- 用料冬瓜切片500克番茄酱15毫升葱花3根白糖8克醋25毫升生抽或味极鲜10~15毫升料酒5~10毫升生姜切碎3片蒜瓣切碎5瓣盐3~5克鸡精适量糖醋冬瓜片(特酸)的做法食材准备:1、制料汁:盐、糖、味极鲜、料酒、醋、番茄酱、碎生姜、鸡精、水,拌匀。2冬瓜切片,蒜切碎。炝冬瓜:1、热油下冬瓜,炝...
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- 栗子说她是小画家,红蓝铅笔一大把~~哈哈,把会做的好吃的都画下来和你们分享~!这里好像不能贴大图,那就到我的博客里看吧~用料青梅甘草山楂干儿枸杞洛神花陈皮冰糖夏日特饮酸梅汤~~的做法把除了冰糖外的所有材料清水洗净放进砂锅里,加入水,开大火煮开再转小火煲40分钟放凉,装进容...
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- 用料酸菜克草鱼1条蛋白个淀粉3勺白胡椒粉1勺姜片4片花椒20粒蒜4瓣干辣椒3克特色酸菜鱼的做法小料,生姜,香菜,八角葱花,干辣椒,蒜瓣把鱼切成片,鱼骨切成小段,备用,将鱼片腌制,料酒,白胡椒粉,盐,生粉,鸡蛋青,酸菜,洗干净,备用放入豆芽,做辅料,锅中取少量油,把小料爆香,放入鱼骨,酸菜翻炒,加入温水...
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- 之前就听说过广西那边的小伙伴好像很喜欢吃这个酸嘢,所以买回来做做看,感觉味道真的非常特别。果酸中带着鲜辣的味道。我觉得还挺好吃的,因为我本身比较喜欢吃果酸,然后配这种料包,味道很丰富。用料李子8个香辣蘸料1.5g特色|酸嘢的做法将李子洗净把李子装进一个塑料袋里,然后用...
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- 酸梅汤,夏日祛暑良方,但是老人小孩儿肠胃娇弱,那么就需要我们合理的补偿。我的酸梅汤,除了大家方子里的常用原料之外,将玫瑰茄换成了玫瑰花,并加入少许党参,注意,是少许哦,这样凉性不会太强,又能开胃健脾,夏日必备好伴侣!用料乌梅8颗甘草3克水酌量冰糖酌量玫瑰干花6朵山楂10克桑葚干5...
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- 这道面包,味道真的特别赞。我最近几天,做了两款面包待客,分别是肉桂卷和柠檬酸奶面包。肉桂卷不用说了,喜欢的人都会很喜欢,我用巧克力酱代替了黄油刷在面团上,做出的肉桂卷又温暖又甜蜜。而柠檬酸奶面包呢,就是另一个画风了。它太清新了,哪怕吃过很多甜品,依然可以吃得下,依然会觉...
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- 从小就非常喜欢吃酸糟炒鸭酸酸辣辣很开胃不知道酸糟是什么的同学可以看看我前面的菜谱哟上淘宝随便一搜就有卖广西风味十足!今天就来煮一道酸糟炒鸭翅吧!用料鸭中翅500g酸糟辣椒小半碗生抽3勺桂皮2小块八角1个香味2片小茴香一小撮酒2勺盐小小半勺广西特色做法:酸糟鸭翅,酸酸...
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- 柠檬塔//酸甜可口超满足柠檬酱的酸甜,塔皮的酥脆,两者的结合就是清爽酸甜的柠檬塔✅准备食材:塔皮:低筋面粉:120克黄油:70克扁桃仁粉:20克糖粉:50克鸡蛋:一个柠檬酱:柠檬:两个白砂糖:80克鸡蛋:两个黄油:50克✅烤箱:法格高颜复古蒸烤箱✅做法:1⃣先做塔皮:塔皮全部食材倒入料理机混合搅打成...
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- 用料鱼适量蒜头4-5瓣(切粹)姜一小段(切粹)香菜1根(切粹)辣椒适量(切粹,可吃辣的就加多)酸柑或柠檬2粒酸柑或一粒柠檬(挤汁)鱼露2汤匙糖2汤匙生抽1汤匙水2汤匙蚝油1勺包菜适量(切丝)也可以用大白菜泰式酸柑蒸鳕鱼❤️酸酸辣辣特别开胃的做法所有材料切好搅均盘底可以铺适量的包菜丝,放上鱼...
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- 就蛮简单蛮好吃的…做法不是很难我觉得这个很适合吃早餐或者brunch~饱腹有营养,制作差不多20分钟还是蛮快的,拍照打卡也挺好看的呀~用料西红柿1个大号菌菇(选自己喜欢的)100g洋葱1/4个即食鹰嘴豆50g大蒜头2瓣鸡蛋3-4个牛奶15ml味淋10ml黑胡椒少许盐少许蕃茄酱30ml糖5g酸酸甜甜...
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- 用料李子个盐白糖克小米辣白醋大蒜特色酸李子的做法李子洗净用刀拍裂拍裂后锅里烧开水,水开后倒入李子烫30秒,可以去除李子里面的苦涩捞出再用凉水过一遍烫过后的李子洗净变了颜色,接下来就可以调味了盐、白糖、白醋、辣椒大蒜全部倒进去(按自己喜好的口味去调,爱吃咸的多放盐...
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- 喜欢菠萝酸酸甜甜味道的一定要试试这道菜百试不厌😋😋用料鸡翅8个菠萝1个生抽适量料酒适量姜3片盐适量菠萝鸡翅🍍-酸酸甜甜特别好吃😋的做法鸡翅清洗干净,背面划开两刀用料酒腌制再加入生抽腌制,备用菠萝提前用盐水泡一泡,这样更甜,不刹口,切开去硬芯,切小块,一个菠萝出一大杯菠...
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- 小时候最爱吃妈妈做的排骨酸。用料排骨500克腌制:盐1/2茶匙胡椒粉适量蚝油1勺姜蓉1茶匙蒜蓉1茶匙淀粉2勺蛋液适量酱汁:番茄酱4勺伍斯特酱1勺糖4勺辣椒酱1勺醋2勺其他材料:黄瓜、菠萝、洋葱适量酸甜特下饭的排骨酸的做法准备所有材料。腌制排骨。中大火炸排骨至熟,捞起。大火...
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- 活到老学到老,退休后才有空学习厨艺,有幸参加了老年学校烹饪班,从而喜欢上了厨艺。今天这道特爽酸辣汤就是我的学习成果,分享大家,简单易学,开胃家常菜。用料【食材】鸡鸭血1盒内脂豆腐1盒香菇3~4朵黑木耳一小把鸡蛋1个【调料】黄酒适量盐适量酱油适量湿淀粉3小勺米醋适量白胡椒...
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- 现在是吃杨梅跟乌梅的季节,到处都是漫山遍野的,亲戚家种了好几百亩杨梅送了许多吃不完就想着做点酸梅汤。冰冰的酸酸的甜甜的。用料乌梅一斤冰糖适量柠檬适量夏日特饮“酸梅汤”的做法把乌梅洗干净后倒入水(大概刚刚没过乌梅),加入冰糖煮致水变成色关火挤入一点柠檬汁,放冰箱。...
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- 长沙的夏天,让我这个北方人无所适从。今年派驻到长沙工作,夏天从来没有过干爽的时候。我想起了在北京时喝的酸梅汤,好在手艺还在,所以特此将方子贡献出来用料烟熏乌梅25克山楂干15克甘草5克陈皮2.5克桑葚干5克水1000ml冰糖60克干桂花2克君迁子(黑枣)5克特调酸梅汤的做法注1:图中...
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- 广西人家夏天很喜欢炒芋苗酸喝粥,也非常的下饭!简单炒就很好吃😋用料小米辣椒🌶️🌶️🌶️🌶️(泡椒也可以)4个左右,看个人接受的辣度酱油适量蒜4瓣芋苗一斤多盐可放可不放广西特色芋苗酸的做法买回来的芋苗要先清洗干净——晾干水分——热锅——放入芋苗炒,直到炒干水分(喜欢吃辣一些的...
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- 从小就喜欢酸酸辣辣的味道,尤其是我爸做的酸辣鱼,长大后,自己改良了一下,味道超级可以,有喜欢的朋友吗?用料鱼片适量花椒粉,草果粉,料酒,海鲜酱油适量生抽适量淀粉适量水,盐,油,胡辣椒面适量鸡蛋清1个土豆,柠檬两个小米辣,青椒适量葱,姜,蒜,香菜适量草果,桂皮,干辣椒适量特色酸辣鱼的做法鱼...
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- 最近迷上做水果酸奶,又快手又好喝,就当喝饮料了,做过芒果酸奶,姥姥特别喜欢,昨天尝试了蓝莓酸奶,对于我这种爱吃酸的来说很好喝的。今天再做个火龙果酸奶,完美下午茶,也可以早餐喝,老少皆宜用料火龙果半个(约112.5克放入榨汁机,还留了几块留着)自制酸奶220克蓝莓(超市买的一盒)127....
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- 鄂尔多斯酸粥鄂尔多斯高原主要农作物为糜子,糜米也就成了老百姓日常生活中的主要粮食。鄂尔多斯地区有着浓重的偏酸口味,喜食醋,喜食酸饭。这里面的酸饭不仅包括酸粥,还包括酸米饭。鄂尔多斯地区的农村,几乎家家户户都已一个酸米罐子,这个酸米罐子就是用来发酵糜米的。发酵后的...
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- 以下材料煮好后有约1000ml的酸梅汤用料乌梅20克洛神花3克山楂干3克甘草1克桑葚干2克陈皮丝3克干薄荷叶2片(没有就算)清水2000ml冰糖100克糖桂花(酱)15克夏季特饮——酸梅汤的做法所有材料洗净(除冰糖和糖桂花),加入所有清水浸泡30分钟后直接大火煮,水开后中小火30分钟,到时关火加...
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- 川菜金典菜之一,酸菜鱼🐠,鲜、嫩、酸、辣、麻,想做很好吃的酸菜鱼,也是有难度的,首先刀工很重要,鱼片要薄,煮的过程也重要,一定不能把鱼片煮老了,地道的酸菜鱼就是汤鲜鱼嫩~作为一个重庆人,从小吃到大的酸菜鱼,好吃的秘诀都在菜谱里面了😊用料鱼酸菜鱼(特别地道)的做法准备草鱼一条(也可...
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- 夏日周末居家饮品,酸爽到爆用料百香果1个柠檬1片绿茶1碗冰镇啤酒1罐薄荷叶1片百香果啤酒,特别酸,特别爽的做法百香果1个对剖,柠檬1片,绿茶一碗,冰镇啤酒1罐百香果取果肉,放入杯中柠檬1片挤汁水入杯中绿茶冷却后倒入杯中,茶叶弃用加入冰镇啤酒,啤酒量是茶的一倍点缀一片阳台摘的薄...
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- 每次到夏天都喜欢去点一份刨冰和一杯酸梅汤用料乌梅30克甘草1克陈皮5克洛神花5克山楂片15克冰糖若干水适量夏日特饮--酸梅汤的做法将配料洗净后浸泡30分钟以前。我都是提前晚上洗完后浸泡一晚上,早上就可以煮了。浸泡时间过长可以使乌梅烟熏味变小,并且我不会浸泡洛神花。...
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- 老妈喜欢喝酸奶,超市的酸奶没口感,酸奶粉做的有口感了又嫌甜,所以孝顺的我就做了这款不甜又有口口感的特浓酸奶孝敬她😊用料牛奶800ml奶油200ml细砂糖30克(爱吃甜食的可以增加)酸奶菌1克特浓酸奶的做法糖放奶油里小火加热融化加热后的奶油糖混合液入鲜奶放入酸奶机,定时11小时,...
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