- 自制的肉松很香很健康~用料鸡胸肉2块紫菜半张芝麻一丢丢自制鸡胸肉紫菜芝麻肉松(可以给狗狗吃,面包机版)的做法鸡胸肉洗净,切块冷水下锅过血水倒掉血沫冷水冲洗干净放进保鲜袋中用擀面杖锤碎,也可以手撕(太麻烦),也可以用刀背捶哦全部锤碎打开是这样一条条的肉都分开了放进去面包...
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- 最近对面食很有追求,又嫌揉面太费劲,所以研发学习,看帖子,实验了三天,成功做出面包机版的懒人馒头,太省事,太省力。东菱面包机,有很多功能的,和面,发酵等。用料全麦粉200g高筋粉200g盐1-2g奶粉5-10g糖5g水200g酵母粉4g面包机版,懒人省事馒头的做法放料顺序很重要,水先放进面包机内,喜...
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- 用料姜两片八角几粒个料酒或柠檬汁几滴鸡胸肉两块糖10克油15克酱油一勺宝宝爱吃的辅食肉松,超级简单,面包机版的做法买鸡胸肉,泡水解冻解冻后按纹理切成小块,再洗一下冷水下锅,加生姜,八角,料酒或者柠檬汁,没有的话,都可以省略😂大火煮开过后,小火煮了半个多小时四十分钟的样子,滤干...
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- 自己制作的果酱,干净卫生,关键没有添加剂,材料很简单,味道很好哦蓝莓和苹果的比例可以调整,总量400克就行。用料苹果2个蓝莓150克糖130克柠檬汁30克自制蓝莓苹果酱,面包机版,材料简单,没有任何添加剂的做法苹果去皮去核,切小丁,和洗好的蓝莓一起放入面包机内,加入白砂糖和柠檬汁。使...
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- 家里自从有了面包机做肉松变得简单多了,之前有料理机做过,失败了,做出来是肉泥,这是第二次做的肉松没想到成功了!开心!自己看两个宝宝,大家将就着看吧!用料猪里脊肉1000g葱段,姜片少许花椒5g大料2~3颗桂皮5g香叶3g自制肉松,面包机版的做法把里脊肉切成小块,3厘米左右,去除筋膜,冷水下锅...
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- 奶黄包,面包机发面用料鸡蛋2只,约80g鲜奶100g白砂糖80g植物黄油30g面粉50g用于蛋黄馅面粉300g用于发面温水150g白砂糖80g酵母3g奶黄包,面包机版的做法把酵母溶于温水中把80g砂糖溶于步骤1面粉过筛于面包机桶里,将步骤二倒入桶内,开始和面程序20分钟,结束五分钟后再开启一次和面...
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- 这是小妞自己做的哟。用料牛奶185克高筋面粉250克酵母3克细砂糖30克盐3克黄油20克全脂奶粉喜欢奶香味的可以多一点。30---40克北海道吐司,面包机版,哈哈的做法因为是用面包机做,所以很简单。在面包机里依次放入黄油、牛奶、糖、盐。黄油不用软化,直接放入就好。放入上述材料...
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- 孕妇用来控血糖的,看上去不怎么好吃,但是吃了几个月吃出了感情。很Q弹,有麦香。控血糖减肥用都挺好。用料小麦粒100克大麦粒50克全麦面粉100克金燕耐高糖酵母2克白糖22到25克黄油20克盐一丁点水40到50毫升含70%麦粒的全麦面包,面包机版的做法小麦粒和大麦粒提前泡一晚上。没...
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- 一切就是了无糖无淀粉。共608大卡。成品一盘子114g左右。用料鸡胸肉360克无糖酱油15克赤鲜糖醇15克海盐5克亚麻籽油14克自制无糖鸡肉松,面包机版的做法全部步骤在图里。成品如上图...
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- 从一个公众号看到了做花型的吐司,好喜欢从马爸爸那找那个模具,发现有心型的果断入手。到处找菜谱东拼西凑做的,出人意料的成功,决定记录一下,分享出来。面包新手,上个月才买了面包机,用面包机做了几个面包,头一次拿烤箱烤,菜谱如果不好,勿喷😊用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶125克糖4...
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- 这款面包烤制过程满屋飘香,特别好吃,松软!主要是方便自己记录。大家也可以试下。做法特别的简单。总结起来就是除黄油和内馅装饰材料外,全部放入面包机“和面”20分钟后再加入黄油再“和面”20分钟,总共揉面40分钟。然后再发酵-整形-发酵-烤制,就完成了。我用的是东菱的面包机...
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- 作为南方人,对面团的驾驭能力总有点不足,所以妈妈总是会在菜场买现成的饺子皮回来,自己调馅儿,自己包,但是最近一次买的皮子,太软啦,包的饺子直接破皮了,我难道是为了喝个面疙瘩汤?所以作为有面包机的败家玩意儿,我决定自己做个饺子皮🥟实验证明,真的真的不会破皮,还挺好吃😋用料温水...
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- 败了面包机后,各种和面不费力,更加有动力做各种美食,孩子喜欢吃披萨,用面包机和面,和面发面的时间准备酱料,可以做出美味披萨,比较外面卖的一点也不差。用料高筋面粉140克低筋面粉60克糖10克盐1克酵母2克水110毫升黄油14克酱料食材各种自制饼皮的披萨饼(十寸,面包机版)的做法按图示...
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- 材料一放,等待面包机工作3小时用料高筋面粉240克酵母5克黄油21克牛奶135克鸡蛋液1个木糖醇3小包,可以按照自己平时的量下盐2克可可粉8克超简单提子核桃可可吐司面包,面包机版的做法把除黄油外所有的材料放进面包机,按液体,糖盐,面粉的顺序放下去。等面包揉一圈后,把黄油也扔进去...
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- 用料瓜子100克芝麻100克花生200克白糖100克麦芽糖80克植物油15克芝麻花生瓜子糖,面包机版的做法把花生放在面包机里按翻炒功能15分钟,15分钟过后给花生捻去红衣压碎。把芝麻,瓜子,花生再次放在面包机里按翻炒功能15分钟,这个时候把白糖,麦芽糖,植物油放在一起搅拌搅拌。炒好后放...
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- 冰箱还剩50ml的淡奶油,胡萝卜也放了几个星期没吃完,就拿来做面包了,参考森森的食谱,调整了一些,出来超拉丝,而且面包机烤出来的颜色也超均匀的,第一次那么成功,哈哈哈用料胡萝卜汁(有包括胡萝卜渣)130g淡奶油50g鸡蛋50g玉米油24g高筋面粉340g盐3g糖40g酵母3g面包机版,胡萝卜面包(拉...
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- 用料高筋面粉230克剩米饭,凉的130克水163克黄油15克糖18克奶粉6克盐5克酵母5克大米饭土司,面包机版的做法所有食材放入面包机桶,除了酵母和干果放入面包机自动投放盒,启动软面包或者普通土司模式就可以等着去吧工作完毕,就这么简单...
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- 原方子在这里_面包机是panasonicYD-250用料breadflour300gmilk88gheavywhippingcream65gwholeegg/eggwhite45gcanesugar50gsalt3gbutter24g(1tbsp)dryyeast3g北海道吐司,面包机版的做法材料全部丢进面包机,选择bakebasic出炉前30分钟在表面刷蛋液...
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- 用料酵母2.5克红萝卜汁130毫升中筋面粉250克给娃和家人的红萝卜馒头【简单,面包机版】的做法半个红萝卜打汁酵母先温水静5分钟面包机装好面粉,倒入汁和酵母水安面包机15程序发酵1个半小时或者3小时。看天气温度订,发酵两倍,而且拿筷子成这效果即可!放气,温水发酵15分钟发火15分...
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- 面包机做的吐司真的很适合懒人,加上巧克力,轻松秒杀外面烘焙面包店!用料鸡蛋1个牛奶230克高筋面粉360克盐2克糖20克酵母5克黄油30克巧克力也可以换成水果泥根据喜好巧克力吐司,面包机版的做法所有东西备齐,黄油在冰箱,等要用的时候再拿,毕竟天气热,容易融化。往面包机的面包桶磕1...
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- 用料鸡蛋1个酸奶100ml橄榄油20ml全麦面包粉250g耐高糖酵母5g牛奶80ml盐2g葡萄干一小把全麦面包,面包机版的做法依次牛奶酸奶鸡蛋油,将糖和盐分别放在两个角落,放入面粉后将酵母放在最上面,按下全麦面包功能键,浅烧,500g,到时间了加入葡萄干,就可以不用管了。浅烧,拿出来冷了用保鲜...
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- 基础配方来自@咏哥改编自@金大旺的方子,根据自己的工具、环境和口味改编了一款适合自己的方子。没有厨师机,改用面包机(柏翠PE8500W)没有液体牛奶,改用脱脂奶粉(我一般奶粉1:水9)用料【基础料】(先全部放入面包机)高筋面粉250克元贞糖5g脱脂奶粉27.5g水121.5g盐2g鸡蛋一个【成团后...
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- 低脂又美味,减肥的妹子燥起来!用料高筋面粉280g水130ml鸡蛋一个红豆100g抹茶粉10g酵母粉5g盐2g抹茶红豆土司(无油无糖,面包机版)的做法除了红豆,所有食材放入面包机内,注意不要让盐和酵母接触按甜面包程序,等到第二次发酵完的时候把面团拿出,排气,用擀面杖擀成长条,加入红豆(我用的...
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- 家里有面包机了,热情满满,一键吐司,觉得和外面还是有差距,看了很多方法,太复杂。想整理适合自己的。之前拒绝中种法,觉得太深奥,其实试过之后,觉得很好用。中种和面2分钟,冷藏不用管了。中种法优点:含水量较多,面包柔软,组织细腻。液体量:每个牌子面粉吸水性不一样,先少量液体,慢慢加。...
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- 话不多说直接法用料鸡蛋1个,约50克左右的大鸡蛋高筋面粉250克奶粉28克糖28克盐3克淡奶油60克无盐黄油22克酵母5克蔓越莓,葡萄干,或者坚果根据个人喜好,我放了一大勺炼乳25-30克牛奶68克蔓越莓干北海道土司,面包机版的做法所有食材放入面包机桶,酵母,坚果类放入投放盒,如果没有这...
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