- 记录下自己做红烧土鸡的体会。用料土鸡半只姜5片花椒10粒料酒2勺生抽1勺大蒜6瓣盐少量葱半根香料少量冰糖5块家常红烧土鸡的做法土鸡凉水上锅焯水,水开煮2分钟,用温水清洗干净。准备各种调料放小冰糖5块就可,多了就太甜,若觉的颜色太淡再放老抽,此时要用小火炒糖否则易糊,出现...
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- 用料土豆八角香肠胡萝卜青椒家常烧土豆的做法香肠切滚刀块土豆推刀切滚刀块,往前推着切胡萝卜推刀切滚刀块小火,热锅温油下几个八角,小火慢煸八角一变色,下香肠火稍微大点,煎至上焦壳,大概40秒下土豆土豆中火翻煎30秒,下胡萝卜,葱段,姜片翻炒90秒,加1勺生抽,1勺料酒,大火翻炒下加清水...
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- 做的很成功,记下来以后随用随看。2人餐的份量,不爱吃肥肉又想吃红烧肉,就用这方法做。用料五花肉250克土豆2个鹌鹑蛋8个冰糖10g老抽1勺生抽2勺大葱1根姜5片料酒1勺盐半勺腐乳1块醋三分之一勺香叶2片八角1个桂皮1块啤酒330ml1瓶家常红烧肉土豆鹌鹑蛋的做法图为买的菜,料家里都...
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- 老少皆宜的下饭菜红烧鸡翅土豆,甜、盐可口,红烧鸡翅的同时,放点土豆荤素搭配有利于健康,鸡翅和土豆酱香浓厚。用料鸡中翅8只土豆3个花生油50克八角2粒香叶2片葱1根姜1块生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1.5汤匙鸡精0.5汤匙料酒0.5汤匙桂皮5克家常版红烧鸡翅土豆的做法鸡翅洗净,划上二刀...
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- 红烧排骨配上绵软土豆,下饭神器!用料排骨一斤半土豆2个香菜2根冰糖10粒葱段适量姜片适量大料2块桂皮1块料酒2勺酱油2勺盐2勺家常红烧排骨炖土豆的做法排骨冷水下锅,煮沸去血水煮排骨的期间,我们来准备其余用料,烧一壶开水排骨焯熟了冷锅冷油放入冰糖,小火慢慢炒至焦糖色。这里...
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- 用料土豆1个蒜3瓣盐1.5克糖4克红烧酱油1勺十三香半勺清水半碗红烧土豆片(家常)的做法土豆洗净,去皮切片,放入凉水中浸泡。三瓣蒜切小块热锅冷油,放入沥干的土豆片,油稍微多一点翻炒加入蒜瓣翻炒,放入一勺盐半勺十三香一勺红烧酱油,大约8g一勺白糖约4克翻炒均匀加入清水,没过土豆片...
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- 用料五花肉400克土豆10个冰糖少许八角桂皮香叶酌量生抽老抽料酒酌量姜蒜酌量干辣椒花椒酌量家常红烧肉(配土豆)的做法五花肉整条冷水下锅,加入料酒,两片生姜煮开,撇去血沫,再煮20分钟五花肉捞出晾凉,切大拇指粗细小块热锅下油(稍许多点),放入冰糖炒糖色,然后放五花肉中火煎至两...
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- 家常红烧鱼,小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快,所以经常换花样给他做,这款红烧鱼是我们家经常吃的,好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量家常红烧鱼的做法鲈鱼洗净,葱姜蒜,红椒洗净切好,锅里放油撒盐鱼就不粘锅了,将鱼煎...
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- 看看家里还有什么菜?用料土豆1-2个干香菇8朵酱油3勺白糖一点点盐适量洋葱三分之一个青椒2个猪肉适量蒜瓣2瓣食醋一点点红烧香菇土豆(家常版)的做法干香菇温水泡发一小时左右,盖上盖子,泡发后反复清洗备用土豆切成小块备用,注意要清洗一遍,不然会起淀粉,洋葱切条备用将青椒滚刀切...
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- 红烧,做法通用,红烧肉,红烧排骨,红烧羊肉,怎么红烧都好吃,配上土豆,肉汁融入土豆中,土豆混合着肉香,真是绝美的碰撞啊当然不放土豆只吃肉也是超级下饭的大家一起来红烧吧用料鸡翅8个(喜欢吃就多做哈)冰糖3-4小块八角1个桂皮1块香叶1片姜4-5片草果1个料酒1勺老抽1勺生抽3-4勺醋1勺盐2...
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- 可以放些香菇,味道也很好。我懒,没放。用料鸡腿适量土豆2个香料姜3片花椒1小把八角2个香叶2-3片桂皮1块干辣椒2个白芷(可选)2-3片良姜(可选)1块调料冰糖适量料酒2勺生抽2勺蚝油1勺糖半勺盐半小勺东北家常菜红烧鸡腿炖土豆的做法凉水入锅+料酒,水开后撇去浮沫,再煮五分钟。香料准...
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- 家常的做法,做法简单,没什么难度,耗时半个小时,有肉有菜,很扎实的一顿。用料五花肉500克郫县豆瓣3勺姜或泡姜3片八角等香料5个干辣椒或泡椒适量,看各人口味干花椒约20粒大蒜6-8瓣老抽2勺酱油500克料酒2勺盐适量土豆3个豆角家常豆角土豆红烧肉的做法备料:姜片、蒜瓣、豆瓣酱、辣...
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- 最近特别馋红烧肉,肥瘦相间松软鲜香,不焯水,洗菜到做好整体用时一小时左右根据自己口味调整了下,味道会偏辣一些,不爱吃辣的朋友不放辣椒即可~用料五花肉500克土豆1个白砂糖(分两次加)40克老抽1勺生抽1勺八角1个料酒2勺香叶2片花椒10粒盐10克青椒1个干辣椒4个小米椒(比较辣,不爱吃...
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- 真的炒鸡下饭用料土豆1个青椒1个小米辣适量八角2个蒜适量姜适量花椒粉1勺生抽2勺白糖适量盐适量鸡精适量豆瓣酱1勺经典家常菜~红烧土豆的做法将土豆洗净去皮切成滚刀块备用,将蒜剁成蒜末备用,姜切成姜丝备用青椒洗净,切成块状备用小米辣切成小段备用起锅烧油,油温六成热,下八角...
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- 这是我经常做的肉菜,使用的食材取用方便,做起来也简单,非常下饭。这是我家5人量,大家可以适当增减。另外,盐、老抽可以根据自己喜好调整,土豆也按自己喜欢可放可不放。用料五花肉750克土豆2个蒜2瓣十三香3克酱油1勺(20克)糖1勺(20克)花椒6粒八角1个盐6克老抽6克(小半勺)料酒20克家常...
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- 用料五花肉克蒜瓣葱根姜片生抽勺土豆个料酒勺冰糖克八角个老抽勺土豆家常版红烧肉烧土豆的做法1、五花肉冷水下锅焯水。2、锅中加入冰糖,炒出糖色,加入五花肉煸炒至上色。3、加入八角、葱、姜、蒜、生抽等煸炒。4、加入开水炖煮收汁。5、出锅前15分钟加入土豆。即可。开吃...
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- 草公鸡红烧是最好吃的做法🙋有啥想吃的请给我留言用料草公鸡三斤多姜2片老抽两大勺料酒两勺盐适量味精适量糖适量茴香两块家常红烧鸡的做法鸡切块,洗净备用。热锅倒油,油热后下姜片。鸡块不需要焯水,直接倒进锅里翻炒。微微变色后,放入没过三分之二鸡的水,料酒,茴香。微微收水...
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- 不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水,放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干净,切成小块。我煮的时间有些短,所以里面的肉没熟透锅中放入少许的油,把五花肉倒进去翻炒...
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- 红烧肉,每家的做法都不一样,而我,比较喜欢简单一点的。用料五花肉姜生抽冰糖土豆老抽家常菜~红烧肉焖土豆的做法1.准备所需材料,还有土豆。2.选取五花肉,过水,煮熟一些,放冷水,再切块,备用。3.热油下姜蒜,放肉,放生抽老抽料酒,炒香。4.放温水没过肉,小火焖20分钟。5.肉差不多烂的时候,再...
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- 红烧肉,解馋,简单粗暴的大肉,吃完满足感100分👏,配上一碗香喷喷白米饭🍚,美味😍。用料肉(五花肉)500克土豆1个冰糖少许葱2根姜3小片蒜2-3瓣酱油3勺红酱油(上色)2勺耗油2勺豆瓣酱2勺盐适量小米辣1个八角2个桂皮1小块家常红烧肉(土豆红烧肉)的做法1.准备食材肉:精肉或五花肉都可以,依个...
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- 用料土豆2个个五花肉冰糖八角料酒2勺姜4片生抽1勺香叶4片老抽2勺桂皮1块白芷1片【家常菜】土豆红烧肉的做法肉切成粗条状,吃起来比较过瘾冷水下锅,加料酒,姜,煮沸捞出控干土豆切块,准备姜片,葱段,蒜片,香叶,八角,白芷,桂皮,我家没有桂皮了切的比较大方便后边捞😂热一下锅,不需要放油,把...
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- 用料土鸡1只蒜2瓣姜1片盐2勺家常土鸡的做法锅烧热,加食用油大火,放鸡入锅,加入适量的油放水至淹到鸡表面,大火煮5-8分钟,起锅,放入另外一个小锅中放入生姜、大蒜、盐、辣椒、豆瓣酱、桂皮、鸡精调料😀...
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- 鸡骨头熬汤了,剔除的鸡肉就红烧了。用料葱两根姜5片白酒勺盐适量土豆2个郫县豆瓣1-2*勺鸡肉100克花椒适量家常红烧土豆鸡肉的做法鸡肉和骨头分离锅烧热放适量菜油,油热放豆瓣酱、大蒜、生姜花椒翻炒香下土豆和鸡肉翻炒上色加一瓶盖白酒炒匀加水,喜欢酱拌饭可以多加水,超级好...
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- 哈喽,我是爱吃爱笑的女孩苏陌璃。寒冷的冬日,需要吃点肉肉来补充能量和营养。羊肉和牛肉是最佳的首选。用料牛腩肉500克土豆4个葱1根姜4片蒜3瓣八角3个香叶2片老抽1勺料酒1勺白糖1勺盐3克味精3克家常菜·红烧牛肉土豆的做法买来的牛腩肉洗净后切成块儿,冷水下锅,煮出血沫儿捞...
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- 平时在家就是做一些快手有好吃的家常菜,这道红烧土豆炖鸡腿就是我经常做的一道家常菜,好吃下饭!制作时间30分钟用料鸡腿6个土豆2个(500克)胡萝卜1个(200克)生抽2汤勺老抽1汤勺料酒2汤勺葱姜蒜末适量十三香1茶勺盐3克佟小鹤的家常菜--红烧土豆炖鸡腿的做法土豆去皮切块,胡萝卜切块...
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