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家庭蒸水蛋的精彩文章

家庭蒸水蛋的详细做法大全,简单又营养的家庭蒸水蛋做法
  • 家庭蒸水蛋的详细做法大全,简单又营养的家庭蒸水蛋做法

  • 跟老媽學的。但是我不喜歡吃雞蛋。用料雞蛋1個皮蛋1個鹹鴨蛋1個滾水接近1碗乾瑤柱適量泡乾瑤柱的水剛好蓋住表面,不需要多。家庭蒸水蛋的做法將皮蛋切好,鹹蛋黃切好,泡好的乾瑤柱。自己在盤子裡擺好呢。準備一個雞蛋、鹹鴨蛋液、泡乾瑤柱的水。攪拌均勻呢普通大小的碗,接近一...
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家庭蒸馒头如何做才美味,怎么做家庭蒸馒头简单又好吃
  • 家庭蒸馒头如何做才美味,怎么做家庭蒸馒头简单又好吃

  • 用料温水250克安琪酵母7克7克面粉1000克白糖20克小苏打5克家庭蒸馒头的做法温水白糖花开加入酵母粉搅拌等到表面有大量气泡可以加入面粉中和面拌匀揉、揉、反复的揉盖上湿毛巾放在温暖的地方4-6个小时发酵这是发酵好的面加入碱继续揉,碱能中和发酵的酸味,多揉,使劲揉静置20...
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家庭水果茶如何做才美味,怎么做家庭水果茶简单又好吃
  • 家庭水果茶如何做才美味,怎么做家庭水果茶简单又好吃

  • 用料苹果适量猕猴桃适量草莓适量其他水果适量红茶5-10g糖适量家庭水果茶的做法做的时候忘记拍照了,反正就是喜欢的水果切成小块放进花草壶里。红茶我只是取茶水。再放适量方糖或者冰糖或者白糖都可以冲入热的红茶水,喜欢蜂蜜的可以等水温凉一些再加蜂蜜。...
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家庭版Q弹嫩水蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版Q弹嫩水蒸蛋方法
  • 家庭版Q弹嫩水蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版Q弹嫩水蒸蛋方法

  • 辅助食物用料鸡蛋4个盐半汤勺水适量家庭版Q弹嫩水蒸蛋的做法鸡蛋于水的比例是1:1.5,温水化开盐慢慢加入鸡蛋里搅匀蛋液过筛,去掉表面泡沫。开水后上锅蒸10分钟出锅就行。小贴士重点步骤解析:①蛋和水比例1:5②不要直接往蛋里加盐,要用40多度的温水化开在加进去。③想要嫩和...
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家庭蒸鱼如何做才美味,怎么做家庭蒸鱼简单又好吃
  • 家庭蒸鱼如何做才美味,怎么做家庭蒸鱼简单又好吃

  • 疫情在家,难得的机会陪伴家人、研究美食,爷爷想吃鱼🐟,晚上来个简单的家庭蒸鱼用料鱼1条葱2根姜10片左右料酒适量蒜泥适量盐克生抽3勺耗油适量香菜看个人,可不加土豆芡粉少量涂抹于鱼身,少量混一小碗水花椒10粒家庭蒸鱼的做法鱼🐟洗干净,鱼身划刀,盐巴、料酒伺候全身,生姜、蒜苗...
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家庭水煮肉如何做才美味,怎么做家庭水煮肉简单又好吃
  • 家庭水煮肉如何做才美味,怎么做家庭水煮肉简单又好吃

  • 全家去饭店必点的国民硬菜,疫情把我逼的在家做出了饭店的水平!加油相信自己会变大厨。用料猪里脊200g鸡蛋清(腌肉)1只淀粉(腌肉)1大勺料酒(腌肉)1勺盐(腌肉)1克郫县豆瓣酱1大勺生抽(腌肉)1勺蒜末一大头用量葱末和蒜等同量莴笋(配菜)适量木耳(配菜)适量黄豆芽(配菜)适量干辣椒一把花椒一把家...
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家庭蒸蛋糕如何做才美味,怎么做家庭蒸蛋糕简单又好吃
  • 家庭蒸蛋糕如何做才美味,怎么做家庭蒸蛋糕简单又好吃

  • 用料蛋糕粉110克鸡蛋4个牛奶80克白糖50克白醋5滴泡打粉5克苹果果干家庭蒸蛋糕的做法将蛋清和蛋黄分2个碗。A碗:蛋黄+蛋糕粉(过筛)+牛奶+泡打粉B碗:1、蛋清中加入白醋。2、电动打蛋器中速打发成白沫状(蛋白霜不滴落,可立住)。3、大发过程中,白糖分3次加入。B碗倒入A碗中:1、将蛋白...
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家庭版蒸蛋糕,6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版蒸蛋糕,6寸方法
  • 家庭版蒸蛋糕,6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版蒸蛋糕,6寸方法

  • 错过了老公的生日,补一个蛋糕给他用料鸡蛋3个色拉油35克细砂糖(根据个人甜度口味)30到40克牛奶40克柠檬汁3滴面粉或者蛋糕粉50克葡萄干或者其他干果随意家庭版蒸蛋糕,6寸的做法鸡蛋蛋白蛋清分开。牛奶40g,面粉(或者蛋糕分)50g,油35g(黄油色拉油玉米油都可以,味道不大的油),糖10g。放...
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家常水蒸蛋如何做才美味,怎么做家常水蒸蛋简单又好吃
  • 家常水蒸蛋如何做才美味,怎么做家常水蒸蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋3个(约150克)40度温开水约225g(水最好是蛋液的1.5倍)味极鲜1勺油适量葱花适量盐2克鸡精少许家常水蒸蛋的做法打三个蛋,然后将鸡蛋打散。(不需要称重,图中称重是为了展示三个全蛋液大约是150克重,这里用的是普通洋鸡蛋,不是土鸡蛋,土鸡蛋个头会比较小。)加入温水,盐和鸡精,继续...
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家常蒸水蛋如何做才美味,怎么做家常蒸水蛋简单又好吃
  • 家常蒸水蛋如何做才美味,怎么做家常蒸水蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋1个盐适量克油1克生抽半勺家常蒸水蛋的做法先准备半碗温开水,温开水中放入准备好的生抽、盐一个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌2-3分钟,倒入准备好的温开水,再继续用筷子搅拌,用保鲜膜盖住,上锅蒸,水开后5-7分钟关火在步骤里面小贴士鸡蛋的比例和水的比例要注意...
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家庭水蒸蛋如何做才美味,怎么做家庭水蒸蛋简单又好吃
  • 家庭水蒸蛋如何做才美味,怎么做家庭水蒸蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋3个水300ml肉末适量酱油适量家庭水蒸蛋的做法完整的流程请戳优酷视频,搜索自频道:厨娘183,首先准备材料搅打鸡蛋撒入适量盐继续搅打一次倒入水搅匀过滤盖保鲜膜大火烧开底部水之后继续大火蒸15分钟撕开保鲜膜,撒肉末,酱油,具体怎么判断熟没熟透请看视频小贴士我不知道...
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家庭水煮鱼如何做才美味,怎么做家庭水煮鱼简单又好吃
  • 家庭水煮鱼如何做才美味,怎么做家庭水煮鱼简单又好吃

  • 过程有点复杂,但很好上手用料龙利鱼1条腌制用料:鸡蛋清1个盐适量料酒少许白胡椒粉少许淀粉半勺烹饪用料:干辣椒适量花椒麻椒适量葱适量姜2片蒜2瓣切沫火锅底料一小块豆瓣酱半勺爱吃的菜(豆芽、木耳、金针菇、粉条、豆皮、鱼豆腐、油麦菜、生菜等)适量家庭水煮鱼的做法龙利鱼解...
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鸡蛋羹鸡蛋糕水蒸蛋家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋羹鸡蛋糕水蒸蛋家庭版方法
家庭版水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版水煮鱼做法
  • 家庭版水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版水煮鱼做法

  • 用料水煮鱼调料一包爱吃的蔬菜适量我放的是黄瓜干豆腐和黄豆芽家庭版水煮鱼的做法三斤左右的鲤鱼或者三道麟一条越新鲜越好将自己爱吃的菜打水炒备用黄豆芽才是这道菜的灵魂将鱼片好骨肉分离备用鱼片要均匀片完后要用清水多次两次去腥和血水口感更好水煮鱼调料我用的是好...
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家庭蒸饭如何做才美味,怎么做家庭蒸饭简单又好吃
  • 家庭蒸饭如何做才美味,怎么做家庭蒸饭简单又好吃

  • (即兴表演食材用量我也说不准,看图参考下就好)用料大米杯板栗广式腊肠洋葱芥兰鸡蛋猪油生抽味精家庭蒸饭的做法米和板栗,放一点油开始蒸,开火起计时15分钟。(板栗可以不放的,麻烦。而已在饭里口感不是所有人都喜欢)等待的时间切好洋葱和腊肠,青菜洗净饭蒸15分钟到开盖放洋葱和腊肠...
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家庭版水晶蒸饺做法烹饪大全 地道家庭版水晶蒸饺如何做
  • 家庭版水晶蒸饺做法烹饪大全 地道家庭版水晶蒸饺如何做

  • 鸡蛋炒好,直接调味。我就是放入的盐,十三香。调鸡蛋味儿时可以重些。鸡蛋味道填好直接配其它菜就好了。我家人口味都比较轻,所以用料的量根据家人的口味定。关键是面团是白面1:1淀粉,用开水,开水,开水,加少许的油,揉光滑后用盖盖上,面容易干。用料虾仁10个大虾皮一小捏胡萝卜1根木...
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海绵蒸蛋糕(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蒸蛋糕(家庭版)方法
  • 海绵蒸蛋糕(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蒸蛋糕(家庭版)方法

  • 我是科班出身的裱花师(其实在店里做学徒会出师的更快,战斗力也更强一点,哈哈),后来有了小孩,就自己有时在家研究一些吃的。疫情的时候被困在娘家,当时就想着自己做蛋糕,无奈没有烤箱,没有打蛋器,所以就是科班出身也没什么用……我当时试了两次,一次用的电饭锅,使出洪荒之力,最后做了个...
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家庭蒸蛋羹如何做才美味,怎么做家庭蒸蛋羹简单又好吃
  • 家庭蒸蛋羹如何做才美味,怎么做家庭蒸蛋羹简单又好吃

  • 相信蒸蛋羹最是老少皆宜的餐食了,尤其对于六个月之后的婴幼儿、香软可口,嫩滑细腻,又营养丰富,更是绝佳辅食。做法简单,用时短,更是最棒的一点。用料鸡蛋4个热水和鸡蛋1.5:1盐少许味达美适量醋适量香油适量家庭蒸蛋羹的做法准备好四个鸡蛋,加少许盐打散在碗里(若是一岁前的婴儿,可...
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家庭版蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版蒸鱼做法
  • 家庭版蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版蒸鱼做法

  • 潮州人,蒸鱼讲究新鲜和清淡用料蒜2瓣葱3根姜5片猪二层肉100克鱼1条盐少许酱油适量家庭版蒸鱼的做法鱼杀好。盘底垫姜蒜把鱼垫高,蒸的时候好熟透。把猪腩二层肉剁碎拌姜盐,放在鱼身上面蒸鱼十五分钟,出锅后把葱切段放鱼身上,然后淋少许酱油。即可上菜...
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家庭版水煮肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版水煮肉做法
  • 家庭版水煮肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版水煮肉做法

  • 用料蒜多瓣花椒麻椒一小🤏干辣椒10个料酒2勺盐克淀粉勺郫县豆瓣酱2芍姜片蛋清1个家庭版水煮肉的做法先备好需要的蒜末、姜末、干辣椒麻椒些许葱段肉3毫米切片,倒入花椒水、料酒、蛋清、淀粉腌制(肉提前两小时腌制,中间的时候加入盐再腌制一小时)准备喜欢的蔬菜,因为孩子喜欢...
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家庭式蒸生蚝的详细做法大全,简单又营养的家庭式蒸生蚝做法
  • 家庭式蒸生蚝的详细做法大全,简单又营养的家庭式蒸生蚝做法

  • 很喜欢吃生蚝蒜蓉的芥末的都很爱吃外面又卖得贵想着网上买点自己回来吃吃看结果是很不错滴!用料油盐酱油蚝油葱珠小米椒蒜头家庭式蒸生蚝的做法我在某宝买的,惠州寄深圳发的顺丰,傍晚8点多发的货,隔天早上11点左右就收到了!收到如上!我就换了个箱子,放冰箱保存,晚上再吃!晚上准备...
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家庭版蒸面如何做才美味,怎么做家庭版蒸面简单又好吃
  • 家庭版蒸面如何做才美味,怎么做家庭版蒸面简单又好吃

  • 小时候最爱吃妈妈做的蒸面,终于从妈妈那学会了!用料面条(中粗手工面最好)一份按家里人数和饭量来订黄豆芽(爱吃黄豆芽的可以多点太少不好吃葱、干辣椒、肉、(五花肉最好)瘦肉也行姜,大蒜盐适量克蚝油适量勺鸡蛋2个青菜🥬生抽适量勺老抽适量胡椒粉1小勺家庭版蒸面的做法先给面条蒸...
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家庭版蒸蛋如何做才美味,怎么做家庭版蒸蛋简单又好吃
  • 家庭版蒸蛋如何做才美味,怎么做家庭版蒸蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋4个葱,胡萝卜1小段火腿肠1根生抽3饭勺香油,耗油,淀粉,1饭勺白糖1小勺姜4片家庭版蒸蛋的做法食材切好备用盘中倒入2饭勺生抽,1饭勺香油,10汤勺清水,放入葱花,打入四个鸡蛋,放入锅里蒸,开锅蒸8分钟蒸出来是这个样子淀粉放1汤勺水备用锅里放油,油开放入姜片,炒几下捞出姜片放入...
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咸蛋蒸肉饼(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋蒸肉饼(家庭版)方法
家庭版沙贝蒸水蛋做法烹饪大全 地道家庭版沙贝蒸水蛋如何做
  • 家庭版沙贝蒸水蛋做法烹饪大全 地道家庭版沙贝蒸水蛋如何做

  • 鲜甜营养,小孩超喜欢用料盐适量鸡蛋2个家庭版沙贝蒸水蛋的做法水开倒入沙贝,我这边15块2斤,你那边多少钱吖煮开后把他们捞起来,一开就捞起,别偷懒喔!不然煮久了会老就不好吃了打1个蛋2个蛋都行,水和鸡蛋的比例是1:1,下点盐,不用太多!然后打混把沙甲排排坐,倒入蛋液!!铺上保鲜膜,没有不...
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