- 整个夏季花甲好像都吃不够今天想着买两斤自己做看看用料花甲2斤生姜1大块大蒜1个半蒜瓣香葱50克红辣椒5个红山椒2个家庭版【爆炒花甲】的做法花甲买回来洗净外壳后放入容器内,加盐及清油浸泡数小时让花甲自行吐沙。生姜及大蒜切成颗粒状、辣椒切成圈状、小葱切末,放一旁备...
- 28663
- 先生最爱各种贝类,我也不懂分辨各自叫啥名字,统一都是花甲🤓🤓🤓这种细长一点的我最喜欢,没有沙,肉也厚用料花甲600克盐1克蒜3瓣姜2片小米椒4个香菜1把葱伴侣6月香豆瓣酱1勺葱伴侣6月香辣椒酱1勺生抽2勺蚝油1勺水半碗白糖1克炒香辣花甲爆炒花甲的做法先把两种酱勺出来混合均...
- 28665
- 用料姜小半个蒜4瓣葱2根低盐生抽3勺蚝油1.5勺生粉1勺糖0.5勺水半碗酱汁混合在一块,试一下合不合适自己,咸香口感大排档姜葱炒花甲(家庭版)的做法烧开水煮花甲,开口后关火,挑出不开口的花甲,换锅,热油,放姜蒜爆香放花甲翻炒放酱料翻炒,试味道够不够咸每个花甲都沾上酱汁后可以关火...
- 27597
- 用料花甲1斤葱半根姜4片蒜4瓣花椒20粒干辣椒5个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺糖10克醋四分之一勺【99道家常菜-炒菜】①④爆炒花甲(酱香版)的做法买回的花甲放入水中,加点食盐、香油,静置30分钟,让花甲充分吐沙。吐沙后将花甲洗净。锅中放入冷水,加葱姜料酒,放入花甲焯水。水...
- 17125
- 用料香菜4根酱油3勺豆瓣酱1勺金针菇2/1把粉丝2把姜2片小米椒2个蒜4瓣蚝油3勺辣椒酱2勺家庭版花甲粉的做法1.花甲螺洗净;葱姜蒜香菜切成段备用;粉丝泡软备用。2.热锅下油,放入葱蒜末爆炒豆瓣酱加水煮成调料。(没有豆瓣酱可以用酱油➕蚝油)煮好备用。3.锅里底层摆上先金针菇再摆...
- 13460
- 用料料酒勺酱油勺盐克蒜瓣姜片爆炒花甲的做法油锅烧热,先放姜再放蒜,爆香倒入花甲翻炒加酱油、料酒、少许糖翻炒加水煮开,等花甲一个个打开根据个人喜好加少许或不加味精起锅...
- 17576
- 用料豆瓣酱勺炒花甲(爆炒花甲)的做法自用...
- 11362
- 用料蒜2整个盐适量娃娃菜1棵糖少许姜适量蚝油2勺香菜2棵基围虾10只花甲2斤热干面适量羊肉卷适量姬蘑菇适量小米辣适量家庭版卜卜贝(花甲版)的做法娃娃菜和姬蘑菇洗净铺底(打底的菜可以自行调整),上面码上刷洗干净的花甲(这里重点说一下,卜卜贝市面上都是白贝,因为我当时买不到,就...
- 23651
- 最爱龙门花甲~自己做一份吧用料小米椒4个蒜6瓣姜2片豆瓣酱1勺蚝油1勺糖少许生抽1勺盐少许酱油1勺花甲肉400克娃娃菜半颗香菜2根细粉丝2把鱿鱼2只「花甲粉丝」家庭版的做法花甲肉洗干净,由于花甲肉少加了2个鱿鱼🦑粉丝热水泡软,用✂️剪断香菜,葱洗干净准备蒜剁碎,照片拍的不够碎...
- 8432
- 以前很喜欢在那种美食街买炒花甲吃后来发现这道菜其实很简单就经常自己做用料小米椒个蚝油勺生抽勺蒜瓣酱油勺糖家庭版简易炒花甲/蛤蜊的做法第一步花甲洗净锅里加水把洗干净的花甲倒入煮开煮开之后基本上每个新鲜的花甲壳子都会打开把开了的捞出来再把水倒掉用水冲一遍...
- 16982
- 用料花甲一斤生姜适量大蒜适量花椒适量干辣椒适量葱适量老抽适量盐适量料酒适量爆炒炒花甲(家庭版)的做法买回来的花甲洗干净备用然后准备生姜大蒜切片末都行辣椒切断葱切段备用起锅烧油油温7层热放入切好的生姜大蒜花椒炒香倒入花甲少许料酒翻炒花甲炒开了加入调料盐(可以...
- 17756
- 近期疫情愈加严峻,小区的夜市关停。非常想吃花甲粉丝就自己试了一下,很简单。用料金针菇1小把龙游粉丝2-3把小米椒3个花甲500克虾10只大蒜1个洋葱1个葱花香菜1根花甲粉丝(家庭版本)的做法1.花甲加盐泡半小时,倒水,再加盐搓洗。洗到盆里没有沙子即可;2.粉丝放冷水里浸泡半小时(两...
- 20350
- 每次到外面吃花甲都意猶未盡。自己學會自製花甲,終於可以一次吃個夠。用料花甲一斤蒜頭一顆整蒜小蔥一小把姜三片蒜泥花甲(家庭版)的做法花甲買回來放在水裏泡三小時(泡花甲的水是店家給的,這個水泡的花甲沙吐的很幹凈)。泡過三小時後,把花甲再用清水沖洗三四次,直到水中沒有沙。...
- 18568
- 用料油甲(花甲)1斤葱段适量小米辣1个蒜末适量酱油适量蚝油1勺油适量盐适量冰块(冰水)一盆家庭版自带镬气的爆炒油甲(花甲)的做法买回来的花甲用盐水浸泡吐沙三个小时,水沸腾后放入花甲,一开壳就捞出来放入冰水中防止过熟。热锅加油放入葱段,蒜末和切好的小米辣圈炒制出香味,在锅非...
- 33677
- 很喜欢吃花甲,但是外面的锡纸花甲每次吃总感觉少了那么点味道,聪明如我,还是决定自己来做吧,从下厨房里看了其他人做的花甲,略微改良了一下配料,出锅之后,被老爹吃的一个不剩,尽管他一直吐槽太辣😓用料豆瓣酱1勺姜若干片蒜5瓣小米椒5个蚝油2勺料酒适量老干妈2勺葱5根鸡精1勺淀粉3...
- 31119
- 只需冰糖,食用油和玉米,不用单独熬糖的超快捷爆米花!!周末休息,很想抱一碗电影院那种焦糖爆米花窝在沙发上配喜爱的剧。然而并不想出门去电影院买,超市那种又过于甜腻不想吃。于是,自力更生,做一锅家庭爆米花!用料爆花玉米粒150g冰糖30g食用油20g家庭炒锅版焦糖爆米花的做法提...
- 17805
- 夏天不想吃油腻的,来盆花甲吧用料蒜10瓣盐1勺姜3片豆瓣酱1勺蚝油1勺花甲2斤家庭版炒花甲的做法急急忙忙的做晚饭,都没拍照片。炒花甲很简单,按步骤就行花甲洗净,吐沙,锅内适量水,放入料酒,生姜,煮开。倒入洗净的花甲。煮开后,取一盆倒入汤汁(不要动,让沙子沉淀)取干净锅,适量油,爆香蒜,...
- 20459
- 想吃花甲不知道怎么处理?自己做的怎么和外面做的不一样?怎样让我做的花甲更加入味?跟我一起做起来吧~用料花甲2斤蒜6-8瓣干辣椒3-4个姜片4-5片小葱5-6根啤酒半瓶老抽生抽鸡精糖混合适量快手菜|家庭版爆炒花甲的做法⚠️买回来的花甲提前半天用水泡在盆里,加点盐静置,把盆子多晃晃...
- 31617
- 用料蚝油2勺盐1克蒜0.5瓣葱1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10个料酒1勺爆炒花甲的做法加两勺盐浸泡花甲15分钟后洗净沥水准备佐料热油葱姜蒜小米辣下锅翻炒沥好水的花甲下锅大火爆炒,然后倒入提前准备好的调料(料酒1勺,蚝油2勺,生抽3勺,老抽1勺,白砂糖1勺,盐适量,搅拌均匀),再大火翻炒...
- 16597
- 家住广东,海鲜较多,但方便快捷的方法更能让家人印象深刻!这个方式做出来的,连汁都可以吃用!嘬一嘬果种!加入小辣椒🌶️,口感很好,广东人也能吃的辣!快!马上去买食材吧!用料油20克蚝油1勺花甲2斤蒜5瓣葱2条小辣椒🌶️1个水50克盐10克料酒1勺粤式蚝油爆炒花甲(家庭干净版)的做法用1勺盐+清...
- 12703
- 喜欢去电影院看电影的朋友。肯定对奶油爆米花再熟悉不过了,不过价钱也确实不便宜。所以对于美食的研究来说,我自创了一个家庭版爆米花的教程,简单上手,主要问题贼便宜。喜欢的朋友赶紧看过来啊~用料黄油少许糖少许玉米自由发挥家庭版爆米花的做法准备食材,当然最简单的就是原...
- 16260
- 最近我们这边卖活虾活蛤蜊花甲的,啊啊啊,三天两头的吃,太鲜美了,剩下的汤汁煮粉丝简直绝绝子用料蛤蜊1500克蒜5瓣姜4片干辣椒2个料酒1勺糖4克生抽3勺蚝油1勺水30克家常炒花甲(爆炒蛤蜊)的做法热锅热油下入姜蒜辣椒爆香放入花甲,稍微翻炒盖上锅盖中大火焖一分钟。这个时间我们去...
- 6475
- 用料粉丝1把小米椒1个娃娃菜1颗金针菇1把花甲蚝油1勺蒸鱼豉油1勺盐5克姜3片蒜3瓣料酒1勺花甲粉丝(家庭版)的做法花甲买回来泡水,加盐和油吐沙,一般泡大半小时就好,泡好后记得多清洗两遍我用的是龙口粉丝,提前半小时泡,泡一下会更好,更快煮熟,如果没泡水煮的时间会比较久葱姜蒜,小米...
- 7713
- 平时在外面吃的花甲都是辣炒的,可是家里除了我自己能吃一点点辣以外,孩子老公都不吃辣,额…不放辣又要好吃就觉得好难。然而~有一次到亲戚家做客,吃到了这款不辣的爆炒花甲,真的好鲜~(✪▽✪)完全不逊色于辣炒的,连配菜都吃光光~可惜当时忘了问怎么做的,回家就自己研究了一下,很简单...
- 14806
- 爆炒花甲,同时可以放你喜欢的素菜,夏天里吃起来真的是非常棒了。用料花甲2斤葱姜蒜若干黄瓜1根丝瓜1根青椒2个洋葱半个家常版爆炒花甲的做法准备工作。把买回来的花甲泡水吐沙(其实本来已经吐得比较干净了)。把想吃的素菜切好备用。我用了丝瓜和黄瓜,比较容易进味道。花甲沸水...
- 12444