- 用料面粉250克水100-110克盐2克馄饨皮子-主锅#主食的做法所有材料30秒/速度2混合成面屑,揉面3分钟手揉成团,保鲜膜包好松弛20-30分钟,再压皮压面过程中撒点淀粉防粘,压好了用刀切成馄饨皮大小...
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- 用料馄饨皮张猪肉克紫菜张盐克榨菜猪油葱花小馄饨皮子的做法剁肉馅,肥瘦四六开,看我双刀大厨娘只加了盐和料酒,都在剁的过程中加了,最后不需要用筷子搅上劲,手剁最后自己都剁出劲啦因为是半夜操作,怕引起邻居抗议,有些肥肉还不够碎菜市场买的小馄饨皮子,用擀面棍擀一下,变大变爆,我...
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- 有时候想快快的吃到美味,又不想动手,所以就准备一些馄饨放冰箱吧~用料豆腐一块木耳4颗鸡腿骨4颗胡萝卜半根香菜2颗鸡蛋一枚速食主义之豆腐馄饨的做法豆腐用纱布包起来挤出大部分水分,其余材料切碎,我用的是料理机。搅拌均匀,添加经常用的调味品。不要太甜。开始啦~放一碗水,勺子...
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- 馄饨皮买多了,馅儿不够,早上顺手就用它做个葱油饼用料馄饨皮5-6张水适量克油适量葱适量易做主食——葱油饼(馄饨皮版)的做法1.馄饨皮交叠相接,接头的地方用水抹下更容易粘连。2.如果馄饨皮上面有比较多面粉,可以用刷子沾水刷下,没有得话直接刷薄薄得油,撒上葱花。(即使馄饨皮没有...
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- 本人在经历过拔出4颗智齿的过程中,发现该道菜对于咬合不便,术后恢复,补充元气非常之好,推荐给大家!用料黑鱼1条馄饨皮少许生姜1块葱花少许智齿恢复期主食:黑鱼汤煮馄饨皮的做法黑鱼洗净后沥水备用,生姜切片,馄饨皮一切4块(方便咀嚼),葱花切好备用热锅冷油下姜片炒香,放入黑鱼煎至两面...
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- 用料白菜1000g猪肉500克生抽2汤匙老抽2汤匙香油25克白菜猪肉馅-主锅#主食的做法饺子馅:500g白菜放入主锅,30秒速度5切碎,倒入网锅中沥干水分。重复此步骤将剩下500g白菜切碎将猪肉以10秒/速度6切碎将肉糜、老抽、生抽、麻油和白菜碎放入主锅,2分钟/反转/速度4搅拌包饺子:1张饺...
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- 孩子想吃肉肉了,那就做吧,最快的就买馄饨皮一包,一煎齐活。用料肉末280克馄饨皮20张大葱35克姜6克生抽15克植物油12克凉水26克盐3克白胡椒1克馄饨皮锅贴的做法肉切块,葱姜切小丁肉葱姜放在料理机里一起绞绞好的肉馅一粒粒的加生抽,油,水,白胡椒粉,盐拌匀入味买了1块钱馄饨皮,足够...
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- 突然好想吃馄饨,家里只有鸡小胸,超市现买的馄饨皮儿,那就做个减肥也能吃的鸡肉小馄饨吧!用料鸡蛋一个鸡小胸一块生姜一小块小葱2根生抽2小勺胡椒粉1小勺耗油1大勺淀粉一小勺盐一小勺食用油一勺紫菜(做汤)适量虾米(做汤)适量减肥主食|自制小馄饨的做法将鸡小胸(先切片-再切成条-再...
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- 有天吃馄饨,多了点皮,切吧切吧炸了,只要三步。用料馄饨皮随便多少张盐、黑胡椒适量馄饨皮零食的做法馄饨皮改刀成三角形(或者任何你喜欢的形状)热锅,加油,洒盐,小火慢煎。右图两面金黄出锅控油,放凉,撒黑胡椒开吃【馄饨皮零食】有漫画有美食驰名认证...
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- 馄饨这种食物,早上吃暖胃,晚上吃暖心,滑溜溜的馄炖皮在口中弹跳,再啖下一口紫菜汤,滋味美妙,恨不得延长享用这碗小食的时间。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜谱中制作了诸多精美的家常菜、创意菜,普及中...
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- 参考月龄:9个月以上每到周末我就要开始为下一周的吃饭问题做准备啦,不论是全职妈妈还是职场妈妈,给娃做辅食的时间都是紧张紧张再紧张,所以我必须得在周末准备出这些“秘密武器”。这些秘密武器能让我在5分钟之内,就给宝宝变出一桌好吃的美食来。这些美食不仅要很快就能煮熟,而...
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- 葱姜水:5克葱5克姜100克水,15秒速度10用料牛肉(切小块)300克盐9克料酒15克葱姜水15克蛋清2个黑胡椒粉适量生粉15克水15克泡打粉1/4勺牛肉丸-主锅#主食的做法牛肉放主锅20秒速度6,用刮刀整理,继续20秒速度6放入所有调料,3分钟速度3打上劲,倒出冷藏1小时85°水煮...
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- 用料胡萝卜1根大米50g小米30g糯米30g水900g调味料随意海参、虾仁、芦笋随意三米粥-主锅#主食的做法胡萝卜1根,切小块,5秒/速6切碎,20g油,3分钟/100度爆香大米50g、小米30g、糯米30g、水900克,30分钟/100度/反转小勺加入海参、虾仁、芦笋,5分钟/100度/反转小勺加入调味料、麻油...
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- 用料中筋面粉300克玉米油10克盐2克温水190克芝麻酱120克红糖100克麻酱糖饼-主锅#主食的做法将面粉、油、盐、水放入主锅,揉面模式2分钟松弛15分钟将面团擀成长方形均匀涂抹芝麻酱再撒满红糖和少量的面粉自下而上卷起来捏紧收口分格两等分,捏紧两侧收口Z字型折叠后整理成圆...
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- 用料面粉500克猪肉馅(肥瘦)400克葱40克,姜20克,鸡蛋1个盐,鸡精,白糖,十三香,白胡椒粉,生抽,料酒,香油,蚝油『主』馄饨的做法面粉500+水230,揉面10分钟,密封静置30分钟以上,擀成大薄片,切馄饨皮盆中放入:肉馅400克,葱末40克,姜末20克,盐3小勺,白糖1小勺,鸡精/十三香/白胡椒粉各2小勺,生抽2勺,料...
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- 最近很喜欢吃网上买的原味锅巴用料米适量盐适量油适量主食锅巴的做法米蒸熟温热时用捣碎变成米粑粑之后加油、盐和面团差不多的硬度入模冷冻冻硬后取出切薄片入烤盘220度,上下火,15分钟...
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- 用料中筋面粉250克盐1.5克水108克手工面条-主锅#主食的做法中筋粉250g、水108g、盐1.5g,2分钟揉成比较干硬的面团,再压面...
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- 用料面粉适量花椒粉适量盐适量月子主食的做法取适量面粉,加入适量盐、花椒粉,用热水烫面,和成面团用炒锅加油烧热,将适量面团煎至两面金黄(不用太熟),切成自己喜欢的形状,放旁边备用架锅热水,放小米熬成米汤,也可加一些豆子玉米,等熬好后加煎好的饼,煮熟(也可煮一些绿菜)...
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- 用料克馄饨皮十几张鸡蛋2个油少量水少量粉条小把葱小半根虾皮小把香油1勺盐少许咖喱粉(不喜欢可不加)稍多辣椒粉1勺生姜粉少许五香粉1勺鸡精少许白糖少许芝麻一小把粉条鸡蛋馄饨皮水煎包(咖喱味/可更换主味道)的做法粉条煮软捞出,控水切碎,加入切碎的葱。因煮后的粉条粘黏,可立...
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- 用料熟南瓜160克中筋面粉250克酵母2克白砂糖12克南瓜馒头-主锅#主食的做法南瓜去皮切小块,开水上锅15min将所有材料放入主锅,以30秒+速度3混合然后以3min揉面模式。做好后整形,发酵,蒸熟...
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- 2个450g吐司量用料高筋面粉550克细砂糖90g酵母5克盐5克炼乳40g鸡蛋125g牛奶120g黄油110克胡萝卜丝90g冰块20g胡萝卜吐司-主锅#主食的做法粉类放入主锅,速度2混合,加入液体,揉面模式12分钟中途暂停查看,能够扯出大面积膜后加入黄油,继续搅拌至完全融合加入萝卜丝混合均匀将揉号...
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- 那天偷懒用买来的馄饨皮子做了小馄饨,煮好那个样子,简直惨不忍睹~算了,还是自己做吧!这里先小记录一下~用料中筋面粉250克盐2克鸡蛋水:100克红薯淀粉适量(防粘)馄饨皮子的做法先制作鸡蛋水,打入一个鸡蛋,称重,打散,再加入鸡蛋重量3倍的水,混合均匀备用~(比方说,鸡蛋敲出来是52g,那么打散后...
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- 包馄饨剩下的馄饨皮,不能浪费了…用料馄饨皮适量油适量馄饨皮锅巴的做法馄饨皮切块,你想吃多大,就切多大放油锅(油锅里大火煮开后换小火)里炸变成金黄后捞出,沥油,开吃,喜欢什么味,可以自己加调料粉。做了两份,一份放咸蛋黄炒一下,变咸蛋黄锅巴,也好吃😋...
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- 食谱没有馅儿的制作过程,只是记录饺子皮馄饨办法,很简单啊~☺️用料饺子皮凉水剩的包子馅儿饺子皮馄饨的做法馄饨皮没了于是将就饺子皮如图,买的皮,边儿需要沾水然后对折捏吧捏吧卷起来接口还是沾水滴呦就喜欢它长的肉肉的小样😃...
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- 终于夜深人静了,可以编点东西了我的宝宝已经一周岁了,长出10多颗小牙齿了,可以多训练她的咀嚼能力,也丰富她的味蕾,所以做了小馄饨。用料馄饨皮N张胡萝卜一小段里脊肉适量菠菜3只盐适量核桃油(宝宝专属)适量迷你小馄饨,宝宝早餐、主食的做法里脊肉是猪身上最能的肉,所谓适合给宝宝...
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