![潮式红糖麦粿做法烹饪大全 地道潮式红糖麦粿如何做]( "潮式红糖麦粿做法烹饪大全 地道潮式红糖麦粿如何做")
- 这个配方，可以做出来煎蛋大小的4片，够两个大人吃一次。吃了煮碗汤面，一餐搞定，不会太甜腻也不会太单调。用料红糖30克黑麦粉60克中筋粉30克泡打粉2克水潮式红糖麦粿的做法全部材料混合，大概是这么有点流动性的糊糊。不粘锅放一点点油，用勺子放面糊。中火煎，边缘焦就翻面。挺好吃...
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![潮汕红糖甜粿做法烹饪大全 地道潮汕红糖甜粿如何做]( "潮汕红糖甜粿做法烹饪大全 地道潮汕红糖甜粿如何做")
- 喜欢吃红糖的味道，不喜欢的加白糖也可以。红糖有补的哦！要选最好的红糖用料糯米粉750克红糖400克水480克潮汕红糖甜粿的做法红糖和水倒入主锅，设置6分钟50度速度1烹煮，煮好的糖水放凉。煮好的糖水倒入糯米粉中。把它们揉揉均匀，揉久一点更好吃。准备一个大盘放上腐皮，如果没有...
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![潮汕黑麦粿(黑麦饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕黑麦粿(黑麦饼)方法]( "潮汕黑麦粿(黑麦饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕黑麦粿(黑麦饼)方法")
- 麦粿是潮汕街头小吃，一般都是甜的，今天这款是做成咸口味的，适合全家老少一起吃，操作简单快捷用料黑麦粉100克鸡蛋1个盐2克葱花适量食用油适量清水适量潮汕黑麦粿(黑麦饼)的做法我就是用这种黑全麦粉，其他全麦粉也是一样用量的把所有材料全部放入大碗中，水的用量根据蛋的大小适...
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![潮式 粿条捞的详细做法大全,简单又营养的潮式 粿条捞做法]( "潮式 粿条捞的详细做法大全,简单又营养的潮式 粿条捞做法")
- 一方水土养一方人。一起来做“潮式粿条捞”。用料鲜冻粿条2包原味牛扒250克芹菜2根沙茶酱50克凉白开10克酱油15克花生酱50克凉白开35克花生油15克潮式粿条捞的做法我这里用的是潮汕本地黄牛里脊肉（速冻的），无腌制，已断筋处理，吃起来一点也不柴且原汁原味。调制2种酱料：1.沙茶酱...
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![潮州麦粿如何做才美味，怎么做潮州麦粿简单又好吃]( "潮州麦粿如何做才美味，怎么做潮州麦粿简单又好吃")
- 我家娃们最爱吃的粗粮😋用料水150lm油5克全黑麦粉100克酵母2克白砂糖50克潮州麦粿的做法把所有材料拌成糊，静置30分钟热油锅，然后改小火，慢慢烙至两面金黄注意一定要小火...
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![「红桃粿」潮汕糯米粿食谱大全及做法，烹饪好吃的「红桃粿」潮汕糯米粿方法]( "「红桃粿」潮汕糯米粿食谱大全及做法，烹饪好吃的「红桃粿」潮汕糯米粿方法")
- 故事：从小最爱的潮汕美食小吃之一，粿皮的柔韧加糯米的香咸，无论是蒸或煎都很美味。红桃粿在逢年过节时基本会做，这次做的量比较多，配方仅供参考哈，初学可以减量尝试做！用料❤粿皮…………粘米粉800克生粉（雪粉）200克食用色素粉半小勺尖水适量❤粿馅…………糯米1000克花生200克虾...
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![潮汕红粿桃如何做才美味，怎么做潮汕红粿桃简单又好吃]( "潮汕红粿桃如何做才美味，怎么做潮汕红粿桃简单又好吃")
- 想吃妈妈弄的红粿桃，但是现在越来越少能吃到，让妈妈指导着弄了一遍，以后想吃也可以自己弄着吃了。。。。。。。有些图片没有照，先保存着步骤和材料，方便以后操作，后续欠的图片照了再补。材料中的材料适量的意思就是喜欢多少下多少，我比较喜欢吃材料丰富的，所以普遍下多一点，哈哈。...
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![潮式芋粿如何做才美味，怎么做潮式芋粿简单又好吃]( "潮式芋粿如何做才美味，怎么做潮式芋粿简单又好吃")
- 用料芋头1个（一斤半左右）粘米粉和番薯粉混合150克到200克左右盐2克十三香一小勺水50克潮式芋粿的做法芋头洗净擦丝，加盐和十三香搅拌均匀至芋头丝变软，再加粘米粉和番薯粉搅拌均匀，如果干了可以适量加一点点水把搅拌好的芋头丝放入方形锡纸盒，用手压实就可以上锅蒸了。水开以后...
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![潮汕红桃粿如何做才美味，怎么做潮汕红桃粿简单又好吃]( "潮汕红桃粿如何做才美味，怎么做潮汕红桃粿简单又好吃")
- 因为我是地地道道的潮汕妞，家人特别喜欢吃潮汕小吃，本人也喜欢闲来无事做喜欢的事，所以就有了很多美食吖~用料皮:粿条+雪粉1.5斤+0.5斤（粿条蒸热，加适量食油二者揉糜）馅:糯米1斤虾米1~2两香菇12朵花生1两猪肉300g香肠1根红曲米粉（皮）0.0001克（只是加色而已，不能多）盐，胡椒粉，芹菜适量...
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![潮汕红桃粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕红桃粿做法]( "潮汕红桃粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕红桃粿做法")
- 用料糯米500克粘米粉200克水250克香菇4朵虾米10只盐适量猪肉200克潮汕红桃粿的做法先把粉团揉好，包成形后印了就可以了成品...
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![潮式炒糕粿如何做才美味，怎么做潮式炒糕粿简单又好吃]( "潮式炒糕粿如何做才美味，怎么做潮式炒糕粿简单又好吃")
- 用料粿胚2斤芥蓝适量西红柿2个鸡蛋1个虾仁适量䓤适量潮式炒糕粿的做法给糕粿生胚用酱油腌下底味待用将所有配菜洗净切小备用用平底锅把糕粿胚一块块平铺在锅中，用中小火慢慢煎至双面金黄（忘记拍照），放入盘中待用将所有配菜下锅炒至断生即可放入煎好的糕粿，打入蛋液，下点调料，大...
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![潮州红桃粿如何做才美味，怎么做潮州红桃粿简单又好吃]( "潮州红桃粿如何做才美味，怎么做潮州红桃粿简单又好吃")
- 用料粘米粉200克玉米淀粉50克（让口感更Q弹）水250克糯米150克香菇6朵猪肉50克虾米10克芹菜根油适量盐适量红萝卜50克(染色用)潮州红桃粿的做法提前煮好糯米饭，糯米洗好后静止15分钟再加水用电饭锅煮（水稍微比大米用量少一些）饭熟后加入炒好的香菇虾米肉末，撒入芹菜丁搅拌均匀即...
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![潮式荷兰薯粿（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式荷兰薯粿（土豆粿）方法]( "潮式荷兰薯粿（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮式荷兰薯粿（土豆粿）方法")
- 潮汕小吃美食之一，蓬年过节都要做的。用料土豆1500g猪肉碎500g生蒜三根可取白色部分香菇50g虾米30g地瓜粉400g胡椒粉适量盐适量味精（可不下）适量潮式荷兰薯粿（土豆粿）的做法准备好材料土豆蒸熟，辗成泥。所有配料切碎加入土豆泥，搅匀。做成条状，有点粘先做成条后用手粘点水再整型，...
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![潮汕红壳桃粿（粿条版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红壳桃粿（粿条版）方法]( "潮汕红壳桃粿（粿条版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红壳桃粿（粿条版）方法")
- 红壳桃粿，潮汕人家庭逢年过节必备！！今日奉献一版用粿条和的皮。用料外皮粿条一斤雪粉（木薯粉）一斤（有剩）红曲米一丢丢陷料糯米一斤香菇十朵虾米约60克五花肉350克芹菜适量蒜苗适量潮汕红壳桃粿（粿条版）的做法馅料先准备1.糯米煮饭2.备的料全部切成碎3.猪肉爆出油，加入泡过的香菇和...
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![潮汕红粿如何做才美味，怎么做潮汕红粿简单又好吃]( "潮汕红粿如何做才美味，怎么做潮汕红粿简单又好吃")
- 用料糯米850克面粉200克油适量水适量馅料：花生碎250克盐适量潮汕红粿的做法盆中倒入面粉，淋入滚烫的水，边搅拌成稀糊状，再倒入糯米粉揉面，揉至面团不沾手，再倒入适量的油继续揉，揉至面团软硬适中。花生碎加适量的盐搅拌均匀备用。取一小块面团做成碗状，包入馅料，用模具印出形状即...
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![潮汕版·红糖发粿 （简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕版·红糖发粿 （简易版）方法]( "潮汕版·红糖发粿 （简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕版·红糖发粿 （简易版）方法")
- 之前看了无数个人的版本红糖发粿自己尝试做了三次全都失败了最后一次自己改良了下配方终于成功了！成功的把粿发出来了！用料红糖100克水200克粘米粉200克面粉100克泡打粉2.5克这样的量能做出四个小碗红糖发粿淡奶油8克潮汕版·红糖发粿（简易版）的做法红糖兑温水搅拌融化放凉一...
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![潮汕红桃粿&紫薯粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿&紫薯粿方法]( "潮汕红桃粿&紫薯粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿&紫薯粿方法")
- 我的模具比较小巧，所以这个方子可以做36个粿。我做了18个红桃粿和18个紫薯粿。蒸熟后的成品粿皮透明，无比Q弹，特别好吃！用料【馅料】糯米500克水适量老山合腊肠3根香菇10朵花生米100克五花肉150克莲子适量虾米适量老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1勺生抽1勺鱼露1勺大蒜1根【粿皮】粿...
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![潮式粿条卷如何做才美味，怎么做潮式粿条卷简单又好吃]( "潮式粿条卷如何做才美味，怎么做潮式粿条卷简单又好吃")
- 用料猪肉500克香菇5.6朵菜埔（萝卜干）少许胡萝卜土豆竹笋都可以做馅料潮式粿条卷的做法在淘宝直接买了肠粉来包嘻嘻容易一些炒熟馅料包完才想起来忘记拍照直接包了上锅蒸因为都是熟的蒸热乎就可以吃了...
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![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
- 都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很成功，家里人都说好吃，自己做的红桃粿料足，卫生。今年继续倒腾，顺便把各个步骤记录保存下来...
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![潮汕麦粿如何做才美味，怎么做潮汕麦粿简单又好吃]( "潮汕麦粿如何做才美味，怎么做潮汕麦粿简单又好吃")
- 小时候放学后，回到家没吃晚饭前我姑姑会偶尔煎麦粿给我吃香香甜甜，软软又带着弹热乎乎一口，此生难忘长大了想再回味这种小饼食我猜当时应该只是麦粉加糖加水就能出的美味，没有鸡蛋也没有红糖家人指点这样更好吃确实是～这饼食很健康，油量必须加，但是可以控制得很少，和煎鸡蛋差不多...
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![红桃粿（潮式）做法烹饪大全 地道红桃粿（潮式）如何做]( "红桃粿（潮式）做法烹饪大全 地道红桃粿（潮式）如何做")
- 红桃粿是潮汕人逢年过节必备的粿品，也是潮汕名小吃。其特点：外观美，皮酥馅糯，香味浓厚。以前的桃粿颜色较深较艳，现在为了健康颜色较浅，而且我这里用红曲米粉代替，吃得放心。用料粿皮：适量粘米粉470g糯米粉30g水650g油适量红曲粉1g馅：糯米400g米（普通煮饭的米）100g水适量盐一小匙油...
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![潮汕米粿（红印粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕米粿（红印粿）方法]( "潮汕米粿（红印粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕米粿（红印粿）方法")
- 虽然小时候至现在一直认不清什么节气才有红印粿，自从我们都长大成家或工作在外，妈妈就开始应我们这些大小吃货要求。无论什么节气才有，反正妈妈说了，家里大量有米，有花生、萝卜丝，蒜也常年有种，只要大家想吃她就动手做起来。用料自家种的大米磨的粉适量自家种的番薯磨的粉适量自...
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![红糖开花馒头（潮汕发粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖开花馒头（潮汕发粿）方法]( "红糖开花馒头（潮汕发粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖开花馒头（潮汕发粿）方法")
- 小时候啊嫲的红糖发粿，让我念念不忘。如今，啊嫲已经在天上化作一颗星星⭐照耀着我的前方，心里想念的时候就喜欢做些啊嫲给我做过的美食，默默的想啊嫲！用料红糖200克面粉500克水400克泡打粉15克干果少许克红糖开花馒头（潮汕发粿）的做法请看小贴士请看小贴士请看小贴士小贴士一、...
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![红糖年糕（潮汕甜粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖年糕（潮汕甜粿）方法]( "红糖年糕（潮汕甜粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖年糕（潮汕甜粿）方法")
- 潮汕叫“甜粿”，我妈做得可好吃了！蒸得好的非常平整。记得看贴士！！用料红糖糯米粉水油红糖年糕（潮汕甜粿）的做法红糖融水里，大火煮至融透，关火开盖放凉倒入糯米粉，混合。揉久一些更好吃！而且要硬一点，尽量揉进多点粉，因为蒸很久，而且太软之后二次食用不好吃了，也不好切盆子涂油，把揉好的...
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![潮汕红桃粿（糯米粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（糯米粿）方法]( "潮汕红桃粿（糯米粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（糯米粿）方法")
- 我最爱吃，所以我做了，第一次做喔！用料糯米1000g水自己掂量萝卜干少许花生300g粘米粉1500g虾米150g香菇300g芹菜2小根红色素1克粿印1个潮汕红桃粿（糯米粿）的做法花生萝卜干香菇泡水花生去膜，三样切碎配料炒香要下五香粉.盐味精调味加入芹菜，馅就好了锅里煮开水倒入粘米粉关小火搅...
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