- 老爸老妈的新作:包菜干看起来颜色很漂亮,吃起来很爽脆这是老爸老妈刷抖音刷到的新做法么?用料包菜干1把五花肉1条姜1块生抽半勺老抽半勺盐适量油适量包菜干炖五花肉的做法包菜就是这样的,老爸老妈在家种了很多,一个就够吃两顿了。所以,为了保存起来,晒干它。以前怎么没想到呢?...
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- 用料五花肉100克花菜1个姜3片大蒜3瓣干辣椒5个生抽2勺干锅花菜五花肉菜花的做法滚水加盐,汆烫菜花,捞起控水。干锅煸炒五花肉片,加香油至香脆。大火依次加入姜片,葱丝,蒜丝,干辣椒。炒至辣椒发烹。辣椒发澎后,加入米酒,酱油,菜花,糖,翻炒。加香油,花椒粉,转入砂锅中。加热砂锅,最后加入...
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- 用料包菜四分之一个五花肉500克蒜2瓣姜2片豆瓣酱1勺生抽酱油少许蚝油少许老抽少许糖适量包菜五花肉的做法炒五花肉,出油后加入葱姜蒜末,炒香后加入豆瓣酱炒香,加酒。加入空气炸锅处理过的包菜,生抽,蚝油,糖。加老抽上色...
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- 菜干要足够油才好吃,但是也不能下太多。五花肉炸出的油部分弄到菜干里煲,很好吃用料五花肉200克盐适量生抽适量菜干两朵老抽1勺五花肉菜干煲的做法菜干用水浸泡一个小时,看下你买的菜干类型,很咸的有很多盐巴的,浸泡时间不一,有的甚至要隔夜泡好!热锅煎五花肉煎至两面金黄加水盖...
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- 本人做饭全随心情,没有固定的模板,都是瞎做,以自己口味随意改编,这个菜做完自己挺爱吃,第一次做,所以记录下来,我怕我再想吃的时候忘记了做法。图片是吃完拍的,哎,吃完了才想起来记录菜谱,我超级爱吃大白菜,一定多多多放白菜,因为白菜一炖完就没啦用料白菜多些五花肉适量盐少许葱炸锅...
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- 马克西姆不粘锅微压设计,炖煮方便。干菜用的干豆角,长豆角夏天多的时候很便宜,买来烫熟,晾干,用肉炖很好吃🤗用料马克西姆不粘锅1只🤣五花肉150克干豆角泡发300克姜2片八角2个生抽2勺料酒适量干辣椒2个冰糖20克老抽适量香料包半包小米辣1个线椒1个蔬之鲜适量⑦五花肉片炖干菜...
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- 今天买了块五花肉,中午做一锅五花肉大炖菜,顺道买点土豆、胡萝卜,回家再泡发一点香菇,这一锅肉、菜、菌都有了,想一想是不是营养很全面呢?买五花肉时要选肥瘦相间均匀的,最好是把排骨剔下来以后,切的第一刀肉,这个位置的五花肉是最好的,。买猪肉一定要看好肥瘦要均匀,有的位置肥肉厚...
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- 梅干菜五花肉用料梅干菜120克生抽适量勺五花肉500克盐适量克老抽适量勺梅干菜五花肉的做法配料煮好的五花肉清洗梅干菜...
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- #八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜(泡发好的重量)200克小香菇(泡发好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料2个桂皮1小根13香或五香粉1小勺黄酒65克生抽75克老抽3...
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- 那么为这个包菜干纠结了多久呢!几个小时是有的吧,在收到这个菜干的时候,‘幸福’告诉我是菜干,只有他们哪儿才有。然后干的看上去是很薄的片装,我以为是什么蔬菜的头部,切成薄片晒干的。从打开的方式就错了,幸福告诉我是菜干,没说包菜干!!如果说包菜干,我就不会去纠结了,哎呀!百度了好...
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- 用料皮:全麦粉80克面粉320克温水加酵母48+4牛奶176白糖16克猪油10克馅梅干菜100克五花肉500克(肥点的)配料(盐、糖、生抽、老抽、鸡精)全麦梅干菜五花肉包子的做法皮的做法:除猪油外全部放入厨师机搅成团,然后放入猪油,厨师机调4档搅十分钟既可1.将梅干菜洗干净,五花肉切块2.将五...
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- 真的是入口即化,五花肉下此功夫炖真的就美味到极致了~用料五花肉500g干豆角若干啤酒1听(0.5l装)酱油2大勺生抽1大勺冰糖8粒盐1.5小勺五香粉1大勺大料2个香叶2片葱姜蒜啤酒炖五花肉干豆角的做法小锅水烧开,放入切成块的五花肉,不要盖盖子焯水10分钟,取出洗去浮沫,用厨房纸擦干备用...
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- 暖暖暖用料五花肉300克宽粉适量白菜适量姜3片盐适量生抽适量葱花适量十三香适量川椒1个东北炖菜五花肉炖宽粉白菜的做法五花肉切小块,姜葱切好,准备爆锅宽粉提前用清水泡一下,免得炖的慢锅内放入适量油川椒一个容易入味,五花肉爆炒炒好五花肉,放入适量生抽十三香,多加水大火炖,...
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- 刚烙出的白吉馍,夹着冒烟的炖五花肉,一口气吃3个,完全停不下来😋用料五花肉600克冰糖15块酱油3勺,2铲老抽1铲蚝油绕圈一周食盐14克大料盒葱姜蒜各6块炖五花肉的做法五花肉切块,凉水做锅下肉,大火煮至水开,转中小火,肉沫煮出来后,将肉夹至碗中晾干水分。开着火捞肉。刷干净锅,放少...
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- 忙,做好了吃完了也没有时间发上来用料五花肉克大蒜瓣生抽勺包菜干钵仔五花肉蒸包菜干的做法别人给的包菜吃不完切丝晒干了用水浸泡半个钟五花肉切块放盐,糖,鸡粉,蚝油,酱油,花生油,生粉搅拌均匀放蒜头备用浸泡好的包菜干铺到钵仔上撒点盐把五花肉铺上去,高压锅蒸40分钟蒸好搅拌均...
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- 用料五花肉豇豆菜干红辣椒大蒜葱八角花肉炖菜干的做法豇豆菜干提前用温水泡发2小时,中间换水花肉切麻将大块,葱姜蒜切片,发好的菜干切寸段备用热锅下冷油,油热后,下入花肉中火煸炒至花肉微黄,下入红椒、葱姜八角煸出香味烹入料酒、生抽和老抽,炒至花肉上色加没过肉的开水,大火烧2...
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- 干锅包菜,看起来容易,实际要把包菜的水分去掉,挺难把握,我这次即使最初经过干炒过程,还是不够去除水分,最后翻炒,还是慢慢出来了水分用料五花肉半斤(一人)包菜若干油盐酱适量干辣椒干锅手撕包菜五花肉的做法包菜摘叶,洗净,沥水;五花肉切片;蒜剥粒拍碎,姜切丝摘叶的包菜放到热锅里,什么也...
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- 好久没吃干锅包菜了,今天就来做一下吧~又快又简单👻用料五花肉100克包菜半个干辣椒4个大蒜4~5瓣盐适量味精适量五花肉干锅包菜的做法包菜半个,洗净后用手撕成小片。五花肉100g,切成小片。油热后放入干辣椒,蒜片爆香。放入五花肉煸炒到基本发白。倒入包菜翻炒。包菜软烂后加入适...
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- 这是一道充满童年回忆的菜怀孕的时候突然很想吃菜干煲五花肉可是妈妈说在深圳买不到这种菜干于是我自己在楼顶晒了一些用料芥菜适量五花肉适量晒芥菜干(菜干炖五花肉)的做法每当冬季市场就会开始卖这样的芥菜头正好可以买来晒菜干先把芥菜洗干净(这次晒的芥菜是我妈妈买来的...
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- 用料梅干菜适量五花肉一块姜葱蒜适量烹饪米酒适量冰糖一大块鸡粉一勺蚝油1勺胡椒粉一勺酱油1勺十三香1小勺梅干菜炖五花肉的做法选一块五花肉,洗干净五花肉切片梅干菜泡水,洗净五花肉翻炒变白,出油,放入葱姜蒜加入料理米酒,没有的话放料酒也可以,加入米酒后大概烧两分钟,去除肉...
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- 用料花菜1个肥肉30g干辣椒花椒适量生抽2勺耗油1勺鸡精1勺白糖1勺葱蒜适量干煸菜花(五花肉)的做法菜花洗净,拆成大小均匀的小块。个人喜欢用剪子,方便。必须沥干水分,不要炒的时候出汤。下肥肉小火编出油。小火先爆香花椒干辣椒,在放入葱蒜。加入菜花,大火炒制微焦,发黄。生抽耗油...
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- 用料笋干200克五花肉750克鹌鹑蛋30个葱1根姜10片冰糖5克生抽适量老抽适量八角3个花椒15粒盐适量干辣椒300克笋干五花肉炖鹌鹑蛋的做法笋干提前两天泡发,期间每天换水两次,防止水发酸让笋干变质。泡发两天清洗干净,装盘备用。五花肉切麻将块大小,清洗干净,冷水下锅,加葱、姜、花...
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- 作为根儿上是江浙地区的人,喜欢吃笋干是最能代表身份的事儿。回老家过春节的时候,笋几乎是除了肉以外餐桌上的主菜。午饭到后山挖两个笋尖,和腌制好的腊肉一起爆炒,鲜味十足,清爽利口;晚饭把提前泡发的笋干和排骨、五花肉或者猪蹄炖煮起来,浓油赤酱的汤底,飘着厚厚油花,也遮不住那...
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- 酱汁浓郁,滋味微辣,特别适合夏天没有胃口的泡菜五花肉,简直是下饭神器!用料五花肉一斤姜6片葱段6个料酒1勺辣白菜1颗淘米水适量韩式大酱一大勺海鲜酱油2勺白糖1勺辣椒面1勺泡菜炖五花肉的做法冷水放入整块五花肉加料酒葱姜去腥大火煮开后撇去浮沫捞出五花肉五花肉不用切直接...
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- 用料高丽菜干若干五花肉1斤左右干辣椒3根大蒜4粒盐生抽酱油蚝油五花肉炖高丽菜干的做法五花肉切片、放大蒜、干辣椒、翻炒均匀、煎至表面焦黄出油再倒入高丽菜干加盐、酱油、蚝油翻炒均匀、再倒入热水闷煮、大火烧开、转小火炖煮30分钟左右...
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