![调味秘籍—辣椒油做法烹饪大全 地道调味秘籍—辣椒油如何做]( "调味秘籍—辣椒油做法烹饪大全 地道调味秘籍—辣椒油如何做")
- 最近搞到些陕西产的秦椒，做出来的辣椒油椒香浓郁，洒家不由得捶胸力荐！PS.微辣口的吃辣椒油喜欢辣就挖稠的吃用料菜籽油150g辣椒面45g香料粉(或13香)15g熟白芝麻15g陈醋几滴调味秘籍—辣椒油的做法把材料备齐先把油烧热，冒白烟时关火。关火之后往油里丢一个薄姜片，以炸出焦黄色...
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![独门秘籍-川味麻辣香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的独门秘籍-川味麻辣香锅方法]( "独门秘籍-川味麻辣香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的独门秘籍-川味麻辣香锅方法")
- 其实我是四川人，直到大学开始北京生活，我仍然不能忘记四川的味道，不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的精髓和云、湘、贵等地的菜不同，一道菜不单单是只有辣，而是汇聚了麻辣鲜香咸甜的均衡口感，这也是为什么川菜这么好吃，这么火爆的原因，而川菜也...
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![调味秘籍如何做才美味，怎么做调味秘籍简单又好吃]( "调味秘籍如何做才美味，怎么做调味秘籍简单又好吃")
- 用料各种调料调味秘籍的做法茄汁蜜汁烧酱汁豉汁腐乳汁黑椒汁鱼香宫爆炝拌蒜香...
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![辣椒油/油辣椒/凉拌必备调料食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒油/油辣椒/凉拌必备调料方法]( "辣椒油/油辣椒/凉拌必备调料食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒油/油辣椒/凉拌必备调料方法")
- 用料粗辣椒面50g细辣椒面50g孜然粉20g色拉油适量，主要是调湿干粉菜籽油500--1000g香菜一小把洋葱半个大葱半根盐适量辣椒油/油辣椒/凉拌必备调料的做法准备好三种粉，拌匀用色拉油调湿，充分拌湿。这一步是为了后面加入热油不把辣椒烫糊的关键。热锅冷油下入香菜、大葱、洋葱，...
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![调料秘籍如何做才美味，怎么做调料秘籍简单又好吃]( "调料秘籍如何做才美味，怎么做调料秘籍简单又好吃")
- 调料系列用料调料调料秘籍的做法翠宏娟城利民翠宏翠宏老干妈蒸肉粉...
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![油泼辣子制作秘籍的详细做法，油泼辣子制作秘籍做法技巧]( "油泼辣子制作秘籍的详细做法，油泼辣子制作秘籍做法技巧")
- 用料辣椒面勺白芝麻克桂皮块八角个花椒粒盐克色拉油芹菜洋葱大蒜大葱香叶油泼辣子制作秘籍的做法一定要看完哦小贴士1色拉油倒入锅中后就把香料全部下锅小火慢慢炸出香料里的味道2辣椒面或者用凉透的料油搅拌或者用温水搅拌3辣椒面里放盐可以增加辣度哦...
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![挑剔味蕾的秘制辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的挑剔味蕾的秘制辣椒油方法]( "挑剔味蕾的秘制辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的挑剔味蕾的秘制辣椒油方法")
- 酱料即香料，体现着料理人的味蕾热爱。这道“味蕾秘制辣椒油”也如此…用料油130克香叶2-3片八角1-2个姜5片盐20克小茴香5-10克红/青干花椒10克干肉桂1根丁香2-4粒生辣椒粉100克白芝麻30克挑剔味蕾的秘制辣椒油的做法新鲜炒香菜料（洗净滤水）：生姜、香菜根、洋葱半个、小香葱炒...
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![独孤美味麻辣烫秘籍食谱大全及做法，烹饪好吃的独孤美味麻辣烫秘籍方法]( "独孤美味麻辣烫秘籍食谱大全及做法，烹饪好吃的独孤美味麻辣烫秘籍方法")
- 用了下厨房这么久，是时候回报社会啦！开门见山，一人份麻辣烫秘籍走👇用料干辣椒2个海底捞麻辣香锅底料1/4包香菇3朵葱姜蒜适量（见图）花椒麻椒适量（见图）八角1个香叶2片白芝麻适量（见图）鸡汤（成品含盐）约300毫升榨菜（雪菜）一大勺生菜🥬1/3颗香菇🍄3朵西兰花🥦1/3朵木耳2朵（泡发）虾适量蟹棒...
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![油泼辣椒酱（辣椒干粉版）吃货必备调味品食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣椒酱（辣椒干粉版）吃货必备调味品方法]( "油泼辣椒酱（辣椒干粉版）吃货必备调味品食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼辣椒酱（辣椒干粉版）吃货必备调味品方法")
- 老公是北方人，吃饭无辣不欢。有了这瓶辣椒油做凉拌菜就有了不一样的味道。干净卫生，无添加任何调料制品，随用随取。用料干辣椒粉300克白芝麻50克植物油适量盐适量油泼辣椒酱（辣椒干粉版）吃货必备调味品的做法将干辣椒粉和芝麻放在同一个容器内，因为要用烧开的油泼，最好用不锈钢...
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![红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）食谱大全及做法，烹饪好吃的红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）方法]( "红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）食谱大全及做法，烹饪好吃的红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）方法")
- 这个是菜谱里“原汁葱油鸡”的后续版本！突发奇想出来的，为了解决掉葱油鸡的鸡胸肉，又突然发现其实可以用来解决那些炖汤剩下的不那么受欢迎的鸡肉。马上过年啦又到了家家户户炖鸡汤的时候，每年过年我们家都会把汤喝完之后剩下好多肉，很柴又没人爱吃，最后只有都扔掉超可惜。今年...
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![调味的灵魂🌶️万能辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的调味的灵魂🌶️万能辣椒油方法]( "调味的灵魂🌶️万能辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的调味的灵魂🌶️万能辣椒油方法")
- 天热没有胃口加上一小勺，绝对的够过瘾各种凉拌菜必备，面条，酸辣馄饨，🥟……用料辣椒面200克食用油200克黑白芝麻50克香菜4根小葱6根老姜1块洋葱小半个花椒1大勺调味的灵魂🌶️万能辣椒油的做法香菜，小葱洗净，控干水（不然到锅里炸的时候油都出溅），洋葱切丝，老姜切片，我用的辣椒面和辣椒...
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![麻辣烫秘籍如何做才美味，怎么做麻辣烫秘籍简单又好吃]( "麻辣烫秘籍如何做才美味，怎么做麻辣烫秘籍简单又好吃")
- 一定要放麻汁（芝麻酱），超级好吃！注意中间尝味道，闲了淡了的，辣不辣，再决定放盐防水放辣椒面什么的，很重要！毕竟是要喝汤的！用料牛奶1盒芝麻酱1勺火锅底料400g少于1/6包干辣椒2个花椒8粒姜2片葱蒜4粒配菜若干辣椒面少许冰糖3粒香菜按喜好醋按喜好芝麻粒按喜好麻辣烫秘籍的做法准备葱...
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![白钟元的菜谱秘籍·辣椒酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的白钟元的菜谱秘籍·辣椒酱汤方法]( "白钟元的菜谱秘籍·辣椒酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的白钟元的菜谱秘籍·辣椒酱汤方法")
- 自用的白钟元的辣椒酱汤菜谱全部来自白老师用料配菜土豆1个（180g）大葱2/3杯（60g）洋葱1/2个（130g）青阳辣椒2个（13g）平菇2杯（50g）五花肉（或者什么肉都行）150g酱料蒜泥2大勺（30g）香油2大勺（15g）辣椒酱4大勺（60g）酱油3大勺（30g）粗辣椒粉1大勺（10g）凤尾鱼鱼露（鱼虾露都可以）1大勺（10g）食用油2大勺（15g）胡椒...
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![秘制油泼辣椒的详细做法大全,简单又营养的秘制油泼辣椒做法]( "秘制油泼辣椒的详细做法大全,简单又营养的秘制油泼辣椒做法")
- 四川人的早餐，午餐，晚餐都离不开辣椒，吃个拌面来勺辣椒油，拌个口水鸡也需要辣椒油，天天如此，索性自己制作一大罐辣椒油放入冰箱，随用随取。用料辣椒面适量花椒面适量香料适量油适量秘制油泼辣椒的做法简单快速上手：辣椒面，辣椒粉加花椒面，然后加芝麻放入少许香叶和大茴香小茴香，花椒...
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![秘制辣椒油的详细做法大全,简单又营养的秘制辣椒油做法]( "秘制辣椒油的详细做法大全,简单又营养的秘制辣椒油做法")
- 用料辣椒面勺干辣椒个花椒粒八角个香叶片桂皮块盐克菜籽油勺芝麻克秘制辣椒油的做法秘制...
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![「独家秘制」川味辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的「独家秘制」川味辣椒油方法]( "「独家秘制」川味辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的「独家秘制」川味辣椒油方法")
- 这是我加入下厨房两年以来第一次上传自己做的菜谱，很是激动啊！言归正传_这次做的川味辣椒油是跟我奶奶学的，奶奶的手艺那是一个好啊，邻居们都是赞不绝口！这也是我想念奶奶的一种特别方式^O^步骤比较多，但一样不能省哦！耐心点吧伙伴们！！！用料干小米辣50g八角2个桂皮1小块香叶2-3片生...
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![调味秘籍-蒜蓉酱的详细做法，调味秘籍-蒜蓉酱做法技巧]( "调味秘籍-蒜蓉酱的详细做法，调味秘籍-蒜蓉酱做法技巧")
- 简单好吃的蒜蓉酱，能驾驭所有用蒜香加持的食材！用料蒜瓣30g生抽30g菜籽油35g盐1搓糖3g香油5g调味秘籍-蒜蓉酱的做法把蒜瓣剁碎混合盐、香油、生抽和糖并搅匀成调料水菜籽油烧热，放入蒜蓉翻炒见蒜蓉起黄边儿时，关火并倒入调料水搅匀浇在可以用蒜蓉加持的食材上，上锅蒸熟～小贴士...
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![调味秘籍-咖喱酱的详细做法，调味秘籍-咖喱酱做法技巧]( "调味秘籍-咖喱酱的详细做法，调味秘籍-咖喱酱做法技巧")
- 带有椰香的咖喱酱非常适合夏天的蔬菜，主要是汤汁太美太好吃！用料咖喱粉10克淡奶油100克椰子油35克鲜奶80克调味秘籍-咖喱酱的做法混合咖喱粉、淡奶油和椰子油搅匀加入鲜奶搅拌完全混合均匀就可以用它烧菜了焖烧出汤美味儿足的清香重口味小贴士牛奶部分可以用水或高汤替代...
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![「白钟元的料理秘籍」辣椒蒜香炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「白钟元的料理秘籍」辣椒蒜香炸鸡方法]( "「白钟元的料理秘籍」辣椒蒜香炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「白钟元的料理秘籍」辣椒蒜香炸鸡方法")
- 用料鸡盐10g胡椒粉适量味精（腌鸡用）5g清水1+1/3杯（240g）炸粉（调面糊用）1+2/3杯炸粉（最后裹鸡肉用）适量青阳辣椒10个（80g）干辣椒5g黄砂糖25g糖稀28g料酒20g浓酱油60g味精（调酱料用）5g蒜末30g【白钟元的料理秘籍】辣椒蒜香炸鸡的做法鸡肉洗净滤掉水分，加入盐（视频中用的是味精盐，说是比普...
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![川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)食谱大全及做法，烹饪好吃的川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)方法]( "川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)食谱大全及做法，烹饪好吃的川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)方法")
- 在家里做辣椒油乍一看似乎是一项艰巨的任务，但一旦你了解了关键步骤，只需要5分钟就可以制作出味道最好的四川辣椒油！用料辣椒粉8汤匙五香粉4茶匙烤熟白芝麻6汤匙花椒2茶匙八角2个茴香1茶匙香叶4片生姜切片1片植物油500ml川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)的做法将辣椒粉、烤熟白...
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![（妈妈秘籍）炒辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的（妈妈秘籍）炒辣椒方法]( "（妈妈秘籍）炒辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的（妈妈秘籍）炒辣椒方法")
- 用料线青椒大的10个盐克姜片蒜半头西红柿大的1个葱榨锅土豆大的1个（妈妈秘籍）炒辣椒的做法特别辣的细细的青椒，买大约十个，洗净，切成细细的圆圈，土豆切丝，蒜多一点，准备葱花，少量姜，花椒，还有洗净一个大西红柿热油加少量花椒，葱姜蒜炒香，加青椒翻炒，出香味后放四分之一勺盐翻炒，西红柿切...
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![秘制辣椒油如何做才美味，怎么做秘制辣椒油简单又好吃]( "秘制辣椒油如何做才美味，怎么做秘制辣椒油简单又好吃")
- 香香酥酥味道浓郁的辣椒油，特别做吃的放里面，首选！这个菜谱有的过程忘记拍照，主要也是没想到会如此成功！下次再做我想把这个菜谱补充详细！也是为了我另外一个脱骨鸡手的食谱，所以才把这个图片不太完整的发出来！用料辣椒片1勺辣椒粉1勺烧烤料（带辣椒的）1勺熟芝麻1勺盐1小勺高度白酒...
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![自制辣椒油--万能的调味品食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣椒油--万能的调味品方法]( "自制辣椒油--万能的调味品食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣椒油--万能的调味品方法")
- 在四川，辣椒油是厨房里的必备品，从我开始做饭就经常制作，我在原来基础上改进了，油的比例少了，用姜蒜黄酒提香，大家可以试一试，吃面拌饭调味酱咸菜加一点更有一番风味！用料干辣椒粉粗80g干辣椒粉细25g花椒粉15g姜5片蒜3瓣葱白7-8段料酒18g盐3克草果4个八角2个油300ml自制辣椒油--...
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![『熟油海椒（辣椒油）』——川菜调味秘籍食谱大全及做法，烹饪好吃的『熟油海椒（辣椒油）』——川菜调味秘籍方法]( "『熟油海椒（辣椒油）』——川菜调味秘籍食谱大全及做法，烹饪好吃的『熟油海椒（辣椒油）』——川菜调味秘籍方法")
- 说起川菜就不能不提辣椒，别看辣椒小小的不起眼，其中维生素C的含量在蔬菜中排名第一。辣椒原产于墨西哥，在明朝末年才通过商贸交易传入中国，在中国大面积的种植传播。相比其他地区，四川地区食用辣椒的记录却很晚，网上查抄是在嘉庆末期在《四川通志》才有种植和使用辣椒的记载。...
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![调味必备辣椒油的详细做法，调味必备辣椒油做法技巧]( "调味必备辣椒油的详细做法，调味必备辣椒油做法技巧")
- 不管是炒菜，凉拌，做凉菜都必不可少辣椒油来了所有材料的多少都可以根据情况自行准备，我做的比较多就倒了半锅子油..中餐还是一样，除了油和辣椒，其他材料都不是必不可少，家里没有的材料可以自行无视..用料辣椒粉菜籽油芝麻克香叶片八角个桂皮块花椒粒洋葱1个葱白1把调味必备辣椒...
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