- 用料猪脚大黄瓜姜片花椒盐巴猪蹄炖黄瓜的做法这就是大黄瓜黄瓜去皮,去心,切块,猪脚洗干净下开水锅里面焯水一下,放进大砂锅炖,水开转小火,炖一个小时了再放黄瓜炖半小时就行了猪脚可以打个蘸水吃...
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- 哈哈ヾノ≧∀≦)o丰胸的妹子看过来。用料猪蹄三只黄豆随您嘞!八角六个姜片六片老抽两勺料酒两勺桂皮两块冰糖手掌心一捧盐四勺香叶六个花椒适量黄豆炖猪蹄炖黄豆简单版的做法去超市挑的前蹄,据说肉多。。。但是我也没觉得炖阿。。。😂凉水下锅水开撇浮沫凉水洗净备用准备好葱...
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- 烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到,辣椒粉,孜然粉少许红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)的做法备菜:猪蹄,外面收拾好的,没毛的,剁开的,一个剁...
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- 满满的胶原蛋白。用料猪蹄4个葱、姜少许花椒、大料少许老抽适量盐适量糖适量炖猪蹄的做法猪蹄提前洗净浸泡后凉水上锅,放料酒花椒几片姜焯水。另外准备一个锅烧热水。葱姜备用(葱白炒菜了,葱叶也不能浪费)。花椒、大料、干辣椒备用。水开焯出好多脏东西。用热水把猪蹄冲洗干...
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- 上了年纪的我~不爱吃肥肉了,胶原蛋白流失可还得了!!奈何厨娘我从小到大都爱吃猪蹄!!长大后在饭馆吃过黄豆炖猪手之后,认定就是它了!!每次都是可爱的妈咪👩爸比👨去买菜做饭,最近独自生活,发现。。。物价真TM贵啊!!原谅厨娘爆粗口,3个生猪蹄,不到3斤,54RMB啊!!但是好歹比饭馆便宜~~那就一起开...
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- 用料茴香籽猪蹄1只排骨600g黄瓜1根莲藕1节甜玉米1根杨梅酒3勺葱白生姜蒜花椒干红辣椒桂皮八角草果香叶莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨的做法猪蹄、排骨斩块(我请肉摊老板代劳的),洗净下入清水锅中,加入花椒、姜片、1-2勺料酒,水开后继续煮四五分钟,捞起冲水沥干玉米切小段,藕切厚片,姜蒜...
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- 上个月做了一次,女儿总是念叨着还要吃,如她所愿今天再做一次记录下来分享,因为真的真的好吃不腻!四个猪蹄,正好我们四口人全吃光光。用料猪蹄4只黄豆200克老抽4-6勺生抽4-6勺冰糖30克料酒4-6勺八角、桂皮、草果、花椒、香叶、丁香适量盐适量姜、葱、蒜瓣适量陈醋2勺十三香五香...
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- 每次要做诸如炖猪蹄烧排骨之类的大菜时,就会产生的冥思,在红烧清炖之间徘徊举棋不定,最后终于发现,原来可以大团圆结局,有味的清淡的,可以同时拥有。用料猪蹄黄豆海带葱姜八角桂皮料酒老抽干红辣椒冰糖天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】的做法黄豆和海带洗干...
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- 下奶汤用料猪蹄两小块姜三片葱半截盐一克水500毫升木瓜炖猪蹄的做法1.猪蹄焯水洗净2.放葱姜和500ml水,盐,用高压锅猪蹄档,3.猪蹄熟了,去掉葱姜,+木瓜煮两分钟,出锅开喝...
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- 用料猪蹄只冬瓜克姜片老抽勺花椒蒜红茶色拉油猪蹄炖冬瓜的做法锅中放入少量油倒入猪蹄翻炒加入花椒姜蒜(整个和少许碎姜蒜)再加入老抽上色再加入少量红茶炒至黄色加水开始炖加入冬瓜继续煮肉熟以后加入食盐...
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- 用料猪蹄2只黄豆个人喜好黄冰糖1根葱、姜2根八角2个桂皮2个香叶5个白酒(微辣)黄豆炖猪蹄的做法黄豆提前浸泡,2小时+(看个人时间)猪蹄冷水下锅,放入葱、姜、花椒、料酒煮出血水去腥热锅凉油,放入冰糖炒出焦糖色,放入猪蹄炒至均匀裹上颜色加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,2勺生...
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- 中秋节快乐🎑20块钱一斤的猪前蹄!家人说想吃黄豆猪蹄!第一次做猪蹄……果然……哈哈哈😆很瑕疵……黄豆就只有一点啦……😂老抽色太重了!还做咸了……⚠️⚠️⚠️亲人们呐……盐量,老抽,生抽量都要减半呀!太费饭啦……😂用料猪蹄4只黄豆(我只有一点点啦)冰糖50克料酒勺盐35克生抽40克...
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- 黄豆跟猪蹄搭配具有健脾,养颜美容,生津润燥的功效。我买的是剁好的猪蹄,黄豆用的前两天发酵的纳豆(纳豆做法我的食谱里也有)或者提前泡黄豆也一样的,我是为了省事用料猪蹄500克黄豆1把(可多可少)八角、花椒、桂皮、姜、蒜、老抽、辣椒酱、茴香、冰糖适量香辣猪蹄(卤猪蹄)/黄豆炖猪...
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- 黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥,剁块焯水。底油炒香料【葱姜八角桂皮香叶干红椒】,放入肉块翻炒。加入豆瓣酱蚝油老抽糖色炒上色。放入黄...
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- 用料猪蹄只黄豆克八角个啤酒黄豆炖猪蹄的做法啤酒去腥哦...
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- 用料腊猪蹄(咸)只黄豆克盐半勺姜、蒜瓣葱根花椒粒枸杞粒橘皮3片高压锅黄豆炖猪蹄(清淡)的做法黄豆洗净,用水泡一夜。猪蹄淘洗两遍,加水没过高1.5指关节。关盖大火烧到水快开时,转小火打掉浮沫,加橘皮、花椒、姜、蒜、枸杞、香菇、黄豆、少盐。高压锅大火喷气5分钟,转小火15分钟即...
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- 用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材:猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净,冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去浮沫,捞出过凉洗干净沥干水分,装进保鲜袋,先放入冰箱快速...
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- 哥伦比亚的猪蹄特别便宜,三只才10几块人民币。用料黄花菜20克姜5片盐20克料酒3勺酱油2勺猪蹄3只大葱2根胡椒10克小葱5根香菜2根黄花菜炖猪蹄的做法猪蹄对半切,焯水去血,捞起备用。炖锅加入适当纯净水,加入焯好的猪蹄,料酒,姜片,大葱,大火煮开。水开后加入泡好的黄花菜,水开后放入...
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- 用料猪蹄2只黄酒1瓶黄豆适量冰糖8-9块辣椒看个人口味生姜适量小葱2根八角1只桂皮1小段老抽生抽盐黄酒炖猪蹄的做法准备食材,猪蹄切块洗净冷水入锅水沸腾后煮1-2分钟,捞出洗净滤去猪蹄的水分,锅中放半勺油,油热后入猪蹄,稍微煎至金黄时入冰糖,翻炒均匀,使猪蹄上糖色放入所有调料...
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- 好几个朋友给我说,绝味猪蹄太甜了,有米有其他方子,就像糖醋排骨好吃,但她永远不会在我家的菜单上,除非谁单独点。小时候习惯的口味会伴随一生,像猪蹄、排骨、大骨头这样的硬菜,太甜对于我而言就是浪费了食材。所以,这道猪蹄,咸香合适,也没有红烧那么腻。用料猪蹄2只黄酒350克生抽20...
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- 用料猪蹄2只姜5片黄豆200克冰糖10块料酒半勺盐少量八角2个葱花少量胡萝卜丁少量猪蹄炖黄豆的做法猪蹄洗净后放高压锅加姜,盐,料酒,八角,水,焖熟后,剪开,剪一块一块的,黄豆提前泡好,正常泡4-5个小时,如果不赶趟用开水泡两个小时就可以了起锅放点油,放白糖,炒变色后放猪蹄和高压锅剩的...
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- 用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄,后蹄没肉,怎么挑可以点开看大图,前蹄有蹄筋。猪蹄让老板剁成四块,洗净后放入高压锅。葱、姜、蒜、花椒、大料、...
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- 黄酒,黄豆,花生,猪蹄用料猪蹄2只桂皮1块冰糖20克姜5片葱1根绍兴黄酒50克八角3个黄豆100克花生10克红烧酱油3勺黄豆酱2勺黄豆炖猪蹄(绍兴黄酒)的做法买猪蹄,把表皮用火枪烙一下清水放入姜片,葱,白酒煮开用温水洗干净,黄豆提前一碗泡发热锅凉油放入冰糖,小火翻炒冰糖起泡,猪蹄放入翻炒...
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- 老公得手伤了,传闻中要以形补形用料猪蹄1只干黄豆按自己喜欢冰糖适量八角1个桂皮适量料酒适量盐适量酱油适量黄豆炖猪脚(猪蹄)的做法干黄豆浸泡3h以上猪蹄洗净备用猪蹄汆一下.冲去浮末洗净砂锅放入猪蹄,泡好的黄豆,放水没过材料,水开以后放料酒,香料,酱油,冰糖。大火煮5分钟后关小...
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- 最近超级喜欢看视频号的各种美食小视频,综合各种方子,自己做了这个黄豆酱版黄豆炖猪蹄,我家小虎🐯都吃出猪哼哼声了用料黄豆100克猪蹄三只黄豆酱一大汤勺料酒一大汤勺姜8片生抽三餐勺六必居甜面酱三餐勺啤酒一听白糖(或冰糖)五餐勺葱两根黄豆酱版黄豆炖猪蹄的做法猪蹄冷水入锅...
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