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清炒油麦菜记住三个2,好吃脆爽食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒油麦菜记住三个2,好吃脆爽方法
脆爽鱼皮如何做才美味,怎么做脆爽鱼皮简单又好吃
  • 脆爽鱼皮如何做才美味,怎么做脆爽鱼皮简单又好吃

  • 看了很多做这个的食谱,感觉很多完全都是扯犊子......刚好现在我们这里冬天做鱼丸的多,鱼皮便宜(主要是吃不起猪肉了),....所以顺便出个教程用料鱼皮10元葱几根紫姜适量切丝花生油一勺香油一勺醋2勺蒸鱼豉油2勺冰水一碗枧水(食用碱)1小勺花生米一小撮蚝油1勺糖一勺脆爽鱼皮的做法...
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爽口脆如何做才美味,怎么做爽口脆简单又好吃
  • 爽口脆如何做才美味,怎么做爽口脆简单又好吃

  • 用料土辣椒(肉厚一点的)、生抽、薄盐酱油、姜、蒜、花椒、盐、冰糖等爽口脆的做法1、准备一个干净无生水的可以密封的容器待用2、辣椒洗净,戴手套切片,去籽去筋(一定要戴手套,否则会辣的睡不着)3、用风干机吹干水分,时间不宜太长,以辣椒片外表无水,外沿收缩为宜(没有风干机可以平铺...
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爽脆黄瓜如何做才美味,怎么做爽脆黄瓜简单又好吃
  • 爽脆黄瓜如何做才美味,怎么做爽脆黄瓜简单又好吃

  • 用料黄瓜2根蒜一支小米椒3-4个生抽3勺醋3勺白糖3小勺盐2小勺爽脆黄瓜的做法黄瓜洗净改刀,切成小拇指粗细即可黄瓜内加适量盐,腌制40分钟淹好后倒出水份三个小米椒,喜欢辣的可以多放几个大蒜切片,可以多放点三勺醋,红的白的都行,不用纠结生抽三勺白糖三勺拌匀。封保鲜膜,冰箱冷藏...
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爽脆苦瓜如何做才美味,怎么做爽脆苦瓜简单又好吃
  • 爽脆苦瓜如何做才美味,怎么做爽脆苦瓜简单又好吃

  • 用这个方法炒出来的苦瓜,口感爽脆,喜欢吃苦瓜的小伙伴们进来看看吧😄用料苦瓜1根蒜1瓣指天椒1个油适量盐少许爽脆苦瓜的做法苦瓜洗净去瓤,切好加入少许盐抓匀,然后腌制10分钟。腌好后加水洗两遍,去去咸味,拧干水分,装盘备用。指天椒和蒜切好备用锅烧热加入蒜和指天椒爆香,下苦瓜...
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爽脆鸡爪如何做才美味,怎么做爽脆鸡爪简单又好吃
  • 爽脆鸡爪如何做才美味,怎么做爽脆鸡爪简单又好吃

  • 陈醋鸡脚、泡椒凤爪(两种口味)鲜辣爽脆QQ弹弹的口感让人欲罢不能做了10几次总结出来的惊艳口感希望大家喜欢💕用料鸡爪1.5斤白醋200g矿泉水400克泡椒水500克泡椒300g香叶3张八角3粒甘草5粒豆蔻5粒冰糖100克鸡粉15g盐5克姜5片泰椒2条花椒一小爪爽脆鸡爪的做法鸡爪去尖+冷水+...
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爽脆三丝如何做才美味,怎么做爽脆三丝简单又好吃
  • 爽脆三丝如何做才美味,怎么做爽脆三丝简单又好吃

  • 用料胡萝卜1根鸡蛋1个白菜帮3片木耳若干朵白醋2滴爽脆三丝的做法白菜和胡萝卜洗净切成细丝木耳焯水,切丝放油,葱花爆锅,下胡萝卜丝,炒出红油,放白菜丝,放几滴醋,炒熟以后再放木耳丝,放盐,最后放一点蒜,我家不放其他调料小贴士一定要放醋,爽脆关键...
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爽脆青瓜如何做才美味,怎么做爽脆青瓜简单又好吃
  • 爽脆青瓜如何做才美味,怎么做爽脆青瓜简单又好吃

  • 用料黄瓜1根五花肉50克青、红椒适量(也可用小米辣代替)蒜2瓣大葱一段(也可不用)黄豆酱1勺(喜欢吃辣的可用郫县豆瓣酱)蚝油1勺爽脆青瓜的做法青瓜选择上下一样粗细、硬的,切片,撒一勺盐腌制1个小时。(赶时间的话腌半个小时也可以)腌好的青瓜用纱布攥干水分。葱蒜切片,五花肉切片,青红...
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爽脆生肠如何做才美味,怎么做爽脆生肠简单又好吃
  • 爽脆生肠如何做才美味,怎么做爽脆生肠简单又好吃

  • ☺️☺️用料生肠沙茶酱蚝油胡椒粉味精姜片䓤段青椒红椒蒜头洋葱爽脆生肠的做法生肠下锅先煮一下生肠切花比较入味口感好点准备好配料蒜头先下锅爆香....小贴士Ps:不要炒太久会变韧,口感也不好...
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爽脆双丝如何做才美味,怎么做爽脆双丝简单又好吃
  • 爽脆双丝如何做才美味,怎么做爽脆双丝简单又好吃

  • 用料莴笋适量胡萝卜适量橄榄油少许葱姜蒜少许花椒一点干辣椒少许白醋一点白糖一点鸡精少许盐适量香油一点爽脆双丝的做法莴笋去皮擦成丝,用少许盐腌10分钟,然后用凉开水冲净沥干胡萝卜去皮擦成丝,倒入沸水中快速焯烫一下,然后捞出,用凉开水冲净沥干莴笋丝和胡萝卜丝都放入一个...
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脆爽藕带如何做才美味,怎么做脆爽藕带简单又好吃
  • 脆爽藕带如何做才美味,怎么做脆爽藕带简单又好吃

  • 用料藕带1小把蒜瓣2瓣百香果1个白醋100克白糖10克盐适量脆爽藕带的做法将藕带清洗干净,斜刀切成3厘米左右的小段。锅中倒入适量的水,大火煮沸,放入藕带段煮至水再次沸腾后关火,捞出藕带浸泡在冷水中降温。蒜瓣去皮洗净,一切为二。将藕带和蒜瓣放入保鲜盒中,加入100克白醋,切开百...
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脆脆爽爽清炒儿菜做法烹饪大全 地道脆脆爽爽清炒儿菜如何做
  • 脆脆爽爽清炒儿菜做法烹饪大全 地道脆脆爽爽清炒儿菜如何做

  • 儿菜,又叫多心菜,是我最喜欢的蔬菜(之一。最近看新闻发现湖北同胞收到了很多援助儿菜,但是不知道怎么烧,今天就教大家一道快手菜。与川渝的水煮法不同,我们一般都是清炒,妙处就是非常爽脆。因为是榨菜原料芥菜头的亲戚,所以喜欢吃榨菜的朋友一定不要错过。用料儿菜300克油20克盐2...
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爽脆菜心如何做才美味,怎么做爽脆菜心简单又好吃
  • 爽脆菜心如何做才美味,怎么做爽脆菜心简单又好吃

  • 小时常常吃这个配稀饭,很多年没吃过了怀念妈妈做的清脆爽囗菜心,早上稀饭配上这么一盘爽囗菜心无比的幸福刚好今天自己种的莴笋砍了很多回来吃不完,突发奇想自己动手找回儿时的味道。用料莴笋1500克糖210克白醋6勺黑醋60克甘草3~5片水300克酱油300克爽脆菜心的做法莴笋去皮...
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脆爽肠粉如何做才美味,怎么做脆爽肠粉简单又好吃
  • 脆爽肠粉如何做才美味,怎么做脆爽肠粉简单又好吃

  • 在一次做凉皮的时候突然想要吃肠粉,尝试的做了一次从此爱上了。用料面粉500克水(和面)250克鸡蛋适量瘦肉适量葱适量脆爽肠粉的做法用500克的面加上250克的水和面将和好的面放置10分钟发酵用一小盆水洗面,直到洗出面筋能揉成一团为止将面筋和面浆弄保鲜膜放进冰箱等待5个小时...
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脆爽菜花如何做才美味,怎么做脆爽菜花简单又好吃
  • 脆爽菜花如何做才美味,怎么做脆爽菜花简单又好吃

  • 喜欢菜花的要试试用料菜花半个葱半根蒜2瓣生抽10克盐2克食用油适量脆爽菜花的做法菜花切成小块清洗加盐浸泡10分钟控水备用葱切丝,蒜切片锅中倒油,放一半葱丝和蒜片煸炒加入控水的菜花,小火慢慢煸出水分菜花变软变翠绿色,表面出现微焦的状态加入初榨原酿生抽加入少许盐和剩余...
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脆脆爽爽的腌萝卜做法烹饪大全 地道脆脆爽爽的腌萝卜如何做
  • 脆脆爽爽的腌萝卜做法烹饪大全 地道脆脆爽爽的腌萝卜如何做

  • 味道可以按口味不同而作调整。150克白醋+230克糖+500克水煮熟的香料水混合后腌制出的萝卜,这个酸甜度是我和家人都喜欢的口味。用料萝卜1根胡萝卜半根薄皮青椒1个盐15克腌料:香叶2片八角1个花椒20粒左右干小米椒1个水500克糖230克👇最后放入腌料汁👇白醋150克蒜瓣3瓣(切片)脆...
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爽脆鹅肠如何做才美味,怎么做爽脆鹅肠简单又好吃
  • 爽脆鹅肠如何做才美味,怎么做爽脆鹅肠简单又好吃

  • 这是既好吃,又超简单的制作。用料鹅肠一斤香油30克盐焗鸡粉20克葱花少许芫茜菜少许食用苏打粉4克爽脆鹅肠的做法清洗干净鹅肠(把肠内壁污物用小刀轻轻刮去,粘附在鹅肠的脂肪清理干净),4克食用小苏打腌十五分钟,再用清水冲洗,沥干水份。倒入滚开的开水锅5秒左右捞起,立马放入凉水...
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爽脆儿菜如何做才美味,怎么做爽脆儿菜简单又好吃
  • 爽脆儿菜如何做才美味,怎么做爽脆儿菜简单又好吃

  • 太太太好吃了!用料儿菜(切片)400克冰糖30克白醋40克香叶2片桂皮1小块花椒5克八角1个盐15克小米辣(切小段)4只凉开水100克爽脆儿菜的做法所有材料放入干净的主锅,18分钟/70度/反转小勺。搞定!冰箱冷藏1小时后口感更佳!小贴士主锅保持干净,无水无油最佳。...
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爽爽脆脆的拌瓜条做法烹饪大全 地道爽爽脆脆的拌瓜条如何做
  • 爽爽脆脆的拌瓜条做法烹饪大全 地道爽爽脆脆的拌瓜条如何做

  • 清清爽爽的瓜条,炎热夏日的爽口小菜用料盐适量生抽2勺黄瓜2根小米辣2个爽爽脆脆的拌瓜条的做法黄瓜洗净,去头尾后切成条,加盐腌制两个小时2个小时会腌出瓜条里的水分,清水过洗两遍,洗去多余盐分之后挤出水分,加2勺生抽2个小米辣切碎放入瓜条,搅拌一下即可,喜欢香油的也可以放点香...
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脆爽莲藕如何做才美味,怎么做脆爽莲藕简单又好吃
  • 脆爽莲藕如何做才美味,怎么做脆爽莲藕简单又好吃

  • 用料莲藕1根糟辣椒适量白醋白糖适量脆爽莲藕的做法莲藕切片泡盐水里放热水里烫一分钟捞起过凉水捞出未加糟辣椒放入锅中翻炒放入白醋白糖一道酸辣爽口的莲藕就做好了了小贴士这道菜焯水捞出一定过凉水会保持菜品的脆爽...
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爽脆脆饺子如何做才美味,怎么做爽脆脆饺子简单又好吃
脆爽菜心如何做才美味,怎么做脆爽菜心简单又好吃
  • 脆爽菜心如何做才美味,怎么做脆爽菜心简单又好吃

  • 简单的搭配,菜肴立刻上一个档次用料菜心五花肉冬菜姜蒜黄瓜脆爽菜心的做法菜心摘去叶子和尖,剥去杆上的外皮切成粒,五花肉去皮切小粒,冬菜切小粒,锅内下油,下入肉粒煸炒出油,烹入少许料酒,翻炒后下入剁碎的蒜末和姜末,略炒后下入冬菜粒,炒香后下入菜心,大火翻炒,调入少量盐和鸡精,颠匀...
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爽脆酸姜如何做才美味,怎么做爽脆酸姜简单又好吃
  • 爽脆酸姜如何做才美味,怎么做爽脆酸姜简单又好吃

  • 用料姜一斤冰糖适量米醋适量勺爽脆酸姜的做法姜洗干净切片,切厚点,晾干大概6个小时左右,晾干厚放盐搓把姜放玻璃罐里,冰糖放上中下层,最后倒入少许米醋,密封起来,第二天就可以吃了,酸中带点甜也很脆,觉得酸度不够再加米醋,太酸就加冰糖,比外面酸野店卖的好吃😋,外面卖的有些放有药水...
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爽脆蒜苔如何做才美味,怎么做爽脆蒜苔简单又好吃
  • 爽脆蒜苔如何做才美味,怎么做爽脆蒜苔简单又好吃

  • 五月芳菲,在上海的封控时期,美食为我带来丝丝愉悦。在街道发的大礼包里,时常收到蒜苔,除了蒜苔炒肉还有什么新鲜的做法呢?今天就为大家带来一道,特别适合夏天的凉拌菜,爽脆蒜苔,清爽不油腻,不但保留蒜苔的爽脆感还有丝丝蒜苔的清香甜味。用料蒜苔1把干黑木耳15-20克生抽3勺盐3克康...
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爽脆藕带如何做才美味,怎么做爽脆藕带简单又好吃
  • 爽脆藕带如何做才美味,怎么做爽脆藕带简单又好吃

  • 莲藕之乡,各种造用料藕带节白醋滴小葱根青柠辣椒汁鸡精生抽蚝油泡椒蒜末爽脆藕带的做法藕带切节,盐水浸泡至少10分钟锅烧开水,加勺白醋盐,藕带焯水2分钟,捞出,浸冰水蒜末,白醋,生抽,麻油,泡椒,纷乐美调拌撒上葱花,爽脆可口的一碟佐菜上桌啦小贴士焯水后一定要用冰水...
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