- 前段时间(12月24)在拼多多买了两三斤宝塔菜,然后把它们泡起来了。今天掏出来,炒鱿鱼。用料鱿鱼花400克宝塔菜1把姜1块蒜3瓣葱1根花椒20粒小青辣椒3个胡椒粉适量生粉四分之一勺盐,油,生抽适量宝塔菜炒鱿鱼的做法宝塔菜,第一次吃,很多人说它像小虫子。本身没什么特别的味道,但是腌过...
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- 第一次看到宝塔菜,觉得它长的太好看啦,跟钻石似的,大自然真是奇妙哈,而且它的营养价值居然如此之高。宝塔菜又称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可...
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- 两天做的菜椒炒鱿鱼也是美味用料鱿鱼2-3只青椒3个洋葱1个料酒2勺蒜2-3瓣姜2片生抽1勺盐0.01克蚝油1勺糖0克菜椒炒鱿鱼的做法美味。好吃极了。小贴士炒了很久就会老,鱿鱼就不好吃了。...
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- 用料鱿鱼100克芹菜200克酱油10克料酒10克大蒜3瓣姜两片油30克盐少许芹菜炒鱿鱼的做法3秒速度5切碎,加入姜片,20克油,3分钟/Varoma/速度小勺爆香。放入鱿鱼,2分钟/Varoma/反转速度小勺炒。炒好倒出备用。放入20克油,2分钟/Varoma/速度小勺/热油,倒入芹菜,少许盐2分钟/Varoma/反转...
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- 金不换(在台灣叫“九層塔”)回老家時總是想吃鎮上的一家的炒花枝,為了平日能吃上這個味,試炒了幾次後,終於成功啦~~~感動⋯,趕緊把好味道分享給大家今天沒買到花枝,把主角給換了鮮魷魚,味道也是超讚的哦~用料鲜鱿鱼2小條金不換1小把葱2根洋葱半颗姜丝、蒜少许———————————...
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- 图拍得不全了用料鱿鱼1只白菜10片生抽2勺料酒3勺盐适量姜5片蒜3瓣芹菜适量干辣椒(不吃辣可省略)2个白菜炒鱿鱼的做法备菜,鱿鱼洗净撕去外面的膜,切条状白菜洗净切好,芹菜去叶子洗净切段锅中加油烧热,放入姜片和蒜瓣炒香加入鱿鱼翻炒一会(吃辣的这一步可加入干辣椒)再倒入料酒翻炒...
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- 用料鱿鱼、菜椒蒜、葱鱿鱼炒菜椒的做法12...
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- 用料鱿鱼1只青菜8颗红椒1个姜丝2克料酒1勺盐1克糖1克蒜蓉1个胡椒粉1克青菜炒鱿鱼的做法切鱿鱼丝鱿鱼切花切好的鱿鱼,红椒,姜丝,蒜头鱿鱼飞水加点盐,料酒,姜30秒捞出备用过水的鱿鱼下油锅炸30秒炸好的鱿鱼锅里放油烧热放青菜小炒,加水盐料酒煮熟捞出备用。1分钟左右(也可直接水入...
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- 家里四斤超级美味的泡菜,不炒个鱿鱼实在辜负。主材料调味料加起来6种,就能做出酸甜咸辣色香味俱全的好吃下饭菜。用料泡菜适量鱿鱼须3只福建老酒一勺白糖适量蒜头2瓣食用油适量鱿鱼炒泡菜,泡菜炒鱿鱼的做法鱿鱼须洗净,备用。切好蒜瓣,和泡菜。鱿鱼须过热水焯一下,不仅去腥并且...
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- 用料鱿鱼2只酸菜100克芹菜2根葱1根姜1片蒜2瓣酱油2勺盐适量糖3克料酒2勺蚝油1勺酸菜炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀再切小块,酸菜洗干净切好,芹菜、葱洗干净切小段,蒜米拍松,姜切丝煮开水关火,把鱿鱼放进去焯水10秒左右捞出热锅放油,把酸菜放进去炒几分钟盛出备用,再次热锅放油把姜丝、...
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- 吃过一顿火锅为主的饕餮盛宴后,总会剩下些边角料。例如一些来不及下到锅里的大白菜,一些用来配料却炒不完的西芹,一小截用来配色却用不完的红萝卜……数量不多,品种却杂,如何是好呢,不如都切了切,再找个主料例如瘦肉鱿鱼之类的来放在一锅里炒炒了吃到肚子里,眼不见为净,乃为上策。...
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- 儿子的新菜品💁🏻♀️用料鱿鱼小块洋葱适量青椒适量胡萝卜适量宝宝可以吃的酱油一点点小炒鱿鱼(宝宝辅食)的做法鱿鱼切成十字花改好刀切成块锅内水开后下入鱿鱼焯水30秒捞出等待备用洋葱切丝胡萝卜切片青椒也切成丝锅内倒入宝宝油下入胡萝卜青椒洋葱翻炒再放入焯好水的鱿...
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- 用料鱿鱼6只花菜一颗料酒适量生抽适量姜丝适量枸杞15粒花菜炒鱿鱼的做法将花菜剪好,鱿鱼切段。倒油待热锅后,放姜丝炒花菜,待全部变色以后放料酒,翻炒入味儿后倒入切好的鱿鱼段,继续翻炒至出汤软烂,起锅前放味极鲜酱油,撒一些枸杞!...
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- 宝塔菜口感脆嫩,富含多种维生素,营养非常丰富,在欧美地区被称为“生命蔬菜”。宝塔菜跟西兰花🥦做法一样,可以凉拌,清炒,炒肉等等搭配。用料宝塔菜一个香肠一根大蒜2-3瓣彩椒1-2根宝塔菜炒肠的做法准备材料先把宝塔菜掰成瓣,用盐水侵泡5分钟清洗干净后,再放开水焯3-4分钟(开水锅内...
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- 用料鱿鱼一只花菜三分之一个胡萝卜小半根青椒一个鱿鱼炒花菜的做法鱿鱼洗净切花刀(我用的是大鱿鱼一只就够了)花刀是先像右斜切全部切好不切断,再像左斜切这时候切个三四刀就可以切段了,花菜焯水7,8分熟捞出,水可以不用换直接加入生姜料酒,水开后放入切好的鱿鱼,鱿鱼卷起看到花纹...
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- 这个是2013年的老照片了,刀工不够精细,各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)的做法土鱿洗去粉末,将头部、尾鳍撕开,外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。中间切开后斜刀刻花并分成小块。韭菜洗净后切断,将粗的...
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- 用料宝塔菜一棵彩椒少许葱姜糖盐鸡汁清炒宝塔菜的做法宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用锅中放油,葱姜煸香下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿最后加入彩椒。翻炒均匀即可小贴士1、建议这个用橄榄油炒哟,橄榄油炒出来有股清香的味道呢~2、翻炒时时间不用很长,下锅就是调味儿的过程~...
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- 用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼,很嫩。切成斜刀块~快速焯水变色即可捞出~韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段,翻炒后入焯水后的鱿鱼…翻炒片刻后,调味:酱油、蚝油即可。超级简单的快手菜…厨房小白都能6...
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- 用料菜花鱿鱼菜花炒鱿鱼的做法鱿鱼像以往腌制菜花切好后泡着,然后装好把菜花放入滚水中烫,盖着盖子弄两分钟,然后打开翻滚一下继续盖盖子,弄两分钟,时不时也要翻滚一下在这两分钟内,然后就可以准备捞出来啦煎蛋大小的油,倒入鱿鱼,然后鱿鱼快熟的时候加入青菜,然后倒入酱油,按菜的数...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开,加入姜片,放入鱿鱼丝,焯水20秒后捞出。油锅烧热,加入蒜片、朝天椒、花椒小火煸出香味。加入鱿鱼须、胡椒粉、盐、...
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- 家里有一条鱿鱼,上次用鱿鱼做蛋卷失败后,想着再做点啥。今天突发奇想,看到有蛋挞模型,那就来个鱿鱼塔吧。面粉+水活到粘稠,用筷子可以拉出来即可;少许胡萝卜,一个鸡蛋,就开始搅拌起来。在用勺子舀到相应的模型内,上面放少许起司。烤箱200度,8分钟内。大功告成。用料鱿鱼面粉+鸡蛋+...
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- 用料小鱿鱼10只青椒红椒各一个雪菜适量葱姜蒜料酒雪菜炒鱿鱼的做法小鱿鱼让菜场老板处理干净,回家自己再稍微清洗一下,切断。用葱姜蒜料酒腌制一会。水烧开,把鱿鱼入水汆几秒,捞出。锅烧热,加油,入姜蒜,放雪菜,青红椒炒一会,加入鱿鱼丝。再稍微炒一会儿,加鸡精调味,撒上葱花,出锅。...
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- 小美的鱿鱼炒韭菜,因为温度和时间都数字化,保证每一次炒出来都是同一个口感,而且是口感特别赞,这个方法有别之前的,之前是一起炒,现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜(洗净)300克新鲜鱿鱼1只(不太大)食用油20克鱼露(或盐)适量生粉1小勺鱿鱼炒韭菜的做法韭菜洗净切段待用鱿鱼洗净切花片(...
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- 👉宴客习俗:在我们潮汕地区,宴客上菜有很多讲究,就连餐桌上都要长幼有序的安排好坐座,尤其在春节上,上的每一道菜,都有着谐音的寓意,例如今天分亨的这道【芹菜炒鱿鱼】芹菜寓意着“勤劳致富”👉推荐理由:宴客上蔬菜是必少不了的——芹菜,小时候常说过年不吃芹菜,来年肯定懒惰,想要...
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- 这道菜简单易做,营养丰富,是不错的家常菜呢。用料油盐适量姜葱蒜适量菜花一个鱿鱼一到两个鱿鱼炒菜花的做法菜花过水洗净,慎防有虫!!鱿鱼去皮,切好,沥干水待用放油,姜葱蒜,爆香,下鱿鱼炒至八成熟,其实很容易辨别,鱿鱼卷起来,基本就是熟得差不多了加上过了水的菜花,加入调味料,番炒就可以...
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