个打糖霜的小视频,比照片直观些原料只有蛋清和糖粉,甘油水怡什么的我都不加(平时练习可以把蛋清粉和水直接换成35g蛋清)三五分钟的事情别打太发!糖霜放久了肯定会粉液分离,需要重新搅打所以少量多次现打现用质感最好~实在剩下了密封冷藏一周内用完吧~糖粉里有没有淀粉影...
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- 夏鲁鲁RoyalIcing固定班底是CKproducts的蛋清粉+红标太古糖粉。大名鼎鼎的Wilton唯独MeringuePowder是个败笔啊!搅拌起来色泽和顺滑度如白丝绸一般,干了之后没有光泽一压就扁,但是CK的蛋清粉有股淡淡清香,不知道是不是因为国外的鸡蛋比较好呢??(国内的都有腥味呢~)干了之后在阳光...
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- 糖霜饼干可以说是的圣诞节必备的经典糖果饼干,是每个糖艺匠人们必做的一道甜点。其制作相对简单且可塑性与表达丰富,与其他款式的饼干相比,它把精致性与趣味性发挥到极致;而且根据制作人的美术功底与美学底蕴,在饼干表面的可能性是无穷尽的!接下来让我们一起来点亮糖霜饼干的技...
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- 糖霜饼干好看颜值高但是花费时间长,懒人的我就来了这么款快手又好看的转印饼干。绝对私房出单利器啊用料饼干适量糖霜适量水饴少许转印纸适量快手出单利器-糖霜转印饼干的做法把转印纸单个剪开备用饼干铺上糖霜晾干转印纸磨砂面刷上水饴,贴合在糖霜面上。用保鲜膜包裹后放...
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- 从小就爱烤红薯🍠,有了烤箱发现这完全是自己可以驾驭的事用料黄心红薯两三个锡纸或者油纸1张出糖霜的烤红薯的做法挑选2、3个红薯洗净,放入铺好锡纸的烤架上。如果红薯个头太大建议切开烤。烤箱上下200度预热5分钟放进去烤,设置大约35分钟。注意时间根据红薯大小而定大约25...
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- 今年晒了两种柿饼都晒的特别好,就想分享一下自己的做法,希望大家都能做出完美的柿饼!用料柿子自制柿饼及出白霜方法,比买的还好吃!的做法!!!!温馨提示:做柿饼之前一定要看好天气预报,最好选择未来一个星期都是晴天的时候再做!!!!小贴士:(24节气)霜降以后是晒柿饼最好的时间段,因为霜降以后气...
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- 用料核桃仁400克杏仁200克冰糖300g水适量熟白芝麻适量糖霜核桃(超简单零失败)的做法核桃去皮与杏仁平铺到烤盘里,预热150度烤15分钟烤核桃仁同时锅里放入适量水,大概在平底锅四分之一处,多点少点都无所谓,因为最后都能炒没,放入冰糖先大火烧开然后中火熬制,不断搅拌,过程没拍图片,...
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- 这一款糖霜饼干底超级简单快手,可以多做一些冻在冰箱里,随用随取。我喜欢用发酵黄油,饼干有浓浓的奶香味儿,家里小盆友喜欢吃呢用料黄油100克糖粉70克鸡蛋1个低筋面粉200克超级简单的糖霜饼干底的做法黄油不用提前软化,直接冰箱拿出来切小块加糖粉微波炉稍微叮一下,黄油部分融...
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- 这套糖霜饼干来自于Mylittlebakery,里面有五种类型的技法,包括透明橡皮图章的用法、立体糖霜的裱制、翻糖小熊的点缀、以及糖珠、蕾丝的结合,方法不难,做出的饼干还是很有新意的,不妨试试。用料糖粉适量蛋白粉适量5款别出心裁的糖霜饼干的做法具体请看视频...
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- 用料糖霜饼干淡奶油水果戚风熊出没糖霜饼干装饰蛋糕的做法制作糖霜饼干组合...
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- 做糖霜饼干的饼干底很有讲究哦,底部平整后面铺糖霜看起来才光滑整齐,这款饼干底的配方结合了很多国外大师级别的配方自己总结出来的,不仅烤出来平整,吃起来也很香甜酥脆,正是我要的配方哦,步骤中还有许多小tips,大家get起来吧用料无盐黄油113g(1stick)白砂糖45g红糖45g鸡蛋1个香草...
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- 用料糖霜克糖粉克黄油克低筋面粉克超强糖霜饼干饼底的做法按比例操作...
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- 试验了3个方子,最后终于做出来又平整又漂亮的糖霜饼干啦~~占个坑,有空再来更新下做法。用料糖粉克黄油克鸡蛋个低筋面粉克糖克色素滴蛋白个超美丽圣诞糖霜饼干的做法1234567...
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- 夏天来了,买百香果做百香果密,皮多舍不得扔掉,然后就捣腾出这美食。用料百香果10个以上吧白冰糖适量百香果皮糖(自然出霜)的做法第一步,说明一下,本人上班族,为解决温饱问题靠聪明才智用窗帘围了个不足一平米的简易厨房,食谱存在有些步骤无图,缘于有些东西懒于拍摄,或者忘记拍摄,但是...
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- 那天有个顾客说蛋糕吃腻了问问饼干能做成蛋糕的样子还不能要姜饼屋那种屋子这样也是对我们也是一种考验于是我就是试了一下自己感觉还是不错就是上面那个控制塔台有点太大了别的还好不从开始画图还是废了我不少精力后面的拼接上色都遇见不少困难最后还是勉强做出来了这应...
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- 这个糖霜是我用起来特别顺手的,而且制作简单,蛋白粉比蛋白卫生,放心些蛋白粉用的是惠尔通的蛋白粉,糖霜是太古糖霜用料糖粉200克蛋白粉5克温水28克糖霜饼干之超简单糖霜(蛋白粉版)的做法蛋白粉用温水化开搅匀,再加入糖霜搅匀就好啦,这个是比较稠的糖霜,铺面勾线再加入水调制...
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- 用料花生,白糖糖霜花生,超级赞👍🏻的做法全程小火,自己炸的花生米,少量糖!...
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- 最近在看《十二道锋味》,第三季的第四期锋味厨房教大家做了一道非常简单的蛋白霜蛋糕。其实我发现还是有很多细节的小知识点可以发掘,帮助大家打出完美的法式蛋白霜,我把这些都总结了出来。本文可以告诉你:1,.为什么烤制蛋白霜糖量如此惊人?2.到底要不要分次加入砂糖?3.怎样让...
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- 去特百惠买杯子,试吃过后就忘不了!用料百香果五斤白砂糖300克左右削皮刀1把不锈钢锅1个水果烘干机1台超级容易出糖霜的百香果皮糖的做法百香果我网上买的一箱,五斤,对半切开,把百香果汁掏出来用密封罐装好,待会可以拿来做百香果蜜用!削皮,越新鲜的百香果越好削皮!记得把内膜撕下来...
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- 视频里介绍了擀皮和切割整形的过程。视频封面和视频演示的饼干不是一款,但操作方法完全一样,用这个方法烤出的饼干底避免了可能出现变形气泡等诸多问题,总结一下1.擀出饼干面团薄厚一致,可以借助视频里面的木片或者擀面杖自带的环。不要选择特别薄的。2.在硅胶烤垫上擀皮和切...
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- 这个只是基于我在平面制作裱花,现在还没有堆过花环,但是真的超级省事,简单,用多少做多少,但是记得要密封,要不然豆沙就成硬块了,根据自己的感觉,超薄花嘴和手工花嘴都不太方便使用,用普通尺寸的花嘴就可以用料白豆沙山东鲁樱300g纯牛奶30ml各色色素牙签沾懒人版超简单豆沙霜的做法...
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- 姥爷最喜欢的零食花生巴旦木腰果什么的都可以,随便加用料熟花生米150克白糖60克玉米淀粉25克糖霜花生腰果超简单的做法白糖放锅里,加一丢丢清水开中小火熬,冒出泡泡就把熟花生都扔进去花生都被糖裹住之后加炒好的淀粉(炒淀粉开中小火炒就行,三五分钟差不多)搅拌着炒,停火出锅小...
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- 心心念念了一年了,说好好做糖霜饼干,一直没好好做,所以今年提前一个月就开始准备了!小仙女们,一起迎接圣诞啦!饼干底没铽讲究的1⃣️擀平2⃣️静置3⃣️烤上色注意这几个注意事项就行细节决定了最后成品的颜值用料无盐黄油115克糖粉80克鸡蛋35克低筋面粉150克超光滑圣诞节糖霜饼干糖...
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