- 为了不要忘记自己的比例写的用料正山小种红茶15g水300g纯牛奶3盒/750ml炼乳2大勺(珍珠粉圆)适量珍珠奶茶自用配方的做法奶锅加茶叶、热水煮至沸腾后小火焖四分钟(如果想要做浓一些,建议装进袋子里面用擀面杖碾碎)关火,加入牛奶、炼乳。小火四分钟,小心液体扑盖。(另起一锅,珍珠:水=...
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- 很久没喝珍珠奶茶了,外面的店要么太甜要么太齁,反正就是不好喝,不知道加了些啥佐料,还是自己做吧,既简单又放心,料想加多少加多少,珍珠也可以自己做用料木薯粉200克红糖40克水200克红茶1包牛奶200克珍珠奶茶(自制珍珠)的做法先煮红糖水,做珍珠丸子的,水开晾凉我用的太古红糖,做出来的...
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- 为了安全健康,还是自己做吧,又不麻烦。还有儿子当童工。用料木薯淀粉200克红糖80克水130克牛奶适量红茶包1包糖适量克自制珍珠(珍珠奶茶)的做法把红糖倒入水里,烧开水直到红糖融化。倒入木薯粉粗略搅拌,关火倒出。需要使劲搓,直到没有干面粉。这时候面团很烫,可以找个刮板压着在...
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- 炒鸡蛋简单的做法如果用红茶叶的话建议加多点水或者牛奶不然茶味比较重用料珍珠木薯粉50g红糖10g+3g水50ml奶茶牛奶170ml红茶叶1包细砂糖10g水40g自制珍珠奶茶(大珍珠)的做法准备材料锅中倒50ml水,加红糖10g,煮沸。关火,糖水泡泡消失,趁热把木薯粉倒进锅里,快速搅拌。注意:糖水...
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- 懒!弄出来懒的弄成圆,直接切小块即可。⚠️这个失败率特高⚠️首先要充分煮开!⚠️煮到水滚!♨️用料红糖20克清水100克木薯粉80克左右奶茶红茶1包纯牛奶1盒红糖(入珍珠)1勺珍珠奶茶(自制珍珠粉圆)的做法【做珍珠粉圆】锅,加水,加红糖,稍微搅拌让红糖融化⚠️大火煮开,煮开!一定要煮开!(温度大概快...
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- 用料少,茶香浓郁,珍珠光滑Q弹,比外面卖的好喝哦!用料珍珠配料木薯粉1.5碗左右水1/3碗红糖1块奶茶配料红茶2勺牛奶250ml白砂糖5勺自制珍珠奶茶的做法锅中放入少量的清水,放入一块红糖。用筷子将红糖拌开,拌到无颗粒感。加入木薯粉,我的木薯粉是我妈自己做的,所以颗粒比较大,用筷子...
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- 趁小瘦子睡觉,来杯下午茶吧!哇哈哈哈。用料珍珠豆木薯淀粉70克红糖10克水55克木薯淀粉(沾粉)适量奶茶浓红茶200ml牛奶600ml珍珠奶茶—自制珍珠豆的做法准备好木薯淀粉,和100℃的红糖水。趁热分次放入木薯淀粉中,不能太稀,水不要一次性放入。错成团,并且裹上淀粉避免粘在一起。煮...
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- 用料木薯淀粉50克红糖10克清水50克左右自制珍珠奶茶里的珍珠的做法门口超市买的红糖和木薯淀粉,没有特意选品牌。红糖加清水煮开,将滚开的水倒入木薯淀粉中,边倒边搅拌(不要一次倒完)。揉成团即可,稀了可以再加点淀粉。最后揉成长条切小段。将每个小段搓圆。水烧开将小球球们下...
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- 跟着别人的教程做了第三次,这一次终于摸索到自己的方法与口味,mark下以后常用~(搞不懂视频只露出一点是怎么回事😳)用料木薯淀粉120克黄片糖(写着黑糖煮出来却是黄色的)40克水120克纯牛奶(脱脂)250克红茶包1包水(煮茶用)500克成功的珍珠奶茶配方,留着以后用的做法揉面团:120g水+40g黄...
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- 【又称粉圆,琥珀,源自台湾,主要成分为木薯粉,常用珍珠煮后直径为0.7毫米。】想要了解更多饮品配方请加免费QQ群,就说是胖哥介绍的:273317151或者关注我们微信公众号:“优闲狐说”样品原料体验包,登入淘宝搜索店铺:优闲狐用料珍珠100水1000奶茶配方大全贡茶配方大珍珠煮法优闲狐说...
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- 配方量有点大,需要耐心的去搓,没耐心的可以减半,成品大约370的样子。奶茶的方子请翻看历史记录。用料红糖70克水130克可可粉8克木薯淀粉200克再也不用买外面的珍珠奶茶了-珍珠制作方法的做法先称好木薯淀粉备用,红糖,水,可可粉放入小奶锅搅拌加热至沸腾,一定要彻底的沸腾哦,沸腾...
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- 珍珠做起来简单却很容易翻车做了好多次的做法,从来没有翻车过私房配方!!!!快点收藏啦用料木薯淀粉35克红糖20克红茶1包糖5克牛奶250克水25克奶茶店的珍珠私房配方!红糖珍珠奶茶百分百成功!!!的做法水加红糖,小火融化直到完全融化等到沸腾的时候关火,快速加入20克木薯淀粉,快速搅拌成...
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- 参考了网上的做法,第一次做。因为是给全家人做,所以所有的材料都加了量。大概做了6个人的量。全程用养生壶做的。用料木薯淀粉150克水80克红糖60克红茶包5包奶粉140克红糖或白糖100克DIY珍珠奶茶(珍珠和奶茶都自做)的做法准备好木薯粉,先用了100克,后面可以根据面团的硬度再添...
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- 用料全脂牛奶50毫升三花淡奶100毫升伯爵红茶100毫升奶油50克芝士30克糖适量海盐一点点珍珠喜欢放多少放多少可可粉适量装饰奶茶店配方版海盐芝士奶盖珍珠奶茶的做法煮珍珠,买的现成珍珠,水开中火20分钟关火后焖20分钟,捞出放冰水里会更q煮伯爵红茶冷却待用取奶油芝士牛奶糖...
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- 用料木薯粉50克红糖25克水40克自制珍珠奶茶的珍珠的做法木薯粉称好红糖称好我偷懒直接水加红糖里煮沸,倒入木薯粉,搅拌揉成面团,粉不够,加粉,水不够加水,自由发挥。然后搓成长条,切成小块然后撒粉,搓圆,带上神兽一起搓这是搓好的,大小自由发挥有大的,再改改小锅里水烧开,下珍珠煮开后...
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- 一家都爱珍珠奶茶,但是知道外面买的都有添加剂啥的,不太敢吃,最近看到别人一些方子,稍加改进后,得出了自己的方子~口感啥的都不错!用料【珍珠】木薯粉100g水100g红糖20g【奶茶】鲜奶500ml水500ml立顿红茶包5包白砂糖少许自制珍珠奶茶(含珍珠配方)的做法珍珠部分,水烧开倒入红糖,搅拌...
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- 喜欢泰式茶的茶味和颜色、喜欢港式奶茶中黑白淡奶的香浓奶味,外面卖的半成品珍珠添加剂太多了不敢吃,那就自己动手来个“泰港珍奶”吧🤣🤣方子约是4杯的量,喜欢奶味浓就用纯牛奶+黑白淡奶,纯牛奶可以用水代替,因为黑淡奶本来就是带甜味的炼乳。用茶叶的要过筛2次,茶包就不用过...
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- 用料奶茶比例:立顿红茶包4包水300克纯牛奶400克奶盖比例:雀巢淡奶油一盒250ml食用盐2克白砂糖12克珍珠比例:木薯粉100克水70克红糖30克煮珍珠比例:(一半珍珠)比例水300克红糖60克珍珠奶茶奶盖(记录配方)的做法奶茶:300克水,4小包茶包,每包2克,煮开小火闷1-2分钟,倒纯牛奶(全脂)400g,煮...
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- 疫情在家,好多店铺没开门,挂念许久没喝的珍珠奶茶。于是在下厨房搜了一下方法,开始自己在家制作,实现珍珠满杯自由用料纯牛奶250克红茶包7克木薯淀粉250克红糖3小块自制珍珠+奶茶=实现满杯珍珠奶茶自由的做法1⃣先做珍珠。用一块红糖煮水融化。红糖水用来搓珍珠,这样珍珠就带...
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- 疫情期间,在家无聊,做点好喝的~超市没有木薯淀粉,就教大家用糯米粉做吧😋材料的量大家自己看,因为这个的配料要根据自己的口味调整~用料糯米粉适量牛奶适量红糖适量清水适量红茶适量白糖适量自制珍珠奶茶(珍珠用糯米粉)的做法泡红茶(喜欢茶味浓的就多加点)红糖加温水搅拌(融化即可)到...
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- 很早之前就想做奶茶了,知道做奶茶容易,但是我对奶茶没多大的瘾。这次想自己做也是因为我家丫头喜欢喝。自己在家做,简单好喝还放心,轻松实现奶茶自由。奶茶要是做多了喝不完,还可以做成奶茶冻配饮料一起吃,味道也很棒。(奶茶冻的方子见下一个食谱)用料木薯粉100克黑糖40克牛奶250...
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- 作为一个吃货妈咪,首先满足宝宝的胃,闲暇也犒劳一下自己^ _ ^试过几个手作珍珠的方子,终于调试到适合自己,并成功率极高的配方(*^^*)用料木薯淀粉60克水55克红糖22克红茶包2包炼乳适量三花淡奶适量自制珍珠奶茶(手作珍珠)的做法做珍珠比较费时,所以先做珍珠。保险盒装水放冰箱...
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- 珍珠奶茶真的是风靡几十年了都还经久不衰,大人小孩都喜欢,先不说外面的珍珠奶茶越卖越贵,我还要担心孩子是不是会吃进过多的添加剂和糖。那就自己动手在家里做吧,不仅可以放心的喝到纯正无添加的低糖珍珠奶茶,而且那个Q弹的珍珠也是想加多少就加多少。🥣材料:黑糖珍珠:红糖/黑糖...
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- 健康无添加珍珠➕低脂少糖配方,超级治愈的健康奶茶用料牛奶250克抹茶粉5克木薯淀粉100克水66克红糖33克珍珠奶茶(超级好记珍珠配方)的做法超级好记珍珠配方,木薯粉:水:红糖=3:2:1,注意这是重量比例。红糖和水煮开迅速倒入木薯粉中,揉成面团,就可以搓成珍珠了,大小不花生小一些比...
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- 珍珠奶茶,又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流转于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到年轻人喜欢。所以自从诞生到现在一直经久不衰,珍珠奶茶已经成为每家店的标配。关于更多的奶茶培训奶茶配方奶茶教程奶茶技术,可以关注我们的微信公众号...
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