![超级嫩的素菜肉片做法烹饪大全 地道超级嫩的素菜肉片如何做]( "超级嫩的素菜肉片做法烹饪大全 地道超级嫩的素菜肉片如何做")
- 用料瘦肉木耳胡萝卜丝青椒香菇生姜干红辣椒超级嫩的素菜肉片的做法肉切片，放入淀粉，生抽腌制15分钟。我一般是吃完早饭收拾完了，顺手把肉腌放那。泡发木耳。把蔬菜都洗干净～除青椒以外的蔬菜用热水烫下。看个人习惯，也可不烫。起锅热油，油微微冒烟放入肉片，大火翻炒一到两分钟，盛...
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![酸菜鱼（鱼片超级嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（鱼片超级嫩）方法]( "酸菜鱼（鱼片超级嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（鱼片超级嫩）方法")
- 又是老爸喜爱的菜，过生日的时候强烈要求我做一道酸菜鱼，好好好。爱你老爸～用料酸菜1袋成品黑鱼1条（4斤左右）💜浆鱼片食材：盐（分两次）适量蛋清1个白胡椒5克五香粉2克淀粉3勺色拉油适量💜煮鱼骨头食材葱姜蒜若干白酒2滴热水一锅💜酸菜鱼其他食材葱蒜（切末）若干花椒10粒干辣椒（切段）5个...
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![超嫩小炒牛肉片（快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩小炒牛肉片（快手菜）方法]( "超嫩小炒牛肉片（快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩小炒牛肉片（快手菜）方法")
- 宿舍小锅炒的，几分钟搞定用料牛肉200克淀粉适量海盐适量黑胡椒适量青椒蒜适量油适量超嫩小炒牛肉片（快手菜）的做法牛肉片裹淀粉，撒黑胡椒和海盐腌制十分钟。起锅热油下蒜末辣椒蒜末辣椒炸出香味，盛出备用，放牛肉，再加点油（没有减肥需求的可以多放点油）小火时不时翻炒几下。几分钟...
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![超级快超级嫩的辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级快超级嫩的辣椒炒肉方法]( "超级快超级嫩的辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级快超级嫩的辣椒炒肉方法")
- 每个工作日的早餐都要早起做两个菜让宝哥带去学校吃时间一长就被迫总结出了一些“土办法”适合我自己的哈用料大蒜数瓣生抽大半勺淀粉适量料酒适量青椒6个左右猪肉200克糖适量老抽小半勺蚝油适量超级快超级嫩的辣椒炒肉的做法肉切片加姜片，糖，生抽，老抽，蚝油拌匀加生粉拌匀加...
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![超级简单方便的嫩炒牛肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单方便的嫩炒牛肉片方法]( "超级简单方便的嫩炒牛肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单方便的嫩炒牛肉片方法")
- 厨神母上亲身传授，方便快捷，保证好吃！做好的牛肉片还可以用来煮汤面，味道极佳！可以有多种搭配相当实用！用料牛肉六七片淀粉小半碗蚝油3勺盐3勺油3滴超级简单方便的嫩炒牛肉片的做法取一块牛肉解冻后，垂直于肉的纹理走向竖切若干薄片取小碗，放入切好的牛肉薄片，加盐加水，盐水泡几分...
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![香菜牛肉「超级嫩百试不爽」食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜牛肉「超级嫩百试不爽」方法]( "香菜牛肉「超级嫩百试不爽」食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜牛肉「超级嫩百试不爽」方法")
- 家里有香菜和牛肉的重度爱好者，经常做这道菜来吃，超级下饭，而且牛肉嫩滑Q弹。适合新手，不用全程大火爆炒。不喜欢香菜的，也可以用这个方子腌制牛肉做别的菜。香菜、辣椒的量都可以根据自己的口味来哈用料牛肉300克香菜一把杭椒4个姜1块蒜3瓣花椒10粒（可不加）淀粉1小勺老抽适量生...
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![超级嫩滑的葱熘鸡肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑的葱熘鸡肉片方法]( "超级嫩滑的葱熘鸡肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑的葱熘鸡肉片方法")
- 家里小孩最喜欢鸡肉，但是经常就是炖和烤。今天做个清爽的熘鸡肉，瞬间光盘了。用料去骨鸡腿3只葱段适量玉米淀粉适量料酒1勺盐适量酱油1勺豪油1勺糖适量姜末适量超级嫩滑的葱熘鸡肉片的做法鸡腿去骨，把筋断开。用嫩肉锤敲打变扁后将鸡腿肉切成片。放料酒，玉米淀粉，一点白胡椒粉...
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![腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩，超级快手下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩，超级快手下饭菜方法]( "腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩，超级快手下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩，超级快手下饭菜方法")
- 腐竹很多人都是焖煮比较多，这次我选择快手爆炒勾芡的方式。在饭店里面吃的滑滑嫩嫩，在家经常容易炒干粘锅。记住下面步骤，绝不会输给餐厅🍴用料腐竹100克猪肉100克青红椒2个酱油1勺盐5克生粉10克腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩，超级快手下饭菜的做法冷水泡发腐竹。一般腐竹泡发需1小时以...
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![芹菜炒牛肉（肉超级嫩的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜炒牛肉（肉超级嫩的做法）方法]( "芹菜炒牛肉（肉超级嫩的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜炒牛肉（肉超级嫩的做法）方法")
- 用料黄牛肉250g本地芹菜200g小米辣5个蒜头3个食用小苏打拇指指甲盖那么多淀粉1勺料酒小半勺酱油1勺蚝油小半勺芹菜炒牛肉（肉超级嫩的做法）的做法黄牛肉顶刀（垂直于牛肉肌肉纹理）切成细条，加入一勺淀粉+拇指指甲盖那么多的小苏打（用来嫩肉，很关键），再加入小半勺料酒，抓匀腌制十五分...
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![超级嫩滑de椒麻水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑de椒麻水煮肉片方法]( "超级嫩滑de椒麻水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑de椒麻水煮肉片方法")
- 用料猪里脊肉250g千张适量绿豆芽200克红花椒籽1小把蒜末6瓣生姜适量葱花适量豆瓣酱1.5勺小苏打半勺老抽几滴洋葱2圈藤椒油(可不放）1勺超级嫩滑de椒麻水煮肉片的做法千张豆芽沸水下锅焯熟备用里脊肉切片，用刀侧边拍成薄片，加入半勺小苏打，抓匀，腌制5分钟即可(不要腌太久了），记得...
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![超级嫩的辣椒炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩的辣椒炒肉片方法]( "超级嫩的辣椒炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩的辣椒炒肉片方法")
- 用料青椒3个生抽1勺蒜3瓣盐适量淀粉2勺姜3片超级嫩的辣椒炒肉片的做法肉切片，用生粉、盐、油腌制十分钟备用。辣椒切片，姜蒜切片备用。锅内放小许油，放腌好的肉下去翻炒片刻，变色即可。切记不可过久，太久肉片易老。盛出待用。下油放入姜、蒜、辣椒丝稍微翻炒几下，加入小量盐调...
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![🔥超级好吃又简单的香煎嫩滑鸡肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥超级好吃又简单的香煎嫩滑鸡肉片方法]( "🔥超级好吃又简单的香煎嫩滑鸡肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥超级好吃又简单的香煎嫩滑鸡肉片方法")
- 今天给你们分享一款超级好吃又简单的香酥鸡肉片，外酥内嫩超入味，做法特别简单哈，一起来学学吧用料鸡胸肉1块生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐少许蛋清1个淀粉2勺辣椒粉少许🔥超级好吃又简单的香煎嫩滑鸡肉片的做法1⃣️、鸡胸肉洗净切片➕1勺料酒➕2勺生抽➕蚝油1勺➕盐少许➕蛋清➕2...
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![水煮肉片﹉超级下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片﹉超级下饭菜方法]( "水煮肉片﹉超级下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片﹉超级下饭菜方法")
- 水煮肉片，一道在普通不过的家常菜，做法也有所不同，下面我就说说我的做法吧，我觉得味道不错，可以参考。（忘记拍照了，不过写的很详细，通俗易懂）用料猪里脊肉300g各种蔬菜（选些爱吃的就好，没有特殊要求）适量鸡蛋清1个食用油100ml郫县豆瓣酱50g料酒10ml胡椒粉适量花椒适量玉米淀粉10g小米...
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![超级嫩超级下饭青椒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩超级下饭青椒肉片方法]( "超级嫩超级下饭青椒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩超级下饭青椒肉片方法")
- 各种青椒都上市了，青椒炒肉片是真的很家常了，好不好吃，主要还是看肉片。我用的是里脊肉，鲜肉不好切，切之前提前一点放到冰箱冷藏一会，注意不能冷藏太久，太久肉的水分会流失，也不好切，冰到刚好定型是最好切的。切的时候一定要横纹切，竖纹切瘦肉会很柴，影响口感。瘦肉切成薄片放入盘中...
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![芹菜炒肉(肉片超嫩)食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜炒肉(肉片超嫩)方法]( "芹菜炒肉(肉片超嫩)食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜炒肉(肉片超嫩)方法")
- 用料芹菜根里脊肉淀粉姜小葱芹菜炒肉(肉片超嫩)的做法芹菜清洗后，切成菱形，斜着切芹菜里脊肉比较嫩加入少于淀粉，生抽，姜，少于料酒搅拌腌制这样炒出来的肉特别的嫩锅热倒油，放腌制好的肉少，翻炒到变色加入姜，小葱扁香加入芹菜，大火翻炒，加入蚝油，少于盐，继续翻炒至断生(一定要大火)如...
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![超级嫩滑家常肉片汤食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑家常肉片汤方法]( "超级嫩滑家常肉片汤食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑家常肉片汤方法")
- 就是疫情在家没事做没事做，找点事儿做用料淀粉N勺料酒1勺味极鲜1勺盐4克香菜随意生姜一点点大蒜3瓣全瘦猪肉250克冬笋150克胡萝卜1/3根干香菇8朵超级嫩滑家常肉片汤的做法瘦肉切肉片大小，厚度0.5CM。裹点淀粉。准备厚的保鲜袋，袋子里放淀粉，多多的淀粉，别小气。肉片放袋子里，拿...
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- 推荐给新手用料猪肉200g郫县豆瓣酱辣椒面生菜盐料酒鸡蛋清鸡精姜蒜葱花椒菜籽油超级超级超级简单的水煮肉片！的做法猪肉切片，加入料酒、嫩肉粉、盐、一个鸡蛋清搅拌烧水，将生菜烫熟，烫熟后捞出放在盆底锅中烧油，加入姜蒜和辣椒面爆香，再加入豆瓣酱一直翻炒，直到香味溢出，然后向锅...
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- 这碗汤是我和孩子们最喜欢喝的汤之一。它的味道鲜美，肉又非常滑嫩，汤里的鸡蛋更是它的点睛之笔。虽说制作肉片时有点繁琐，可为了这口美味的汤品，还是值得一试的。用料里脊肉150克鸡蛋1个青菜一把淀粉小半碗超滑嫩的肉片青菜汤的做法首先把里脊肉洗净切薄片，加少许盐和料酒，揉均...
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- 超级滑嫩的素菜鸡肉丸子，营养丰富，口感滑嫩，宝宝一口一个用料鸡胸肉适量西兰花1朵胡萝卜1小段洋葱适量香菇2朵淀粉适量蚝油少许鸡蛋1只超级滑嫩素菜鸡肉丸子的做法准备：鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、香菇、洋葱、鸡蛋、淀粉、蚝油（图片中忘记加入鸡蛋、蚝油、淀粉了）香菇、西兰花焯...
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![笋子肉片——超级快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的笋子肉片——超级快手菜方法]( "笋子肉片——超级快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的笋子肉片——超级快手菜方法")
- 用料猪肉适量春笋600克泡椒2只笋子肉片——超级快手菜的做法锅内烧开水，春笋切片，水开后下锅焯一下，不要煮太久，以免影响口感肉片加水淀粉，料酒码一下锅烧热，倒入适量油。我自己不喜欢吃油太多的菜，所以我做菜一般油不多油热后，将火稍微关小，倒入肉片，翻炒。此处把火关小的目的是，避...
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![超级下饭菜---水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜---水煮肉片方法]( "超级下饭菜---水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜---水煮肉片方法")
- 用料猪肉200克藕半节小芹菜5根胡萝卜半根淀粉2勺鸡蛋1个蚝油5克料酒2勺花生碎少许白芝麻少许老干妈2勺油辣子2勺豆瓣酱5勺盐5克糖2克生姜2片超级下饭菜---水煮肉片的做法瘦肉片成薄片，蛋清，淀粉，料酒，拌匀腌制半小时。准备蔬菜，蔬菜不用太刻意放哪些，有什么蔬菜就放什么。锅里...
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- 瘦肉要想弄嫩的话，就是用地瓜粉、盐腌一下，不管是做汤还是炒，都非常的嫩。用料1.主材瘦肉片/丝/丁地瓜粉少许，可包裹住肉片即可盐2.配菜可调整，洋葱、花菜、蒜苗等均是好选择青椒丁杏鲍菇丁胡萝卜丁3.调味生姜1片，大蒜一个盐、高级味精、生抽杂蔬炒肉片（超级嫩）的做法1.将三种主...
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- 毛豆炒肉片，超级下饭神器！用料毛豆1碗瘦肉1块小米辣3个大蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺超级下饭菜，毛豆炒肉片的做法准备好食材瘦肉切成片，小米辣，大蒜切好放在瘦肉上，放入半勺盐放入一勺蚝油放入一勺生抽瘦肉抓拌均匀，腌制2分钟锅中放入油，放入瘦肉下去大火炒熟盛出备用。倒入毛豆下去炒...
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- 腌制牛肉加了一点点小苏打，这样牛肉炒出来特别嫩！！！用料a腌制牛肉丝牛肉丝150g郫县豆瓣酱一勺（5g）红薯淀粉适量（3g左右0生抽5ml姜丝2片切丝食用油5ml小苏打一点点！！b配料二荆条/青椒15根/2个食用油40ml小葱一根干辣椒2根花椒一把（30粒左右）大蒜一瓣红甜椒1/4个盐2g家常菜超级嫩超级...
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- 无敌下饭菜，不解释⊙▽⊙用料猪肉想多吃肉就多放～各类时蔬（芹菜，白菜，蒜苗，茶树菇，你爱的都行）花椒粉适量干辣椒适量辣椒粉爱吃辣就多放啦玉米淀粉勾芡使～葱姜末香菜（或者葱）红油豆瓣酱水煮肉片（超级下饭菜）的做法时蔬洗净切小段。肉切薄片。姜蒜切末。香菜或葱切末备用锅内倒油（稍微比...
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