- 因为老公爱吃所以经常做以前是把南瓜蒸好捣碎晾凉直接发面所里里面经常会有整块的南瓜这次突发奇想把蒸好的南瓜破壁了一下真是细腻又松软用料面粉1000克南瓜500克酵母5克小苏达:5克豆沙200克南瓜🎃馒头/豆沙包的做法南瓜去皮切片上锅蒸熟倒入破壁机里这样打出来的更细腻...
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- 为了哄娃给她变着花样做馒头确实这款馒头整形稍稍花一点时间但是出来的颜值还是挺高的。有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料南瓜(蒸熟)130克面粉(中筋)200克干酵母2克白砂糖20克盐1克菠菜汁(或者艾草泥或绿色食用色素)少许面粉(中筋)50克南瓜馒头(南瓜造型馒头)的做...
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- 邻居家送来了南瓜,刚好家里还有豆沙就想到了做这款高颜值的小馒头吧一口一个小宝宝的最爱哦用料中筋面粉150克白沙糖10克酵母2克南瓜适量牛奶适量豆沙适量南瓜豆沙拇指小馒头的做法南瓜洗干净切片用蒸锅蒸熟按压成南瓜泥,有果汁机的加适量牛奶搅打一下更细腻哦盆里加入中筋...
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- 南瓜造型馒头、南瓜口味馒头、南瓜馅馒头。用料蒸熟的南瓜泥克面粉克酵母克南瓜馒头(南瓜口味或南瓜造型馒头南瓜馅馒头)的做法南瓜造型馒头南瓜口味卡通造型馒头南瓜馅馒头...
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- 用料放多放少全凭赶脚用料面粉克南瓜克水克酵母克南瓜馒头+南瓜面包的做法煮南瓜,煮到南瓜软软的为止酵母放温水里搅拌,把去皮的南瓜和面粉和酵母、水倒在一起手动揉搓,差不多行了,静置若干小时等它膨胀扔一半到烤箱烤,其他的用电饭煲蒸小贴士水可以慢慢加,别一开始加多了,否则...
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- 朋友给了几个新鲜的南瓜,形态各异,我选了椭圆形的下手试下南瓜和面。用料南瓜克酵母粉2g/袋面粉克豆沙克南瓜馒头和豆沙包的做法南瓜去皮和籽,切片蒸10分钟熟透,自然凉后,捏碎放入不锈钢盆内,加面粉和水溶后的酵母,与南瓜泥一起和面,发酵中,冬日1.5h即可。把小面团擀成薄片,卷起,切...
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- 用料豆沙若干克南瓜一个面粉若干鸡蛋一只酵母5克南瓜豆沙馅馒头的做法南瓜切片蒸熟放凉碾碎,加酵母,加入面粉揉成面团,发酵三个小时左右面团放在案板上面揉搓排气,然后切成大小差不多的剂子,擀成皮在里面放上适量的豆沙用筷子压成南瓜形状,上面放上枸杞点缀上蒸锅二次醒发二十...
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- 太久没做豆沙包啦,老公特别爱吃,这次就忙里偷闲做一些用料面粉500克南瓜适量克酵母5克豆沙500克色拉油适量南瓜馒头➕南瓜豆沙包的做法这是南瓜馒头来的,随意造型,因为每天上班匆匆忙忙。根本没时间休息感觉一般,不过很好吃就是啦打开之后里面特别蓬松,还不错啊这个是豆沙包来...
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- 用料南瓜300克水面粉300克酵母2克糖根据自己喜好加南瓜面包(南瓜馒头)的做法南瓜切块,上锅大火蒸15分钟,蒸至全熟弄成南瓜泥要求口感高的可以把南瓜肉用勺子挖下来,南瓜皮影响口感并且和面比较麻烦(忘记拍照了)南瓜泥,加酵母,水,可以根据喜好加少量糖,揉成面团,放置十分钟擀成饼,用模...
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- 用料南瓜约100克面粉一小碗酵母2到3克牛奶一袋(酌量)豆沙馅120克牛奶南瓜馒头、豆沙包的做法1.准备原料,南瓜蒸熟,加适量牛奶,用破壁机打成泥,牛奶一点点添加,南瓜泥要稠稠的,稀了和面会很黏。2.酵母均匀的撒在面粉里。3.南瓜泥一点点加入到面粉里,揉面,一边揉一边加南瓜泥,加多了粘...
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- 用料面粉克酵母克猪油克糖克水克豆沙豆沙包/馒头的做法👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀...
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- 用料南瓜600克中筋面粉1000克酵母10克细砂糖100克豆沙适量豆沙南瓜馒头的做法600克南瓜切片放蒸锅蒸15分钟,蒸熟变软蒸熟后压碎,倒入细砂糖待温度不烫,温热,就倒入酵母,搅拌融化倒入面粉揉至面光,不粘手为止盖上保鲜膜,放入比面团更大的盆,盖上锅盖,2个小时内水变凉了,直接加热不沸...
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- 和出来的面可分别做花卷,豆沙包,南瓜馒头用料白糖三勺开水适量牛奶适量酵母适量小苏打适量面粉适量南瓜适量豆沙适量盐三分之一勺和面:南瓜馒头,豆沙包,花卷的做法白糖三勺,放点开水稀释白糖(化开白糖),加牛奶(牛奶温过之后加进去可以让发面快一点,这里没温,是冰箱里面的奶)加酵母加小...
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- 用料南瓜(蒸熟后重量)200克面粉350克酵母4克豆沙适量盐2克无糖南瓜豆沙馅馒头的做法南瓜蒸熟。可以用筷子戳一戳看软没有南瓜➕面粉➕盐➕酵母直接揉面。发酵1小时左右面团擀成长方形、豆沙搓成长条放在中间裹成长条水烧开,将切好的馒头放入蒸锅二次发酵15分钟蒸20分钟焖10...
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- 酵母培养活,什么温度都可以发面。喜欢南瓜馒头,这次做的新花样卷了红豆沙,也好吃用料中筋面粉450克豆沙馅300克南瓜200g酵母粉3g白糖40克好吃的南瓜红豆沙馒头的做法南瓜切片,隔水蒸熟趁热加白糖、压成泥准备少量45度温水,用手试温比手温热一点,倒进酵母粉观察酵母粉变化,等着慢...
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- 对于贝贝南瓜🎃,我最爱的就是南瓜馒头,之前分享过奶黄包,今天我又做了一份奶黄馅,和了一块南瓜馒头面团,做几个南瓜馒头,包几个南瓜奶黄包。用料南瓜馒头面粉500克南瓜310克糖100克酵母适量南瓜馒头~南瓜奶黄包的做法南瓜泥削皮切片蒸熟,为什么配方里是310克,因为蒸熟以后称了一下...
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- 用料简单,说明详细,很好操作的!健康自然,是我不能停的追求!用料生的老南瓜500克面粉600-650克白糖40克酵母5克炼乳3勺玉米油或橄榄油20—30克南瓜豆沙馒头的做法生南瓜切小颗,上锅蒸熟,压成泥。然后趁着温热时放入白糖,一起搅拌化开。等南瓜放凉才能和面,否则面被烫熟了。所有材料...
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- 一次发酵法用料南瓜克豆沙克面粉克酵母克南瓜豆沙包(馒头)的做法南瓜蒸熟,加入面粉,看面团情况逐渐添加面粉。直到成光滑软硬适中面团为止。分割包入豆沙。我用的是买的现成的。自己做也一样。整形滚圆。发酵四十分钟左右,明显膨大,摁压有弹性。上汽蒸二十分钟,闷三分钟。揭锅!...
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- 美食是治愈的,厨房里有最美的烟火气,我爱下厨房,啦啦啦~春暖花开日,万物生长时,也多多下厨,好好吃饭。今天午餐时蒸了一个栗子南瓜,剩了半个,午饭后利用下午闲在家里的时间做了这款南瓜豆沙包,啧啧啧,简直了!又美又香~用料栗子南瓜红豆面粉酵母糖红枣水南瓜豆沙包的做法蒸好的南瓜去皮...
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- 大润发促销入了一袋十斤的风筝全麦中筋粉,今天我妈又买了一大个贝贝南瓜,于是就可劲造(ง•̀_•́)ง然后各种方子几乎都没这种全麦面粉,蛋白质含量很高,筋度貌似很低2333自己建方子用。颜值有点低毕竟全麦黑啊用料风筝全麦普通面粉400克南瓜200g左右水适量白糖10g酵母3g左...
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- 用料南瓜泥100克中筋面粉170克蜂蜜10克干酵母2克豆沙(夹馅)90克南瓜蜂蜜豆沙小馒头的做法南瓜去籽去皮切块,装盘里放进蒸锅里蒸15分钟。取100克凉至温热的南瓜泥放进盆里,放入170中筋面粉、10克蜂蜜、2克干酵母混合成团。揉光滑后加入3克猪油继续揉匀。加了猪油的馒头凉了...
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- 朋友给的南瓜,发愁怎么吃掉呢,宝贝还得爱吃,做馒头吧,不仅好看,而且很好吃用料面粉500克南瓜500克酵母3克白糖2克十三香适量盐适量油适量南瓜豆沙包花样馒头的做法朋友送的大南瓜,这是1/5好大,得吃一阵子。南瓜洗净去皮,切成薄片,上蒸锅蒸10分钟趁热捣碎,凉到不烫手准备和面。面粉...
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- 早晨吃剩的紫薯和南瓜拿来做点馒头和豆沙包,平时不吃馒头的儿子,一口气吃了两个,和面包一样松软用料牛奶豆沙面粉酵母南瓜紫薯紫薯南瓜馒头【豆沙包】的做法紫薯南瓜蒸熟剥皮压成泥温热时加入一点糖和酵母放入面粉【紫薯泥太干,放入适量牛奶和面】盖上保鲜膜发酵这是打好后的...
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- 用料牛奶180克一袋酵母3克中筋面粉300克红豆沙馅适量南瓜少许南瓜牛奶红豆沙馒头卷的做法300克面粉,3克酵母,上次剩下的一点点南瓜弄成泥,一袋牛奶180克,全部放在一起搅和“三光”之后开始醒发醒了一个小时,戳洞不回缩,可以继续揉面了用擀面杖擀手残党已经尽力了,大致是个长方形...
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- 用料酵母10克泡打粉8克高筋面粉800克贝贝南瓜600克色拉油30克温水30克搅拌酵母细砂糖60克南瓜馒头南瓜红豆相思卷南瓜芝麻核桃包日式南瓜红豆包的做法泡打粉和高粉搅拌均匀~南瓜油白糖搅拌均匀~和酵母水一起倒入面粉里~如图~揉成光滑面团开始发酵~包子馒头披萨皮做法都是一样...
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