- 用料黄油克200鸡蛋个1水克210美玫面粉面粉克950猪油200克盐5克白糖35克起酥油150克优雅天鹅酥的做法称水油皮:美玫面粉500克,鸡蛋一个,水210克,猪油50克,黄油50克,白糖35克,盐5克称油心:美玫面粉450克,起酥油150克,黄油150克猪油150克水油皮打手套膜,油心冷藏定型,按过程开酥!包制天...
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- 我是一个美食爱好者,也是制作者。我喜欢花样面点,用心做好每一道可爱*^o^*的点心!用料水550克紫薯泥150克紫薯酥皮粉400克黄油150...克咸蛋黄45克澄粉150克豆沙馅适量天鹅酥的做法将紫薯酥皮粉和澄粉用开水烫后成团。凉凉加入紫薯泥揉光。再加入黄油揉光,最后加咸蛋黄揉光,下...
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- 尽管我从来没喜欢过天使蛋糕,但他毕竟是蛋糕的一种,所以也介绍了用料低筋面粉:125克盐:北美3-4克,国内2-3克白糖:345克12个蛋白(室温下):(鸡蛋约50克,每个蛋白约33-35克)400-430克香草精:5ml模具:中空模具(底部直径21cm,高9cm)优雅烘焙2015:Angelfoodcake天使蛋糕不一样的天使11的做法把...
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- 酥松中带着细腻质感的香妃酥,在椰香中混合着奶油香,呈现出原料最真实的美味,饼皮上满满的椰子粉,配上精巧的外形,更是视觉和嗅觉的双重诱惑。用料中筋面粉(水油皮)210克猪油(水油皮)84克绵白糖(水油皮)21克水(水油皮)92克低筋面粉(油酥)135克猪油(油酥)67克黄油无盐(馅料)60克糖粉(馅料)96克全...
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- 天鹅酥,也可以叫烧鹅酥,在粤式点心馆里是道常见的小吃,酷爱小吃的我决心来复刻一下这道天鹅酥。很多餐馆的天鹅酥里都是榴莲馅,豆沙馅,但我觉得既然都叫天鹅酥,烧鹅酥了,内陷里还是应该有鹅肉。参考了成都香宫天鹅酥的内陷,我还在里面加入了香菇丝杏鲍菇丝。除此之外,在广东,酸梅...
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- 泡芙是一种源自欧洲的西式甜点,香醇松软,中间为空心,一般都加入淡奶油,口味香甜,这次要做的是天鹅泡芙,一对白天鹅伸展宽阔的双翼,在碧绿的湖面上优雅地游荡。美食也可以做成一幅画!泡芙还有一个传说:在纠结的城市里,每个人都是空心的,只有注入爱,才有了真正的幸福。制作一款美味泡...
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- 泡芙是一种源自欧洲的西式甜点,香醇松软,中间为空心,一般都加入淡奶油,口味香甜,这次要做的是天鹅泡芙,一对白天鹅伸展宽阔的双翼,在碧绿的湖面上优雅地游荡。美食也可以做成一幅画!泡芙还有一个传说:在纠结的城市里,每个人都是空心的,只有注入爱,才有了真正的幸福。制作一款美味泡...
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- 好看又好吃,新手也容易上手的教程哦用料鸡蛋3只低筋面粉110克水130毫升黄油70克盐1/4小勺优雅的天鹅泡芙--简单易学的做法将黄油与水、盐放在一起加热至沸腾立即倒入过筛的低粉至不沾锅。趁热分3次将鸡蛋加入拌匀。差不多到这个状态在铺高温布的烤盘内挤成需要的形状(天鹅...
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- 用料油皮:水86克糖18克普通面粉150克猪油18克黑可可粉5克油酥:低粉加中粉140克猪油100克脖子:猪油3克糖3克面粉30克黑可可粉3克水15克黑天鹅酥的做法油皮揉出手套膜,静止30分,油酥很软要放保鲜膜进冰箱定型油皮包油酥擀薄,轻轻的,在两个4对折,每次把周边不好切掉分6份,表面喷水对...
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- 成品约50克*8颗,凤凰酥在凤梨酥酸甜口味的基础上,增加了咸蛋黄的咸香,比凤梨酥的滋味更出彩!而且做法简单,馅料和咸蛋黄都有现成的卖,小白也能轻松制作哦~完整视频请至米熊APP搜索“暖暖课堂”购买。用料黄油,糖粉,低粉,奶粉,凤梨馅,咸蛋黄,凤梨酥模凤凰酥(台式凤梨酥の优雅变身)的做法...
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- 醒目的颜色,让人眼前一亮,好似热情的桑巴,激活你身上每个细胞。我的热情就像这把‘火’,‘燃烧’着这片厨房。让我们一起焙制这舌尖上的中国红吧。用料低筋面粉160克细砂糖80克红曲粉10克泡打粉3克黄油75克鸡蛋2个盐2克糖粉(装饰)适量优雅红丝绒的做法黄油软化,分两次加入细砂糖...
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- 这款慕司蛋糕最适合即将到来的夏天哦,清新淡雅,我们全家的大爱啦。用料慕司层用料:蛋黄3个细砂糖80克吉利丁片3片(15克)味全原味酸奶320克柠檬汁10克朗姆酒10克动物淡奶油320克蛋糕体戚风蛋糕优雅版优格慕司的做法先制作好戚风蛋糕体,放凉备用。按自己的模具尺寸,切割蛋糕体2片...
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- 用料榴莲肉500天鹅榴莲酥的做法2222,切四份叠包入榴莲馅180度油温炸炸好插上天鹅头,头上点红色果酱...
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- 如何把一个泡芙做成精致的样子?天鹅俊秀的身影,细长的脖颈,优美的线条,这样的泡芙适合春天约会噢!更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223提拉米苏巴斯克三款重芝士蛋糕用料泡芙壳水54g牛奶8g黄油25g盐1g低筋面粉23g高筋面粉10g鸡蛋56g牛巧香缇奶油淡奶油1...
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- 用料低筋面粉:125克盐:国内2-3克,北美3-4克白糖:345克12个蛋白(室温下):(鸡蛋约50克,每个蛋白约33-35克)400-430克香草精:5ml模具中空模具(底部直径21cm,高9cm)优雅烘焙2015:天使蛋糕厨师机版12的做法把烤箱预热到325F=160C首先将白糖用粉碎机粉碎约一分钟,或把白糖用塑料膜包住,再用擀...
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- 中华美食酥点(天鹅酥)Vlitianlong1234567890用料低筋面粉500克中筋粉50克鸡蛋1只白糖50克猪油50克水250克油心低筋粉500克猪油300克黄油200克天鹅酥的做法先把水油皮和均匀再把油心搓匀,放盘子冷冻2小时开酥方式4X4小贴士开酥一定要快,像叠被子一样叠4折,刷水再叠4擀开切条8...
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- 碳脂质的量都是以所写食材量为基准,通过薄荷app查询,由于没人吃饭舔盘,所以只是大概,一般是往高了估(方便制造热量缺口)用料你想做什么你想要什么样的生活【如何优雅地生酮】的做法主食||煎三文鱼尾推荐度:4.4星(简单清淡)主料:三文鱼尾300g辅料:黄油6g、黑胡椒、盐(酱油兑水)步骤:1.那...
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- 这款蛋糕是向跟着初心做蛋糕老师学的。用料六寸戚风蛋糕一个淡奶油适量夹心水果适量白巧克力面适量白巧克力适量百色糖珠适量优雅的天鹅蛋糕的做法六寸蛋糕分层加水果抹面白巧克力做成翅膀巧克力面做成天鹅的脖子把翅膀和脖子固定成品小贴士巧克力翅膀容易化请不要长时间...
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- 这次Tony主厨为我们带来的两个菜是咖喱烤鸡和希腊沙拉,非常适合在夏天制作和食用的组合。制作简单,制作时无油无烟,制作完成解下围裙,就可以优雅转身,再也不用担心夏天做饭大汗淋漓,满身油烟了!任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜...
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- 这道菜是和意大利的同学一起合作完成的,学做正宗的意大利面真的很有趣。吃意大利面其实也有讲究配上一杯红酒你会觉得简单的餐也别有一番风味~用料意大利水管面(macaroni)豌豆peas猪肉pork橄榄油olive盐salt芝士粉cheesepowder黑胡椒Blackpepper优雅天使意大利面的做法直纹...
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- 用料低筋面粉225克高筋面粉25克猪油25克糖25克竹炭粉2克水80-90克天鹅酥的天鹅头天鹅泡芙头的做法所有用料称在一起,水一次性加完,和成面团和好的面团过压面机,过光滑就可以了过光滑封上保鲜膜,松弛10分钟切成小条,再斜刀切段先搓出鹅头,再搓长鹅头一半压平,小刀推一下,再把嘴巴...
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- 上一篇食谱讲了如何做出拥有像落日般绚烂色彩的蜜桃果酱这一篇就将运用我们自制的蜜桃果酱做一份绝美的甜品——蜜桃天使卷自制落日蜜桃果酱天使卷就是只运用蛋白制作的蛋糕卷去掉蛋黄就是为了避免蛋糕卷变黄所以这种天使卷非常适合搭配蜜桃果酱🍑因为它可以最大程度体现...
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- 就想卖个萌🎀哈哈~打个劫🙀NO,是打个结,易夹又可爱~用料海带陈醋酱油花椒油麻油小辣椒蒜糖优雅海带结的做法煮海带,至软(我的是昨天做面豉汤的熬水的那块底料)捞起切条,然后每根打个结蒜剁碎,小辣椒切碎,少许糖、陈醋、酱油、麻油、花椒油(懒人可以直接拌,勤劳的人可以炝一下...
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- 无比崇拜黑天鹅蛋糕师们做的糖艺天鹅。网上看了看视频。都需要用烤糖灯。毕竟不想专业做。就没必要花七八百买一个。所以就只能拼手速了。因为糖太热太烫手。糖凉了又变硬。第一个做的是黑色。比较粗糙各种不协调。不死心又做了第二只。也不完美。但是比第一只强。所以那...
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- 用料柿子吸管优雅吃柿子的做法以后再也不用担心会弄一手汁了!...
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