![陕西美食之裤带面做法烹饪大全 地道陕西美食之裤带面如何做]( "陕西美食之裤带面做法烹饪大全 地道陕西美食之裤带面如何做")
- 写这个菜谱的时候很瞌睡，有啥不明白的亲微信艾特我，中餐众口难调，汤汁根据自己口味调！用料面粉500克水260克豆芽1把葱1根盐（面团）5克生抽1/2勺鸡蛋1个青菜10棵花椒8粒生姜丝少许盐适量太太乐鲜鸡汁数滴陕西美食之裤带面的做法盐加水里化开，慢慢倒进面里和成光滑的面团，醒10分钟揪...
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![陕西美食之油面包子(馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之油面包子(馅)方法]( "陕西美食之油面包子(馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之油面包子(馅)方法")
- 记得小时候只是过年和六月村子过会的时候才买肉吃，过年即使买肉也没多少包包子，所以每年过年老娘要包点油面包子，那时候每家每户基本都这样。现在大鱼大肉吃多了，总是怀念小时候的味道，我们家孩子也爱吃。用料中筋面粉300克玉米面粉200大葱1～2根香菜(可有可无)1～3根菜籽油160盐1...
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![裤带面如何做才美味，怎么做裤带面简单又好吃]( "裤带面如何做才美味，怎么做裤带面简单又好吃")
- 2020年真的是不平凡的一年，新年伊始，新冠肺炎像我们奔袭而来，宅在家里就是为国做贡献。绞尽脑汁做美食就成了大家的功课，这不，老公的裤带面教程来了。用料面粉300克盐适量克温水裤带面的做法准备300克面粉加入适量盐加入温水适量用手不停的搅拌，揉搓，直至揉成一团。静置一小时左...
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![西北油泼面（裤带面）食谱大全及做法，烹饪好吃的西北油泼面（裤带面）方法]( "西北油泼面（裤带面）食谱大全及做法，烹饪好吃的西北油泼面（裤带面）方法")
- 用料面粉300克葱2根油10克海鲜酱油2勺盐少许蒜8瓣醋2勺菠菜6棵虾仁10个西北油泼面（裤带面）的做法准备好食材。普通饺子粉，加少许盐，温水和面，和好后分成6和面团，橄榄油（色拉油）刷一遍，保鲜膜盖住，醒发20分钟。加盐及醒发为了面团更有延展性，容易抻拉不断。（我为了省时间，一般是睡前和...
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![“裤带面”如何做才美味，怎么做“裤带面”简单又好吃]( "“裤带面”如何做才美味，怎么做“裤带面”简单又好吃")
- 用料面粉250克青菜颗鸡蛋个十三香1勺“裤带面”的做法发面，拉面，下面小贴士食材有机...
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![陕西裤带扯面做法烹饪大全 地道陕西裤带扯面如何做]( "陕西裤带扯面做法烹饪大全 地道陕西裤带扯面如何做")
- 俗话说，“百里不同风，十里不同俗。”在陕西这块黄土地上，由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，陕西人在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇，经过汇集称之为“陕西八大怪。其中就有“面条像腰带”之说。“扯面宽得像裤带”。扯面也叫冰冰（读...
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![陕西美食之菠菜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之菠菜手擀面方法]( "陕西美食之菠菜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之菠菜手擀面方法")
- 从小吃面食，所以基本都是不称量食材，外地友友不太做面食，说经常拿不准多少，今天有空写下来，毕竟自己做的菠菜面放心，外面的有的是加了色素的，能自己动手就尽量自己动手吧！用料菠菜汁130克面粉300克食用碱2克陕西美食之菠菜手擀面的做法破壁机打好的菠菜汁，料理机也可以（菠菜一小把...
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![陕西油泼裤带面做法烹饪大全 地道陕西油泼裤带面如何做]( "陕西油泼裤带面做法烹饪大全 地道陕西油泼裤带面如何做")
- 陕西人必须喜爱的面食用料面粉水盐青菜/豆芽/胡萝卜/土豆/豆角选自己喜欢的辣子面蒜末醋味极鲜花椒面陕西油泼裤带面的做法适量面粉加入适量的盐加温水和面揉至表面光滑后盖保鲜膜醒面擀成一个大面皮薄一点切成宽条状水开下面煮面熟后下入青菜豆芽煮熟捞出加入盐辣子面花...
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![陕西美食之西府削筋面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之西府削筋面方法]( "陕西美食之西府削筋面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之西府削筋面方法")
- 西府叫削筋面，咸阳地区叫驴蹄子面，一是因为筋道，二是有点像驴蹄子，爱吃面的陕西人，总是用自己的智慧，做出很接地气的美食。饭店卖的有油泼的、素臊子干拌的、肉臊子干拌的、西红柿鸡蛋的、炸酱的、二搅的(任意两种臊子一起放)，自己家里吃就放家人爱吃的臊子，吃面的时候记得来瓣蒜...
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![陕西美食如何做才美味，怎么做陕西美食简单又好吃]( "陕西美食如何做才美味，怎么做陕西美食简单又好吃")
- 队友陕西人，常做陕西饭，开辟此菜地，晒晒陕西胃用料面粉克3陕西美食的做法蒸榆钱浇番茄酱榆钱煎蛋凉皮面皮烩菜，超爱肉末豆芽炒粉条蒸洋芋擦擦番茄蒜薹浇洋芋擦擦20190507认识队友十多年了，陕西美食荞麦面黑凉皮烩菜素糕酸菜粉条炒肉都超爱，但是洋芋擦擦一直无法接受，土豆的这种...
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![陕西美食之菠菜扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之菠菜扯面方法]( "陕西美食之菠菜扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之菠菜扯面方法")
- 面食换着花样吃，让我们一起玩面粉！用料菠菜汁250克碱面1克盐4克面粉400克葱花适量蒜末(不吃忽略)适量辣椒面适量盐适量五香粉适量酱油(我们拌面用面条鲜)适量陕西美食之菠菜扯面的做法菠菜打成汁，最好打细腻点面粉+菠菜汁+盐+碱面和成团揉透，可以揉一揉醒20分钟再揉，反复两次...
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![陕西蓝田「裤带面」食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西蓝田「裤带面」方法]( "陕西蓝田「裤带面」食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西蓝田「裤带面」方法")
- 蓝田78岁的魏琴娃老人，将【蓝田裤带面】擀上了“舌尖2”，据说把在外的乡党们都看哭咧，呜呜呜……勾起无数乡愁啊！今天稔也在家学着做了一回，面是关中小麦面，配菜也简单，时令蔬菜，家里有啥就弄啥，只要有油泼辣子和醋，老陕的面咋样做都聊扎，公公咥咧一大碗，直说好吃！虽然天气炎热，所有辛...
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![陕西美食｜裤带面---又名BiangBiang面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食｜裤带面---又名BiangBiang面方法]( "陕西美食｜裤带面---又名BiangBiang面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食｜裤带面---又名BiangBiang面方法")
- 关中独特的地理构造和自然环境使得关中地区成为一个以面食为主的地区，在以米菜为主的地方的人们总是想不通，那关中人天天吃面条没个花样换，怎么就吃不烦呢？其实，在关中，聪明灵巧的关中婆娘们已经把面食发展到一个很高的境界了。单是一个简单的面条，关中人做出的花样达几十种，棍棍...
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![陕西臊子干拌裤带面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子干拌裤带面方法]( "陕西臊子干拌裤带面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子干拌裤带面方法")
- 油泼辣子传送门：用料【裤带面】面粉1000克盐6克水460克【肉臊子】前腿肉500克料酒、葱花、姜末、干辣椒段适量老抽3克大酱10克盐适量配制香料包小香8克，八角2个，香叶4~5片，花椒3克，桂皮3克【素臊子】胡萝卜丁200克豆角丁200克豆腐丁400克盐适量【装碗调料】油泼辣椒2大勺陕西...
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![陕西美食之麻食烩面片食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之麻食烩面片方法]( "陕西美食之麻食烩面片食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之麻食烩面片方法")
- 小弟到现在都爱吃这口，我家孩子也爱吃，我更爱吃这个饭多做点，到下顿热着吃，妈妈的味道。用料面粉300克食盐3克水140克以上是面团食材用量木耳5朵黄花5根土豆1个红萝卜小半根豆腐适量红薯粉条适量青菜适量陕西美食之麻食烩面片的做法面团揉好，分成两个面团(麻食面团可以少点)醒...
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![陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工方法]( "陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工方法")
- 我本人不是陕西人，可是酷爱吃特别有嚼劲儿的面条。这个油泼面是我做的第一款手工面，成品远远超过预期值，开心😊。虽然看起来费的时间有点多，可是实际操作时你并不用一直呆在厨房，可以做一些其他零七碎八的事儿。重点是：汤面的时间一定不要省略，严格按照时间来做出来的面才能正宗...
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![陕西经典面食之麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西经典面食之麻食方法]( "陕西经典面食之麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西经典面食之麻食方法")
- 面粉和水的比例是1:0.48左右麻食的配菜很多样，放自己喜欢的菜就可以了，如果不喜欢吃味精一定要买香菇或者蘑菇，这样食材自身的鲜味就会通过炖煮释放出来。用料面粉150克水70克胡萝卜1根香菇10朵猪肉500克土豆1个酱油3勺适个人口味调整白胡椒粉适量青豆一把木耳5朵陕西经典面...
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![陕西美食之农家面皮的详细做法，陕西美食之农家面皮做法技巧]( "陕西美食之农家面皮的详细做法，陕西美食之农家面皮做法技巧")
- 简单又美味，农家乐常吃的美食！过程超详细，你再做不好那我只能说你适合吃，不适合动手！因为我从没失败过，别人问我只是口头告诉，说的太多了，今天就在3个群说了，有点晕，还是写下来，方便朋友们做！用料中筋面粉250g红薯淀粉(澄面)均可50g碱面1g(可不放)食盐3/5g香醋适量辣椒油适量(可不放)...
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![陕西裤带面 biangbiang面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西裤带面 biangbiang面方法]( "陕西裤带面 biangbiang面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西裤带面 biangbiang面方法")
- 陕西经典面食用料面粉500克水180克盐适量蒜4瓣葱适量酱油适量姜4片土豆1个豆芽适量香干适量油菜适量陕西裤带面biangbiang面的做法40°左右温水加5克盐，和面尽量揉成表面光滑，盖上保鲜膜，醒面40分钟赶面，叠起来切成3㎝左右宽度，撒上薄面待煮。牛肉切丁，少许料酒，胡椒粉，生抽，老抽...
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![陕西美食之扶风臊子面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之扶风臊子面方法]( "陕西美食之扶风臊子面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之扶风臊子面方法")
- 记得第一次去某人家就吃的臊子面，当时感觉太好吃了，和我们老家口味不一样的，胃被臊子面征服了，然后逛法门寺又吃了擀面皮和臊子面，niania是真好吃😂😂后来结婚后每次回他们家，婆婆都做臊子面给我们吃。到现在，他们家在外面生活多少年的亲戚，只要一回来就要吃婆婆做的臊子面，走的时...
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![陕西美食之岐山擀面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之岐山擀面皮方法]( "陕西美食之岐山擀面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之岐山擀面皮方法")
- 第一吃擀面皮是上学期间宝鸡的同学带来的，她妈妈做的，那个味到现在都怀念，因为后来在外面吃的不是皮子太筋道，就是太硬，要说19年最郁闷的事就是没吃过一次好吃的擀面皮，吃货的心卖面皮的不懂。擀面皮很早就做了，只是当时为了拍视频，懒得写方子，当时友友要方子又被我神回复了用料面...
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![裤带面（小美揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的裤带面（小美揉面）方法]( "裤带面（小美揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的裤带面（小美揉面）方法")
- 陕西八大怪，面条像裤带。裤带面大多是像过桥米线一样的吃法，面一盆，蘸汁一碗。也有把调味放面条上泼油的吃法。裤带面因面条的宽度和长度像裤带而得名。据说关中男人娶媳妇主要👀女人擀面的手艺😄现如今的女人、男人依仗小美也能轻松做出一碗好吃的裤带面哈～～～用料面粉300克水1...
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![陕西美食之菠菜biabia食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之菠菜biabia方法]( "陕西美食之菠菜biabia食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之菠菜biabia方法")
- 作为家庭主妇，既要让家人吃到营养美味，还要开源节流，这道菜可以满足你的需求，菠菜，芹菜叶，小麦芹，荠荠菜，莴笋叶，莴苣菜，艾叶，韭菜，老蒜苗叶子…。我今天示范的这个是老妈院子种的莴苣菜，放假回家揪了好多，吃不完做了菜biabia有个小院真好，全吃的是无公害蔬菜用料菠菜500g小麦面粉250g盐...
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![陕西美食之周户软面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之周户软面方法]( "陕西美食之周户软面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之周户软面方法")
- 在朋友圈发了几次肉臊子各种吃法，因为最近经常吃软面，于是大家又要做法，便趁热打铁写下来，免得懒癌发作又用意念写了😂周户软面－－顾名思义就是周至和户县也就是户邑区（西安扩大发展的结果）老百姓经常吃的面条，因为好吃、快手、抗饿为大家喜欢！可以用醋调成干的和汤的，也可以调成浆水...
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![家庭版陕西裤带面的详细做法，家庭版陕西裤带面做法技巧]( "家庭版陕西裤带面的详细做法，家庭版陕西裤带面做法技巧")
- 陕西十大怪，面条像裤带~网红裤带面其实在家制作很简单哦~再附两种口味的蘸水，可以根据自己的喜好来做，吃的时候面条蘸着蘸水吃，一次能吃一大碗~用料高筋面粉2份水1份鸡蛋1个西红柿2个辣椒粉1大勺花椒粉1勺蚝油1勺盐适量萝卜缨3根蒜4瓣家庭版陕西裤带面的做法2份高筋面粉加1份...
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