- 佐料简单,只需要时间的五花肉。用料五花肉500克葱1.5根姜6片大蒜3瓣生抽4大勺老抽1小勺料酒2大勺糖1小勺无水慢炖五花肉的做法洗干净后浸泡加入姜和料酒焯水捞出血沫捞出来切成块所有材料放入砂锅隔水慢炖3个小时好啦小贴士合适上班族,预约好了下班回家就开饭。...
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- 我自己好爱,做起来其实也很简单。如果有喜欢的其他东西,比如香菇、花生、鸡蛋,也可以放喔😊用料五花肉五百克蒜头二三颗姜片二三片葱段三四段生抽小半碗、料酒小半碗砂糖两汤匙、老抽几滴yvonne家の小火慢炖五花肉的做法五花肉洗干净,切薄不切断(宽度大约1厘米),可以不用飞水。...
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- 有荤有素,一道菜就可以一顿饭,满足所有想象(有点夸张😊),最近就喜欢吃肉肉,推荐给大家了哦……用料五花肉克香菇4-6个包菜小半个千张豆皮半张豆腐1块葱半根姜半块蒜4-6瓣桂皮1块小茴香适量八角1个白叩2-颗豆瓣酱适量白糖适量盐适量料酒2勺乱炖五花肉的做法准备配菜配料(家里有草...
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- 用料五花肉克姜片生抽勺酱油勺料酒勺笋克盐克五香粉香叶八角小茴香花椒糖五花肉炖笋的做法水烧开后倒入切好的五花肉,加料酒煮至表面变色捞出用温水清洗,沥干水分热锅放油放入五花肉中火煎五花肉煎至表面金黄转小火放入八角花椒香叶生姜小茴香红烧酱油生抽五香粉翻炒片刻(五...
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- 去了好几次杭州,最留恋的还是东坡五花肉,吃起来大快朵颐。上等的东坡肉一定是肥而不腻,肥肉均匀。嗯,说服了自己好久买了块漂亮的五花肉做一下,果然最美的味道还是带点肥的香啊!!美人也是一样吧~用料五花肉400克大葱半根姜5片大蒜5瓣八角1颗香叶5片桂皮1丢丢香菇或者冬瓜真的香的...
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- 这是一道经典东北菜,上好的7分精五花肉和黄芽菜、冻豆腐完美结合,可以做汤喝。也可以放点菌菇或者番茄。用料五花肉300克黄芽菜(中等大小)10片冻豆腐1块生抽2勺料酒2勺生姜粉若干蒜2瓣葱花若干乱炖五花肉的做法五花肉切小块,洗干净后,放料酒,生姜粉,生抽,盐少量,腌半个小时。黄芽菜...
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- Coles2016三月刊用料五花肉(整块)500g洋葱2个姜4片橄榄油2茶匙小茴香1茶匙孜然半茶匙五香粉半茶匙海盐1茶匙清鸡汤250ml李子4个八角4个红糖1汤匙桂皮1片青菜一颗慢烤猪五花的做法烤箱预热至220度。洋葱切成大块(一颗洋葱切成4-6瓣),姜切厚片。将整块猪五花洗净,用厨房纸轻拍吸...
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- 好久没给娃做红烧肉吃,可我又比较喜欢吃排骨,下午纠结了半天,突发奇想做一道五花肉炖排骨,因为之前貌似听说过炖排骨的时候放几块五花肉可以避免排骨口感发柴的说法。正巧家里料酒用完忘了买,娃他爹的啤酒到是很多,索性决定做个新尝试,炖个无水版只加啤酒的五花肉排骨,也要特别感...
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- 通常这道菜是用锁水能力更强的铸铁锅做的,菜谱似乎很难找到。做法跟法式蒸菜étuver十分相似,靠蔬菜和肉本身流出的水分蒸熟。铸铁锅对于像我这样经常需要东奔西走的留学生而言还是相对奢侈与不划算,慢炖锅相比就更加方便,性价比也更高。这次蒸鸡是提前一夜腌渍,隔天一早直接...
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- 夏天已经接近尾声,需要以食进补的秋冬天即将到来。我个人是比较推荐秋冬天吃牛肉的,牛肉在安中益气、驱寒健体方面有着很好的效果。今天我要献上这道无水炖牛肉的菜谱,只需要一台电压力锅即可完成,牛肉的醇香与番茄、土豆、胡萝卜以及各种调料混合在一起,打开锅的瞬间,就感觉完...
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- 米其林一星主厨SimonHulstone的配方,教得非常非常细致这是个6人份菜谱,很简单,花的时间很长,个人觉得时间要是不够私下偷偷简化下,也未尝不可,当然也是看个人取舍吧~我打工的时候在阿仙奴主场吃到过一次,配方可能与这版不太一样,但是真心好吃,肥而不腻,肉一层一层,像千层面一样,很容易...
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- 来源:广州中医药大学一附院服法:连饮5~7天。功效:用于慢性咽炎用料新鲜无花果5个(切片)麦冬12克金银花20克慢性咽炎:无花果麦冬银花水的做法用沸水浸泡半小时后代茶饮...
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- 用料五花肉500克姜4片生抽2勺八角2个老抽4勺黄豆酱2勺冰糖3粒花椒1小把烂炖五花肉的做法烂炖五花肉第一步:除血水1斤五花肉抓一小把花椒给一锅水大火煮开后再煮5分钟第二步:关火滤出肉和花椒冲洗一下第三步:煮好的五花肉放入锅里再给一大锅水放入桂皮八角葵等卤料几片生姜、...
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- 结合了下厨房其他厨友的菜谱。自己又琢磨了下,超简单的照烧肉用料猪肉/鸡腿1斤白酒/伏特加/白葡萄酒240ml酱油120ml白糖120ml慢炖锅无水照烧肉的做法我用的美式量杯。材料合集慢炖锅加入白糖加入酱油和料酒。加盐少许,也可不加加入肉类。我加了鸡腿和猪肉。没买到五花肉用...
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- 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。菜除作为蔬菜(蔬菜食品)供人们食用之外,还有药用价值。医学认为,白菜性味甘平,有清热除...
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- 老婆不在家。只能自己做饭了。越简单,就越快,开吃!用料五花肉克姜片生抽勺盐克老抽料酒糖桂皮八角无敌简单!炖五花肉!的做法把所有,材料,都放入锅中。加水,沫过,肉🥩!开火,收汁。小贴士简单吧。口味要甜,多加糖。口味要咸,多加酱油。桂皮,香叶,可以没有。八角和姜,不要少的好!...
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- 美味的五花肉,没有背后的故事,却有鲜掉眉毛的本事。用料五花肉约750克鸡蛋6颗料酒/黄酒60毫升鲜味生抽60毫升生姜4-6片香叶2片八角2颗桂皮1小段耗油(可选)1大勺下饭系列之-慢炖五花肉(入口即化)的做法先煮鸡蛋:冷水和鸡蛋下锅,煮开后即关火,歇着。再处理五花肉:干净干爽的五花肉,切...
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- 用料五花肉100克长茄子2根海天黄豆酱一大勺糖一小勺油一大勺蒜末3瓣五花肉焖茄子—无水无盐版的做法茄子切成长约5.6cm宽约2cm的条。五花肉切薄片,蒜切末锅内加入一大勺油烧热,将五花肉放入煸炒一直炒至双面金黄,肥肉部分炒出油倒入茄子改中小火翻炒,让茄子吸收油分。翻炒至...
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- 找了网上的几个方子做了两次,总结了一下,研究出了一个味道浓郁,又不用高压锅的方法。只要清洗干净切块,准备好料,有口锅,加上火就行~废话不多说直接上步骤,看完再做昂,免得丢三落四。方子献给好朋友莎莎,祝她在疫情结束前学会,ps这是2斤牛肉的用量,一斤的话减半。大家记得晒图用料牛...
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- 刚烙出的白吉馍,夹着冒烟的炖五花肉,一口气吃3个,完全停不下来😋用料五花肉600克冰糖15块酱油3勺,2铲老抽1铲蚝油绕圈一周食盐14克大料盒葱姜蒜各6块炖五花肉的做法五花肉切块,凉水做锅下肉,大火煮至水开,转中小火,肉沫煮出来后,将肉夹至碗中晾干水分。开着火捞肉。刷干净锅,放少...
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- Youtube里日本大神的方子用料去皮五花肉400g盐5g胡萝卜2个洋葱一个大蒜籽一片白葡萄酒50ml水100ml香叶1片thyme三根慢炖五花肉的做法去皮五花肉挨着皮那面切点斜纹,每面撒盐抹匀腌制30分钟,(日本大神原版方子是一整块五花肉,我这买不到整块的,用的后切,效果也还不错)洋葱切成条,...
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- 家里没有陈皮,用橙子代替陈皮做五花肉,没想到这么好吃。曾经买了几次陈皮,买回家没几天就长了虫子,全扔了。以后不用买陈皮了,用橙子挺好。用料五花肉250克姜3片大蒜8瓣生抽2大勺老抽1小勺蚝油1大勺水4大勺橙肉半个橙汁半个糖1小勺料酒1大勺八角1个花椒10粒桂皮1块香叶2片辣椒...
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- 用料梅花肉1000克洋葱2个蒜2瓣慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slowcookpulledpork的做法洋葱切丝,蒜切片,放入锅底,倒入一碗鸡肉高汤。洗净猪肉,准备腌料:辣椒粉,盐,孜然,红糖,肉桂粉,混合均匀,涂抹在猪肉上。慢炖6-8小时,取出猪肉,用叉子撕碎。酱汁过滤,洋葱丝混合烧烤酱。可做汉堡,夹饼等等。...
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- 爱吃炖的软烂的五花肉,黑猪肉比普通的猪肉要难炖,于是就选用了隔水慢炖的方式来做,做好了果然软烂好吃。用料五花肉400克生抽4勺老抽1勺花雕3勺姜6片葱2根水适量糖30克隔水慢炖黑猪五花肉的做法黑猪五花肉切成块下油锅煎至金黄色每一面都煎盛出来备用砂锅中放入姜片放葱段放...
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- 今天要拿出来分享的是肉食者的最爱,五花肉,小火慢慢炖,炖好以后那味道真叫一个醉人。一口咬下去,味道足够,还不腻,一大口肉,一大口饭,棒!这道菜做起来非常简单方便,比罡哥的最速系列(西红柿炖牛腩和豆芽炒牛肉)还要简单好操作,就是中间炖五花肉需要耗费些时间。在烹制的过程中,放了很多...
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