![台州美食炊圆做法烹饪大全 地道台州美食炊圆如何做]( "台州美食炊圆做法烹饪大全 地道台州美食炊圆如何做")
- 用料糯米粉600克梗米粉200克热水适量馅春笋半小根豆腐干四五片猪肉半斤干香菇七八朵白蘑菇（可选）三四朵鲜香菇（可选）两三朵米面碎两拳头能握住盐适量黄酒适量生抽适量小香葱适量虾皮或者炊皮适量台州美食炊圆的做法馅料切丁备用，剁肉末糯米粉和梗米粉混合，我个人喜欢的比例是糯...
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![懒人版炒糯米饭 炊饭（台州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版炒糯米饭 炊饭（台州特色）方法]( "懒人版炒糯米饭 炊饭（台州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版炒糯米饭 炊饭（台州特色）方法")
- 台州人经常会做的一道的炒饭，用的是糯米，推荐用圆糯米。当地的做法是拿生糯米来炒，我嫌麻烦，是将糯米提前一晚浸泡，次日蒸熟放凉后拿来炒饭。用料糯米适量胡萝卜适量猪肉适量香菇适量虾仁适量（金钩虾米更好）芹菜1根鸡蛋丝一个香干适量自行发挥喜欢的配料都可以放懒人版炒糯米饭...
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![浙江台州的端午美食--麦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的浙江台州的端午美食--麦饼方法]( "浙江台州的端午美食--麦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的浙江台州的端午美食--麦饼方法")
- 在我们台州端午节是吃麦饼的！用绿绿的汁液把糯米粉和小麦粉揉成团，然后擀成大薄饼，烙熟之后包上什锦的馅料味道超赞！！用料糯米粉1包=700克小麦粉200克芷叶汁适当浙江台州的端午美食--麦饼的做法将芷叶约500克去叶脉，打成汁放在锅里加少量水煮开将滚烫的芷叶汁倒进粉团里揉匀！取2...
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![台州特色美食食饼筒食谱大全及做法，烹饪好吃的台州特色美食食饼筒方法]( "台州特色美食食饼筒食谱大全及做法，烹饪好吃的台州特色美食食饼筒方法")
- 想念食饼筒了身在外地心念台州美食那么自己动手做起来……用料盐2克面粉没计算芹菜豆腐干鸡蛋…………台州特色美食食饼筒的做法准备好面粉、倒入2克盐🧂倒入适量的水、水要少点少点加。搅拌搅拌大概这种状态就差不多了。接下来热锅摊饼（锅里倒一点点油均匀后放入面粉糊）第...
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![生炒糯米饭(台州炊饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的生炒糯米饭(台州炊饭)方法]( "生炒糯米饭(台州炊饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的生炒糯米饭(台州炊饭)方法")
- 小时候吃过的妈妈的味道用料香菇干糯米胡萝卜芹菜鸡蛋虾干茭白猪肉豆腐干料酒食用盐生炒糯米饭(台州炊饭)的做法糯米浸泡水中放置一晚上。第二天沥干水，加点油搅拌一下备用，以免炒的时候粘锅。准备好各种佐料（胡萝卜，茭白，香菇干，虾干，芹菜，猪肉，豆腐干），洗净切小块。起锅，下油，待油沸...
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![台州美食之一糯米蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的台州美食之一糯米蛋糕方法]( "台州美食之一糯米蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的台州美食之一糯米蛋糕方法")
- 这是一款小时候生日或者是办酒席时才会吃到的一款糕点，我特别喜欢吃，那时候的家庭条件不允许我天天吃，平均一个月能吃到一次就很不错了那时候不像现在的小朋友生日就会有生日蛋糕，我只记得每年在我生日的时候外婆都会帮我到街上买两三块这样子切成三角形的蛋糕给我吃，就当作是...
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![贵州辣子鸡｜美食台的详细做法，贵州辣子鸡｜美食台做法技巧]( "贵州辣子鸡｜美食台的详细做法，贵州辣子鸡｜美食台做法技巧")
- 辣子鸡是一道非常大众化的下饭菜，多见于西南地方，各个地方风味迥异，比如川渝地区的辣子鸡讲究麻辣干香，云南的辣子鸡则偏重焖烧。嘉宾张卫平出生于贵州遵义，他带来的这道充满家乡味道的辣子鸡，主要以自制的糍粑辣椒调味，而非干辣椒，鸡肉则会在炒至断生后，用高汤焖煮20分钟。所以入...
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![麦鼓头(台州美食)食谱大全及做法，烹饪好吃的麦鼓头(台州美食)方法]( "麦鼓头(台州美食)食谱大全及做法，烹饪好吃的麦鼓头(台州美食)方法")
- 台州有个风景优美的心情旅游胜地-宁溪，那里🈶️道很出名的美食，就是麦鼓头，我个人很喜欢她刚出炉的松软脆，也喜欢冷掉之后的嚼劲，很有咬头用料面粉克盐适量鸡蛋个梅菜干猪肉虾皮葱猪油料酒糖麦鼓头(台州美食)的做法肉剁成肉末，鸡蛋摊好切成丝，可以摊成薄薄的那种，梅干菜切成末锅里...
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![「台州美食」炒圆|炒糯米圆食谱大全及做法，烹饪好吃的「台州美食」炒圆|炒糯米圆方法]( "「台州美食」炒圆|炒糯米圆食谱大全及做法，烹饪好吃的「台州美食」炒圆|炒糯米圆方法")
- 南方人从小比较喜欢糯米食，本人是糯米食爱好者之一。炒糯米圆是一道台州特色小吃，因为炒糯米圆并不大众，偶尔在外面吃的炒圆总感觉没自己炒的好吃😋发出来分享给大家，配菜可以根据个人爱好，喜欢吃海鲜的可以多加些海鲜。用料水磨糯米粉克面粉洋葱胡萝卜豆腐干虾香菇包心菜鸡蛋...
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![台州扁食如何做才美味，怎么做台州扁食简单又好吃]( "台州扁食如何做才美味，怎么做台州扁食简单又好吃")
- 扁食类似于大馄饨，但馅料事先炒好，这点和大馄饨不一样，馅料的风格也不一样，会更丰富，大概有多达十余种配料，当然，可以根据个人口味增减配料样数或比例用料萝卜猪肉笋鸡腿菇咸菜豆腐干油豆腐虾皮四季豆葱大馄饨皮台州扁食的做法萝卜切大丁，笋、鸡腿菇（或用香菇，干香菇会更好吃）、豆腐...
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![台州美食～食饼筒❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的台州美食～食饼筒❤️方法]( "台州美食～食饼筒❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的台州美食～食饼筒❤️方法")
- 在台州食饼筒真的是家喻户晓的美食也是家庭版美食中，我的最爱❤️哈哈哈哈～今天第一次去尝试自己摊皮。好像还行～用料食饼皮部分面粉600克水540克盐5克鸡蛋2个（可以放一个）食用油适量，稍微倒一些～～～～～～～～～～～～～～～～～～配菜部分炒米面芋头丝鸡蛋炒虾仁玉米排骨汤豆芽炒豆腐干茭白炒肉片蒜苔笋丝炒肉根据...
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![台州炒磨食如何做才美味，怎么做台州炒磨食简单又好吃]( "台州炒磨食如何做才美味，怎么做台州炒磨食简单又好吃")
- 用料胡萝卜1根鸡蛋4个盐适量香菇5朵胶白3根包心菜半个鲜虾10只海鲜酱油适量瘦肉克台州炒磨食的做法洗菜，胡萝卜，胶白切丝，香菇，包菜切丝鸡蛋加几滴白醋，少量盐打散备用热锅加食用油，把磨食两面煎金黄，把打散倒入，盛出。锅内倒入食用油，放入瘦肉翻炒，洒些料酒再放香菇胡萝卜胶白翻炒...
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![食美台州♡元宵糟羹食谱大全及做法，烹饪好吃的食美台州♡元宵糟羹方法]( "食美台州♡元宵糟羹食谱大全及做法，烹饪好吃的食美台州♡元宵糟羹方法")
- 小时候，每年元宵，外婆都要烧糟羹给我们吃，一家人团圆吃糟羹，就算是过完年啦，各种新鲜的食材意蕴鲜甜新一年~长大后，妈妈烧，今天跟着妈妈和阿姨掌勺，近距离地感受了糟羹的做法，分享给大家，祝大家新的一年，开心幸福满满满！用料米粉适量豆腐适量冬笋适量猪肉适量鲜蛏适量香菇适量蚕豆适...
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![台州食饼筒如何做才美味，怎么做台州食饼筒简单又好吃]( "台州食饼筒如何做才美味，怎么做台州食饼筒简单又好吃")
- 台风过后，一大家子团聚，欢度国庆，今天简单的给大家介绍台州传统美食食饼筒。用料面粉适量克水适量克盐少许各种配菜按自己喜欢的来台州食饼筒的做法面粉+水+盐，太薄，太干都不行高难度的食饼皮做法，用手掌抓一把面糊，然后如视频操作，我妈妈拿手绝活，我一直学不会。要薄而不易破，才是...
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![扬州炒饭｜美食台的详细做法，扬州炒饭｜美食台做法技巧]( "扬州炒饭｜美食台的详细做法，扬州炒饭｜美食台做法技巧")
- 越简单的菜式，越见功力。扬州炒饭几乎随处可见，看似只是几种食材简单翻炒，其中却蕴含了巧妙的技巧和深厚的功力。我们邀请了桂花楼中餐厅（@上海浦东香格里拉大酒店）行政总厨高晓生来做一份扬州炒饭，看看做了30年淮扬菜的名厨如何炒一份颗粒分明又蓬松的扬州炒饭。用料米饭300克...
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![台州炒米粉｜美食台的详细做法，台州炒米粉｜美食台做法技巧]( "台州炒米粉｜美食台的详细做法，台州炒米粉｜美食台做法技巧")
- 炒米粉是很受欢迎的街边美食，一日三餐都适合吃。这次我们邀请了上海醉东餐厅的阿华，来教大家浙江颇有特色的台州炒米粉。记得米粉要粗细均匀，不能泡太软，拌料慢火煸香、大火爆炒，下米粉时搅拌均匀，干香入味，特别实在！用料米粉80克鸡蛋1颗五花肉60克虾干3克干香菇4克黄花菜干5克蒜...
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![炒年糕超详细版台州美食食谱大全及做法，烹饪好吃的炒年糕超详细版台州美食方法]( "炒年糕超详细版台州美食食谱大全及做法，烹饪好吃的炒年糕超详细版台州美食方法")
- 身为一个浙江人，老是想念家乡的美食，妈妈又不在身边怎么办呢？只好自己动手咯！来来来，跟我做，绝对让你吃到最好吃的炒年糕！用料年糕400克五花肉20克小青菜7颗绿豆芽20克香菇3朵墨鱼干1只蛤蜊300克大蒜叶1根干带鱼6小块炒年糕超详细版台州美食的做法把所有食材清洗干净哟，五花肉切...
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![「肉沫炊饭」台州早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的「肉沫炊饭」台州早餐方法]( "「肉沫炊饭」台州早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的「肉沫炊饭」台州早餐方法")
- 用料糯米适量五花肉200g料酒1勺老抽1勺八角半个香叶半片桂皮半块十三香1小勺生抽1勺【肉沫炊饭】台州早餐的做法将糯米放蒸布上蒸15分钟蒸熟拿出五花肉剁成肉沫葱姜蒜末炒香，加入肉沫炒散，再加入香料加入老抽，生抽，料酒，炒一下再加水，煮沸后记得要撇去浮沫，煮沸后中小火煮15分钟...
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![“大肚”圆滚滚的台州扁食食谱大全及做法，烹饪好吃的“大肚”圆滚滚的台州扁食方法]( "“大肚”圆滚滚的台州扁食食谱大全及做法，烹饪好吃的“大肚”圆滚滚的台州扁食方法")
- 台州扁食，有点类似于大size饺子。一个扁食能顶仨饺子吧！哈哈哈😄…大肚圆滚滚，敲可爱！扁食和饺子最大的区别在于：扁食的馅儿是“炒熟”的，饺子馅儿是“生”的；扁食要用大而薄的“馄饨皮”。台州位于东海边，我们习惯放些“海味”，其实原则上就是喜欢吃啥就放啥，不讲究，平时各种蔬菜如...
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![温州炊饭如何做才美味，怎么做温州炊饭简单又好吃]( "温州炊饭如何做才美味，怎么做温州炊饭简单又好吃")
- 因为昨天吃火锅买来的老油条还剩下半条，又舍不得扔，想着今早做炊饭吃吧，于是就做了。用料糯米2杯老油条半条肉沫适量香菇10朵榨菜丝少许肉松少许葱花少许食用油，生抽，老抽，耗油，料酒，盐，鸡精，白糖，水适量温州炊饭的做法糯米早一晚泡下早起泡下香菇蒸锅加入足够的水，蒸屉上铺上纱布，把...
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![台州炒圆如何做才美味，怎么做台州炒圆简单又好吃]( "台州炒圆如何做才美味，怎么做台州炒圆简单又好吃")
- 台州人好小炒：炒时蔬、炒海鲜、炒肉、炒面、炒年糕、炒麻糍……当然小炒界，可不能落下台州炒圆，既有麻糍的软糯，又有年糕的韧性，软糯适度，颗颗分明，极致的美味呢！😜用料糯米粉300克绿豆芽150克豆腐干80克（两片）春笋70克胡萝卜50克（半小根）芹菜70克（5根）干香菇10朵（50克）鸡蛋2个小白虾4两...
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![台州炊圆如何做才美味，怎么做台州炊圆简单又好吃]( "台州炊圆如何做才美味，怎么做台州炊圆简单又好吃")
- 记录一下方便以后做靠大脑记不住用料糯米粉350克面粉150克温水350克馅料猪肉250克笋豆腐干香菇台州炊圆的做法馅料全部切成丁生抽蚝油盐胡椒葱搅拌均匀，糯米粉面粉盐搅拌均匀加温水揉至光滑静置10分钟每个40克可以做21个馅随意第一次做包的特别丑😄蒸15分钟闷2分钟如果有...
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![台州美食—扁食做法烹饪大全 地道台州美食—扁食如何做]( "台州美食—扁食做法烹饪大全 地道台州美食—扁食如何做")
- 用料咸肉100克芹菜300克胡萝卜2根猪肉100克冬笋1根小干香菇半小碗豇豆300g大油豆腐6个豆腐干4块葱5-10根虾皮2把馄饨皮约100张食用油适量台州美食—扁食的做法洗净所有食材将所有食材切丁，大小如图片所示将咸肉、鲜肉、笋丁、胡萝卜、芹菜、豆腐干、干香菇、豇豆、油豆腐...
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![台州圆仔如何做才美味，怎么做台州圆仔简单又好吃]( "台州圆仔如何做才美味，怎么做台州圆仔简单又好吃")
- 朋友给我吃，味道和武汉五芳斋一样，我特别喜欢，马上要配方自己做过好多次。用料糯米粉1磅粘米粉1磅冰片糖1.2磅台州圆仔的做法一碗水加入冰片糖煮开。二勺粉粉凉水融化冲入糖水里，拌匀一起倒入混合粉中。搓成圆形摆好上锅蒸。小贴士我喜欢桂花味，所以加了桂花糖。...
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![台州人的特色美食炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的台州人的特色美食炒米粉方法]( "台州人的特色美食炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的台州人的特色美食炒米粉方法")
- 用料鸡蛋2个腊肉1条香菇10朵冬笋1根克包心菜少许洋葱1个榨菜丝1包小葱2根台州人的特色美食炒米粉的做法炒米粉做法：1.米粉事先用清水浸泡半小时左右捞出沥干水分，然后抖散米粉。2.鸡蛋打散放煎锅煎成蛋皮后取出切丝备用。3.腊肉、香菇、冬笋、胡萝卜、洋葱、包心菜分别切丝...
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