- 老母亲为了一年级小盆友的早餐操碎了心。用料玉米面80克家用富强粉60克糯米粉15克牛奶适量红枣3颗干酵母1.5克快手红枣小窝头的做法酵母1.5g用少量牛奶化开,加入玉米面80g,白面60g,糯米面15g,加入适量牛奶揉匀。红枣去核切丁,加入到面团里揉匀。整形成小窝头形,馒头形,饼形都可...
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- 突然想吃粗粮,自己做的小窝头用料玉米面红枣白糖适量大枣小窝头的做法红枣切碎玉米面加水和匀,加少许小苏打,目的使窝头蓬松用手团成圆形,中间用拇指戳个小孔,便于熟透...
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- 现在都崇尚健康饮食,多吃粗粮,就像这个红枣玉米面窝头,没有添加面粉,纯粗粮,富含膳食纤维,不用酵母,就算没有做过面食的小白,也可以轻松上手。以前都是买来吃,今天也自己动手做一次。用料玉米面400g红枣10颗水300ml红枣窝头(不发酵,超快手)的做法红枣切碎。水烧开,缓慢加入玉米粉中,用...
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- 用料酵母适量红枣适量玉米面适量面粉适量克红枣窝窝头的做法红枣洗干净剪刀剪成片状,去核。用刀切小尽量切小面粉3/5+玉米面2/5加入发酵粉搅拌混匀和成面团发酵后凹造型,上锅蒸加了红枣甜甜的小朋友超爱我也好喜欢平底锅煎了几个小瓶子,不一样的口感。小贴士面粉我用的高筋...
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- 这个用量可以做9到10个窝头,比喜欢太甜的可以把绵白糖的量减到20克。用料材料:细玉米面700克、普通面粉140克、小苏打6克、去核红枣肉150克左右、绵白糖35克、适量开水堂妈小厨——红枣窝头的做法红枣清洗干净,提前两个小时浸泡。把泡好的枣子去核,用小刀把红枣切成小丁。面...
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- 做饭真是一件太有意思的事情。不经意的随心搭配却可以烹制出惊为天人的味道,让人一口难忘!本来是为了消耗自己糗的红豆沙,把它和玉米粉混合在一起,又加了多多的红枣碎,做了红豆沙红枣窝窝头,蒸好的窝窝头沙沙面面、香香甜甜。当时只是随意为之,于是又做了一次,详细记录了配方,终于...
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- 用料糯米粉适量克红枣8颗红豆适量克糖适量克葡萄干适量克糯米粉红豆红枣窝窝头的做法红枣切碎,加入适量葡萄干备用红豆用高压锅煮成图上的状态,我用了60kpa,18分钟,滤出的水就是纯红豆汤了,加糖拌一拌超好喝~把红豆倒入红枣里,然后加入白糖适量,喜欢甜的可以多加点,但是我觉得红枣...
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- 😏想念很久之前吃的窝窝头了,于是就开始折腾,准备大展身手,哈哈。用料红枣9颗玉米面400克面粉150克奶粉25克纯牛奶250克水170克白糖25克小苏打2克红枣窝头的做法大枣洗净,切碎,备用。将称好的玉米面、面粉、奶粉,混合均匀。热牛奶、开水加白糖,倒入混合好的玉米面中,边倒边搅拌,等...
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- 打小儿不是很喜欢吃噎死人的窝头但是对放了超级多红糖和红枣的来者不拒虽然有些罪恶还有放榆钱儿的咸窝头也很好吃用料玉米面➕黄豆面250克温水180克苏打粉3-3.5克红枣7颗超大枣红糖适量红糖枣窝头的做法买的现成的窝头粉里面配好了玉米面和黄豆面纯玉米面的不好吃不好吃...
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- 用料中筋面粉70克红枣15颗玉米面350克糖20克小苏打3—4克克枣窝窝头的做法玉米面350克面粉70克白糖20克用筷子搅匀用开水搅拌均匀后,用手试试能不能成团儿了。3克小苏打用温水沏开提前泡适量红枣切成红枣碎加入小苏打水揉匀加入红枣碎揉匀还上锅盖醒30分钟醒好后的样子已...
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- 用料玉米面600克糯米粉60克面粉60克开水530克白糖20克酵母3克红枣适量枣香小窝头的做法第一次分享食谱,有什么做得不好的地方请大家见谅,枣香小窝头是我家孩子们最爱的粗粮,玉米面的香味跟枣的香甜,糯米的软糯交织在一起口感清甜,没有平常窝头的苦味,非常适合宝宝跟老人吃,我家...
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- 两个宝宝的肠胃都不好,医生建议多吃山药,变花样用N种方法,让她们吃下去。昨天在妈妈群里,种草一位厨友做的红枣玉米面窝窝头,改一下配方,增加了铁棍山药泥,做成小鸡造型,造型参考了@宝宝辅食达人。如果不做造型,只用配料表中基本材料就可以。用料窝窝头基本材料:铁棍山药(蒸熟去皮压...
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- 窝窝头在很多人眼里,是忆苦思甜的代名词。曾几何时,被老百姓作为果腹之用的主食,却成了孩子们口中的“香饽饽”。浓浓的奶香味,香糯的口感,搭配上红枣,几经改良的窝窝头早已不是那难以下咽的粗糙口感,加上讨巧的造型,作为小朋友的茶点或早餐,都特别合适。刚做好的窝窝头软中带糯,清...
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- 细粮精面吃久了,换粗粮杂食试试。有着糕点口味的软糯香甜红枣窝头可以做起来用料玉米面200克红枣5颗温水适量糯米粉100克白糖30克软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的做法玉米面、糯米粉,红枣碎(红枣洗净晾干,用刀切去核切碎)用筷子混合均匀,加入适量水,和成手感略硬的面团。...
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- 比较软糯,喜欢扎实的口感可以增加全麦面粉的量用料全麦面50克糯米粉50克板栗红薯(中)2个酵母2克小米50克狗头枣6颗温水50克亚麻籽粉3克红枣红薯小米窝窝头的做法提前泡小米,红薯蒸熟用温水将酵母粉溶解,加入泡好的小米,将蒸熟的红薯压碎,红枣切碎,放入剩下的原材料,揉成团发酵到...
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- 这个窝窝头是比较扎实的口感哦用料红枣(撕成碎粒)10颗(个人喜好添加或减少)小米粉200克普通面粉60克小苏打4克水适量小米红枣杂粮窝窝头的做法用水化开小苏打所有材料搅合搅合(水大概150克左右面粉吸水性不同自己调整就好啦)搅合成团之后盖上保鲜膜静置15分钟左右开水上锅大火...
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- 粗粮是我的最爱,尤其是玉米之类的更是大爱,每次街上看到煮玉米必买。这次网购了一些细玉米面,可以煮粥喝也可以蒸窝头做玉米面饼菜团子等等,反正只要你能想到的都可以做。今天想吃窝头就做了小红枣窝头,微甜,可做减肥期间的主食。用料玉米面300克燕麦100克红枣18颗开水:凉水7:3...
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- 用料红薯2个,玉米面450克,蜂蜜20克左右,红枣200克,牛奶270克左右红薯红枣小窝头的做法牛奶加热,煮沸将煮沸的牛奶慢慢加入到玉米面中,不断搅拌均匀,半干状态,不要太湿了加入提前蒸好,用勺子压成泥的红薯,再加入准备好的三勺蜂蜜加入提前去核切碎的红枣,这个红枣我是在开水煮过一分钟...
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- 窝窝头一块钱四个买不下来了料太足了用料玉米面300克糖10克普通面粉200克红枣20颗(切碎)温水适量红枣窝窝头(bill家)的做法300克玉米面➕200克面粉➕红枣颗粒➕白糖10克➕温水,然后揉成不黏手成型的面团窝窝头,我不太会用文字描述!大概就是团一个球,然后用大拇指戳一个孔,转两圈...
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- 参考的是美熊熊V-蒸一笼香糯小窝头的方子,调整材料及用量后的成品口感相当不错,软糯可口,营养健康,操作起来也很方便呢。本方可做45克左右的小窝头8个,做12个的用量见小贴士。用料玉米粉100克糯米粉30克小麦粉(中筋粉)70克酵母粉2.5克牛奶120克炼乳15克盐1克红枣6颗玉米红枣糯香...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:8个用料细玉米面250g普通面粉(中筋)40g小苏打1g红枣碎50g白糖15g牛奶220g奶香红枣窝头的做法牛奶加热到微微沸腾的状态。玉米粉、面粉、糖、小苏打和红枣粒放进搅拌盆,拌匀。将热牛奶倒进玉米粉里,一边加一边搅拌,直到看不到液体,然后下手揉...
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- 这么多年来,最不愿意做的就是码字写菜谱!因为原本没想写,所以也没拍完整过程图,过程也实在没什么难度!主要是好吃,才忍不住分享用料中粉160克小米100克玉米面80克酵母6克白糖20克水200克红枣随意泡打粉2克小米红枣窝窝头的做法1.小米100克,放入主锅内,3分钟速度10打成小米面;2.将...
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- 灰常好吃,做法简单用料玉米面,白面,小苏打,红枣,水(玉米面:白面=1:1)红枣窝头的做法红枣取核剁碎开水烫面(先烫玉米面活匀后加入白面活匀)加入大枣活匀做成窝头形状锅中蒸20分钟至半小时,窝头大时间长出锅啦,香喷喷小贴士想吃软的可以放小苏打,面活好后装锅前放(一撮就够,水稀释加入活匀...
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- 脑洞大开,把家里红枣用一个最简单的办法吃掉,补血健脾好吃不胖。对于健身的人来说也是一款不错的主食。最关键是做法超级简单。用料红枣适量红薯面一袋水适量最好吃的窝窝头——红薯面红枣补血窝窝头(超级简单)的做法红枣去核(我买的去过核的)。用水洗一下,枣会吸收一点水分,这样...
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- 窝窝头是一道简单易上手的面食,做法便捷,又方便食用,搭配咸菜就能吃,很适合做便当外带食用哦。可以与不同的蔬菜🥬搭配揉面,非常健康!用料面粉适量红薯叶子三把食用油少量食盐少量快手窝窝头的做法将红薯叶子摘下,洗干净,最后将水挤干拿出。不好意思忘拍照,将挤干水份的叶子,放砧板...
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