![马来西亚爪哇面（Mee jawa）❤️Mee Rebus❤️马来人卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚爪哇面（Mee jawa）❤️Mee Rebus❤️马来人卤面方法]( "马来西亚爪哇面（Mee jawa）❤️Mee Rebus❤️马来人卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚爪哇面（Mee jawa）❤️Mee Rebus❤️马来人卤面方法")
- 爪哇面的汤底是由红薯或土豆来制作，这款面汤底甜甜的带点咸又有点酸的，所以糖的比例会比较多才有味道～主要是配上脆饼，超级赞👍要辣的可以自己加些炒香的辣椒～这汤底很多煮法，可我觉得马来人的煮法会比较香比较好吃，因为加了一些自己搭配搅粹再炒香的配料，华人的煮法只是单纯用了...
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![马来渣渣如何做才美味，怎么做马来渣渣简单又好吃]( "马来渣渣如何做才美味，怎么做马来渣渣简单又好吃")
- 澳门甜品，适合吃热的用料红豆适量绿豆适量花芸豆适量芋头适量椰汁适量椰丝适量冰糖适量西米适量马来渣渣的做法红豆绿豆花芸豆薏米芋头等等你喜欢的豆子，提前一天放冰箱浸泡，然后直接上锅炖，快好的时候加入冰糖，起锅加椰汁个椰丝点缀。完成✅...
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![来自潮州人的清热钱葱汤(马蹄汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的来自潮州人的清热钱葱汤(马蹄汤)方法]( "来自潮州人的清热钱葱汤(马蹄汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的来自潮州人的清热钱葱汤(马蹄汤)方法")
- 钱葱，潮州叫法，也就是马蹄，连皮煮糖水，小时候很喜欢吃的一道甜品，超简单，甘甜，又不会太甜腻，马蹄清热火，连皮才有效果，还能用来玩，集娱乐于一身，所以经常吃。热气了就拿来煮。用料马蹄适量白糖或冰糖适量水适量来自潮州人的清热钱葱汤(马蹄汤)的做法唯一难的就是洗马蹄了，要洗到非常干...
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![马来糕如何做才美味，怎么做马来糕简单又好吃]( "马来糕如何做才美味，怎么做马来糕简单又好吃")
- 这个食谱是9寸模的分量用料鸡蛋3粒淡奶160g斑斓汁3汤匙中筋面粉180g褐糖170g酵母1茶匙盐2g苏打粉1茶匙泡打粉1茶匙玉米油50g马来糕的做法1.鸡蛋打散，加入斑斓汁和淡奶搅拌成淡奶糊2.先把面粉过筛进大碗，加入酵母和褐糖搅拌均匀后慢慢加入蛋奶糊搅拌均匀成蛋糕糊3.把蛋糕糊...
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![马来喳喳如何做才美味，怎么做马来喳喳简单又好吃]( "马来喳喳如何做才美味，怎么做马来喳喳简单又好吃")
- 😂这是我去泰国餐厅必点的一道甜品好吃到炸用料各种五谷有什么放什么牛奶椰浆糖根据个人口味马来喳喳的做法提前一天把五谷浸好我一般会放薏米红豆绿豆黑豆黄豆莲子将煮好的材料加入糖跟牛奶还有椰浆喜欢椰浆的可以多放椰浆😂疯狂爱好者可以直接放椰浆（如果有芒果的话可以...
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![马来网饼如何做才美味，怎么做马来网饼简单又好吃]( "马来网饼如何做才美味，怎么做马来网饼简单又好吃")
- 美貌的饼，沾椰酱，咖喱，沙爹都很好吃用料牛奶200克低粉150克鸡蛋100克糖10克油5克盐1克姜黄粉1克马来网饼的做法所有材料搅拌均匀，静置至少半小时过筛面糊，倒入挤酱瓶在不粘锅中画圈，小火（我用电陶炉2档）加热到底部可揭起即可，尽量不要有焦色正面朝下码在盘中做一次三折卷起，完工小...
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![马来炒面如何做才美味，怎么做马来炒面简单又好吃]( "马来炒面如何做才美味，怎么做马来炒面简单又好吃")
- 用料油面1斤豆腐干2块钱豆芽1块钱鸡蛋3个青葱2棵酱sambal2勺蕃茄酱2勺泰式辣椒酱2勺老抽2勺生抽2勺马来炒面的做法锅里热油，放入鸡蛋炒香，放豆腐下去炒香，把酱料全部放入，倒入200ml的水煮滚放入面，汁水差不多干就放入豆芽和葱，炒干就可以了。挤上小酸柑汁...
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![马来西亚奶油（干、湿）老虎虾（来自马来朋友的分享）食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚奶油（干、湿）老虎虾（来自马来朋友的分享）方法]( "马来西亚奶油（干、湿）老虎虾（来自马来朋友的分享）食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚奶油（干、湿）老虎虾（来自马来朋友的分享）方法")
- 疫情前，年年都要去马来西亚浪个十来天，每次去必吃奶油老虎虾，无论是亚庇的湿奶油虾还是兰卡威的干奶油虾都百吃不厌。去年感觉这几年出去无望，又想念东南亚美食，索性就在家各种复刻，其中就有奶油老虎虾。这个方子说起来也是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。收到后马上照方子做了...
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![桃马马来的详细做法大全,简单又营养的桃马马来做法]( "桃马马来的详细做法大全,简单又营养的桃马马来做法")
- 用料水蜜桃1斤白砂糖500g桃马马来的做法成熟水蜜桃洗净入开水锅中煮至变色，捞出皮去核，切成小块；桃子入锅加热，边搅拌边加糖直至成酱；冷却后装瓶即可小贴士若储存过程中，瓶里出现泡沫，需要倒出来入锅再煮，否则必酸。...
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![马来卤面如何做才美味，怎么做马来卤面简单又好吃]( "马来卤面如何做才美味，怎么做马来卤面简单又好吃")
- 用料带皮五花肉500克煮鸡蛋6生姜片40克大蒜6瓣冰糖50克水4杯老抽1杯五香粉2汤匙黑米醋1/2杯盐1茶匙糖1汤匙生抽2汤匙鸡蛋3木薯淀粉与水混合1/2杯炸鱼片盐1/4茶匙生鱼肉（去刺）400克白胡椒粉1／4茶匙中筋面粉2茶匙香油半茶匙蛋清1油炸馄炖6鱼糕芹菜面条200克豆芽30克ngohhiang3...
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![烧包（马来小吃）-东北人不要笑食谱大全及做法，烹饪好吃的烧包（马来小吃）-东北人不要笑方法]( "烧包（马来小吃）-东北人不要笑食谱大全及做法，烹饪好吃的烧包（马来小吃）-东北人不要笑方法")
- 公司烘焙比赛，马来西亚的同事建议我拿这个参赛，为了争取到更多的投票，我抱着试试看的心态开始了我的烧包制作之夜……用料油皮材料普通面粉240克植物性起酥油120克水皮材料普通面粉240克糖粉60克植物性起酥油60克水120毫升馅料可按自己需要和喜好进行调整瘦猪肉200克豌豆粒5...
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![马来炸虾饼如何做才美味，怎么做马来炸虾饼简单又好吃]( "马来炸虾饼如何做才美味，怎么做马来炸虾饼简单又好吃")
- 没舍故事述说呢😅纯碎想分享美食😜以下用料可以炸18-20块虾饼用料粘米粉10克自发面粉280克盐5克糖10克油10克绿豆芽100克韭菜30克小虾150克水320克马来炸虾饼的做法准备好用料。•韭菜切大约两寸长的条状•豆芽清洗干净•小虾剪须后清洗干净除了小虾，把全部用料搅拌成浓稠...
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![马来咖喱鸡如何做才美味，怎么做马来咖喱鸡简单又好吃]( "马来咖喱鸡如何做才美味，怎么做马来咖喱鸡简单又好吃")
- 椰香咖喱一口绝！用料土豆2个胡萝卜3根鸡腿3个咖喱粉适量椰浆粉适量盐克糖克黄油克苹果淡奶油马来咖喱鸡的做法12345小贴士马来咖喱鸡肉（非咖喱块版）1.鸡腿3只，去骨切块，取少量海盐腌制备用2.半个苹果切末，胡萝卜，土豆切滚刀块清水煮到7成熟备用3.黄油融化，倒入苹果碎粒炒香，倒入鸡...
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![马来风光如何做才美味，怎么做马来风光简单又好吃]( "马来风光如何做才美味，怎么做马来风光简单又好吃")
- 马来风光是大马人人最爱吃的蔬菜之一，这道菜非常香非常的好下饭，我用最简单容易的炒法分享的大家，希望你们也可以试试炒来吃吧！用料空心菜1大把虾米10克油4勺生抽2勺搅拌碎材料蒜米3瓣小红葱3个岜拉煎1小块红辣椒1个马来风光的做法空心菜清洗干净沥干水份，蒜米和小红葱去皮，红...
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![马来小炒如何做才美味，怎么做马来小炒简单又好吃]( "马来小炒如何做才美味，怎么做马来小炒简单又好吃")
- 用料马来头（超市买的一盒装）豆腐干（两小块）火腿小块白糖两勺色拉油三勺盐少许马来小炒的做法马来用滚水捞一下沥干水分待凉切碎放盘火腿豆干切丁锅内放油倒入火腿豆干炒匀起锅后铺在马来上并撒上白糖锅内重新放色拉油烧熟后直接浇于马来盘内拌匀即可开吃...
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![马来咖喱如何做才美味，怎么做马来咖喱简单又好吃]( "马来咖喱如何做才美味，怎么做马来咖喱简单又好吃")
- 早年在比利时的一家中餐馆打工，二厨是个马来人，每隔一段时间会制作大餐一样来一道南洋风味的咖喱，还送我过他老家自制的咖喱粉，我还带回了国吃了很久。他同时推荐babas肉类咖喱粉。最近迷南洋风味，买了咖喱粉还有叻沙酱，天冷了有点辣辣的暖暖的加了淡奶油的咖喱，浓浓的配米饭吃...
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![马来鸡翅如何做才美味，怎么做马来鸡翅简单又好吃]( "马来鸡翅如何做才美味，怎么做马来鸡翅简单又好吃")
- 想吃个不同风味的鸡翅就试了用料鸡翅500g虾酱2勺（约15g）九层塔少许香茅少许葱姜鸡粉蒜片马来鸡翅的做法鸡翅洗净，放配料跟调料腌制一天在不粘锅没放比平常炒菜多点的油，放入腌制好的鸡翅半煎炸，将鸡翅煎至两面金黄就可以了虾酱小贴士鸡翅可以前一天晚上腌制好，第二天再煎，腌制时...
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![马来卡仕达曲奇饼，人气烘焙甜点食谱大全及做法，烹饪好吃的马来卡仕达曲奇饼，人气烘焙甜点方法]( "马来卡仕达曲奇饼，人气烘焙甜点食谱大全及做法，烹饪好吃的马来卡仕达曲奇饼，人气烘焙甜点方法")
- 用料细砂糖150克250克人造牛油或250克牛油3个蛋黄1茶匙玫瑰香精或1茶匙香草精100克蛋黄粉(卡士达粉)120克玉米粉(淀粉)280克面粉3-4滴红色食用色素，根据个人喜好调色马来卡仕达曲奇饼，人气烘焙甜点的做法1将细砂糖放入主锅，以10秒/速度10磨细。2加入人造牛油，以1分/速度3混合...
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![马来粽子如何做才美味，怎么做马来粽子简单又好吃]( "马来粽子如何做才美味，怎么做马来粽子简单又好吃")
- 身在异乡，好想吃家乡和小时候妈妈的味道，加上马来西亚的粽子都是用眉豆包的，在广州找不到用眉豆包的粽子，而且我也不喜欢肥肉，妈妈包的粽子为了迁就我都是瘦肉为多。人在异乡，想吃也只能自己动手了，所以唯有微信请教妈妈自己包了。或许对于其他人来说不一定好吃，但就想吃妈妈的味...
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- 炒花菜，调味用的就是南洋人称之为“马来盏”的酱料，在本地的进口超市中都难以见到的滋味，其实在当地就和我们中国北方人吃的炸酱一样为人熟知，据说百姓人家还有自己拿手的调制方法，用作烹饪的辅料，或是挖上一勺拌饭调味，食欲不振的时候用它来佐餐开胃，用途多多的呢！用料虾米半碗大...
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![马来炒饭如何做才美味，怎么做马来炒饭简单又好吃]( "马来炒饭如何做才美味，怎么做马来炒饭简单又好吃")
- 马来炒饭的两大特征是用上咖喱和牛奶。用料鸡蛋2个米饭1碗土豆1个青瓜1根胡萝卜1/3根青豆适量咖喱粉适量牛奶100克葱适量蒜头适量马来炒饭的做法第一先炒菜部分。放油，放蒜头，放进土豆丁，胡萝卜丁，青瓜丁，青豆，炒到差不多的时候，放入咖喱粉，拌匀，放牛奶闷煮一会。差不多干水的时候...
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![「小砖头UP马来风光」肉骨茶（一人食）食谱大全及做法，烹饪好吃的「小砖头UP马来风光」肉骨茶（一人食）方法]( "「小砖头UP马来风光」肉骨茶（一人食）食谱大全及做法，烹饪好吃的「小砖头UP马来风光」肉骨茶（一人食）方法")
- 肉骨茶并不是茶，是一种猪骨肉兼饮茶的饮食方式。我做的这个版本是马来西亚福建派的，比较注重药材味道。因为去吉隆坡旅行，吃到了当地口味的肉骨茶，感觉风味比较独特，并且加入多种药材来煮，汤底美味可口且营养丰富，还能治病祛寒，对身体比较好，是新马华人社会的特色佳肴。炖煮好的排...
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![马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份方法]( "马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份方法")
- 印度炒面（meegoreng）又称马来炒面，是马来西亚的一道特色美食。不同于五颜六色咖喱味十足的传统印度炒面，meegoreng有点类似淋上番茄酱的意大利面，其特别之处在于调料中加入了番茄酱和辣椒酱，配搭土豆、鸡蛋、豆芽、胡萝卜等蔬菜，吃起来酸甜爽口不油腻，加上酸溜溜的柠檬汁，俨然是一...
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![马来渣渣的详细做法大全,简单又营养的马来渣渣做法]( "马来渣渣的详细做法大全,简单又营养的马来渣渣做法")
- 情人节专门做了在马来西亚吃的有红豆的甜品。摩摩渣渣也叫马来渣渣。用料西米芋头红豆椰浆牛奶芒果冰糖适量马来渣渣的做法把材料准备好备用，西米煮十分钟捞出放凉水中备用，荔浦芋头切块蒸透，红豆泡一碗和冰糖熬糯。椰浆和奶比例1:3，加热冰糖熬一下，放入芋头，红豆，西米，芒果，如果...
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![马来半岛🇸🇬娘惹叻沙面 懒人版🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的马来半岛🇸🇬娘惹叻沙面 懒人版🍜方法]( "马来半岛🇸🇬娘惹叻沙面 懒人版🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的马来半岛🇸🇬娘惹叻沙面 懒人版🍜方法")
- 坡国风味🦐用料鸡蛋2只面一小把澳洲肥牛卷半袋生菜生姜4片叻沙酱3勺椰浆粉1包（50g）马来半岛🇸🇬娘惹叻沙面懒人版🍜的做法煎蛋🍳温开水冲椰浆粉，用筷子搅拌至完全化开🥢（可以闻到浓浓的椰子味啊～🥥煎蛋盛出，放在一旁备用；煎蛋的锅子不用洗，直接热油炒姜倒入叻沙酱，继续翻炒把步骤2...
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