- 在家10分钟搞定美味广式拉肠粉,小朋友抢着吃,简单易做,口味自由用料水100g花生油50鸡蛋2只酱油(口味选淡盐或者偏甜的酱油更好)适量虾仁100g韭黄切粒适量白兰花肠粉粉100克自制虾仁韭黄鸡蛋拉肠粉的做法准备如图材料,肠粉可以在某宝买,我买的是白兰花这个牌子。工具啥的都有卖肠...
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- 去副食品超市,看到卖的蛋肠,突然想起今年还没做蛋肠呢!用料鸡蛋30个松花蛋5个淀粉适量方便面调味粉包2包自制鸡蛋肠的做法30个蛋打到锅里。放入2包方便面调味粉包,快速打散。大概是这个样子(我的方便面调味粉包里有干葱花和干胡萝卜,正常不用额外放)5个松花蛋剥皮。运用各种方法...
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- 第一次尝试,再接再厉用料虾仁四只鸡蛋一个小葱根一根盐一丢丢芝麻海苔一勺海米粉一勺青菜五六片叶子虾仁鸡蛋肠的做法把青菜,小葱切碎,虾收拾干净打碎放入一个双黄蛋一勺海米粉,两勺面粉搅拌均匀放入芝麻海苔装入裱花袋内,待开水沸腾时把拌好的汁挤入锅内完成,虽然不怎么好看,但...
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- 个人留存备用,不保证好吃用料韭黄克韭黄炒虾仁的做法韭黄洗净切段虾仁洗净,切丁切几片姜锅入油入姜片,油热入虾仁,变色后入一点料酒盛出锅入油,入韭黄,略炒,入虾仁,入盐,韭黄变软,盛盘,吃今天中午饭做晚了,没来得及拍照,下次再补吧...
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- 做起来很有意思,完美肠粉的出生,米浆一定得磨得够细够滑,再一溜儿铺平,一推一拉,火力定型,就揭出一片晶莹薄嫩的肠粉,裹了鲜虾仁开蒸。用料粘米粉80克澄粉70克玉米淀粉10克水380克虾仁15只鸡蛋2个生抽30克老抽5克蒜末15克虾仁肠粉的做法处理干净的虾仁加入2克盐,2克白胡椒粉,1大勺...
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- 这道沙拉我基本上天天都吃,蛋黄酱+黑胡椒+蒜粉+黄芥末的搭配百吃不厌。用料虾仁(小)100克鸡蛋2个黄瓜半根蛋黄酱调料根据个人口味黑胡椒碎调料根据个人口味蒜粉少量盐微量黄芥末(可不加)调料根据个人口味红椒粉/辣椒粉(可不加)少量蛋黄酱鸡蛋虾仁沙拉的做法鸡蛋煮熟放凉后切碎。...
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- 家有小馋猫,有个爱变着花样zao吃的崽子妈咪用料韭黄125克鸡蛋3个虾仁20个胡萝卜1根韭黄虾仁🍤鸡蛋盒子的做法饺子皮刷上油叠好,擀面杖擀大圈圈虾仁🍤韭黄胡萝卜煸一煸,鸡蛋🥚炒碎摆在一起真好看😋放蚝油生抽盐叠好后,平底锅🍳煎一煎,小崽子可爱吃了...
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- 夏天也会有重口味的时候,饭吃不下饼来凑.用料韭菜300克鸡蛋2个虾仁1小把面粉400克香油2勺粉丝2把蚝油2勺酱油1勺盐5克胡椒粉适量开水适量食用油适量韭菜鸡蛋虾仁粉丝饼的做法开水加入面粉中,搅拌成棉絮状.揉好后,放入4-5度冰箱冷藏10小时.面会很粘,拿起来的时候手涂食用油.粉...
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- 在北京,我最爱吃的饺子非“喜家德水饺”莫属了。今天特地买了新鲜活虾,巨鲜嫩韭菜,配上炒的微熟的滑滑柴鸡蛋。绝了!一口气吃了15个(我是女生哈)!用料虾仁500克左右韭菜420克左右柴鸡蛋4个香油1勺料酒1勺盐5-6克(根据自己喜好,不要太咸哦)胡椒粉2克左右熟豆油1勺蚝油1勺(用来腌制虾...
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- 用料鸡蛋4只虾仁500g青椒2个牛椒1个小黄瓜5个自制青椒黄瓜鸡蛋虾仁饺子的做法饺子馅饺子馅小贴士黄瓜和青椒都易出水,事先少量盐将水调出...
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- 用料粘米粉4勺(一勺大约25克)玉米淀粉2勺木薯淀粉2勺小麦淀粉(澄面)1勺葵花籽油1.5勺虾仁适量火腿片丁适量蛋液2个鸡蛋生菜适量自制鲜虾肠粉和炒肠粉的做法木薯粉小麦淀粉玉米淀粉粘米粉勺子一勺粉约25克生菜切碎火腿片切丁虾仁用蛋清胡椒粉盐葱花葵花籽油腌制一下鸡蛋打散所...
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- 用料韭黄适量虾仁适量花生油适量盐适量料酒1/4匙生粉1/4匙花椒粉适量虾仁炒韭黄的做法虾仁洗净,沥去水分,倒入料酒,盐,生粉搅拌均匀,腌制十分钟。韭黄洗净切段。锅烧热放入油,油烧热放入花椒粉。在放入虾仁,虾仁炒熟。在放入韭黄。韭黄炒软,炒一分钟左右,就可以了。...
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- 今天自己动手做了一个非常好的韭菜虾仁鸡蛋粉丝包,第一次做,很成功!为了下次方便做,我把制作过程记录了下来,也希望可以帮到爱美食的小伙伴们!用料韭菜适量粉丝一把鸡蛋三个鸡精二勺盐2克生抽一勺虾仁适量热开水90克冷水30克面粉200克韭菜虾仁鸡蛋粉丝包的做法低筋面粉200克在...
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- 凌晨4点醒来赶蚊子、刮风下雨关窗开窗、关风扇开风扇、给小王子盖被子,折腾半晌已无睡意,肚子有点饿,突然想吃拉肠,心想着早餐就做这个,可惜到6点再补一觉醒来已过头,只好做来做午餐。拉肠是广州的特色小吃,但也不是任何时候任何地方一出门就能吃到。正好有材料,虽然明知道自己做...
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- 饺子是春节必备年夜饭。包饺子也成了春节期间必不可少的活动。今天的饺子用料丰富,口感鲜美。不多夸了,赶紧包了。用料韭黄一把鸡蛋六个鸡肉适量虾仁适量盐适量生抽适量老抽少许香油适量五香粉少许面粉适量水适量虾仁韭黄鸡肉鸡蛋饺子的做法炒鸡蛋,炒成比较碎的小块儿。虾仁...
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- 拉肠是广州本地美食之一,在家也能自制,方便快捷,料可以随便加,想加什么都可以。用料粘米粉100克澄粉30克鸡蛋1只虾仁适量生菜几片肉碎适量香葱1棵油适量酱油适量水250克自制拉肠的做法粘米粉、澄粉加水,拌匀,静置;准备材料备用;锅加水,烧热;蒸盘刷油;倒入粉浆,加料;水开后,上锅,大火蒸3...
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- 春天的头刀韭菜,鲜美无比,做成韭菜盒子最是美味。用料面粉约500克韭菜约300克鸡蛋3个虾仁约100克粉丝一小把木耳适量盐3克橄榄油2勺蚝油1勺韭菜盒子(虾仁鸡蛋粉丝)的做法约500克面粉放盆里,一半用70-80度的开水搅拌,一半用温水搅拌,然后活成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒20分钟。各种...
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- 用料粘米粉30克玉米淀粉3克水50克鸡蛋1个酱油2勺白糖1勺鸡蛋拉肠粉的做法粘米粉+玉米淀粉+水调成米浆。大一点的碟子,碟子放入蒸锅里先和水一起加热。碟子一定要热,不然米浆会不均匀。水来刷上一层油,放入一层米浆,加入鸡蛋,或者其他配料,蒸五分钟。蒸好了。酱油加水比例1:1,加糖...
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- 没有什么事是一顿肠粉不能解决的。用料鸡蛋3个虾仁4只肠粉粉:水1:2.5-1:3葱花随缘蒜瓣3瓣酱油4勺油适量糖适量肠粉调味料适量肠粉自由:虾仁鸡蛋版的做法肠粉粉和水按1:2.5或1:3左右的比例调和均匀,视肠粉粉蒸出来的浓稠度调整比例,若喜欢摊薄则多加水,若喜欢浓稠则少加水。这...
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- 韭黄不是蒜黄哦...没有蒜黄的辛辣劲儿。韭黄炒鸡蛋或虾仁是经典搭配。不过今天很懒,不想给虾剥壳了,就直接下锅爆熟。对了,这个搭配做成饺子馅儿也非常好吃!用料韭黄1把,鸡蛋2个,活基围虾(小)15个,盐、植物油适量韭黄虾扯蛋(韭黄鲜虾炒鸡蛋)的做法基围虾洗净。鸡蛋打散。韭黄洗净、...
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- 借来一个家用肠粉机一不小心做出童年时的味道作为土生土长的广州人对肠粉有特别的情结用料肠粉专用粉一袋生油适量熟油适量生抽适量牛肉250克鲜虾仁100克韭黄50克广式拉肠—韭黄牛肉肠,鲜虾肠的做法按照比例开粉浆,搅拌到顺滑无颗粒。牛肉切片腌好。腌制方法请看我炒牛肉的...
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- 没啥故事就是想吃虾仁馅饼用料韭菜一斤鸡蛋五个面粉适量虾仁一袋粉丝一小捆胡椒粉适量盐适量一品香两小勺油适量韭菜虾仁鸡蛋粉丝馅饼的做法温水和面揉面保鲜膜包好放置二十分钟洗净切好沥干放油搅拌虾仁热水躺一下去虾线切成小块鸡蛋小火炒好与虾仁同时放入韭菜里用热水...
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- 小美轻松炒菜,无油烟,虾仁又嫩又香!用料大蒜三瓣植物油10克韭黄300克虾仁120克盐巴1/2茶匙白胡椒一点点韭黄虾仁的做法虾仁洗净,加一点点白胡椒抓一下。主锅放入植物油和大蒜三秒速度5打碎。有没有觉得好奇怪,为什么油一起放进去?哎呀,这个说给你听你就会说我好聪明!加了油下...
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- 因为疫情不能出门,宅家就来折腾美食吧~鲜虾韭黄可以换成任何自己喜欢的,比如鸡蛋火腿肉沫玉米牛肉等等都可以。用料韭黄水虾胡椒粉适量盐适量料酒适量生抽适量肠粉专用粉白砂糖适量香菜香葱蚝油适量老抽适量姜粉适量蒸鱼豉油适量鸡精适量虾仁韭黄肠粉的做法韭黄洗干净切丁。...
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- QQ弹弹的燕麦米,入口脆脆的黄瓜和坚果,搭配高蛋白的虾仁、鸡蛋,减脂又饱腹,营养值拉满,快手轻食,特别容易上手,快pick起来吧!用料燕麦米50g鸡蛋一个虾仁适量小黄瓜一根巴旦木仁适量燕麦米虾仁鸡蛋沙拉,自制减脂餐soeasy!的做法准备燕麦米、鸡蛋、虾仁、小黄瓜、巴旦木仁等食材。燕...
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