- 春卷,喝茶必点的炸物,脆脆的皮,裹着各种蔬菜。用料胡萝卜1根肉丝半碗葱花适量冬菇碎适量粉丝适量胡萝卜肉丝春卷的做法先炒香葱花,做出葱油加入皮肉翻炒,再加入冬菇碎(我的冬菇是煮酱油的,所以颜色深)加入红萝卜丝翻炒,加一点水下去煮到断生,加入泡好的粉丝。加糖,盐,酱油调味,放凉春...
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- 家里人不爱吃土豆胡萝卜,每次冰箱被剩下的都是它们,后来突发奇想做了饼一起卷着吃,结果,每次都不够吃-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)尤其不爱吃根茎类蔬菜的小家伙都能吃好多。用料面粉适量土豆适量香菜适量蒜适量胡萝卜适量木耳适量里脊肉适量大葱适量甜面酱适量生鸡蛋适量黄瓜适量卷饼...
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- 用料胡萝卜根土豆个盐克葱根鸡胸肉块青红椒个蒜蓉辣酱勺生抽勺蒜末瓣春饼张土豆胡萝卜丝鸡肉卷饼的做法胡萝卜洗净切丝备用土豆洗净刮皮切丝用冷水洗净备用青红椒洗净切丝备用准备蒜蓉辣酱一袋鸡胸肉切条状过焯水冷却备用起锅烧油,油温升高放入蒜末葱花,加入土豆丝胡萝卜丝...
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- 从懂事开始每年过年去姑妈家做客,姑妈最擅长做春卷,她做的春卷是我吃过最好吃😋,2018年12月,特意让姑妈教我,自己学做了一次,一直想找个时间把过程写下来,昨天去菜市场看见有现做的春卷皮,家里有公公种的大白菜,买点里脊肉,美味的春卷做起来!用料大白菜8片干香菇7一8朵胡萝卜1根春卷...
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- 给爸爸做的卷饼菜用料猪肉丝适量胡萝卜两根料酒适量花椒粉少许耗油适量醋少许白糖适量盐少许胡萝卜肉丝卷饼的做法胡萝卜用工具切丝,肉切成小条状(新鲜的肉可以放在冰箱里冷冻一下方便切)腌制肉丝,将切好的肉丝放到盆里加入少许料酒和花椒粉(去味),加入少量醋(一定要少,主要是使肉...
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- 以前高中去闺蜜家她妈妈做的一道家常菜,觉得挺好吃,关键是做起来超级简单。用料胡萝卜1根肉卷250克胡椒粉适量盐适量潮汕肉卷炒胡萝卜丝的做法胡萝卜去皮洗净切丝,肉卷切小条锅里下点油先炒胡萝卜丝,(想要肉卷表面有点点焦黄也可以先炒肉卷)过一小会就可以加入肉卷可以适当加...
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- 冬天,萝卜是最好的蔬菜啦,可是如何能让娃喜欢上吃萝卜呢,萝卜丝虾汤,萝卜包子饺子都吃腻了,那干脆做这个炸萝卜丝+胡萝卜丝肉丸子,外焦里嫩,鲜香可口,大人和孩子都爱吃,这一盘丸子,瞬间都被消灭啦用料胡萝卜1根萝卜1根瘦猪肉100g面粉少量五香粉1勺生抽1勺料酒1勺鸡精1勺盐少量葱姜...
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- 小时候读书,妈妈就是煮这样的菜给我们做早餐,好吃有营养,特别是汤汁很下饭,很喜欢淋在粥上吃。虽然没有妈妈做的好吃,出门在外特别想吃就自己动手了。用料胡萝卜1根土豆1个肉卷半条蒜头两瓣蚝油适量食盐适量花生油适量葱花【潮汕菜】肉卷炒土豆胡萝卜丝的做法先把食材准备好,胡...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根油3克蒜2瓣盐2克胡萝卜土豆丝春卷的做法胡萝卜切丝辣椒切丝土豆切丝电饼铛烧热倒入少许油,在倒入搅拌好的面糊摊匀即可。表面有一点黄色就代表已经熟了。面粉,鸡蛋,(味精和盐少许)然后加水搅拌成糊状。...
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- 用料胡萝卜1根卷心菜半颗青椒1只猪肉适量大蒜1-2瓣盐花椒粉食用油酱油胡萝卜炒肉丝卷心菜的做法把胡萝卜,青椒,肉,卷心菜全部切丝,考验刀工的时候到了!锅内放油,等油7分热时放入肉丝煸炒,熟后放少许盐和花椒粉,最后加少许酱油放入胡萝卜,炒啊炒,诱人的香味就出来啦。加少许盐炒出胡...
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- 万物皆可春卷用料萝卜1根盐4克面粉160克盐2克猪油3克白胡椒0.5克芝麻油适量鸡精1克白糖3克红薯淀粉2克春卷港式萝卜丝春卷的做法白萝卜擦丝,焯水,挤干水分,加猪油调料拌匀,小火炒干水分,没什么水分的时候加淀粉,让馅料达到有点粘稠的状态160面粉,2克盐,80克水,揉光分成12克左右的...
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- 用料黄瓜1根鸡胸肉一块胡萝卜1根豆皮卷鸡胸肉胡萝卜黄瓜丝的做法鸡胸肉剁成肉泥加入少量食盐酱油,搅拌均匀黄瓜胡萝卜切丝豆皮上铺上鸡胸肉黄瓜胡萝卜丝卷成条,切成块状拌个沾料上锅蒸十分钟装盘...
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- 最近迷上了萝卜丝锅贴和春卷,干脆来个大结合。其实对于萝卜丝馅而言,春卷和锅贴两个就是皮不同。馅料可以通用。此处因为忘记买虾皮,就没放。但是我会写在配料表里。另外还有一个传统的白菜豆芽馅,请在我菜谱里找。用料萝卜1根(400克)虾皮少许(陶瓷调羹一小勺)葱2根肉末100克调味...
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- 简单易操作,手残也能完成用料猪肉沫(最后选肥瘦肉参在一起)肉量以后多少放多少葱蒜各三棵调料粉一包鸡精盐适量蘑菇适量腐竹皮三张胡萝卜一个鸡蛋两个面粉半斤马蹄半斤胡萝卜肉卷的做法胡萝卜抽丝,马蹄,葱蒜切碎,加入鸡蛋,面粉,盐,鸡精,炒油的香菇还有调味粉,一起搅拌均匀。搅拌均匀...
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- 每年立春的时候,很多人家会吃到春饼。春饼当然做得越薄,卷起来才越好吃。今天用榨汁机榨出胡萝卜的汁,来做春饼,颜色更漂亮了。自己家做的春饼一年四季都可以吃,只要配上炒好的蔬菜即可。用料胡萝卜汁95克左右中筋面粉150克盐1.5克胡萝卜春饼的做法胡萝卜切小块放入榨汁机中,榨...
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- 用料白菜适量胡萝卜半根猪肉60克淀粉一勺春卷皮网上买了南翔一包大白菜胡萝卜肉丝春卷的做法切好胡萝卜跟大白菜准备好肉丝,加点料酒(我放的伏特加)稍微腌制一下,起油锅放点盐,把肉沫倒进去翻炒,炒完先起锅,再把大白菜跟胡萝卜放进去炒,然后加在一起翻炒一下加点切好的蒜叶,也可以...
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- 家里有个大萝卜,疫情期间鼓捣面粉依然胖三斤了,那就用它来做一个素馅春卷吧。用料春卷皮20张盐少许白萝卜一根胡萝卜(配搭)半根讲究的可以加点猪油更香越南春卷皮卷萝卜丝素馅的做法先把白萝卜胡萝卜去皮刨丝撒少许盐出水10分钟,这样炸的时候才不会出水飞溅。用热水,洗澡水的温...
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- 胡萝卜营养丰富,不过家里胡萝卜买多了,这次就试试用胡萝卜来做个面食。用料胡萝卜1根酵母4克水200克中筋面粉400克胡萝卜卷的做法胡萝卜切小,加水后放进格格(或者榨汁机)11档打碎,然后过滤把汁倒进面粉,加入酵母,1档3分钟和面成面团。放温暖的地方醒发1小时左右,我是把碗放在了不...
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- 用料鸡蛋面粉饼(可卷胡萝卜丝,土豆丝吃)的做法鸡蛋加面粉,盐,凉开水搅拌至糊状,静置20分钟,没时间的可以不等再加一点水,搅拌均匀加入葱花搅拌均匀锅中刷一层薄的油,下面糊,转动锅让面糊均匀等表面成型了翻面即可...
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- 我其实喜欢吃辣,但家里娃吃基本都是不辣的菜式,这是零失败的下饭菜。其实蔬菜丝的品种和数量都随意。洋葱,红椒,都行,哪个为主也都可以。用料胡萝卜1根青椒2个生抽2勺老抽3分之1勺豆瓣酱1勺生粉2大蒜生姜葱随意青椒肉丝胡萝卜肉丝的做法主材就这些,肉逆着肉纹切丝更嫩一点,因为...
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- 用料盐2克糖1克生抽半勺胡萝卜1根肉沫随意蒜沫三四五瓣炒胡萝卜要多点油!胡萝卜丝的做法胡萝卜刨丝。蒜剁碎。放油(做胡萝卜油要多一点)热锅,蒜末炒一下。然后放胡萝卜丝,炒久一点不然好生。胡萝卜炒的差不多时放肉在锅中间炒一炒,然后放调料。完成!...
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- 这道菜可以说是快手中的快手了。第一次吃是在同事家,当初都没看上这菜,连个肉也没有而且最重要的是---我不爱吃胡萝卜。同事像推销似的非得让我尝尝,吃过之后我就把这菜搬回家了✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌那时还没孩子呢,现在经常给孩子吃,感觉很下饭呢!用料胡萝卜一根(大约25...
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- 用料胡萝卜1根猪肉丝7分肥200克瘦肉丝300克大红辣椒两个小青椒四个生姜三片葱四根蒜三瓣花椒适量干红辣椒胡萝卜肉丝的做法生姜切碎备用,蒜切碎备用,葱切细备用,胡萝卜切丝,大红辣椒切丝,小青椒切丝,干辣椒切两半将锅底烧热,放入肥肉丝,小火练出油,放瘦肉丝,炒七分熟,放适量生抽,翻炒...
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- 用料面粉450克开水250克土豆3个胡萝卜1根猪肉盐克葱根土豆丝胡萝卜丝肉丝卷饼的做法面粉、开水放入面包机,揉成面团。土豆镲丝,泡好。胡萝卜镲丝,肉切丝,葱切碎。锅中热油,先放葱花,炒香,放入胡萝卜丝,炒香,放入肉丝,炒变色。放入土豆丝,炒熟,出锅前加盐。面团分成40克一个的剂子,按扁...
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- 本来是想做鱼香肉丝的ennnn...可是没有黑木耳了,也没有其他的酱😂调的汁是鱼香肉丝的凑合着看吧用料胡萝卜1/4根肉丝根据用餐人数青椒1个盐酌情酱油1勺淀粉酌情料酒1勺糖1勺醋(这里用的陈醋)酌情肉丝胡萝卜的做法肉是煮好的直接切丝青椒胡萝卜切丝(这里只做了一人量)姜蒜切末,...
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