- 用料猪蹄1.5只花生适量黄豆适量葱2段姜1块香叶2片花椒15粒大料2个冰糖适量花生黄豆炖猪手的做法猪蹄剁好备用备好葱、姜、花椒、大料,也可以少放点桂皮。其实葱应该切段,煮熟后方便捞出。花生黄豆洗净,干黄豆不需要泡发。凉水下入猪蹄,开大火,放葱、姜、料酒、两瓣大料,焯出血...
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- 红烧猪蹄是一道很能勾起人的食欲的美食,平时我习惯将刚刚买到的猪蹄炖汤喝,觉得只有炖汤才不至于浪费它的营养。我大脑中的概念就是,猪蹄汤大补啊!但是孩子们吃菜追求口感,追求颜值,喜欢吃红烧的,所以今天就投其所好来一盘红烧猪蹄吧!用料猪蹄1只老抽只料酒3勺冰糖2—3颗八角1个...
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- 用料生抽3勺黄豆200克姜4片酱油2勺花雕酒3勺猪蹄2只黄豆炖猪手的做法猪蹄先处理干净后飞水去除血沫,黄豆洗净后用水泡半天左右,把猪手黄豆放入锅内加入姜片八角桂皮,倒入生抽酱油花雕酒花雕酒可以适量增加,然后少许水,水以刚过材料为准,不需要放盐因为生抽和酱油足够酱油,冰糖放...
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- 用料猪蹄4只花生一把克黄豆一大把克八角2个姜1片料酒1勺冰糖6—8块克老抽1勺盐适量克生抽一勺大葱1段花生黄豆炖猪蹄(家常版)的做法提前准备好冰糖,葱姜大料提前泡好黄豆花生猪蹄去毛,洗干净过水焯,去血水凉水冲干净,用厨房纸吸掉水分(被油烫怕的妹纸,表示厨房纸不能少啊)炒锅油烧...
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- 猪手经过一段时间的熬煮,变得香滑诱人,而且口感无比细腻。随着你揭开锅盖的那一刻,黄豆、花生的香气混合着猪手的浓香迫不及待地涌了出来,闻上去就知道这是一锅好汤。用料花生50g党参10g黄豆100g猪手2只米酒5ml盐5g葱花10g枸杞少许黄豆花生猪手汤的做法把黄豆和花生洗干净,放...
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- 用料猪蹄2只黄豆花生料酒葱姜蒜酱油蚝油八角桂皮辣椒黄豆酱1大勺莲子冰糖3粒黄豆花生炖猪蹄儿的做法黄豆两个烧毛,剁小块,洗掉焦灰,可以泡一会儿,冷水下锅煮至表皮变色,然后用冷水冲洗干净。锅内放少许油,放3粒冰糖,熔化至金黄色,放入猪蹄翻炒一会儿,放酱油、料酒葱姜蒜、八角、桂...
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- 第一次做,太美味了,都吃完了。还有满满胶原蛋白的美味的猪蹄汤。用料猪蹄+猪肘子2只+1只黄豆2把花生3把欲罢不能砂锅炖黄豆花生猪蹄猪肘子的做法图片比较少。直接上做法:1.黄豆,花生泡2小时。2.洗干净猪蹄肘子,冷水下锅,加点姜片或料酒去惺,水开煮5分钟。倒掉水,洗干净猪蹄。3.大砂...
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- 用料猪蹄1只黄豆少许克花生少许克黄豆花生炖猪脚的做法猪脚切小块清水洗净,然后冷水下锅煮(一定要冷水下锅煮这样才能祛除异味赃物)煮开把飘出来的脏物祛掉,用清水浸泡20分钟左右,在清水里面加六七滴醋,这样可以祛腥味,黄豆花生最好隔夜泡泡好开水煮一下这一步也是为了去异味的....
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- 老爸给了好多花生,来炖个猪脚。下次放点柱侯酱。用料猪脚600克花生150克不确定辅料:八角1个桂皮1个干辣椒7-8个大蒜5-6瓣姜片厚3片米酒盐2克酱油2.5tbsp老抽0.5tbsp耗油1tbsp冰糖10克醋0.5tbsp小米辣2根花生炖猪脚的做法冷水下锅加米酒和姜片焯水。洗干净浮沫待用。热锅下...
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- 上了年纪的我~不爱吃肥肉了,胶原蛋白流失可还得了!!奈何厨娘我从小到大都爱吃猪蹄!!长大后在饭馆吃过黄豆炖猪手之后,认定就是它了!!每次都是可爱的妈咪👩爸比👨去买菜做饭,最近独自生活,发现。。。物价真TM贵啊!!原谅厨娘爆粗口,3个生猪蹄,不到3斤,54RMB啊!!但是好歹比饭馆便宜~~那就一起开...
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- 本想黄豆焖猪手的,谁知女儿说花生焖,那就黄豆花生一起开吧!两种豆一起可以放吧?没研究过……用料猪蹄半只花生100克料酒适量冰糖适量酱油适量姜适量白醋适量蚝油适量花生黄豆焖猪手的做法猪蹄提前出水,沥干水分待用!花生(黄豆)提前浸泡!我一般早上浸泡晚上用!1.热锅下油下姜片爆香!2...
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- 在二师兄最贵的时候,连一对猪手也要50元啦。为了给儿子改善改善伙食,买了俩,加入黄豆和花生,炖上一锅,猪手软烂,黄豆、花生也很有味道,好吃😋用料猪蹄(前蹄)2只黄豆适量花生适量冰糖少许酱油2勺老抽1勺料酒2勺桂皮1小块八角1个花椒少许小茴香少许豆瓣酱1勺盐适量葱半根姜4片tiger...
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- 非常美味的一道菜。用料猪蹄3只黄豆50克姜葱适量(45)黄豆炖猪手的做法将猪手去毛(🔥)洗净砍块,冷水下锅汆水,洗净备用。锅内放入盐味鸡胡、水烧开,放主副料,入高压锅25分钟,捞出大姜葱装盘即可。小贴士不要放油,不要放香料猪手从中间分开,去脚趾,左右斜刀砍块。...
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- 月嫂阿姨说:这是催奶名菜。猪蹄满满的胶原蛋白。用料猪蹄两只黄豆适量姜适量花生适量黄酒少量月子餐●DAY7①黄豆花生炖猪蹄的做法猪蹄、黄酒、生姜,(之前习惯性打上了“加大料”。哺乳期不添加大料!感谢网友🤓)冷水下锅焯水。捞出、放凉。黄豆可以不浸泡。将猪蹄、黄豆冷水下...
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- 小时候很喜欢吃的菜,是爸爸妈妈的味道。很家常很温馨,用料普通,没有猪蹄可以用排骨,没有五香粉可以用十三香,很随意但是很好吃。注意:黄豆和花生要提前泡一夜,否则不好煮烂。这个菜老人小孩都可以吃,入口即化。用料猪蹄1只花生小半碗(饭碗)黄豆花生2倍胡萝卜1根桂皮1块八角2个香叶2...
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- 这种冷冷的天气最适合在炉灶上炖锅汤,看见厨房里袅袅上升的热气,听到锅里咕嘟咕嘟的汤声翻滚,闻到食材的经过小火慢炖释放出来的阵陈香味儿,这一切都会带来温暖的感觉,所以再冷的天气都不怕😄咱有热汤喝✌用料猪蹄只黄豆克花生克盐克料酒勺八角个姜花椒粒茴香花生黄豆炖猪爪的...
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- 这汤水养颜,补充胶原蛋白哦。用料猪蹄1只花生按家庭量放黄豆按家庭量放盐20克姜2片花生黄豆猪手汤的做法把黄豆泡发2小时把花生泡发2小时猪手洗干净沥水,不用放油直接干炒一下,跟开水烫血水一个道理。但干炒一下再放入煲汤的话,汤水会没那么腥而且会更香哦。记得两边都要均匀...
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- 奉献一款美容养生的硬菜,叫做“黄豆花生玉米炖猪脚”。一款不用一滴油又好吃又简单的猪蹄子。用料猪蹄黄豆花生玉米葱姜冰糖大料酱油料酒黄豆花生玉米炖猪蹄的做法1、花生黄豆浸泡半天。猪蹄斩成小段,凉水下锅,滚开后捞出备用。将捞出的猪蹄用生抽、老抽、冰糖、葱段、姜片...
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- 在家里买的黄豆,爸妈嫌打豆浆麻烦,让我带到了单位宿舍,本来准备买个豆浆机,要么太贵,要么太大,最后感觉不合适就没买,黄豆一直在罐里发呆。后来我看好多人用黄豆炖猪蹄儿。昨天计划好了今天做黄豆猪蹄,今天上午搜了一下下厨房已有的食谱,觉得做花生黄豆猪蹄儿不错,去超市买了不到一...
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- 小时候喜欢吃的一道菜,现在很少做这样的大肉,只是偶尔追寻一下儿时留下的记忆和味道。用料猪蹄1只黄豆一把生抽3勺料酒2勺食盐3克姜3片八角1个香叶2片猪手炖黄豆的做法猪蹄洗净焯水备好炖锅加入所有食材和调料,水份不宜过满。髙火1小时后转小火(自动档)2小时放入葱段,关火后还...
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- 女生只有不停补充胶原蛋白才能留住脸上的胶原蛋白,猪蹄是最好的来源之一。这款做法不会有奇怪的味道,不需要经验,保留原汁原味,绝对可以大块朵颐!用料猪蹄3个花生、黄豆各一把大料、香叶、桂皮、小茴香大料2个,香叶一小片、桂皮指甲大小,小茴香一小把葱姜蒜葱两段,姜拇指大小,蒜6/...
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- 用料猪蹄2只黄豆花生1碗料酒适量葱姜适量盐适量白胡椒1汤勺黄豆花生炖猪蹄的做法猪蹄用温水加一汤勺盐洗净,再用清水洗干净。放入锅中,加入适量水,一汤勺料酒几片姜,煮五分钟,捞出洗净浮沫备用。黄豆花生一碗泡一小时。超市买点炖肉大料一包。用布袋装上,封紧口备用。葱姜切好...
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- 冬天吃了太多的汤菜想改善一下口味做个黄豆炖猪蹄778用料猪蹄600克黄豆100克花生100克料酒适量姜4片冰糖适量生抽适量八角2个香叶4片桂皮1块盐适量超赞黄豆/花生炖猪蹄的做法猪蹄洗净凉水下锅放入姜片和料酒去腥大约煮十五分钟煮开时记得撇去浮末焯好水后沥干水份备用热...
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- 很少煮,太油腻了,一年煮不到5次,只为了尝这个味道用料猪蹄1只八角四分之一个冰糖一小颗生抽适量姜3片盐少许葱一根蒜头4颗花生一把黄豆少量辣椒少许超简单花生黄豆卤猪手的做法煮熟放煮开的水烫到血水流出来,备用。黄豆、花生提前泡好。加入所有用料高压锅压熟,我用的我自己代...
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- 补充胶原蛋白保持肌肤弹性主要原因是突然降温需要一碗暖身养生汤用料猪蹄2只花生150克老抽15克八角2个姜10克料酒10克盐3克冰糖适量生抽10克花生炖猪蹄的做法1.买前脚(猪手)去毛斩断。2.花生米冷水下锅煮开,待皮起皱熄火,不着急捞,泡一会。(焯水的花生米不涩)3.坐锅上冷水下猪手...
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