- 特殊时期正好老公过生日,外面是不可以去吃啦,所以想起来小辰光爸爸做给我吃的鸡蛋排骨面🥰,快点动手做一份,为了再过几天的情人节,感动他一下🥳(关键要提下排骨麦德龙最后一包下手慢了,又开车去了家乐福,100元买了8片爱森的,是不是被斩了,不知道😢)用料面200克鸡蛋2个青菜6颗菜心...
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- 用料8寸戚风胚1个淡奶油600g翻糖铁丝1根松鹤祝贺寿辰奶油生日蛋糕的做法8寸戚风,分三片,夹层后抹面。调橙色,蓝色晕染。以橙色为例,晕染方法:用抹刀头挑一点橙色和白色奶油,抹上三分之一。同法用蓝抹下三分之一。放上提前用巧克力转印好的仙鹤,糯米纸转印的寿字。用牙签画松树...
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- 读小学的时候,上学每天经过黄天源糕团店,里面的赤豆糕,黄松糕价廉物美,最适合零花钱少的小朋友了。用料赤豆75克常熟大米250克水磨粉250克白砂糖50克无味色拉油适量小辰光的赤豆糕的做法将常熟大米洗净晾干,用粉碎机打成粉,过筛。赤豆洗净泡发4小时,上火煮到半熟。不能煮至豆粒...
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- 辰乐在网上看到的在韩国走红的泡面方子。~(˘▾˘)~用料鸡蛋1个番茄1个康师傅红烧牛肉面1包老干妈豆豉油风味辣椒酱1勺半辰乐泡面的做法番茄切块放入开水中捣碎放入泡面和调味包菜包加入一勺半老干妈打入鸡蛋搅成蛋花完成小贴士用别的泡面不是不行,我就试过辛拉面,但老干妈...
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- 是时候去弄堂门口,摆摊香酥鸡了😌裹面粉口感酥软,是当年的老上海香感没错了裹面包糠是炸鸡口感,你会沉浸于每口清脆的咀嚼声里用料鸡腿肉1块只鸡蛋1个盐半勺蒜粉半勺胡椒粉倒5下小苏打1/4勺料酒适量淀粉四勺面粉/面包糠适量糖1/4勺孜然适量小辰光的味道老上海香酥鸡的做法准...
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- 辰辰的生存料理之鸡蛋饼在家做比较方便成本也很低前一晚做好或者早上起来现做都可以适合给忙碌的上班族和刚去学校就要面临晨跑的学生狗们当然也很适合爱赖床的小宝贝们(很多早餐都会这么说其实我觉得赖床的人是可以不吃早饭的)好了不多逼逼鸡蛋饼走起~以下为两人份也就是可...
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- 看《一生一世》时宜去德国探望周生辰,周生辰在厨房像做实验那样做油泼面给时宜,虽然那个油泼面看起来一点也不好吃,但还是成功勾起了我的食欲。用料辣椒面看个人喜好青菜3颗油自己看着来醋1勺酱油1勺蒜8瓣生抽2勺豆芽①把盐少许葱一根鸡精少许周生辰的油泼面的做法买的台式...
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- 生活点滴,给自己一个记录温馨生活的地方用料瓜果蔬菜随意柴米油盐适量快乐生活有你们就好日常小时光的做法戚风丑丑的面包,第一次成功的面包牛奶卷...
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- 不专业并且爱做饭的我属于从小自己照顾自己所以很早就自立但是做法未必专业。所以只是个人做法。不代表专业角度哈!用料冷面一张鸡蛋一个肠一根玉米油一点点克番茄酱一勺甜面酱一勺辰娘烤冷面的做法锅内淋少许油➕冷面➕少许水这样冷面会软和煎一分钟后加入一个鸡蛋把鸡蛋...
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- 早饭时吃,或者下班后的垫垫饥,完全就是小辰光弄堂口五角钱的茶叶蛋味道!用料鸡蛋8个豆干10块八角若干香叶若干桂皮若干冰糖一大块老抽若干生抽若干六月鲜若干小辰光额五香茶叶蛋的做法主要的调理都在这里啦。鸡蛋白煮12分钟,冷水冷却,敲碎,加调料,若干水,煮45分钟。煮45分钟茶叶...
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- 2021元宵节记录辰辰手工用料糯米粉200g澄粉20g开水185g豆沙馅200g小动物汤圆~辰辰出品的做法糯米粉、澄粉加入开水用筷子搅拌成团分出3个50g分别加入色素揉匀,用盆扣着别风干豆沙馅分成6g一个备用白色面团搓条,切成10g/个的剂子包入豆沙馅搓圆,辰辰搓一个我搓一个辰辰先做小...
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- 想吃豆酥糖了,就买了一斤黄豆,网购了麦芽糖,跟着网上的教程,试着做起来~哈以为很繁琐,却居然这么简单……跟买的还是有点区别的,但也很不错的😊吃着自己动手做的成果,回想着儿时的趣事,心中是满满的成就感😁用料麦芽糖100克黄豆粉(实际用量)270克做起来居然这么简单,小辰光的咪道——...
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- 给小朋友做的零食,一边做一边偷吃😀用料鸡蛋3个低筋面粉50克奶粉20克细砂糖30克裱花袋1个烘焙油纸n张小辰光的零食…鸡蛋饼干的做法准备好所有食材,其中二个蛋清装碗加几滴柠檬汁后放冷藏柜烤盘中铺不沾油纸,同时烤箱预热150度1个全蛋2个蛋黄10克砂糖放入碗内,用打蛋器打散(不...
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- 下厨房以来,发现自己做了好多生日蛋糕了~你的吃相是最美的模样~用料满满的心意生辰之日,破壳之时~愿君安康的做法带着一颗充满爱意的心对食物的热爱...
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- 自制豆腐脑成功三要素:浓度、温度、速度浓度:干豆与水重量比为1:8温度:需要在90-95度、且需保温速度:快速拌匀点浆水本方是家庭厨房经验,适合小量1000ml左右豆浆制作;分享的是用⚠️食用石膏粉点浆的比例、温度、方法,个人感觉石膏点出的豆腐脑才是小时候的味道😊。⚠️所以选择内脂...
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- 上海人小辰光呃咪道!用料白萝卜一根胡萝卜半根面粉适量葱少许虾皮适量水适量盐适量五香粉1勺小辰光的味道-油墩子的做法萝卜洗净去皮。擦成丝放盐和五香粉腌制一会儿。挤掉水分后加葱花,虾皮拌匀面粉加水加盐调至流动的糊状。要稍薄一些会松脆。油锅热油冒小泡泡了把模具烫...
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- 老公一直说很怀念小时候吃的学校门口的鸡蛋饼,饼皮软软的,加一层甜酱,完美!用料鸡蛋3个面粉100克水135克盐3克甜面酱2大勺海鲜酱1大勺糖2勺葱看个人喜好香菜看个人喜好榨菜看个人喜好最怀念的老上海鸡蛋饼#小辰光咪道#的做法调面糊面粉和水比列1:1.35切记:先放冷水,再将面粉倒...
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- 每个南瓜品种的吸水性不同,所以根据自己蒸好南瓜泥调整用面粉的量用料南瓜面团:南瓜泥200克酵母4克面粉300克糖10克可可面团:可可粉2克水60克糖5g面粉100g向日葵馒头~辰辰出品的做法做好的向日葵揉好面团后,分别切剂。南瓜面团擀剂,边上切8刀,然后中间切2刀。辰辰整形捏好的南...
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- 小朋友的生日,早上起来照例给煮的一碗面恰好起的早,拿出胡萝卜用水果刀刻了“生日快乐”几个字,小朋友看到还是很开心的,接着说:妈妈,明年生日你可不可以再加上“祝你”或是我的名字呢🤭🤭🤭🤭🤭哼!不可以🙅如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌...
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- 从小我就喜欢吃羌饼,喜欢那种外脆内软的口感。这个羌饼家人都觉得很像外面买的,分享给同样喜欢羌饼的朋友们。用料中筋面粉300克水200克盐5克酵母2克胡椒粉少许香葱少许白芝麻少许小辰光额咪道-老上海羌饼的做法将酵母和水混合均匀,倒入面粉搅拌成没有干粉状态。不用手揉,太...
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- 辰爷从一岁到四岁的生日留念用料面粉100克鸡蛋1个青菜适量辰爷生日🍜1-4周岁的做法一岁我diy蛋糕(虽然丑丑哒但是爱满满哒❤️)生日一根面照片丢了……两周岁一根面胡萝卜刻“生日”鸡汤➕🦐➕秋葵➕🥚辰爷吃的香香哒@愿你每天都是开心的快乐的健康平安的三周岁的胡萝卜刻字...
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- 又是小河虾湖虾的季节。看着活蹦乱跳的小虾虾都留口水,今天给辰爷做个简单好吃又补钙的小炒虾。喜欢的可以尝试一下因为简单的不要不要的!用料小河虾或者湖虾一斤葱三四根海鲜酱油少许玉米油少许辰娘小炒虾的做法把虾冲洗后备用葱切段备用锅内油热后加入虾翻炒变色变色后加...
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- 双档,就是每碗汤里有2个面筋包肉、2个百叶包,如果各放一个就是单档。我爱吃双档,吃起来爽,过瘾!👇👇👇👇👇正宗的双档里的面筋包肉不是现在市面上的油面筋塞肉这么简单的。这个面筋是需要用面筋粉揉制后包上肉馅,再经过油来炸制而获得的,它的口感跟油面筋塞肉根本就不是一回事!哈...
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- 从小吃到大上海老米道😍用料肉丝100克面条100克鸡毛菜1小把生抽2铲(炒菜铲)料酒2调羹无添加轻油肉丝炒面~上海囡小辰光额老米道(2020.09.20)的做法水沸下面条,煮沸加一碗冷水,再煮沸捞起待用。(可用凉水冲一下或加几滴油拌一下,以免糊了)油热下肉丝煸炒,加料酒,变色盛起,待用。油热,倒...
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- 用料用心用心良辰手作生日蛋糕的做法2020.05.16米粒宝宝一周岁生日蛋糕。第一次挑战双层。2020.07.31大姨娘60岁生日蛋糕小侄子周岁生日蛋糕。2020.08.12...
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