- 用料猪油12小粒牛奶400克面粉600克酵母5克玫瑰酱1瓶玫瑰猪油包的做法酵母用温牛奶化开。面粉倒入和面机,加入化开的酵母和牛奶。设置和面20分钟,醒面45分钟。开工!发酵完美的面团面团搓条,切成12份,开始包包子。包好上笼蒸半小时。注意用冷水小火开蒸,包子能有二次发酵,更松软。...
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- “哥哥,哪个面包最好吃?”“酸奶吐司,吐司就很好”N天之后……“咱能做个带馅的面包吗?”“不做吐司啦?”“嗯”“做什么馅的呢?”“豆沙吧”用料高筋面粉200克牛奶90克鸡蛋50克玫瑰酱(糖)35克红曲粉2克盐3克酵母4克黄油20克豆沙馅300克玫瑰花面包(豆沙玫瑰)的做法除黄油和盐,所有材...
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- 用料包子面团面粉220克砂糖10克牛奶110克酵母2克面粉(一发后揉面用)30克玫瑰馅糯米粉40克面粉30克玫瑰酱90克玉米油适量糖自行调整玫瑰花包的做法将面团用料中除一发后揉面用面粉外的原料混合,揉成光滑的面团。揉好的面团放温暖处发酵至两倍大,手指沾面粉在面团上戳洞不缩不...
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- 用料中筋粉随意高筋粉中粉份量1/3酵母水核桃仁随意葡萄干随意白糖随意面粉少量糖玫瑰随意玫瑰糖包的做法温水化酵母揉面,揉光稍微硬点的面团,室温发酵至两倍大发面时准备内馅,核桃仁敲碎、葡萄干切小块混合白糖和少许干面粉面发好后开始包包子,将混合好的内馅放入面皮内再加...
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- 没有玫瑰的玫瑰豉油鸡用料鸡只(2~3斤)姜6片葱4根八角2个桂皮1块酱油(味极鲜)1碗开水3碗红糖20克蜜糖(可免)1小匙没有玫瑰的.玫瑰豉油鸡的做法(1)光鸡买回来没拍照,此为盗图,自己脑补八角和桂皮吧^_^(2)将鸡洗干净后,待锅里的水沸腾时,放入汆水10秒左右,待鸡皮收紧时,捞出过冷水后,沥干水分...
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- 逢年过节饭桌少不了的一道菜就是——鸡。中国传统的饮食文化有“无鸡不成宴”之说,鸡又有吉祥之意。今天这道玫瑰油鸡属于粤菜,是跟着一档美食节目学的。老少咸宜,制作简单又能拿得出手。用料鸡1只罗汉果3个甘草少许姜1块老抽1两耗油3两生抽半斤水500nl玫瑰露酒2勺玫瑰油鸡...
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- 份量:13个包子用料玫瑰酱面粉450克水230克干酵母粉1又1/2TSP玫瑰包的做法把面团材料都丢到一起揉面,揉至光滑面团常温发酵80分钟,面团增大一倍分成50克一个的小剂取1小剂,压扁窝起来,包入玫瑰馅一只手窝着,另一只手折摺子,边折边把顶端捏粘起来绕着包子的圈折拇指跟着旋转一路折...
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- 如果怕吃传统月饼,那甜、油、齁腻的口感,不妨试试其他中式猪油小酥点。不就是月饼嘛,什么饼不是饼呢,哈哈~~~中秋快乐!期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文字,各款自制中、...
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- 猪皮冻是天然的胶原蛋白,但要熬得透亮是需要很大耐心的,来做做看吧。用料猪皮500克姜一块玫瑰猪皮冻的做法猪皮冻要熬得透亮清洗是关键,买回来的猪皮表皮烧毛并将猪皮表面清理干净,再将白色油脂剔干净,刮后清洗一遍,大火烧开水将猪皮放入锅内煮5分钟,捞出凉水冲冷却,用刀再刮一遍...
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- 简直是自虐呀,這周我在斷食,可是一堆想法就是一直蹦出来,每天下午就是搞自虐,這麼香,考驗我的道心呀😱😱😱用料雞腿3支醬油1碗赤砂糖1T蔗糖1T水一碗玫瑰油雞的做法雞腿洗乾净所有材料一起,開火煮到糖融化雞腿入鍋,要一直用湯勺把湯汁捞起浇到雞腿上,换面繼續上色後盖起2分鐘,再换...
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- 用料猪肉末200克虾仁100克葱末50克盐、适量玫瑰花煎包的做法把肉末虾葱切切好备用搅拌均匀制作中包好了小贴士中火煎制...
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- 用料高筋面粉100克全麦面粉100克低筋面粉50克黄油25克盐2.5克细砂糖25克水110克左右鸡蛋1个蜂蜜1小勺玫瑰花面包的做法除黄油外,其他的材料都放入盆里,用冰水和面。记住盐和糖不要和酵母放在一起。用筷子把盆里的材料搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半个小时。利用飞雪揉...
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- 为最爱的99!用料盐适量料酒适量猪肉末克生抽适量姜片酱油适量葱花适量黑芝麻适量玫瑰煎包的做法拌馅饺皮放馅对折卷起来煎起来撒黑芝麻小贴士简单快乐!...
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- 转用料如图玫瑰面包~的做法如图如图如图如图如图...
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- 美容菜,还用多说么?记得猪蹄选择多筋多皮的买。用料猪蹄1000克小葱2根大葱半根蒜6瓣冰糖12粒姜1块花椒1撮红腐乳2块红腐乳汁2汤匙八角2颗香叶3片高度白酒2汤匙啤酒1瓶生抽3汤匙料酒1汤匙老抽1汤匙盐2克油适量玫瑰猪蹄的做法食材集合准备料头:大葱切段,姜切片,八角和香叶清洗干...
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- 先做玫瑰豆沙:用料干白芸豆300g水350g食用干玫瑰花冠15朵细砂糖180~200g红曲粉1g或者食用红色素少许食用干玫瑰花瓣5~6朵玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙的做法干白芸豆用冷水泡一夜把泡豆子的水倒掉,再冲洗几遍,重新加水,煮熟。剥去皮去皮后豆子差不多有600g,放入料理机,加350g水,15朵干...
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- 这方子是参考飞雪无霜老师的。稍稍改了下用料普通面粉300克鸡蛋一个黄油20克牛奶125白糖20全蛋液适量表面装饰酵母3克玫瑰餐包的做法除黄油外,所有材料像洗衣服一样,搓吖搓吖搓吖shi命搓,这样容易出膜。面团搓至可以拉出薄膜,但是容易断开,加入黄油,再搓吖搓吖搓吖,半小时就可以...
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- 偷偷的记下来免得明年又忘了如果你刚好需要,也能帮得上忙,欢迎带走收藏用料玫瑰酱(馅儿)可食用玫瑰花500g白糖或红糖750g玫瑰醋玫瑰花150g老冰糖750g白醋1000g玫瑰酵素糖(蜂蜜或红糖)100g可食用玫瑰花200g纯净水(山泉水或饮用水,不可以用开水)1000g玫瑰酱玫瑰醋玫瑰馅儿玫瑰花茶玫...
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- 和好面直接做(一次性发酵)用料高筋粉500克牛奶250克白糖10克酵母粉3克玉米油10克自制玫瑰酱红豆沙适量🐷猪猪🐷玫瑰酱红豆包的做法厨师机7分钟和好面取出50克面团放5克紫薯粉揉匀事先做好的红豆沙每个剂子45克擀成厚皮(中间厚周边薄)放馅捏上封口紫薯面团切小小剂子擀圆中间...
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- 美味的紫薯玫瑰包包,好吃又好看用料紫薯两个面粉适量酵母适量玫瑰包包的做法先将紫薯洗净带皮蒸熟,拿筷子能轻松插透。紫薯冷却,去皮。捏成泥装。用30度温水将酵母化开备用。在紫薯泥中加入面粉,要慢慢加,加入准备好的酵母水。和好,静置发酵约1个小时。将紫薯面擀成2毫米厚的薄...
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- 份量是一金盘的。用料中粉500克酵母6.4克盐4.8克糖64克油48克馅料蛋1个糖40克黄油80克椰蓉50克玫瑰面包的做法混合面团材料放一夜排气。分割,40克一个擀开,抹馅料,对折,卷起二发烤箱30分钟预热五分钟180℃25分钟上200下160,18分钟。...
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- 喜爱中式点心的吃货们都会喜欢酥皮点心吧?我也是其一!但是想做酥皮点心的时候常常因为家里没有猪油而放弃。猪油的保质期短,制作起来也不是那么方便,而且很多人会觉得不够健康。而黄油,大部分喜爱烘焙的小伙伴们,家里都会常备一两块吧?而且黄油作出的酥皮香味更浓郁。这款配方黄...
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- 无意中出来的产物,居然灰常好吃。这个和菠萝包材料一样,所以打面时可以两种都通用,这样可以节约很多时间,材料我就不写了,直接进入步骤,最近太累了,想早点休息!用料汤种奶油玫瑰包的做法松弛好的面团擀开撒上玫瑰酱,第一次撒多点,因为一会要割口子,多了出来好看,撒好玫瑰酱后折起来,我...
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- 此玫瑰非彼玫瑰🌹人往往有时候很奇怪,突发奇想冒出很多点子来。前几日刚好买了王致和玫瑰腐乳,总想做点带有玫瑰香气的浓郁食物。昨晚想吃猪蹄了,今早逛超市就买了两只猪蹄。这种愿望成真的感觉,好幸福哦~不知道能不能理解,我这种巨蟹座超强的感知力,感知幸福也是一种能力。用料...
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- 在平阴小时候记忆中的甜蜜味道就是玫瑰酱包的玫瑰糖包啦!平阴玫瑰酱分两种:白糖玫瑰酱和红糖玫瑰酱。白糖的玫瑰酱,玫瑰味浓郁,甜味相对大一些。红糖酱的有滋补的作用,带红糖味了,按亲喜欢就行。。。都可以。用料平阴玫瑰酱一瓶面粉1000克温水650克酵母4克自制玫瑰糖三角平阴玫...
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