- 如果你觉得撑伞没诚意那我淋着雨爱你.🍃用料菠萝🍍1个水1000克盐10克给你一个黑凤梨的做法🍍🍍盐水浸泡之后可以把表面蛋白酶进行变性,一方面是减少您的口麻、口刺的感觉,另外一方面是用盐水拔过之后,你会感觉到菠萝的甜味会更加浓重。🍉🍃🍃菠萝是一个大家比较喜爱的一个食...
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- 学厨烘培达人-爱蓝胖子的diaoChefmade学厨方形十二杯(WK9149)用料馅料削皮凤梨1800g细砂糖80g玉米糖浆65g黄油15g面皮低筋面粉200g杏仁粉30g奶粉30g黄油140g糖粉45g盐2g全蛋液45g抹茶粉4g竹炭粉6g装饰盐渍樱花12朵(提前用水泡开)黑凤梨之三彩凤梨酥的做法将凤梨去掉中间的硬...
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- 用料黄油70g糖粉10g鸡蛋15g奶粉20g低筋面粉82g盐少许竹炭粉少许抹茶少许“喜欢你”——“黑凤梨”酥的做法黄油和糖粉打至蓬松状态。分次加入蛋黄搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉、奶粉、盐混合,搅拌均匀。取其中三分之一加入抹茶粉,混合均匀。另三分之二加入竹炭粉,混合均匀...
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- 菜谱于2017年4月重新更新了一次~几年做的凤梨酥有几百个了,每次都30个30个做,正好可以填满一个金盘,使用的是长方形的模具,建议不要加高,就用普通的那种就好了。菜谱标题比较浮夸。。不过不浮夸怎么吸引眼球啊!如果你按照菜谱做了,然后还是做不好请不要给差评TAT咱可以坐下来好...
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- “黑凤梨”原来有个梗!因为粤语的“黑凤梨”🍍,是粤语“喜欢你”的谐音!😂这个梗的出处,据说是邓紫琪翻唱Beyond的粤语歌《喜欢你》,喜欢你的发音很像“黑凤梨”,遭到网友恶搞,所以就……哈哈哈哈!我做的这个黑凤梨……酥,真心有凤梨哦!自己做的,不是自夸,家人尝过,认为比从台湾名店买...
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- 想做凤梨酥🍍很久了,终于有机会尝试,黑凤梨可以做给喜欢的男孩子哟🤫自己制作的凤梨馅真材实料,100%凤梨肉,口感酸甜,搭配酥脆的曲奇表皮,口感不要太好凤梨馅做法:此配方可以做20颗凤梨酥用料低筋面粉140克杏仁粉40克奶粉20克鸡蛋1个无盐黄油100克糖粉30克凤梨馅280克竹炭粉5克...
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- 万物皆可盘今天我们就来嚯嚯凤梨了🍍用料凤梨1个手套1只切凤梨(一分钟教会你如何切凤梨)的做法洗干净凤梨,带一只手套(把握凤梨的那只手带上即可,主要是防止被凤梨的刺划伤),然后把凤梨的头尾切掉把凤梨从上至下分解成条块将菠萝块竖起来,按视频里的手法去皮去皮后,按自己喜好的大...
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- 1-乐葵的方形千层面模具,长宽高=270x225x652-松下SD-PT1000面包机3-格兰仕G70F20CN1L-DG(B0)光波炉用料面团部分高筋面粉250g砂糖22g奶粉12g耐高糖酵母3g全蛋液25g(1个鸡蛋2/3用在面团里,1/3用在酥皮里)牛奶50g(没有的话,可以用水、淡奶油代替)水75g盐3g黄油15g酥皮部分黄油50g...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖60克牛奶50克低筋面粉60克玉米油40克沙拉适量肉松适量竹炭粉4克嘿!给我一个不黑你的理由!竹炭波点蛋糕卷!的做法之前都忘记拍照了哈!4个鸡蛋分离!蛋黄糊:蛋黄,白砂糖20,加入牛奶油,低粉过刷!蛋白糊:分三次加入40克糖,打发至拉起来有长尖尖!取三分之一蛋白糊加入蛋黄...
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- 黑凤梨~黑凤梨~就是“喜欢你”呀!把它送给爱慕的人,告白绝对有奇效哦~~~【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料饼皮无盐黄油100g糖粉30g食盐1g鸡蛋1个奶粉25g低筋面粉100g杏仁粉50g竹炭粉20g凤梨馅凤梨900g麦芽糖100g细砂糖50g无盐黄油10g柠檬1个黑凤梨的做...
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- 一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的,在这个知识的快餐和碎片化时代,竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开,竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来,真的感觉心情从谷底直接到了峰顶!其实本来期望很低,感觉有人在关注就很不错了,咩想到竟然还会受到鼓励...
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- 微信公众账号:beautyelf,欢迎大家围观。凤梨酥一直是小M的最爱,手工自制凤梨酥可以保证馅料都是纯正凤梨,而非市面所售的冬瓜。有人也说,放冬瓜效果一样的,还免去了凤梨的酸味。我晕,凤梨酥要的就是甜中带着微微酸涩的口感。而最近流行的黑凤梨,因为与粤语歌“喜欢你”谐音,更是受...
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- 嘿,今天用一个凤梨做了两杯饮品,满足爱喝茶和爱喝咖啡的小仙女们,好喝好吃又治愈。尤其是黑金气泡,造型独特,拍出来的照片特别好看,要不要试试呀。用料凤梨1只唐造铁观音1包冰块半杯糖浆或蜂蜜少量满杯黑凤梨的做法1、凤梨削皮切成小块,放入杯子里将凤梨块锤捣碎出汁加入满杯冰...
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- 一次性发酵!不要怀疑🤨超级软!超级香!软到拿不上手!用料高筋面粉220克墨鱼汁8克鸡蛋➕水130克奶粉25克盐2.6克糖20克干酵母5克黄油22克装饰:小饼干适量芝士酱适量凤梨1000g糖100g适量一次性发酵超软芝士菠萝包🔥黑凤梨(喜欢你)的做法45分钟v速度2,不盖盖子,出锅后有大颗粒,我喜欢这...
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- 即使知道买的菠萝多少重,我也无法保证自己削出来的菠萝去头去尾去芯后还会剩多少重,能炒制出多少重的成品馅便无法提前预知了。所以所以所以呢,为了避免馅多皮少或馅少皮多,机智如我,想出了一个好办法:根据成品馅的重量制作酥皮面团,后者的重量完全可以控制。这就要求我必须好好...
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- 用料奥利奥碎块牛奶克凤梨馅黑凤梨~喜欢你❤️的做法黑凤梨~胖乎乎的小凤梨好看又好吃把适量奥利奥碎和牛奶混合均匀成不粘手但是能塑形的面团,分成18g左右一个的小团,凤梨馅分成12g左右一个,包好放入模具,170/150度20分钟左右,最后五分钟翻面...
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- 用料凤梨半个乌米饭或黑糯米适量冰糖适量(依个人口味而定)黑米凤梨饭的做法1、先把凤梨切开,然后半个留用。用刀在其中半个凤梨表面划十字,把肉挖出来切小块。2、把乌米像煮米饭(比平时略多一点水)那样放在电饭锅里煮熟,煮出来比平时稍微烂一点,然后放入冰糖、挖出来的凤梨和凤梨...
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- 外边卖的凤梨酥太甜腻了,按喜欢的口感自己做个吧~用料凤梨馅:凤梨果肉1800克冰糖120克麦芽糖110克凤梨酥的皮:高筋面粉150克低筋面粉300克黄油330克杏仁粉38克糖粉30克脱脂奶粉45克竹炭粉5克盐3克鸡蛋2个“黑凤梨”自制凤梨酥的做法准备好所有材料黄油要提前软化1⃣️把凤梨切...
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- 下厨房好多做凤梨酥的菜谱,做黑色凤梨酥的也有,但是看了看很少有独自做一整份黑方块凤梨酥的,所以我决定把我改良过的黑凤梨菜谱写出来给大家参考👉🏿面团和馅料1:1,模具有大有小,我分的克数可能不适合大家,大家可以用做好的面团填满模具就知道总克数了👉🏿如果觉得不好包可以1...
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- 喜欢你,就爱吃那口酸甜。用料凤梨1000克白砂糖125克玉米糖浆125克黄油300克糖粉60克蛋液120克低筋粉540克抹茶粉5克竹炭粉3克黑凤梨的做法凤梨切块,用十字刀头,3-6秒/速度12。根据自己的喜欢决定颗粒粗细。加入糖和玉米糖浆,此处玉米糖浆可以用麦芽糖。(此处我的糖用了日本甜...
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- 最初命名这款蛋糕的时候,想着是"黑凤梨"(喜欢你)为此,特意在蛋糕中间,设计了爱心❤️,不管怎么切,都有爱心的图案又因为,巧克力和黑凤梨的颜色比较接近,所以蛋糕整体是用巧克力芭菲,恰似冰淇淋得口感。适合夏天在蛋糕表面淋上巧克力镜面,撒上金粉(原本想着最上面放生巧。但是貌似好像不...
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- 红曲米抹茶粉葡萄干~仿真西瓜面包,每切一刀都是夏天的味道用料高筋面粉250克牛奶160克酵母4克糖30克盐2克黄油25克红曲粉3克抹茶粉2克黑葡萄干一把给你一个夏天-西瓜吐司的做法除黄油外所有材料混合成絮状,放入厨师机揉面到能拉出厚膜加入黄油加入黄油后,先低速揉面,成团后再...
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- 高能预警,高能预警,七夕来了,七夕它来了,还没说出口的情话在七夕让一颗颗黑凤梨来表达可好,黑凤梨=喜欢你,馅料满满酥到爆,奶味十足,甜甜的像极了爱情的模样,没有做凤梨馅,直接包的豆沙馅,口感一样很不错用料黄油72克低筋面粉100克奶粉35克糖粉20克全蛋液25克抹茶粉少许黑可可粉少许...
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- 用料黄油(室温软化)73g糖粉18g鸡蛋25g奶粉34g低筋面粉90g盐1g竹炭粉适量抹茶粉适量凤梨馅120g黑凤梨酥|七夕节做给喜欢的人吃的做法在料理盆中加入室温软化好的黄油,用电动打蛋器打至蓬松变白状态。再次加入糖粉和盐打发。多次加入蛋液,用电动打蛋器搅拌均匀。使用筛网筛入低...
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- 制作原味、竹炭、红曲、抹茶4种凤梨酥,其中原味是做的凤凰酥(在凤梨馅中包了咸蛋黄),竹炭粉和红曲粉本身没有味道,所以黑凤梨和红凤梨仍是原味。用料原味:黄油63克糖粉(糖霜)40克盐少许蛋黄23克奶粉10克低筋面粉95克凤梨馅或正芳土凤梨馅135克香山咸蛋黄适量竹炭(黑凤梨):黄油63糖...
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