- 用料面包糠200克鸡蛋2个盐适量面粉200克猪里脊200克胡椒粉适量酥炸猪排的做法里脊肉切片,1厘米左右,不用担心切后,用刀背敲击两面至肉松软至两倍大敲击后的肉,两面摸胡椒粉和盐先将肉裹蛋液在裹面粉,家里普通的面粉就可以再次裹蛋液后裹面包糠油烧制五成热,放猪排,小火炸至熟透...
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- 可以更换任何肉类用料鸡胸肉2块鸡蛋2个面包糠适量淀粉适量料酒盐生抽耗油糖适量油微多番茄酱孜然香酥炸鸡(牛猪)排的做法把肉用刀背拍松,用料酒,盐,糖,生抽,耗油腌制20分钟。肉沾干淀粉,沾蛋液,再沾面包糠。油烧至6层热,下锅炸至金黄。捞出切块,可以撒番茄酱,也可以撒孜然。小贴士...
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- 非常喜欢炸物,感觉永远吃不腻炸猪排。那就开发新的做法,这款味道非常不错哦,还有点像戚光香香鸡的味道O(∩_∩)O。非常的香酥,不容错过哦!用料猪大排4块马铃薯淀粉2大勺蛋清1个腌料蒜头8颗料酒15毫升盐2克味极鲜15毫升细砂糖5克五香粉5克白胡椒粉2克马铃薯淀粉3克清水45毫升香...
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- 炸大排是典型的中式西餐,本是舶来之物,最后却沾上了浓浓的本地色彩,那酥脆香浓的味道,有上海的风味,也有上海的人情。用料猪大排400克鸡蛋2枚面包粉200克料酒5毫升盐5克干淀粉5克花生油500毫升新鲜柠檬半只上海辣酱油20毫升酥脆炸猪排。走,吃大排!的做法原料将大排肉切成薄片,铺...
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- 和韩国基友一起开发的,后来姐姐来看我的时候专门做了来吃。重点是日式面包屑(panko$,不要买美式的(breadcrumb)。用料面包糠panko一盘盐克里脊(sam‘s的)克鸡蛋个面粉咖喱粉两三勺蒜盐两三勺酥脆的空气炸锅炸猪排的做法拿出一块sam‘s买的猪排、敲扁用一个大的食品袋、里面倒入...
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- 油炸的食物确实是让人抵挡不住,伴随美拉德反应而来的酥脆口感,可以令人心情愉悦,但为了身体健康,还是少吃为妙,所以,偶尔做一回满足下味蕾。😋选择品质好的里脊肉,无需过多的处理,保持食物的原有香味,应闺女要求做了原味与酸甜口味两种,各有特色,都是超级诱惑😄用料猪里脊400克盐4克...
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- 因为很想吃炸猪排,但是外卖每次吃的炸猪排感觉都没有肉味。于是自己来做,刚出锅,超级酥脆,满满的肉味。用料里脊肉鸡蛋2个面包糠料酒蚝油盐面粉姜蒜黑胡椒粉多味粉可放可不放。炸猪排(空气炸锅猪排)的做法里脊肉切片,大概用刀背或者锤肉器反复捶打,两面都需要捶打。然后给捶打好...
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- 3个步骤(1.腌制2.裹面包糠3.炸熟)1个技巧(将面包糠用水喷潮湿后再用),看似只有在饭店才能吃到的炸猪排,其实在家做起来非常简单,最重要的是它的口感会让家人惊艳到你的厨艺😃用料猪排(猪里脊)5块盐适量黑胡椒适量鸡蛋2个面粉适量面包糠适量炸猪排-3步搞定外酥里嫩的超简单炸猪排的...
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- 用料猪里脊一斤面粉适量鸡蛋2个淀粉适量面包糠适量盐适量椒盐适量没有就算了老刘太太香酥炸猪排的做法里脊肉切成约2毫米的片,如果想吃厚的就切厚点但炸的时间长点。用刀背十字花状轻掂,出印儿后用适量盐,椒盐腌制约一个小时。注意不要咸了。烧油的同时,将腌制好的猪排晓用面...
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- 在日料店经常会点的炸猪排,无论是搭配乌冬面还是咖喱饭,都大大的满足!~用料梅柳肉或猪里脊300克黑椒盐鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量面包糠适量猪排沙司少量酥酥脆脆-日式炸猪排的做法将猪肉设成厚片,稍微切厚一点。最好选择猪梅柳肉,会嫩一点。用刀背横竖敲打猪扒肉,或者用专用...
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- 外皮酥脆,里肉嫩滑的炸猪排,应该是爱吃肉的朋友们难以抗拒的吧!用料猪排2块面包糠30克鸡蛋1个玉米淀粉15克面粉15克盐少许白胡椒少许酥脆炸猪排的做法准备食材。猪排洗净,用刀背拍松。玉米淀粉:面粉=1:1的比例,加入少许盐和白胡椒粉,拌匀后,裹在猪排上。鸡蛋打匀,裹着面粉的猪排,再...
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- 用料盐6克黑胡椒粉1/2小勺面粉35克鸡蛋2个面包糠75克猪排6块植物油250克香酥炸猪排的做法将猪排用刀背(或小锤)拍松,将肥肉削下来。然后用黑胡椒粉和盐腌渍十分钟。准备三个容器,第一个里面放四汤匙的面粉,第二个里放打散的蛋液,第三个里放好panko面包屑。将油锅里倒入适量植物...
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- 用料里脊葱姜鸡蛋个盐,味,糊椒粉淀粉面包糠酥香炸猪排的做法将里脊切厚片备用,加入葱姜盐味,胡椒粉,料酒腌制。将腌制的肉排,依次拍粉,拖蛋,沾面包糠锅中烧油,油温五成热,依次下入肉排,炸至金黄酥脆捞出控油将炸好的猪排切条摆盘,配番茄沙司即可...
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- 自制猪扒真的超级好吃跟汉堡包夹在一起也美味无比用料鸡蛋1个面包糠50克料酒1勺盐2克面粉50克椒盐5克香酥猪扒零基础炸猪排的做法准备好所有材料鸡蛋打散加入料酒食盐然后把大排用刀背剁一剁将剁好的大排裹上面粉再浸入蛋液最后裹上面包糠所有大排操作好如图所示锅中倒入...
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- 用料猪排1块面包糠25克原味酸奶15克牛奶5克盐适量黑胡椒适量低粉20克牛奶16g克洋葱🧅60克水170克浓厚咖喱酥炸猪排🥩的做法白切洋葱炒焦糖洋葱炒咖喱调汁处理猪排🥩里脊肉腌制猪排裹外衣炸猪排装配...
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- 酥酥脆脆的炸猪排真的是一生推~梦里三番五次都想吃它~择日不如撞日,今天就安排上吧。👇划重点:⚠️尽量买里脊肉或者梅花肉,口感好~⚠️猪排酱中要用到面粉,每个面粉的吸水量各有不同,所以牛奶的量只是一个大概的参考。用料👇炸猪排用料:梅花肉1块黑胡椒适量盐少量鸡蛋1个玉米淀粉适量...
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- 炸猪排不管大朋友小朋友,基本都爱吃,做法也是多种多样,我参考了很多热门的做法,自己总结了一种最简单省事却又非常好吃的做法。这种做法非常适合上班一族又喜欢做饭的朋友。这种方法也同样适合炸鸡柳、椒盐排条和鸡米花。所谓懒人版,就是尽量保留美味的前提下,尽可能地减少操作...
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- 香脆好吃,外酥里嫩!4⃣️步就可以完成啦!金黄的外表,香气扑鼻,满满的诱惑力!记得收藏做起来吧!步骤把步骤步骤步骤操作简单!再配上番茄酱味道美极了!还等什么!赶紧去试试吧~用料猪排或里脊肉适量面粉适量鸡蛋液适量面包糠适量外酥里嫩!香酥炸猪排!的做法准备好面包糠两面裹上面粉里脊肉...
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- 12M+宝宝辅食|酥脆炸猪排|非油炸健康好吃宝宝想吃炸猪排外面买的高油又不健康!自己做的才放心,健康美味,无油又快手,外酥内嫩,关键是省事!!妈妈们赶紧安用料猪排非油炸健康酥脆猪排的做法好吃不油腻准备食材制作步骤送入预热好的长帝烤箱酥脆无比...
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- 酱酱酱用料猪排4块面包糠适量炸猪排(香酥大排)的做法猪排用刀背拍烂入味加盐,白胡椒,腌20分钟以上裹上面粉(可以加点淀粉),锁住水分裹上鸡蛋液,忘了拍照,然后再裹上面包糠,可以面包糠喷一点点水,炸的时候不容易掉中小火,炸至金黄,两三分钟左右,注意火候,然后捞出,冷会,再复炸一次,很脆切小...
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- 用料猪后腿肉8元鸡蛋两个面粉面包糠黑胡椒粉盐油酥嫩炸猪排的做法猪肉用刀横批,片好三片,洗净,挤掉过多水分均匀撒盐,量不要多,再在肉的两面抹黑胡椒粉,腌15分钟分别在三个盆里放置打好的鸡蛋、面粉、面包糠开火热油,将猪排依次浸蛋液,裹面粉,沾面包糠,然后再循环一次上述步骤,尽量...
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- 改编自柴犬老丸子的wechat菜谱“流心芝士炸猪排”,主要改了腌肉料,侵删,放这里方便找,想看原版视频和细节的可以去他那找。用料猪里脊四方规则的猪里脊一块芝士块(不要用芝士片)马苏里拉或切达(超市里卖的工厂的没有新鲜奶酪吃起来细腻)腌肉料盐糖鸡精少量生抽黑胡椒粉白胡椒粉大...
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- 用料猪排1块面包糠28克牛奶16克低粉20克洋葱60g水170克浓厚咖喱酥炸猪排饭的做法切白洋葱🧅炒焦糖洋葱炒咖喱熬酱处理猪排腌制猪排裹猪排炸猪排装配...
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- 美食除人满足味蕾外,更能温暖人心,一日三餐,变着花样煮好吃的,享受到食物的美好,才能保存对生活的热情。厨房烟火,美好之处在于,它不仅供养肉身同时也滋养着人的情感。用料猪瘦肉/鸡胸肉鸡蛋玉米淀粉面包糠黑胡椒粉盐爆浆鸡排/香酥炸鸡排/(猪排)的做法凡妈私厨里上镜率很高的一道...
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- 用料猪排块面粉克鸡蛋个盐10克面包糠克【日式】炸猪排;一家人都爱吃酥酥脆脆的猪排😋的做法6杯水加10克盐、1小勺胡椒和一叶香叶把猪排放入水里等6小时到24小时现把面粉覆盖在猪排然后放入鸡蛋让后把面包糠覆盖上。(可以上两层面包糠:面粉-鸡蛋-面包糠-鸡蛋-面包糠)备用热油...
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