- 非常省心的一道菜,仿真度很高,可以解馋。经过多次实验,在这里记录一下实验心得,以及可能走过的坑。用料鸡腿4只盐1平勺照烧鸡腿,媲美吉野家的做法鸡腿肉一面切刀口,不切断,放盐一勺,糖一勺,酒两盖,酱油适量,蚝油适量,腌制半小时以上鸡皮向下,放平底不粘锅,上边罩锡纸,压水盆,中火6分钟,然...
- 32133
- 用料肥牛250g洋葱1个生抽2勺料酒1勺糖半勺水淀粉适量蚝油1勺吉野家牛肉的做法牛肉片炒出熟。捞出洗净。调汁:生抽2勺,料酒1勺,糖半勺,蚝油1勺。水适量。洋葱下油炒香,加入牛肉,炒,加入料汁。入味。最后加入水淀粉。变粘稠。...
- 8280
- 堪比吉野家的肥牛饭,照步骤一起来做做看,真的很好吃!用料肥牛200克西兰花6朵洋葱半个胡萝卜半根切花生抽2勺糖半勺盐1勺蚝油1勺料酒1勺淀粉小半碗吉野家肥牛饭的做法洋葱切丝调料汁:2勺生抽,1勺料酒,一勺蚝油,半勺糖,少许盐,一大勺清水青菜下开水,两分钟捞出肥牛下水,煮至变色立马捞...
- 12904
- 做了无数次的照烧鸡腿,今天才想起来要记录一下菜谱,同时也分享给喜欢照烧口味的小伙伴。。别的不多说,不好吃不下饭你来打我!(我的小薄荷真是拍照的点睛之笔哈哈哈)用料大鸡腿2只姜3片蒜5瓣料酒1大勺盐1调料勺花椒粉1调料勺照烧汁蜂蜜1大勺生抽1大勺蚝油1大勺料酒1大勺盐1/3勺...
- 11376
- 用料肥牛肉薄片200克洋葱切丝1/2个饭适量和风颗粒1小勺清酒2大勺酱油2大勺味琳4大勺三温糖少许水少许色拉油1小勺红生姜适量吉野家牛丼的做法洋葱炒香放入调料和水煮开加入牛肉去掉灰汁完成。小贴士喜欢的话吃的时候可以中间加个生蛋黄...
- 7783
- 干贝和虾皮用来煮高汤,正宗做法用柴鱼片,家里没有就用干贝虾皮代替,一样好吃用料肥牛300克(2人份)洋葱1个配菜胡萝卜适量干贝1粒虾皮1勺姜泥或姜粉一小撮媲美吉野家的肥牛饭的做法洋葱切丝,胡萝卜切片肥牛解冻后,放锅里焯水去腥。冷水入锅,煮到微沸,调小火,煮至肥牛变色,立马捞出,冷...
- 19383
- 怀着我家米米的时候特别馋吉野家的牛肉饭,隔三差五就要去吃一顿,而且永远觉得牛肉不够吃,需要额外加一份牛皿。话说,为啥把配着米饭吃的牛肉片烩洋葱叫牛皿呢?我也不知道,是不是来自日语的牛丼?盖浇牛肉饭的意思?现在才发现,这个日式烧牛肉做起来不难,如果当初会做就不用老去吉野家...
- 33228
- 家里有个4岁3个月男宝,是吉野家牛肉饭的死忠粉,忠到什么程度呢……出去逛街只要有吉野家,就不会吃别的店所以我励志要研究出比吉野家还要好吃的牛肉饭哈哈,动力用料肥牛300g老抽10g生抽60g味霖80g牛丼调料汁10g生姜2片大蒜2瓣美善品🇩🇪吉野家牛肉饭的做法主锅加水1000g,煮至8...
- 7301
- 天天在家练厨艺,珍惜温馨的家庭时光我做的赛过吉野家,又简单又美味,介绍给大家✌️😊用料肥牛一盒洋葱半个料酒1勺糖冰糖几块酱油2勺水淀粉1勺香菇4朵西兰花半个胡萝卜1根蚝油1勺赛过吉野家的做法胡萝卜切片,西兰花分成小块,香菇切丝,焯水肥牛片入沸水焯水,不要时间太长调汁,酱油,蚝...
- 20239
- 这道照烧鸡腿饭非常快手简单、以前特别爱点吉野家的双拼饭,但是每次吃到一半的时候就有点腻了,于是自己在家做、没想到味道远超吉野家、下面把配方分享给大家、少点外卖、多在家吃、健康每一天、大家一起做起来吧💕用料鸡腿4只姜3片黑胡椒碎1小勺盐1勺料酒1勺生抽2勺老抽1...
- 13607
- 吉野家的土豆泥挺好吃的,但是上面的金枪鱼只有硬币大小实在是不划算,不如自己做用料土豆2-3个金枪鱼1罐黄瓜少量胡萝卜少量洋葱少量牛奶少量黑胡椒少量沙拉酱两大勺金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法土豆清洗干净后,削皮切大块,蒸熟。土豆不削皮直接蒸然后剥皮也可以,按照自己...
- 30687
- 因为爱吃,所以自己做用料肥牛500克洋葱1个糖10克生抽3勺料酒3勺老抽1勺蚝油2勺盐少许白胡椒粉少许口蘑10个蟹味菇150克魔芋丝1盒吉野家牛肉饭的做法稍开水,加葱和姜片,少许料酒,汆烫肥牛和魔芋丝热锅起油炒洋葱丝到变软,加入蘑菇们继续翻炒,最后放入魔芋丝和汆烫好的牛肉。加料...
- 33654
- 这道可以媲美吉野家的牛肉饭非常简单快捷,只要米饭提前煮好,牛肉片汆水20秒烫熟,快炒洋葱丝配上日式调味料,混合出锅,5-10分钟即可,真正快捷又美味。同时蒸一些西兰花和胡萝卜作为配菜,营养搭配均衡。食材:3人份准备时间:5-10分钟烹饪时间:5-10分钟难度:简单用料肥牛片350克洋葱1个...
- 21300
- 用料肥牛一盒洋葱1个生抽3大勺蚝油1勺白糖半大勺料酒1勺盐半小勺鸡蛋1个味淋2大勺吉野家肥牛的做法水开之后煮熟肥牛洋葱切片调好酱汁油热倒入洋葱炒软然后倒入肥牛和调料汁出锅...
- 6828
- 用料去骨大鸡腿一个日本味淋(甜米酒)一勺日本昆布或日本寿喜烧一勺生抽适量葱姜适量淀粉一勺料酒适量盐鸡精糖适量媲美吉野家的鸡肉饭的做法准备好所有食材,味淋和昆布如图!淘宝有卖,只要是日本酱油就可以啦!但是味淋是一定要有的,不然没有吉野家的味道呢!葱.姜.鸡精.淀粉.料酒....
- 29115
- 秒杀吉野家!!!!!!从此实现牛肉饭自由,操作简单!期待大家交作业反馈。用料肥牛片300g洋葱丝250g生抽60g老抽10g姜片2片大蒜1瓣味淋80g小美吉野家牛肉饭的做法1.一瓣大蒜切片,姜片2片,30g油入主锅,3分钟温度v小勺爆香。2.白洋葱切丝200~250g3.主锅爆香后,加入洋葱丝,生抽,老抽,味淋(...
- 14676
- 之前吃过一次吉野家的,今天突然就好想试一试。不过真的是超级低仿的。西兰花太大了,我就选了上海青,别人家的是鸡肉,我用的是猪肉,哎呀,其实都差不多啦,反正都巨好吃。用料猪肉70g酱油适量沙茶酱适量盐适量上海青1颗胡萝卜适量低仿吉野家的做法把洗好,切好的上海青和胡萝卜分别用...
- 24229
- 用料肥牛300克洋葱半个卷心菜(最好用西兰花或者胡萝卜,可惜家里没有哈)少许日式酱油适量日式味淋适量白芝麻(装饰用)媲美吉野家的【照烧肥牛盖饭】的做法洋葱,卷心菜洗净切丝配色好看最好用西兰花🥦或者胡萝卜🥕可惜家里没有,就用点卷心菜代替肥牛冷水下锅,加入料酒生姜焯水捞出...
- 34173
- 用料洋蔥一個黑毛豬腩片200g味醂50ml醬油30ml水200ml糖(如果我哋用普通米酒取代味醂就一定要加糖啊)5-10g吉野家豬肉的做法切洋蔥(我會切一條條)水燒滾後放入洋蔥,味醂,醬油,糖等然後放豬腩片每一片拖開小火燒20分鐘完成...
- 32028
- 在加拿大快两年了,回国好难,孩子也挺想念上海的美食广场,特别是吉野家的牛肉饭……于是自己在家做试试,没想到个个光盘,说话的功夫都没有😂分享给大家,以解思乡之愁用料洋葱2个胡萝卜1根肥牛半盒米饭4碗酱油6勺糖1勺蚝油半勺料酒3勺蜂蜜半勺水小碗味素5克美味牛肉饭,媲美吉美家...
- 8658
- 在家也可以享受餐厅的美味,反而菜品更丰富,超越堂食的配菜,少油,而且卫生更安全哦用料鸡腿3只西蓝花适量胡萝卜1根黄瓜1根彩椒1个酱汁:蒜末适量耗油2勺生抽3勺老抽1勺蜂蜜2勺白酒1勺黑胡椒适量水淀粉适量照烧鸡腿饭~媲美吉野家,营养更丰富,大赞🥗的做法鸡腿剔除骨头切块生抽+蒜...
- 31688
- 用料鸡蛋2个牛奶与鸡蛋液等量虾仁2只蟹棒2根蚝油几滴水嫩鸡蛋羹-媲美吉野家合茶碗蒸的做法两个鸡蛋加几滴蚝油,用筷子打均匀至微微出细泡如图所示☝️将虾仁和蟹棒切成小段加入等量的牛奶,把虾仁蟹棒洒进去。喜欢的亲还可以加入香菇和青豆~用小勺把混合液表面的小泡泡撇掉,再...
- 33450
- 用料肥牛250克(还可以多一点)西兰花1/3朵胡萝卜1根洋葱1/2个糖两大勺生抽四勺蚝油两勺水六勺➕一小碗生粉2勺老抽一勺鸡蛋1个可以和吉野家媲美的肥牛饭的做法在小碗里倒入两大勺白糖,四勺生抽,两勺蚝油,六勺水,两勺生粉,搅拌均匀。把西兰花🥦和胡萝卜🥕洗净,切成小块。在开水里煮...
- 6471
- 不出门不定外卖也能吃到吉野家了用料鸡腿1只酱油2勺白芝麻2克料酒2勺胡萝卜1根蚝油2勺西蓝花1个胡椒粉1勺媲美吉野家的照烧鸡腿饭的做法准备材料鸡腿去骨加入姜生抽料酒胡椒粉按摩腌制十五分钟锅加热油放入鸡腿先煎带皮这面双面煎至金黄加入料汁:一勺料酒两勺蚝油一勺生抽...
- 15434
- 用料肥牛一盒蚝油一勺洋葱一个白糖适量淀粉水适量老抽一勺盐适量味极鲜一勺媲美吉野家肥牛饭(照烧肥牛)的做法洋葱切成小段调酱汁:味极鲜,老抽,蚝油,水一比一调好放在碗中,加入适量的白糖,盐。锅中放水烧开,放入肥牛过水稍微变色,撇去浮末捞出。锅中烧油,先放切好的洋葱段,再加入肥牛...
- 24497